728 x 90

Jak udělat kompetentní menu s divertikulitidou

Divertikulitida je zánětlivý proces, který postihuje malé vaky - divertikulu trávicího traktu. Tento stav může doprovázet bolest a nadýmání, nevolnost, říhání, poruchy stolice, horečka. Příznaky nemoci však mohou chybět, zatímco divertikulitida je schopná rychle postupovat a je nebezpečná z hlediska rizika peritonitidy a krvácení.

Střeva jsou zpravidla zapálena na pozadí podvýživy, nedostatečného příjmu tekutin, neaktivního životního stylu, nadváhy, zhoršené orgánové motility a dalších příčin. Nejčastěji je tato patologie léčena antimikrobiálními léky, v závažných případech je jediným způsobem, jak se zbavit nemoci, operace. Ale v počáteční fázi vývoje nemoci je dieta s divertikulitidou velmi účinnou metodou, protože řádně složené menu může výrazně zlepšit kvalitu života oběti.

Divertikulitida - zásady správné výživy

Pokud je pacientovi diagnostikována nekomplikovaná divertikulitida, správná výživa může zabránit dalšímu rozvoji patologie. Neméně důležitá je dieta pro sigmoidní divertikulitidu, musí být vyvážená a musí obsahovat všechny potřebné vitamíny a stopové prvky. Existuje však celá řada funkcí, které je třeba vzít v úvahu:

  • Je nutné zvýšit objem pokrmů sestávajících z produktů se zvýšeným obsahem vlákniny. Celulóza je do těla dodávána otrubami, klíčenými zrny, která by měla být přidávána k základním produktům. Jsou-li tyto prvky dobře snášeny, jsou složky stravy zahrnuty ve stravě. Je třeba mít na paměti, že otruby jsou tráveny dostatečně pomalu, pokud je jejich nadbytek, mohou se vyskytnout problémy se stolicí.
  • Je nutné korigovat pitný režim, protože voda nejen zajišťuje otok vlákniny, ale také usnadňuje jeho postup v gastrointestinálním traktu.
  • Ze stravy bude třeba odstranit potraviny, které přispívají ke zvýšení tvorby plynu - fazole, mléko, některé zeleniny a ovoce ovocných stromů, zelí. Současně byste měli zvážit individuální vlastnosti těla a lidskou odezvu na jídlo. Poměrně často se musíte vzdát semen a ořechů.
  • V případě rozvoje zácpy se navrhuje zvýšit spotřebu sušeného ovoce, mléčných výrobků, poskytnout potřebné množství vody.

Změna ve stravě by měla být prováděna postupně s tím, jak tělo reaguje na zavedení zvýšeného objemu vláknitých prvků. Docela klidně je nutné po několika dnech léčit určitou bolestivost břicha a jeho nadýmání. Je nutné snížit objem porcí, ale zároveň zvýšit stravu. Denní dávka pitné vody ve stravě by měla být nejméně jeden a půl litru. Vaření by mělo být také přistupováno moudře - jíst pevné potraviny je nežádoucí, nádobí by mělo mít měkkou texturu, zelenina by měla být vařená nebo dušená.

Co zahrnout a co vyloučit z nabídky

[adrotate banner = "4"] Teď pojďme hovořit o tom, jaké konkrétní produkty by měly zahrnovat dobrou výživu pro divertikulitidu a které nádobí by mělo být zlikvidováno. Strava by měla zahrnovat:

  • Dobře vařené obiloviny s mlékem, divokou rýží a mletou dietní polévkou.
  • Fermentované mléčné výrobky.
  • Bran a chléb s jejich vložením, těstoviny.
  • Zeleninové pokrmy, plody stromů, keře - s téměř žádné omezení můžete jíst banány a jablka, kiwi a pomeranče, dýně, brambory a hrášek, mrkev a kukuřice, špenát a brokolice jsou užitečné.
  • Začlenění do stravy jeruzalémských artyčoků významně zvýší úroveň vlákniny, ale nestojí za zneužití.
  • Švestky a jiné sušené ovoce, různé druhy ořechů se doporučuje omezit v množství.

Budete se muset vzdát bílého chleba, tvrdé syrové zeleniny nebo ovoce (musí být předmleté), moře a květák, soda, alkoholické a kávové nápoje, tučné maso a rybí pokrmy, stejně jako sladké, uzené a kořeněné potraviny. Kromě toho je kontraindikováno rychlé občerstvení, hranolky, sušenky, rychlé občerstvení. Houby jsou těžké potraviny, a proto se doporučuje, aby byly odstraněny ze stravy. Z jídelního lístku jsou vyloučeny také česnek, hrozny, jahody a maliny. I když je kaše s divertikulitidou užitečná, nevztahuje se na krupici.

Pacientům často připadá, že povolené potraviny nestačí k tomu, aby poskytly chutná a uspokojivá jídla, ale tomu tak není. Po přijetí některých doporučení odborníků můžete zvážit příkladné menu pro tento týden:

  • Doporučuje se jíst odděleně, což nejenže zajistí potřebný příjem užitečných stopových prvků, ale také značně usnadní trávicí procesy a bude mít pozitivní vliv na stav orgánů.
  • Menu musí nutně zahrnovat snídani, oběd, večeři a několik občerstvení. Interval mezi jídly by měl být dvě nebo tři hodiny.
  • První a poslední jídlo dne by mělo zahrnovat šetřící potraviny. Ráno si můžete dát snídani s tvarohem, naplnit ji nízkotučnou zakysanou smetanou nebo ovocným salátem, přidáním trochu vařených ryb nebo masa do menu. Pít tuto snídani může být kakao. Pokud jde o večeři, je lepší zůstat na zelenině - mrkev nebo řepa, přidávat k nim malou část masa.
  • Večeři s výhodou mleté ​​polévky nebo polévka, tyto pokrmy zlepšují funkčnost gastrointestinálního traktu.

Zvažte, jaké pokrmy můžete denním menu diverzifikovat podle dne v týdnu:

  1. První den - je vhodné dát přednost mletým nízkotučným polévkám, rýžovému vývaru. Předpokládejme příjem slabě oslazeného čaje.
  2. Druhý den - téměř úplné opakování pondělí, pacient by měl jíst zeleninové polévky, doplnit příděl s povoleným ovocem.
  3. Třetí den - dobrá strava bude dobrou volbou. 24 hodin byste měli jíst dva kilogramy ovoce. Pokud jde o nápoje, můžete zůstat na slabé čaje nebo čerstvé ovocné šťávy.
  4. Den čtyři - můžete se zaměřit na rybí vývar.
  5. Den pět - dýňové recepty jsou vynikající volbou.
  6. Den šest - rozmanitost ve stravě pomůže dělat bílkovinu parní omeletu s přidáním vegetariánského boršče. Velmi užitečným nápojem je čerstvé mléko s přidáním přírodního medu podle chuti.
  7. Sedmý den - lehká zeleninová polévka po celý den může být přidána s vařeným masem, ochuceným bílou omáčkou.

Dieta pro střevní divertikulózu

Střevní divertikulóza je divertikulární onemocnění. Vyjádřeno v četných výčnělcích stěny těla. Závažnější forma onemocnění se nazývá divertikulitida. Diverticula může také infikovat tenké střevo, ale sigmoidní tračník nejčastěji trpí. Vývoj onemocnění je způsoben špatnou výživou, slabostí svalů střevních stěn. Prodloužená zácpa a zvýšený tlak ve střevech také přispívají k výskytu onemocnění.

S divertikulární chorobou, stolice jsou narušeny, jsou zde útoky ostré bolesti, průjem nebo zácpa, dotýkání se žaludku se stává bolestivé a krev je vylučována, když je vylučována. Zanedbaná forma divertikulózy vede ke komplikacím: krvácení ve střevech, formace píštělí a proliferace bakterií.

Obecné zásady výživy

Po potvrzení diagnózy je předepsána dieta. Lékařská výživa pomůže pacientovi obnovit nedostatek prospěšných mikroprvků. Osoba trpící střevní divertikulózou vyžaduje zejména potraviny bohaté na vlákninu. Dieta pomůže pacientovi zlepšit trávení, normalizovat stolici a zabránit rozvoji komplikací.

Dietní potraviny nejsou jen doporučeným seznamem výrobků, ale také podrobným popisem jejich správné přípravy a použití. Gastroenterologové důrazně doporučují pro popsané onemocnění používat pouze přírodní, měkké krmivo.

Dieta urychluje proces hojení, zefektivňuje léčbu. Pevné produkty s onemocněním je žádoucí vyloučit, mohou být škodlivé.

Menu pacienta navrhuje následující potraviny:

  • lehké polévky;
  • kaše na mléce;
  • jakékoli mléčné výrobky;
  • zelenina, ovoce, bobule;
  • Bylinný čaj;
  • fazole;
  • otrubový chléb;
  • otruby sami;
  • oříšky a sušené ovoce v malých množstvích.

Odstraňte následující produkty:

  • káva,
  • sycené nápoje
  • pevné potraviny
  • pšeničný chléb
  • zelí
  • tučné, sladké, kořeněné a uzené pokrmy,
  • alkohol.

Výživa pro střevní divertikulózu

Je nutné jíst často, v malých porcích, ve stejném množství času. Poslední jídlo - pár hodin před spaním. Při dietě nesmíme zapomenout na vodu. Tělo vyžaduje čistou vodu, nejlépe nejméně dva litry denně. Ve stravě pacienta převažují zrna, zelenina a ovoce, mléčné výrobky. Dietní ryby a maso by neměly být vyloučeny.

Pacienti trpící zácpou, přidat do stravy projímadla produkty: banány, jablka, rostlinný olej, švestky, atd. Dalším problémem doprovázejícím divertikulózu je nadýmání. Když se hromadí plyny, je zelí jakéhokoliv druhu kontraindikováno, veškeré luštěniny, cibule a česnek v čerstvé formě.

Dietní potraviny se připravují vařením, dusením, pečením nebo napařováním. Smažené a uzené produkty po dobu diety jsou vyloučeny.

Lékařská výživa by měla začít postupně. Ostré změny stravy budou mít nepředvídatelné účinky na tělo.

  • 1. jídlo: tvarohový kastrol, čaj, nejlépe bylinný;
  • 2.: berry koktejl na kefíru;
  • 3.: kaše s mlékem a tvarohem;
  • 4.: kefír;
  • 5.: rybí guláš se zeleninou.

Velmi snadný a chutný recept na koktejl berry-kefir: kefír - 0,5 l, jahody - podle chuti, maliny - podle chuti. Nakrájené jahody a maliny jsou naplněny kefírem, vše je důkladně poraženo míchačkou. Koktejl je připraven.

Dieta během exacerbace divertikulózy

Následující dieta je vhodná pro pacienty se zácpou:

  • 1. jídlo: nízkotučný tvaroh, berry mix, kefír;
  • 2.: dvě ošuntělá jablka;
  • 3. lehká polévka, ovocný salát, mléčný nápoj;
  • 4.: tvaroh;
  • 5.: ryba se zeleninou, dušená.

Recept dýňová polévka-pyré: malá dýně, mrkev, cibule, brambory, trochu soli, voda. Omyjte brambory, mrkev, dýně a cibuli, oloupejte a nakrájejte. Přiveďte vodu do varu, přidejte sůl a namočte zeleninu. Nechte polévku mírně vychladnout, pak dobře porazte mixérem.

Dieta pro deformaci tlustého střeva

Ideální pro stabilizaci stolice:

  • 1. jídlo: před užitím hlavní snídaně, použijte jednu lžičku otrub, namočené ve vodě. Po chvíli můžete jíst dušenou omeletu, tvaroh a bylinný čaj.
  • 2. pečené jablko.
  • 3. lehká polévka a zeleninový salát.
  • 4.: přírodní jogurt.
  • 5.: vařené kuřecí prsa s bramborem.

Omeleta dušená: mléko - 60 g, vejce - 2 ks, Rostlinný olej. Smíchejte vejce a mléko, nalijte do parníku, namazaného, ​​vařte.

Bolest divertikulitidy je často akutní. Užívání léků proti bolesti je někdy kontraindikováno ve stadiu diagnózy onemocnění. Snížení bolestivých příznaků pomůže správnému jídlu.

Denní dieta pro bolest

Ráno - bylinný čaj a lehký salát z měkkého ovoce; můžete jíst tvaroh s nízkotučné zakysanou smetanou nebo kefírem; na oběd - polévka s rýží; Ve večerních hodinách vařené ryby a brambory.

Často je potřeba něco málo po kousku. Pak nebude pocit těžkosti, tlak ve střevech se sníží. Kdykoliv je to možné, všechny produkty rozsekejte: rozetřete, rozemele, nakrájejte na malé kousky. To umožní stravě lépe a rychleji trávit. Během léčby budou hlavním jídlem polévky a obiloviny. Výrobky s vlákny by měly být konzumovány denně.

Nesmíme zapomenout na vodu, čaj, želé, kompot a další nápoje. Pití dostatečného množství tekutiny zabraňuje tvorbě zácpy. Alkohol, káva, semena - podle zákazu.

Nucená strava s divertikulitidou se může později stát dobrým zvykem jíst správně. Dietní jídlo není nudné monotónní jídlo. Výživa pacienta během týdne může být velmi různorodá.

Lékařské menu pro tento týden (příklad):

  1. Ráno: dušená omeleta, zeleninový salát, bylinkový čaj. Snack: nízkotučný tvaroh se sušenými meruňkami a sušenými švestkami, jablečná šťáva. Během dne: dýňová polévka, pečená kuřecí prsa, kompot. Snack: mléčná kaše. Večer: dušená zelenina, čaj.
  2. Ráno: tvarohový kastrol s ovocem, čaj. Snack: sušenky, jablko, kompot. Odpoledne: lehká polévka, rybí koláč, bylinkový čaj. Snack: přírodní jogurt. Večer: pohankové, kvašené mléčné nápoje.
  3. Ráno: pohankové palačinky, džus. Snack: mrkev a jablečný salát, čaj. Během dne: polévka s cuketou, pečená ryba, kompot. Snack: ovocný salát, mléčný nápoj. Večer: kuřecí řízek, ječmenová kaše, kefír.
  4. Ráno: dušená omeleta s rajčaty, džusem. Snack: ovocné želé, jogurt. Během dne: lehká kuřecí polévka, zeleninový salát, kompot. Snack: tvaroh. Ve večerních hodinách: cuketa pyré, nízkotučné tvaroh se sušeným ovocem.
  5. Ráno: mléčné ovesné vločky, ovocný salát, džus. Snack: tvarohový kastrol, švestky, čaj. Happy: palačinky z mrkve, králík dušený. Večer: pečená zelenina, cereálie, přírodní jogurt.
  6. Ráno: ovocné pyré, pečivo z žitné mouky, džus. Snack: jogurt se sušeným ovocem. Odpoledne: kuřecí řízek, krémová polévka, čaj. Ve večerních hodinách: dušená omeleta, pečená zelenina, kefír.
  1. Ráno: pohanka, syrniki, čaj. Snack: sušenky, jablko, kefír. Během dne: cuketa s vejcem, pečený rybí řízek. Snack: nízkotučný jogurt. Večer: zeleninový pilaf, jogurt, pečené jablko.

Užitečné recepty

Směs ovoce a cereálií - čistí střeva a výsledný divertikl. Zelená jablka nastrčte a smíchejte se stejným množstvím klíček z pšeničné mouky. Používá se nalačno.

Oat kissel - má blahodárný účinek, dobře se vstřebává: teplá vařená voda - 3 litry, kefír - 200 ml, ovesné vločky - 500 g

Smíchejte vodu s kefírem a přidejte vločky, promíchejte. Několik dní se směs naplní do chladné místnosti, potom se zfiltruje a promyje. Napjatý koncentrát odejde na další den. Nakonec vaří želé. 2 litry vody smíchané se 2 lžicemi směsi, přiveďte k varu, ochlaďte. Zbývající přípravek by měl být uchováván v chladničce.

Výsledek stravy

Dieta - silný pomocník těla během exacerbace onemocnění střev Správná nutriční terapie pomáhá zbavit se symptomů nemoci a někdy úplně vyléčí střevní divertikulózu, a to i bez lékařského zásahu. Léčba drogami bez stravy je však mnohem méně účinná.

Tomuto onemocnění lze zabránit pouze správnou výživou. Jíst zdravé potraviny s mírou a ve správný čas může vaše tělo velmi odolné vůči různým onemocněním. Na konci léčby onemocnění, zejména po divertikulitidě, byste měli nějakou dobu sledovat léčebnou dietu, ale je lepší úplně upravit svůj jídelníček po zbytek života.

Jaké jídlo následovat při střevní divertikulóze

Střevní divertikulóza je běžná patologie. Může se s ním setkat osoba jakéhokoliv věku, ale častěji se nemoc vyskytuje u starších osob. Přesné příčiny patologického procesu - tvorba sacs-diverticula ve střevní sliznici - nejsou známy, ale přímý účinek výživy na rychlost hojení je lékařský fakt. Výživa pro divertikulózu se příliš neliší od obvyklé zdravé výživy, ale pochopení důvodů pro tvorbu principů stravy a zákazů u některých výrobků se stává snadným, aby se terapeutické jídlo stalo způsobem života.

Obecné zásady

Výživa pro střevní divertikulózu má obecná pravidla, ale není možné vytvořit univerzální menu pro každého pacienta. Za prvé, díky individuální reakci na produkty: jedna osoba toleruje produkty, většina z nich vyvolává tvorbu plynu (hrachové pyré, zelí, švestky), další má nadýmání při sebemenší odchylce od stravy. Proto musí být menu vybíráno individuálně, se zaměřením na pocity, ale vychází z obecných zásad.

Dieta během exacerbace

Jídlo při akutní divertikulóze nebo při exacerbaci by mělo být co nejpříjemnější. Veškeré potraviny, které mohou dráždit sliznici trávicího traktu, jsou zcela vyloučeny: kořeněné, těžko stravitelné, hrubé, smažené potraviny. Jakákoli potrava se čistí, šťáva se filtruje z buničiny.

S výrazným klinickým obrazem může být indikováno úplné odmítnutí potravy, aby se co nejvíce odstranila zátěž ze střeva. Stravování probíhá současně intravenózně, ale tento přístup je možný pouze v nemocnici pod dohledem lékaře.

Dieta pro remisi střevní divertikulózy

Přibližně 1 týden po akutní patologii je nutné přejít na dietu, která aktivuje střevní motilitu. Vláknina je zodpovědná za tuto funkci - je obsažena v zelenině, ovoci nebo prodávána jako hotový výrobek ve zdravotnických prodejnách. Vlákno stimuluje pohyblivost GI, otok při kontaktu s vodou, činí výkaly měkčími. K tomu však musí člověk použít dostatečné množství vody (1,5-2 litrů, pokud nejsou kontraindikace z ledvin nebo endokrinního systému).

Jaké množství vlákniny, kterou potřebujete jíst denně, je individuální otázkou. Průměr pro dospělého je 30 gramů vlákniny, ale musíte stavět na svém zdraví. Nadýmání, nadýmání a bolest břicha jsou signály, že ve stravě je mnoho rostlinných vláken. Vlákno by tedy mělo být redukováno na množství, které tělo dobře snáší.

Je důležité, aby nedošlo ke změně stravy dramaticky. Jděte na dietu bohatou na vlákninu, musíte postupně. Nejprve musíte analyzovat snídani, určit, které potraviny obsahují málo rostlinných vláken, a nahradit je vlákny-bohaté potraviny. O několik dní později, stejně jako je třeba změnit oběd, po zvyknutí na tělo - večeře.

Co můžete jíst

Seznam potravin, které můžete jíst, je podmíněn. Jídelní lístek na lékařské stravě musí být vytvořen pro sebe nezávisle. Seznam potravin slouží jako vodítko, ze kterého lze začít.

Vyberte si produkty pro vaše denní menu by mělo, vzhledem k práci střeva. Když se objeví divertikulóza tlustého střeva nestabilní židle: střídavá zácpa a průjem. Je důležité normalizovat stolici odmítnutím jíst potraviny, které mají laxativní účinek na průjem a upevnění na zácpu.

Co nejíst nebo by mělo být omezeno

Když je divertikulóza tlustého střeva nezbytná k úplnému opuštění produktů, které narušují trávicí proces nebo dráždí střevní sliznici, způsobují nadýmání a nadýmání.

Když se sigmoidní divertikulóza (totiž v této části tlustého střeva nejčastěji vyskytuje slizniční výčnělek), je přísné zakázáno rychlé občerstvení a občerstvení (štěpky, ořechy). Pokud některé produkty nejsou zahrnuty do seznamu zakázaných produktů, ale vyvolávají narušení trávení, měly by být opuštěny bez ohledu na standardní doporučení.

Menu pro pacienty se střevní divertikulózou

Přibližné menu pro divertikulózu umožňuje pochopit princip přípravy stravy.

  • Ovoce ze seznamu povolených.
  • Zeleninová polévka se zakysanou smetanou;
  • vařené maso;
  • zeleninový guláš, nasekaný mixér;
  • kompot.
  • Chlebový chléb;
  • odvar z divoké růže.
  • Kaši ze seznamu povolených
  • šťáva
  • Kefír s otrubami.

Je třeba brát v úvahu nejen složení jídelního lístku, ale i čas jídla, který by měl probíhat každý den ve stejnou dobu.

Užitečné tipy a triky

Udržení těla v remisi vyžaduje neustálé úsilí. Hlavním požadavkem pro kompetentní přístup k jejich zdraví s divertikulitidou a divertikulózou je dodržování pravidel výživy. Ale kromě toho existují další doporučení, která vám umožní konsolidovat účinek, prodloužit dobu remise a vyhnout se komplikacím.

  1. Režim pití: dostatek tekutin umožňuje správnému fungování střev. Ale otázka, kolik vody je potřeba, nemá společnou odpověď pro žádnou osobu. V průměru je toto číslo 6-8 sklenic denně, ale tento počet se může snížit (s edémem) nebo zvýšit (s otravou, teplem).
  2. Usnadnění procesu defekace: je známo, že nejen nezdravá strava, ale také zvyk omezovat nutkání k defektu, může být běžnou vnější příčinou střevní poruchy. Pacienti s divertikulózou musí při prvním nutkání vyprázdnit střeva.
  3. Bojová hypotéza: kromě toho, že udržení zdraví celého těla, včetně střev, je nemožné bez fyzické aktivity, dobrý svalový tonus napomáhá procesu defekace. Při tréninku je třeba věnovat pozornost břišním svalům a bokům.
  4. Pokud se na pozadí nemoci vyskytla zácpa, neměla by být zneužívána projímadla a klystýr. Prvním krokem je vyhodnotit a upravit stravovací režim a pitný režim. Pokud tento problém zůstane relevantní, měli byste se obrátit na svého lékaře, abyste si vybrali nejbezpečnější a šetrnější léčbu.

Při absenci kontraindikací a po předchozí konzultaci s lékařem můžete aplikovat recepty tradiční medicíny. Heřmánek a oregano infuze poskytují protizánětlivý účinek, snížení tvorby plynu - pepermint decoction a anestézie - tymiánové koření. Předpokládá se, že kurkuma snižuje velikost divertikly. Fytoterapie však může být pouze doplňkem správné výživy a léčby předepsané ošetřujícím lékařem.

Výživa pro střevní divertikulózu: zásady výživy, povolené a zakázané potraviny, vzorové menu

Divertikulóza označuje onemocnění, které postihuje stěny tlustého střeva. S vývojem této patologie se střeva mění navenek, protože se na ní tvoří různé výčnělky.

Bohužel, léčba onemocnění již není možná. Ale můžete zabránit vzniku komplikací. Pro tento účel je předepsána speciální dieta pro střevní divertikulózu.

Popis nemoci

Bohužel ne všichni pacienti vědí, co je střevní divertikulóza. Tato choroba je však běžná u dospělých i mladých pacientů.

Patologický proces je charakterizován malými výčnělky na střevních stěnách. Mezi hlavní příčiny tohoto projevu patří vrozené rysy struktury orgánu, zvýšený intestinální tlak, narušený odtok krve a inervace střevní oblasti.

Jednou z hlavních rolí při tvorbě divertikulózy je nesprávná výživa. Proto, pokud má pacient příznaky ve formě slabosti, únavy, podrážděnosti, pravidelné bolesti v břiše, zácpy, anorexie a spánku, pak je naléhavá potřeba navštívit lékaře a být vyšetřen.

Pokud budete dodržovat specializovanou dietu a všechna lékařská opatření předepsaná lékařem, můžete s touto nemocí žít dlouho.

Pokud se však neléčí, vznikají postupně komplikace, které vedou k vážnému stavu pacienta. V takových situacích ušetří pouze operaci.

Nutriční charakteristiky nemoci

Dieta s sigmoidní divertikulitidou pomáhá předcházet vzniku nežádoucích účinků. Na základě toho je obvyklé rozeznat několik jeho funkcí.

Strava by měla obsahovat mnoho vlákniny. Pomáhají zabránit stagnaci fekálních hmot v trávicím systému. Proto, když divertikulóza tlustého střeva je nutné jíst otruby a klíčící zrna pšenice. Pro jejich otok a normální toleranci musíte konzumovat velké množství tekutiny.

Jídlo s divertikulózou by mělo být pestré, ale vyvážené.

To by mělo být odstraněno z dietních jídel, které způsobují zvýšené nadýmání ve střevech. To by mohlo zahrnovat luštěniny, zelí různých druhů, semena a ořechy.

Pokud má pacient pravidelnou zácpu, pak problém vyřeší fermentované mléčné výrobky a sušené ovoce. Ale nezapomeňte na pitný režim.

Zavést vlákninu ve stravě je postupně, zatímco vy musíte pečlivě sledovat reakci těla. V časných dnech, zatímco následovat dietu, pacient může zažívat příležitostné bolesti břicha, nadýmání a nadýmání.

V případě divertikulární choroby je nutné jíst postupně a zlomek až pětkrát až šestkrát denně. Současně by se měly produkty vařit nebo zhasnout. Jídlo by mělo být teplé.

Zelenina a ovoce by měly být konzumovány pouze v mleté ​​nebo jemně řezané formě. Kůže musí být vždy vyčištěna.

Množství tuku, které potřebujete trochu snížit. Převaha cukrů a bílkovin ve stravě však může zůstat na stejné úrovni jako u zdravých lidí.

Je-li období exacerbací, je nutné z potravy odstranit potravu z hrubých vláken. Pokud má pacient vážný stav, pak odborníci doporučují, aby po dobu tří dnů nejedli nic, ale zároveň dodržovali přísný pitný režim.

Povolené a zakázané výrobky

Pokud je pacientovi podána střevní divertikulóza, může dieta zahrnovat potraviny ve formě:

  • bobule a ovoce. Strava by měla obsahovat denní maliny, banány, jablka, pomeranče a borůvky;
  • fermentované mléčné výrobky ve formě kefíru, ryazhenky, zakysané smetany a tvarohu;
  • různé nápoje. Patří mezi ně slabý černý a zelený čaj, bylinné čaje, čištěná a minerální voda;
  • nízkotučné polévky, boršč a polévka.

Tam jsou také zakázané výrobky, které jsou přísně zakázáno používat s sigmoidní divertikulózou.

  • některé druhy zeleniny ovoce. Úplně odstranit je nestojí za to, ale musíte vzít poměrně malé množství. Mezi ně patří bílé zelí, květák, brokolice, moře;
  • luštěniny, brambory, žitný chléb;
  • houby, konzervy, uzená masa a pokrmy pikantní, mastné a smažené;
  • zeleninová semena, ořechy a semena.

Pokud není dodržena dieta a konzumace zakázaných potravin, pacient riskuje komplikace. V tomto případě vše začíná vývojem nepříznivých událostí, které jsou zpočátku dočasné, ale pak získávají trvalý charakter.

Menu pro divertikulózu

Má-li pacient divertikulitidu, měla by být dieta založena na lokalizaci léze a charakteristikách onemocnění. V praxi existuje příkladné menu, které lze sledovat několik dní.

Pokud pacient potřebuje odstranit bolest, pak po čtrnáct dní musíte tuto dietu dodržet.

  1. Ráno po spánku, je lepší mít snídani s ovocným salátem a čajem.
  2. Na druhou snídani, nízkotučné tvaroh se zakysanou smetanou.
  3. Na oběd můžete jíst rýžovou polévku na vývaru s nízkým obsahem tuku.
  4. Na večeři se vařené brambory používají s pečenými rybami.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu je poněkud odlišná. Pacient je proto lepší držet se dalšího menu.

Důraz v tomto případě je lepší dělat na fermentovaných mléčných výrobcích, ale zároveň je přísně zakázáno užívat mléko:

  1. Po spaní je lepší jíst knedlíky a vypít slabý černý nebo zelený čaj.
  2. Berry koktejl a šálek kefíru jsou vhodné jako svačina.
  3. Na oběd musíte jíst mléčnou kaši a tvarohové koláče. Můžete přidat jen trochu másla.
  4. Na oběd je třeba vzít šálek jogurtu nebo ryazhenky.
  5. Na večeři můžete jíst dušenou zeleninu s rybami nebo libovým masem.

Výživa pro divertikulózu tlustého střeva je založena na konzumaci ovocných jídel a mléčných výrobků, ale toto menu lze použít pouze pro zácpu:

  1. Na snídani by měl být konzumován tvaroh s přidáním bobulí nebo sušeného ovoce. Pijte vše, co potřebujete kefír.
  2. Při druhé snídani můžete jíst dvě jablka.
  3. V poledne je třeba věnovat pozornost polévce na vývar s nízkým obsahem tuku, ovocný salát a kefír.
  4. Na oběd by měl jíst asi sto gramů nízkotučného tvarohu.
  5. Na večeři musíte vařit ryby. Vařená zelenina by měla být podávána jako příloha.

Divertikulóza konečníku také vyžaduje dietní léčbu, pomůže překonat zácpu a obnovit činnost trávicí funkce:

  1. Ráno můžete jíst několik vařených vajec a krajíc chleba a másla. Vše by mělo být opláchnuto kefírem.
  2. Při druhé snídani musí jít ovoce.
  3. V poledne musíte jíst krémovou polévku.
  4. Při obědě se používá asi sto gramů tvarohu.
  5. A na večeři je lepší jíst bramborovou kaší s dušenou zeleninou.

Pozorování těchto potravin po čtrnáct dní sníží bolest a odstraní zácpu.

Strava musí následovat kurzy. To znamená, že dva týdny budete potřebovat správnou dietu a pak dvacet dní, abyste si udělali pauzu.

V tomto případě můžete postupně zavádět produkty, které zahrnují bílkoviny, vlákninu, tuky a sacharidy. Ale mělo by se to udělat velmi pečlivě.

Preventivní opatření

Sigmoidní divertikulóza je buď vrozená nebo získaná. V tomto případě musí být v každém případě ošetřena.

Je nemožné zcela odstranit patologický proces, ale můžete se udržet v normálním stavu.

Během remise, kdy je nepříjemný pocit zcela nepřítomný, je také nutné udržovat správnou výživu.

Mělo by následovat přibližné menu:

  1. Ráno po spánku, jíst salát z banánů a kiwi. Banány mají živiny v jejich složení a v kiwi je hodně vitamínu C. Všechno by mělo být zaplaveno zeleným čajem.
  2. Na druhou snídani můžete jíst některý z uvedených plodů: jablka, pomeranče, grapefruity nebo pomelo.
  3. V poledne věnujte pozornost polévce, která zahrnuje kuřecí prsa a zeleninu. Všechny by měly být omývány kefírem nebo sušeným ovocným kompotem.
  4. Na oběd musíte jíst vařenou a mletou řepu s rozinkami, česnekem nebo sýrem.
  5. Ve večerních hodinách je lepší použít pečené brambory s mrkvovým salátem.

Divertikulóza v souladu s výživou nepřinese pacientovi žádné nebezpečí. Tato podmínka by však měla být pod kontrolou zkušeného odborníka.

Správná dieta se střevní divertikulózou

Dieta pro střevní divertikulózu je povinná, protože existuje vztah mezi správnou výživou a léčbou tohoto onemocnění. Je třeba poznamenat, že primární příčinou onemocnění je selhání jídelníčku a nesprávná volba produktů. Bez ohledu na stadium nemoci, gastroenterolog předepíše dodržování diety č. 5. Správná výživa přispívá ke zlepšení pohody a v některých případech léčí chronické patologie jiného typu.

Dodržování správné výživy

Pokud je pacientovi diagnostikována divertikulóza bez souvisejících komplikací, očekává se zvýšený příjem vlákninových potravin. Tato opatření zabrání postupu onemocnění a zlepší celkovou pohodu pacienta. Aby bylo menu kompletní a vyvážené, musíte vzít v úvahu řadu funkcí:

  1. Zavedení omezení na výrobky, které přispívají k nadměrné tvorbě plynu. Bude obtížné vytvořit konkrétní seznam, je lepší se zaměřit na individuální charakteristiky pacienta. Často seznam provocateurs pád semena, ořechy a semena. Zde můžete přidat zeleninu nebo ovoce, které mají příliš hrubou strukturu: zelí, luštěniny.
  2. Za předpokladu, že pacient má zlomenou funkci střeva a dochází k pravidelné zácpě, stojí za to přidat do menu sušené ovoce a mléčné výrobky. Rovněž je zapotřebí vodní bilance, je třeba vypít určité množství čisté nesycené vody denně.
  3. Gastroenterologové doporučují zaměřit se na produkty s kvalitní vlákninou. Známých zdrojů vlákniny, klíčící obilí, otruby a mořské kale jsou uvedeny. Pokud není nesnášenlivost, pak můžete přidat rostlinné produkty z jakékoli skupiny. Chcete-li vlákno dobře prošel všemi částmi trávicího traktu, měli byste pít dostatek vody, aby to nabobtnal.
  4. Když se přidávají vláknité výrobky, pacient se dívá na odezvu těla a střev. V počátečním období může být nadýmání a bolest v břiše. Během několika dnů se situace stabilizuje a příznaky pominou.

Léčebný stůl 5. diety byl navržen tak, aby udržoval trávicí systém v normální formě. Jídlo podle podobného schématu předpokládá výběr produktů určité skupiny s přijatelnou teplotou pokrmů. Je zohledněna četnost příjmu potravy, neměly by být dlouhé přestávky. S dodržováním receptů se žluč začne bez problémů odcházet a nedochází ke stagnujícím procesům.

Seznam správných a zakázaných výrobků

Sada výrobků je standardem pro situaci, kdy jsou problémy s trávicím systémem. Je nutné vzít v úvahu skutečnost, že onemocnění je akutní nebo dochází k zhoršení divertikulózy.

Stabilizátory střevní peristaltiky jsou následující skupiny:

  1. Ovoce, které pacient dobře snáší. Banány, avokádo, melouny, kiwi, citrusové plody a jablka jsou obvykle vhodné pro téměř všechny.
  2. Zeleninové menu, které neovlivňuje akumulaci a tvorbu přebytečných plynů ve střevech. Důraz je kladen na dušenou variantu porce jídla - dýně, brambory, lilek, rajčata, celer, cuketa, mrkev, sladké brambory.
  3. Musíte trénovat sami jíst otruby denně, je dobré si je koupit v obchodech se zdravou výživou. Ve farmaceutickém průmyslu existují dietní doplňky s vlákny, jsou také dobré přidat do stravy. Pro lepší absorpci přidejte tento produkt do kefíru nebo jiného mléčného nápoje.
  4. Kaše a obiloviny. Nejlepší volbou by byla pohanka, oves, rýže, ječmen.
  5. Šťávy je lepší použít čerstvě vymačkané, ale koncentrace se zředí stejným množstvím vody. Nápoj lze připravit z ovoce i zeleniny.
  6. Z mléčných výrobků je přípustné používat téměř všechny názvy, ale s nízkým obsahem tuku.
  7. Z bobulí je dovoleno jíst borůvky, jahody, jahody a třešně.

Je třeba poznamenat, že i schválené přípravky musí být vybrány individuálně. Jakmile se objeví meteorismus nebo nějaké nepohodlí, měli byste se okamžitě vzdát provokujících titulů.

Mezi zakázanými produkty, které způsobují zhoršení a negativně ovlivňují peristaltiku, se rozlišují:

  • hrach, fazole, konzervy, uzená masa, omáčky a různé marinády;
  • krupice, bílá mouka, sušenky, vdolky, koláče, bílý chléb, koláče;
  • kefír, který je více než 3 dny, zelí, polotovary, semena;
  • rychlé občerstvení, solené ořechy, hranolky, občerstvení, sladkosti, čokoládové výrobky;
  • čaj s mlékem, alkoholické nápoje, plnotučné mléko.

Tento seznam je úplný zákaz, někdy byste neměli dovolit tyto produkty. A všechny jsou stejné pro škodlivost střeva nemocných.

Recepty na dietu s divertikulózou

Někdy je to velmi obtížné, při pohledu na skromný seznam povolených potravin, aby se chutné menu. Odborníci na výživu však přicházejí k záchraně a vytvářejí celé knihy s různými recepty. Popište chutné a cenově dostupné možnosti pro lékařský stůl:

  1. Kastrol Pro začátek, třetina sklenice pohanky je dobře umyté a vařené. V době, kdy je obilovina pod víčkem naplněna, je třeba vyložit malou cibuli a pyré zucchini. Poté se pohanka smíchá se směsí a smaže se v malém množství rostlinného oleje. Hmota je ochucena 3 vejci, 100 g sýra a dobře hnětena. Poté je výsledný produkt odeslán do připraveného formuláře. Dostatečně půl hodiny v troubě při teplotě 180 ° C.
  2. Rajčata s náplní tvarohu. Někdy chcete něco speciálního, zvláště když pacient nemůže mít žádné dárky. Proto se zevnitř vyčistí 500 g rajčat. 200 g nízkotučného tvarohu smíchaného se zelení s malým množstvím česneku. Tato náplň je posílána do rajčatových nádob a nasypána na plech s máslem. Za 20 minut při průměrné teplotě je nádoba plně připravena. Je třeba použít ve formě tepla.
  3. Zelenina se zakysanou smetanou. Nakrájenou cuketu, cibuli, pár mrkví a cibule smažíme v rostlinném oleji. Stojí za to zvážit, že musíte udělat vše na nízkém požáru, aby nedošlo k hoření. Dostatečné množství 5 minut na to, abyste zeleninu předali, pak přidejte nízkotučné zakysanou smetanou. Namočená rýže se posílá do zeleniny, pečlivě promíchá v hlavním složení. Pokud je to nutné, přidejte čistou vodu tak, aby byla rýže pokryta vodou po dobu 2 cm.

Dieta umožňuje pacientům trpícím divertikulózou, aby byli různí, ale aby jedli správně.

Pomáhá dieta pacientům s divertikulózou?

Kromě stravy má většina pacientů předepsanou léčbu. Díky integrovanému přístupu je dosaženo maximálního výsledku a fáze zotavení nebo remise probíhá rychleji. V některých případech se používají jiné pomocné metody.

Musíte však pochopit, že žádná manipulace ani moderní drogy nebudou poskytovat požadovaný efekt, pokud nepřehodnotíte pacientovo menu. Pouze dietou lze dosáhnout normalizace trávicího systému. Stupeň zhoršení je minimalizován, s výhradou stažení některých přípravků z jídelníčku. Kromě toho, jakmile se nemoc stane stabilní, lékaři vám umožní použít řadu dalších pokrmů.

Odborníci poznamenali, že zatímco pacienti dodržují pravidla ošetřovací tabulky č. 5, pacienti se cítí mnohem lépe. Navzdory nízkokalorickým jídlům, letargie způsobená onemocněním postupně zmizí. Hodnocení pacientů také potvrzují pozitivní dynamiku střevní divertikulózy.

Gastroenterologové by uvítali, kdyby pacienti neustále dodržovali dietu. Ale jak ukazuje praxe, jen málokdo se nevrátí k normální výživě. Lékaři takové případy umožňují, ale nabízejí možnost vzít v úvahu řadu omezení. To platí pro nadměrné tuky a nezdravé potraviny, potřebujete jen občas uzené uzeniny nebo těžké maso. Nedoporučujeme však jíst denně párky nebo výrobky ze zakázaného seznamu. Nebylo by zbytečné vzdát se alkoholu i po vzdání se léčebného stolu. Protože ani škodlivé produkty nedráždí střeva, jako alkoholické nápoje.

Dieta pro divertikulózu není nijak zvlášť obtížná, je možné odolat zákazům. Někdy někteří lidé postrádají sílu vůle, a dokonce i necítí se dobře, pacienti nejsou schopni opustit své obvyklé jídlo. Někdy stojí za to přemýšlet a je důležité uspořádat denní břišní hostinu? Stojí za to přemýšlet o zdraví a podpořit ho.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu

Sigmoidní divertikulóza je léčena komplexně. Jednou z nejdůležitějších složek terapie je dieta. Chcete-li správně formulovat dietu, musíte mít představu o nemoci: jeho původu, příznaky.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu

O nemoci

Sigmoidní divertikulóza se projevuje vyčníváním stěn střevní trubice v oblasti sigma. Sigma je konec sekce ráfku. Projekce se skládají ze submukózní a slizniční tkáně. Propadají kvůli oslabené svalové složce, takže se podobají sáčkům. Lékařský jazyk se nazývá diverticula. Vzdělání je zpravidla vícenásobné.

V akutním průběhu nepohodlí z výčnělků je dostatečně velký. Může dojít k silné bolesti, slabosti, střevním poruchám s krvácením. "Mírové" období častěji procházejí bez povšimnutí. Jsou snadno zaměnitelné s mírnou indispozicí, malou poruchou gastrointestinálního traktu. Často je nemoc detekována náhodně nebo pouze po komplikacích. Velké procento pacientů s tímto problémem je ve věku po 40. Zvláště ohrožené jsou ženy, které porodily, osoby s genetickými střevními problémy a sedavý způsob života.

Sigmoidní divertikulóza a divertikulitida

Ve druhé polovině života se tělo začíná oslabovat, zvládá nekvalitní produkty, nedostatek stravy. Stárnoucí sliznice nevytváří plné množství enzymů pro rozpad potravin. Stálý stres snižuje schopnost odolávat virům, střevo je chráněno hutněním, neustále zapálené. Výsledkem je, že nestrávené hmoty oddálí stěny sliznice, uvíznou na římsech, hnilobě a toulat se.

Je nutné léčit divertikulózu, jinak mohou vaky prasknout a způsobit vážné krvácení. Mnoho lékařů si všimne neoddělitelného spojení mezi divertikulózou a syndromem dráždivého tračníku. Proto jsou nabízeny podobné léčebné režimy.

Význam stravy

První pomocník v patologii se nazývá dieta. Je třeba poznamenat, že v zemích s převahou rostlinné stravy je divertikulóza vzácností. Na tomto základě odborníci upravují stravu pacientů ve směru zvyšování vlákniny.

Je to vláknina, která pomáhá zlepšit propustnost střev, čistí sliznice. Současně zmizí hlavní příznaky divertikulózy - nadýmání, zácpa, prasknutí, nadýmání, nevolnost, vrčení. Sejmutí produktů z těla snižuje toxickou otravu, eliminuje tělo v boji s hnilobou uvnitř.

Poruchy stolice jsou navíc nedílnou součástí onemocnění. Pacienti často odmítají jídlo, aby se „neuvázali“ do koupelny. Tělo trpí nedostatkem stopových prvků, dehydratovaných. Přiměřená strava způsobuje návrat střevních pohybů do normálu bez ztráty nutriční hodnoty.

Produkty doporučené pro střevní divertikuly

Nutriční vlastnosti divertikulózy

Dietní potraviny v rámci terapie mají řadu důležitých principů:

  • porce velikosti a frekvence jídel. Všechny denní potraviny se dělí na malé porce. Optimální velikost obsahu desky po dobu 1 - maximálně 1,5 šálky. Užívejte každých 3-5 hodin (pocit hladu). Poslední jídlo nejpozději 2 hodiny před spaním;
  • důkladné žvýkání. Čím menší kousky, tím snadněji je žaludek a střeva zpracovávají na užitečné látky bez stagnace;
  • pitný režim. Hydratace sliznic - slib jejich pružnosti. Voda navíc ovlivňuje žaludeční šťávu, odstraňuje kousky přilepené na stěnách jícnu. Norm - 1,5-2 litrů denně. Šťávy, čaje, káva, kompoty, sladká voda, mléko, kefír, jogurt a vše, co k tomuto číslu nepatří (jsou potraviny a mohou dehydratovat);
  • správných tuků. Další důležitou složkou sliznice. Dietní maso a ryby pracují na zdraví pacienta spolu s vlákny. Mléčné výrobky jsou preferovány s nízkým obsahem tuku;
  • odmítnutí plynárenských produktů. Fazole, zelí, tučné mléko, čerstvý česnek, cibule, kvasinky vyvolávají nadýmání;
  • prevence zácpy. Nezapomeňte do diety zahrnout ovoce a zeleninu s mírným projímavým účinkem - banány, švestky, jablka, oleje rostlinného původu;
  • zpracování. Diverticula musí být pára, vařené, dušené jídlo. Někdy můžete stůl měnit s upečenými pokrmy. Smažené, uzené, solené přínosy nepřinesou. Počet čerstvé zeleniny a ovoce by měl být malý;
  • teplota potravin. Studené vede ke stagnujícímu trávení. Horké popáleniny sliznic. Optimálně - teplé vlhké pokrmy;
  • postupnost. Je důležité postupně přecházet na novou dietu. Náhlá změna způsobí, že střeva budou zdůrazněna, může dojít k zažívacímu rozrušení. První týden je optimální ponechat 1-2 jídla v obvyklém pořadí. Dále se všechna jídla sníží na požadované menu. To platí zejména pro zvýšení množství vlákniny;
  • s výjimkou „špinavých potravin“. Rychlé občerstvení, alkohol, čokolády, sušenky, bílý cukr, soda, pečení pečiva znečišťují střeva;
  • rovnováhu Každý den by měl člověk přijímat nejen vlákninu z ovoce a zeleniny, ale také maso (ryby), tuky, sacharidy z obilovin. B-100 g, Zh-70 g, U-50 g;
  • obsah kalorií. Denní sazba - do 2800 kcal, v závislosti na věku a povolání.

Užitečné produkty pro vysokou divertikulózu

Tyto principy umožňují normalizovat procesy trávení, aby se v budoucnu zabránilo užívání těžkých drog.

Dieta pro sigmoidní divertikulózu

Nejužitečnější produkty pro tuto nemoc jsou ty, které jsou rychle strávitelné, jsou eliminovány bez stopy a vezmou s sebou všechny střevní usazeniny.

Ve stravě je užitečné, aby se obiloviny. Jsou jako drh ze sliznice sbírají všechny nečistoty. Připravte kaše, přílohy, polévky. Rychlé vločky vylučují. Nepřinášejí žádné výhody, protože broušením jsou zbaveny prakticky všech vláken. Voda je nejlepší základ. Mléko a mastné vývary jsou těžko stravitelné. Bílá mouka je nahrazena ovesnými vločky, rýží, hrubým celozrnným. Doporučuje se přidávat otruby k pečení, k klíčení pšenice, ovsa, pohanky a jiných obilovin. Těstoviny se používají pouze celozrnné, v malých množstvích a ne více než 2x týdně.

Povolené produkty s dietou a zakázané

Mimo zhoršení zeleniny, ovoce, bobule lze jíst čerstvé. Zároveň je nutné sledovat pocity. Pokud máte bolesti, nadýmání, je lepší přepnout na tepelné ošetření (pára, pečení, dušení). To platí zejména pro vláknitá jablka, hrušky, řepa, cuketa, mrkev. S péčí by se mělo přistupovat k švestce, meruňkám, aby nedošlo k nadměrnému nadýmání. Odlupování je žádoucí, pokud nezpůsobuje nepohodlí.

Brambory se zpracovávají s minimálním obsahem škrobu. Nejvhodnější pečené a vařené v uniformě. Šťouchané brambory a dušená masa jsou vhodné pro občasné odrůdy, ale ne jako trvalé jídlo. Smažené brambory jsou přísně zakázány.

Doporučuje se vyloučit moučné sladkosti, čokoládu, karamel, rafinovaný cukr. Mohou být nahrazeny sušeným ovocem, mírnými porci medu, marshmallow, marshmallow a ovocných želé. Nízkotučné tvarohové pečené pudinky s bobulemi, lehké ovesné pečivo udělá.

Potraviny bohaté na vlákno

Lékaři považují kávu a čaj za nebezpečné pro střeva. Zvyšují kyselost, dráždí stěny žaludku a střev. Není-li možnost odmítnout, měly by být ředěny odstředěným nebo sójovým mlékem a síla by měla být udržována na minimu. Ze stejného důvodu musí být šťávy smíchány s vodou. Je dobré používat ovocné a bylinné nápoje bez cukru.

Obecně platí, že bez zhoršení je jídlo postaveno na tabulce č. 5. Tato dieta odpovídá zadaným parametrům. Vždy však stojí za to poslouchat pocity, s výjimkou dokonce povolených produktů, pokud přinášejí nepohodlí v nemocné oblasti.

Nejdůležitější je kombinovat správnou výživu s turistikou, plaváním, aktivními hrami. V ideálním případě alespoň jednou ročně pořádáme lázeňskou léčbu s fyzioterapií.

Zásady výživy číslo 5

Seznam povolených produktů

V tabulce jsou uvedeny produkty doporučené pro divertiklumy. Pro snadnou přípravu stravy je každá pozice doprovázena údaji o kaloriích a BZHU.

Dieta pro střevní divertikulózu

Popis k 29.5.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek po 10 dnech
  • Podmínky: neustále
  • Náklady na produkty: 1200-1300 rublů týdně

Obecná pravidla

Divertikulární choroba (nebo divertikulóza) je patologický proces ovlivňující střeva, jehož charakteristickým znakem je přítomnost výčnělků střevní stěny. Vícenásobné sakulátové výčnělky (diverticula) ovlivňují sliznici a submukózní membránu a mohou být umístěny v jakémkoliv pohlavním orgánu (střevo, žlučník, močový měchýř). Jejich lokalizace ve střevě se však vyskytuje nejčastěji a může být pozorována ve všech částech zažívacího traktu.

Důvodem vzniku výčnělků je slabost pojivové tkáně střevní stěny, která se vyvíjí s věkem. 80% starších lidí ukazuje tyto změny. Navíc porušení motorické funkce střeva (tendence k zácpě) vede ke zvýšení tlaku uvnitř střeva a vzniku výčnělků v místech s nejmenším odporem.

Předpokládá se, že toto onemocnění je důsledkem podvýživy. Při jídle rafinované potraviny, které jsou chudé na vlákninu, dochází k prodloužené zácpě, což vede k přetížení střevní stěny. Pokud je chronický zánětlivý proces, pak se ve střevní stěně vyskytují morfologické změny. Sedavý způsob života jen zhoršuje situaci - střevní peristaltika a průchod výkalů zpomalují. V tomto ohledu má při léčbě této nemoci velký význam jmenování terapeutické výživy.

Dieta pro střevní divertikulózu

Divertikulóza tlustého střeva je častější než tenké střevo. Hlavní část tlustého střeva je dvojtečka. Délka tlustého střeva je 1,5 m a má následující části: vzestupný tlustý střevo, příčný tlustý střevo a střevo tlustého střeva. Dvojtečka se nepodílí na trávení, ale voda a elektrolyty jsou zde absorbovány a kapalný obsah z tenkého střeva do tlustého střeva je transformován na pevnější.

Sigmoidní divertikulóza je ze všech svých divizí běžnější díky svým anatomickým a funkčním rysům: menšímu průměru, velkému počtu ohybů (má tvar latinského písmene „sigma“) a vysokému tlaku, protože sigmoidní dvojtečka plní funkci rezervoáru a konzistence střevního obsahu v ní je hustý.

Divertikulóza se může objevit bez klinických projevů a může být náhodným nálezem při vyšetření. V přítomnosti klinických projevů se objevují bolesti břicha, nadýmání a nestabilní stolice - střídající se zácpa, průjem a normální stolice. U sigmoidní divertikulitidy jsou v levé oblasti ilea definovány neintenzivní bolesti a často se objevují po jídle. Po uvolnění plynu nebo bolesti střev může bolest zcela zmizet.

Pokud se ve stěně divertiklu objeví zánětlivý proces, pak je divertikulitida, která je akutní a chronická a patří k komplikacím onemocnění. Její klinický obraz je výraznější: silné bolesti se objevují v levé iliakální oblasti, která nezmizí po pohybu střev nebo výboji plynu. Trvalá bolest, která se několik dní trápí, horečka, nevolnost a zvracení, se projevují výrazným otokem.

Možné jsou také další komplikace: perforace, střevní krvácení a střevní obstrukce. Postupně se divertikulum zvyšuje, jeho stěnové úseky se stávají tenkými a mohou perforovat. Stagnace výkalů ve výčnělku přispívá k tvorbě vředů a erozi, což může být komplikováno krvácením. Důsledkem dlouhodobého onemocnění je adhezivní onemocnění, které může být komplikováno obstrukcí.

S asymptomatickým průběhem ve speciální léčbě není nutné. V případě divertikulitidy a přítomnosti stížností se jedná o předepsané projímadla a regulační motoriku, antispasmodika, protizánětlivá léčiva a antibiotika, léky normalizující střevní flóru (colibacterin, bifikol nebo bifidumbacterin). Nezapomeňte jmenovat lékařskou výživu. U většiny pacientů má konzervativní léčba trvalý účinek.

U 80% nemocných probíhá onemocnění bez komplikací po celý život. Ve 20% jsou zaznamenány exacerbace onemocnění a při každém relapsu se zvyšuje riziko závažných komplikací. V takových případech se navrhuje chirurgická léčba - resekce střeva sigmoidu.

Výživa během období exacerbace

V akutním procesu nebo výrazné exacerbaci chronické dietní terapie závisí zcela na závažnosti symptomů: od použití snadno stravitelných potravin (Diet № 4 jako s exacerbací chronické kolitidy) vytvořit kompletní odpočinek střeva - hlad a intravenózní výživa.

V tomto období jsou vynechány smažené, kořeněné pokrmy, uzená masa, konzervy, pečivo, nakládaná a fermentovaná zelenina, luštěniny a houby, halva, ořechy, čokoláda, semena, kvas, sycené nápoje, káva, kyselé šťávy a alkohol.

  • obiloviny se zředěným mlékem nebo vodou (pohanka, oves);
  • polévky z obilovin (případně přidávání pyré z zelenin s ne-hrubým vláknem) a mléčných výrobků;
  • vařené ryby a libové maso a drůbež ve formě mletého masa, parních kotletek, soufflé;
  • parní omelety nebo měkká vařená vejce;
  • smetana, kefír, tvaroh, jogurt, jemný sýr;
  • smetanové, olivové a slunečnicové oleje přidané do hotových jídel;
  • zelenina vařená a pyré (brambory, cuketa, dýňová mrkev, květák, brokolice) v polévkách a ozdobách. Zelenina a ovoce by měly být konzumovány v malých porcích. V prvním týdnu po exacerbaci se používají pouze po tepelném vaření. V následujícím textu se jedná o drsné ovoce bez slupky ve formě bramborové kaše, jemně strouhané mrkve, dýně a cukety v čerstvé formě;
  • sladké ovoce a bobule mohou být použity ve formě želé, pečených jablek (kůže k odstranění), nakrájeného nebo pyré sušeného ovoce z kompotu; cukr, med, marshmallow jsou povoleny;
  • teplý slabý čaj s mlékem a cukrem, odvar z otrub a dogrose infuze.

Strava pro divertikulární onemocnění tlustého střeva bez exacerbace je vyvážená a obsahuje zvýšené množství rostlinné vlákniny, protože s divertikulou střevo zpomaluje jeho evakuační funkci, objeví se zácpa, která vede k progresi onemocnění.

  • Použití rostlinných vláken by mělo být v rozmezí 30–35 g denně a mělo by být získáno ze zeleniny, ovoce a zrn (hnědá rýže, naklíčené obilí, celozrnný chléb). Je žádoucí zahrnout do stravy pšeničné otruby, které snižují nitrožilní tlak a velmi urychlují rychlost pohybu střevního obsahu, čímž zabraňují jeho stagnaci a zvýšení tlaku ve střevní dutině. Tento efekt má do značné míry otrubové otruby.
  • Množství vlákniny by mělo být postupně zvyšováno a otruby a naklíčená zrna by měla být přidávána do nádobí a nespotřebovávána v jejich přirozené formě, protože lze pozorovat zvýšenou bolest a nadýmání.
  • S snášenlivostí můžete použít chaluhy.
  • Bohatý nápoj (1,5-2 litrů denně) v nepřítomnosti kontraindikací.
  • Když zácpa nutně zahrnovat v dietě řepa, švestky, mořské kale. Laktulóza je prostředkem volby pro tendenci k zácpě, ale její přípravky by měly být používány krátce a nenahrazují potraviny s vysokým obsahem vlákniny a vody.
  • Je důležité vyloučit výrobky, které způsobují nadýmání (luštěniny, čočka, rozinky, hrozny, cibule, plnotučné mléko, zelí, ovoce s kůrou).
  • Při divertikule by měly být vyloučeny produkty, které způsobují zácpu (borůvky, rýže, silný čaj, cornels, želé).
  • Je nutné vyloučit semena a plody s velkým množstvím zrn, které nejsou tráveny, dráždí střevní sliznici.
  • Vyloučeny ze stravy jsou ovoce a zelenina, které obsahují příliš hrubé vlákno (ananas, tomel, tuřín, ředkvičky, ředkvičky).