728 x 90

Jak vařit terapeutický ovesný oves

Polibek - nápoj, který je znám všem, bez výjimky, lidem. Byl vařen jako dezertní nápoj a bylo ošetřeno mnoho různých onemocnění (včetně gastrointestinálních poruch). Tento nápoj je nejen doplňkem k jídlu, ale také pro plné občerstvení, protože je silný a vyživující.

Naučit se vařit to není těžké, to trvá jen trochu pozornosti a trpělivosti, aby se na stole. Kromě ovoce, bobulí, džemů, želé se také připravuje z ovsa, což umožňuje získat nejen chutné, ale také užitečný produkt, který se podílí na léčbě mnoha nemocí, zahrnutých do řady diet a programů pro léčbu výživy.

Složení, přínosy a léčivé vlastnosti

Přínos a terapeutický účinek se přenáší na nápoj z této složky. Funkce - plná asimilace všech živin, které jsou obsaženy v hotovém produktu.

Neexistují žádná omezení týkající se věkových ukazatelů - polibek může být použit pro potraviny a zařazen do programu terapeutického ošetření, a to jak pro děti, tak pro dospělé (včetně starších a oslabených lidí, kteří podstoupili komplexní operace).

Často kissel, vyrobený s použitím ovsa, stane se povinný jíst jídlo. Doporučuje se zahrnout do menu nápoj (denně), pokud jsou diagnostikována následující onemocnění:

  • nespavost;
  • duševní a psychické poruchy (včetně různých depresí);
  • slabost, apatie, obecné členění;
  • hypertenze;
  • onemocnění trávicího traktu;
  • hepatitida (všech typů);
  • diabetes mellitus;
  • cholecystitis;
  • otok;
  • snížení hmotnosti;
  • křeče (noc);
  • dropsy;
  • zánětlivé procesy;
  • bolest (včetně žaludku);
  • kolika;
  • nadváha;
  • snížená ostrost zraku;
  • zvýšený (nebo nestabilní) cholesterol;
  • nadýmání a nadýmání;
  • poškození paměti a koncentrace.

Také pro terapeutické a profylaktické účely se jako součást denního menu doporučuje ovesné vločky, pokud existují předpoklady pro rozvoj aterosklerózy nebo tromboflebitidy. V léčbě kožních onemocnění a alergií jsou také velmi široce využívány jeho prospěšné vlastnosti.

Pro starší lidi je tento nápoj zdrojem vitality a vitality. Obnovuje sílu, má pozitivní vliv na tělo, zvyšuje jeho odolnost vůči různým onemocněním. Složení nápoje obsahuje následující látky a stopové prvky:

  • vitamíny (B, PP, A a E);
  • železo;
  • mangan;
  • fluor;
  • draslík;
  • vápníku.

Vyvážený nápoj podle množství tuku, bílkovin a sacharidů.

Poškození a kontraindikace použití

Ovesná polévka nemá výrazné kontraindikace a nepoškozuje tělo. Jedinou výjimkou je skutečnost, že se nedoporučuje pít ve velkém množství (optimální je 1 šálek denně), protože se může hromadit hlen.

Také odmítnout nebo omezit používání nápoje bude mít pro ty lidi, kteří netolerují určitou složku (potravinovou alergii na výrobek). Obecně je želé užitečná pro všechny lidi.

Vaření kissel z ovsa podle tohoto receptu umožní hostitelce rychle se naučit proces.

  1. Přidejte vločky do vody, promíchejte, nechte stát po dobu asi 10 minut a nechte ohřát na střední teplotu do varu (40 minut);
  2. Naplňte vývar v oddělené nádobě, protřepejte přes síto, přidejte do kapaliny, promíchejte;
  3. Přípravek by měl navíc přivést do varu a nechat 5 minut.

Před podáním ochlaďte nápoj na pokojovou teplotu.

Jak vařit ovesné vločky kissel na mléko

Tato možnost vaření želé bude zajímavá pro každého, protože kombinuje příjemnou chuť a jemnou texturu. Pro přípravu nápojů potřebujete sadu jednoduchých a přístupných složek:

  • mléko (kráva, celé) - 400-500 ml;
  • ovesné vločky - 100 g (nebo ½ šálku);
  • škrob (brambor) - 10 g;
  • vanilin - 1 sáček (volitelné, můžete vyloučit z receptu);
  • cukr (můžete použít bílé i hnědé) - 20 g.

Doba vaření ovesné vločky - mléčné želé - 35 minut.

Kalorie (100 g) hotového nápoje - 35 kcal.

  1. Mléko trochu teplé (do 40 0);
  2. Nalijte je ovesné vločky a nechte vyluhovat po dobu 25 minut (nebo až do otoku);
  3. Výsledná infuze musí být vypuštěna (v oddělené nádobě);
  4. Zbývající vločky mohou být buď setřeny sítem (projít míchačem) a smíchány s kapalinou, nebo vůbec nepoužity v nápoji;
  5. Výslednou kapalinu rozdělte na dvě stejné poloviny (zředěný škrob v jednom z nich);
  6. Druhou polovinu položte na střední teplotu. Přidejte cukr a v případě potřeby i vanilin, dobře promíchejte;
  7. V době varu (vytvoření charakteristické bílé pěny na povrchu) přidejte druhou polovinu kapaliny (se zředěným škrobem) do mléka, důkladně promíchejte, přiveďte k varu a zahřejte;
  8. Směs se neustále míchá, vaří se až do hustoty (2-3 minuty);
  9. Vytvořená pěna se odstraní.

Při podávání nalijte cukr do sklenice a promíchejte. Je důležité si uvědomit, že před pitím by měl nápoj dobře vychladnout. Dezert můžete také ozdobit čerstvým ovocem, ovocem nebo lístky máty (melissa).

Izotovův recept

Autorův recept, který je nezbytný pro to, aby se vařilo, umožní zbavit se mnoha nemocí nebo zabránit jejich výskytu. Složky, které jsou součástí léčebného a profylaktického nápoje:

  • ovesné vločky (jemně mleté) - 0,5 kg;
  • ovesná zrna (loupaná) - 20 g;
  • kefír (čerstvý, bez přísad) - 100 ml;
  • voda -1,5 l.

Doba přípravy produktu je 30 minut + 84 hodin (fermentační proces).

Kalorie kissel (100 g) - 52 kcal.

Kroky pro výrobu ovesných želé z ovesných vloček:

  1. Na dně nádrže (3 l skleněné nádoby) by měly být vloženy ovesné vločky;
  2. Přidejte loupaná ovesná zrna (následovně);
  3. Přidejte kefír do ovsa;
  4. Zahřejte vodu (až na 40 ° C) a nalijte do nádoby (až po strany);
  5. Čistěte po dobu 48 hodin na teplém místě;
  6. Poté by měla být výsledná zakalená bílá směs vypuštěna a vločky a zrna by měly být protřeny sítem;
  7. Nechte kapalinu na teplém místě po dobu dalších 36 hodin (kapalina bude rozdělena na dvě frakce - pro želé budete muset použít spodní vrstvu);
  8. Separace se provádí vylitím horní vrstvy do oddělené nádoby;
  9. Spodní vrstva (kvas) by měla být použita pro další přípravu, přičemž se vezmou 2 lžíce (zbytek se uloží do chladničky);
  10. Kvásek by měl být zředěn ve sklenici vody a vařit na malém teple (asi 5 minut) za míchání.

Podávejte výsledný nápoj ochlaďte na pokojovou teplotu. Kapalina (horní vrstva) může být ponechána, protože dokonale uhasí žízeň (přidává se k chuti med).

Jak vařit živé ovesné kissel pro léčbu

Příprava kisselu pro léčbu začíná výběrem vhodných složek: t

  • semena ovsa (naklíčená) - 950 g;
  • škrob - 3 lžíce;
  • voda (připravená k použití) -2,5 l.

Doba vaření - 75 minut.

Kalorií (100 g) - 34 kcal.

Kroky vaření (s přihlédnutím k tomu, že se používají již vyklíčená zrna):

  1. Semena musí být naplněna vodou a ponechána vyluhovat 1 hodinu;
  2. Po tom (ve stejné vodě), vařit na středním ohni (před varem);
  3. Pak by měl být škrob přidán do bujónu a míchán, vařen, dokud nezhustne (2 minuty).

Podávejte ochlazené až do teploty místnosti. Můžete přidat šťávu, bobulové šťávy, sirup z vařícího nebo běžného cukru. Číslo je vybráno podle chuti.

Jak vařit chutné a šťavnaté samsa s masem v Uzbek, přečtěte si náš článek.

Přečtěte si, jak vařit čokoládový muffin v pomalém vařiči, stejně jako další recepty zde.

Další recept na výrobu samsy doma.

Kissel ovesné vločky pro slinivku břišní

Polévka na bázi ovsa je účinná v procesu terapie a profylaxe (doporučeno použití při prvních známkách onemocnění) zánětu slinivky břišní. Pro přípravu 1 porce budete potřebovat následující složky:

  • kaše (vařená ve vodě) - 1 polévková lžíce;
  • voda - 200-250 ml (sklo).

Doba vaření je 5 minut + 1 hodina.

Kalorie na 100 g -37 kcal

  1. Vařené vločky (kaše bez mléka a cukru) nalijte sklenici vody;
  2. Po 5 minutách varu se vaří na středním ohni;
  3. Výsledná směs by měla být podána infuzí před použitím nejméně 1 hodinu.

Antiseptické a obálkové působení hotových ovesných vloček pomůže v krátkém čase odstranit problémy s slinivkou břišní.
Staré ovesné želé recept na játra očistit

Ovesná želé, která bude později použita k čištění jater, není těžké připravit. Vyžaduje se sada jednoduchých složek:

  • nerafinovaný oves (celá zrna) - 100-125 g (závisí na objemu skla, jak je požadováno ½ celkového množství);
  • voda - 250 ml.

Doba pro přípravu léčebného čistícího želé - 1,5 hodiny +12 hodin pro otok.

Kalorie kissel (na 100 g) - 38 kcal.

Pijte přípravné kroky:

  1. Opláchněte zrno ve studené vodě;
  2. Zahřívejte vodu (250 ml) a zalijeme jí, necháme 12 hodin bobtnat;
  3. Poté se vloží na střední teplotu a vaří se 1 hodinu a 20 minut pod uzavřeným víčkem (tím se ušetří maximální množství užitečných látek);
  4. Hotová kapalina by měla být filtrována.

Podáváme chlazené. Pro účely prevence a léčby se doporučuje užívat 200 ml nápoje 3x denně, recepce trvá 18-19 dní.

Celozrnný ovesný polibek pro hubnutí

Kissel, připravený na základě ovsa, podporuje rychlé a bezpečné hubnutí. K přípravě takového nápoje budete muset užívat následující složky:

  • kefir - 70 ml;
  • voda - 2 l;
  • oves (krupice) - 350-400 g

Doba vaření - 48 hodin (infuze) +24 hodin (v chladničce).

Kalorický obsah nápoje (100 g) - 34 kcal.

  1. V nádobě (nebo jiné skleněné nádobě o objemu 3 litry k naplnění ovsa;
  2. Nalijte ji vodou a kefírem;
  3. Směs nechte vyluhovat po dobu 48 hodin na teplém místě (zavřete nádobu s gázou).
  4. Po této době infuzi protřepejte;
  5. Kapalinu nechte vychladnout po dobu 24 hodin.

Sraženina použitá pro výrobu želé, ředění v poměru 1: 3. Tekutina bude muset přinést do varu, vychladnout, pak pít 3x denně / 7 dní.

Nádoby na vaření by měly mít silné dno. Optimálně volte nelepivé pokrmy. Pro léčebné nebo dětské želé je nejlepší použít kukuřičný škrob, stejně jako ovesné vločky místo celých zrn.

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Kissel výhonky oves recept

Představte si, jaké léčivé účinky má živý kissel, pokud jeho analog, vařený z ovsa, pomáhá normalizovat vitální funkce v těle, eliminuje mnoho nemocí. To může být argumentoval, že toto je nejlepší jídlo pro lidské tělo, po mateřském mléku.

Živý ovesný pudink má jednu velkou výhodu - nemusí se vařit, takže se nezmění na hustou a mrtvou hmotu, která ztratila všechny své užitečné vlastnosti.

Příprava a kyselo

Pro přípravu živého želé z naklíčeného ovsa budete potřebovat následující složky:

  • Ovesná zrna (neloupaná) ve skořápce - osm set gramů
  • Pšenice (obilí) - dvě stě gramů
  • Semena kmínu a kopr - polévková lžíce
  • Korejské koření - mrkev
  • Mleté chilli - půl lžičky (nebo, podle chuti, nahradit jiným kořením)
  • Čistá pitná voda - tři a půl litru.

Druhá verze receptu: namísto ovsa a pšenice vezměte namísto ovsa a pšenice kilogram živého ječmene za živý nápoj vyrobený z naklíčených semen ovsa.

  • Já den
  • Večer dobře umyjte oves, nalijte do hrnce a nalijte vodu přes noc (namočte alespoň 12 hodin). Kvalita vody je důležitá.
  • II den
  • Ráno nalijte zrno (oves) do cedníku nebo sítka, přikryjte navlhčenou gázou (složenou ve dvou vrstvách)
  • Ve večerních hodinách opláchněte bez odstranění gázy.
  • Samostatně namočte pšenici do sklenice nebo pánve.
  • III. Den
  • Ráno umyjte stejné ovesné vločky.
  • Pšeničný polít do cedníku, přikrytý navlhčenou gázou (složený ve dvou vrstvách)
  • Večer znovu opláchněte oves.
  • IV den
  • Ráno umyjte pšenici a oves, naklíčili a jsou připraveni. Oves vyrostl asi 48 hodin, pšenice dvakrát rychlejší. Ovesné klíčky by neměly být větší než centimetr, klíčí nerovnoměrně, je to normální.
  • Následně dvakrát rozemele hotový oves v mlýnku na maso.
  • Pšenici nejprve rozemele přes velkou mřížku, pak přes jemnou.
  • Teď brousit kopr a kmín.
  • Všechny ingredience vložíme do jedné misky a naplníme vodou (2,5 litru), promícháme, necháme stát hodinu.

Po hodině musíte výslednou hmotu zmáčknout. Nejdříve jej otřete dřevěnou špachtlí (nebo přes tenké plátno) přes síto (například na pánev), pak jej otřete rukama. Squeeze (dort) dát do mísy, nalijte litr čisté vody, dobře promíchejte a znovu vyždímat tam.

Měli byste mít asi čtyři litry tlustého kisselu (jako dobrý krém). Nalijte výrobek do plechovek nebo lahví a chlazte. Doba použitelnosti není delší než 14 dnů. Po dvou nebo třech dnech mírně okyselí (příjemnou kyselost).

Před použitím dobře protřepejte!

V tomto receptu kašička nefermentuje, neměla by být umístěna na teplém místě, autor se domnívá, že přebytek bakterií bude nežádoucí a mikroflóra GIT by neměla být inhibována.

Léčivé vlastnosti

Recept na živé želé byl studován a obnoven Dr. Izotovem ze starého ruského receptu. Na rozdíl od originálu starověkého receptu je však želé z naklíčených zrn podle starých technologií mnohem bohatší na obsah užitečných látek a vyznačuje se svými léčivými vlastnostmi:

  • pomáhá čistit vylučovací orgány (ledviny a močový měchýř);
  • obklopuje stěny žaludku, což je zvláště důležité pro gastritidu, vředy a další onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • pomáhá s diabetem;
  • pomáhá normalizovat krevní tlak;
  • pomáhá udržovat rovnováhu vody a soli v těle;
  • zpomaluje proces stárnutí těla;
  • obsahuje všechny důležité vitamíny a minerály.

Živé ovesné vločky kissel je biologicky aktivní produkt, takže je třeba si ho vzít opatrně, postupně si na něj zvyknout a nemíchat ho s jinými potravinami. Někdy to může způsobit zažívací potíže, což naznačuje ucpané střevo. V tomto případě je nutné vyčistit střeva a přitom zapomenout na zbytečné, „mrtvé“ jídlo.

Vaření

Recept na vaření živého želé:

  • pro příjem jedné porce je nutné odebrat 200-300 gramů produktu;
  • 3 lžíce pšeničné otruby;
  • 1 lžíce ostropestřce mariánského;
  • 1 lžíce cedrového oleje nebo ostropestřce mariánského;
  • ¼ citronová šťáva (místo citrónové šťávy, můžete použít 1-2 lžíce přírodního octu jablečného moštu);
  • všechny složky důkladně promíchejte.

Živý produkt může být také konzumován s cibulí nebo česnekem, což přispívá ke zničení a eliminaci všech parazitů z těla.

Je docela možné, že se vám nejprve nebude líbit živé želé, ale po chvíli si na to zvyknete a uvědomíte si, jaký zázrak jíte - živé želé. Změňte recept podle svých představ, experimentujte s kořením, oleji - vytvořte si vlastní, jedinečný recept!

Video:

Podrobnosti o vaření:

Mléko nebo želé?

Recept na vaření: živé želé a ovesné mléko.

Tipy

Vaření želé želé z tipů recept na oves.

Ovesné mléko - jak vařit?

Recept na ovesné mléko.

Budete navždy zapomenout na škodlivé potraviny, z nichž pouze těžkosti v gastrointestinálním traktu a frustrace a zároveň žádný prospěch!

Základ receptu je převzat z knihy „Living Kitchen. Transformovat aktualizace, Vadim Zeeland.

Živé ovesné vločky kissel - léčivé vlastnosti, vaření, video

Představte si, jaké léčivé účinky má živý kissel, pokud jeho analog, vařený z ovsa, pomáhá normalizovat vitální funkce v těle, eliminuje mnoho nemocí. To může být argumentoval, že toto je nejlepší jídlo pro lidské tělo, po mateřském mléku.

Živý ovesný pudink má jednu velkou výhodu - nemusí se vařit, takže se nezmění na hustou a mrtvou hmotu, která ztratila všechny své užitečné vlastnosti.

Příprava a kyselo

Pro přípravu živého želé z naklíčeného ovsa budete potřebovat následující složky:

  • Ovesná zrna (neloupaná) ve skořápce - osm set gramů
  • Pšenice (obilí) - dvě stě gramů
  • Semena kmínu a kopr - polévková lžíce
  • Korejské koření - mrkev
  • Mleté chilli - půl lžičky (nebo, podle chuti, nahradit jiným kořením)
  • Čistá pitná voda - tři a půl litru.

Druhá verze receptu: namísto ovsa a pšenice vezměte namísto ovsa a pšenice kilogram živého ječmene za živý nápoj vyrobený z naklíčených semen ovsa.

  • Já den
  • Večer dobře umyjte oves, nalijte do hrnce a nalijte vodu přes noc (namočte alespoň 12 hodin). Kvalita vody je důležitá.
  • II den
  • Ráno nalijte zrno (oves) do cedníku nebo sítka, přikryjte navlhčenou gázou (složenou ve dvou vrstvách)
  • Ve večerních hodinách opláchněte bez odstranění gázy.
  • Samostatně namočte pšenici do sklenice nebo pánve.
  • III. Den
  • Ráno umyjte stejné ovesné vločky.
  • Pšeničný polít do cedníku, přikrytý navlhčenou gázou (složený ve dvou vrstvách)
  • Večer znovu opláchněte oves.
  • IV den
  • Ráno umyjte pšenici a oves, naklíčili a jsou připraveni. Oves vyrostl asi 48 hodin, pšenice dvakrát rychlejší. Ovesné klíčky by neměly být větší než centimetr, klíčí nerovnoměrně, je to normální.
  • Následně dvakrát rozemele hotový oves v mlýnku na maso.
  • Pšenici nejprve rozemele přes velkou mřížku, pak přes jemnou.
  • Teď brousit kopr a kmín.
  • Všechny ingredience vložíme do jedné misky a naplníme vodou (2,5 litru), promícháme, necháme stát hodinu.

Po hodině musíte výslednou hmotu zmáčknout. Nejdříve jej otřete dřevěnou špachtlí (nebo přes tenké plátno) přes síto (například na pánev), pak jej otřete rukama. Squeeze (dort) dát do mísy, nalijte litr čisté vody, dobře promíchejte a znovu vyždímat tam.

Měli byste mít asi čtyři litry tlustého kisselu (jako dobrý krém). Nalijte výrobek do plechovek nebo lahví a chlazte. Doba použitelnosti není delší než 14 dnů. Po dvou nebo třech dnech mírně okyselí (příjemnou kyselost).

Před použitím dobře protřepejte!

V tomto receptu kašička nefermentuje, neměla by být umístěna na teplém místě, autor se domnívá, že přebytek bakterií bude nežádoucí a mikroflóra GIT by neměla být inhibována.

Léčivé vlastnosti

Recept na živé želé byl studován a obnoven Dr. Izotovem ze starého ruského receptu. Na rozdíl od originálu starověkého receptu je však želé z naklíčených zrn podle starých technologií mnohem bohatší na obsah užitečných látek a vyznačuje se svými léčivými vlastnostmi:

  • pomáhá čistit vylučovací orgány (ledviny a močový měchýř);
  • obklopuje stěny žaludku, což je zvláště důležité pro gastritidu, vředy a další onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • pomáhá s diabetem;
  • pomáhá normalizovat krevní tlak;
  • pomáhá udržovat rovnováhu vody a soli v těle;
  • zpomaluje proces stárnutí těla;
  • obsahuje všechny důležité vitamíny a minerály.

Živé ovesné vločky kissel je biologicky aktivní produkt, takže je třeba si ho vzít opatrně, postupně si na něj zvyknout a nemíchat ho s jinými potravinami. Někdy to může způsobit zažívací potíže, což naznačuje ucpané střevo. V tomto případě je nutné vyčistit střeva a přitom zapomenout na zbytečné, „mrtvé“ jídlo.

Vaření

Recept na vaření živého želé:

  • pro příjem jedné porce je nutné odebrat 200-300 gramů produktu;
  • 3 lžíce pšeničné otruby;
  • 1 lžíce ostropestřce mariánského;
  • 1 lžíce cedrového oleje nebo ostropestřce mariánského;
  • ¼ citronová šťáva (místo citrónové šťávy, můžete použít 1-2 lžíce přírodního octu jablečného moštu);
  • všechny složky důkladně promíchejte.

Živý produkt může být také konzumován s cibulí nebo česnekem, což přispívá ke zničení a eliminaci všech parazitů z těla.

Je docela možné, že se vám nejprve nebude líbit živé želé, ale po chvíli si na to zvyknete a uvědomíte si, jaký zázrak jíte - živé želé. Změňte recept podle svých představ, experimentujte s kořením, oleji - vytvořte si vlastní, jedinečný recept!

Video:

Podrobnosti o vaření:

Mléko nebo želé?

Recept na vaření: živé želé a ovesné mléko.

Tipy

Vaření želé želé z tipů recept na oves.

Ovesné mléko - jak vařit?

Recept na ovesné mléko.

Budete navždy zapomenout na škodlivé potraviny, z nichž pouze těžkosti v gastrointestinálním traktu a frustrace a zároveň žádný prospěch!

Základ receptu je převzat z knihy „Living Kitchen. Transformovat aktualizace, Vadim Zeeland.

Živý ovesný kissel!

Lékaři a odborníci na výživu často předepisují ovesný kissel, protože tento potravinový produkt je bohatý na esenciální aminokyseliny (tryptofan, methionin, lecitin) a vitamíny a a c.

Vápník a železo jsou součástí této cereálie, která podporuje metabolismus a zlepšuje činnost trávicích enzymů. Draslík a hořčík se podílejí na metabolismu vody, soli, zvyšují vytrvalost, prodlužují mladost a pomáhají zpomalit stárnutí těla.
. Kissel z ovsa, který pacienti užívají dva měsíce, účinně uvolňuje tělo z toxinů. Člověk cítí nárůst vitality, jeho imunita je posílena, jeho pracovní kapacita se zvyšuje.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit želé:

1. rychlý způsob, kdy je připraven z ovesných vloček.

2. Léčivé želé mohou být vyrobeny z ovesných zrn.

3. "Živý" kissel z naklíčených zrn ovsa nebo ječmene.

4. baby želé z ovesných vloček.

Aby bylo možné vařit "Žít" Kissel, je nutné nejprve klíčit semena ječmene a ovsa (800: 1000 g), pak je rozemele v mlýnu na maso a nalijte vodu (2,5 litru) na velkou kapacitu. Sazenice infuze po dobu asi jedné hodiny, zatímco musí být neustále míchány. V další etapě je nutné vyždímat všechny tlusté hmoty rukama, aby zbylá voda prošla jemným sítem. Získaný koláč znovu nalijte litrem vody, nechte ho stát a trochu zmáčknout.

Kapalina v množství 3, 5 litrů vložena do chladničky na 2 dny. Během této doby, želé kyselé a stává se příjemné k chuti. Ukazuje se, kapalina, která se podobá hustý krém v konzistenci, který obklopuje sliznice a zklidňuje bolest, a to i při žaludeční vřed. Pro malé děti si můžete vyrobit želé z obilí nebo ovesných vloček s přídavkem medu, džusů, ovocných nápojů a cukru. Dokonce i děti budou těžit z ovesné želé.

Jak vařit tuto léčivou misku?

Popisujeme nejjednodušší způsob vaření. Zpočátku jsou ovesná zrna namočena ve vodě po dobu jedné hodiny. Pak musí vařit. Za tímto účelem se 1 šálek obilí nalije 3 šálky studené vody a položí se na sporák. Hotový bujón se vypustí, přidá se lžíce škrobu a vaří se na mírném ohni po dobu 1 minuty až do zhroucení. V chlazeném želé je třeba nalít šťávu, džus nebo ovocné šťávy. V případě potřeby přidejte cukr.

Pro terapeutické baby želé, to je nejlepší vzít kukuřičný škrob a ne zrna, ale ovesné vločky. Pak dostanete tlustší a chutnější nápoj, který stimuluje růst dítěte, příznivě ovlivňuje tvorbu zubů a chrání jemnou pokožku dítěte díky vitamínu A. Polibek z ovsa pro děti jim dodává energii a užitečné látky, které jsou nezbytné pro jejich růst a vývoj. Tento nápoj pomáhá mladistvým a dospělým zvýšit vytrvalost a zotavit se po fyzické práci. Starší lidé potřebují ovesné vločky k posílení své imunity. Léčivý nápoj čistí střeva, odstraňuje toxiny a toxiny, zlepšuje náladu.

Pro nemocné lidi s ochablou peristaltikou je užitečná přetrvávající zácpa a nadýmání, ovesný kissel s přidáním tibetské houby nebo mléčné rýže. A můžete udělat fermentaci ovesných vloček. V tomto případě se zrnka nalijí vařenou teplou vodou, přidá se kus žitného chleba, bobulí a bylin, aby se zlepšila chuť a nechala se 2 dny zahřívat se zavřeným víkem tak, aby ovesný polibek kvasil. Pak musí být filtrován přes síto nebo tenké plátno. Zbývající tloušťka je třeba několikrát umýt vodou a nalijte kapalinu do velké nádoby. Získejte 3krát více léčivé kapaliny než při fermentaci. Musí být umístěn pod stolem v noci. Ráno uvidíte dvě vrstvy: kapalinu nahoře a bílou sraženinu na dně. Kapalina musí být pečlivě nalita do jiné nádoby a sraženina převedena do malé nádoby a vložena do chladničky. Tento sediment je koncentrát želé, ze kterého bude možné každý den připravovat nové porce zdravého nápoje.

Chcete-li vařit želé, je třeba vzít 6 lžíce země na 2 šálky kapaliny, která zůstala po namáhání, a vařit na požadovanou tloušťku. Chcete-li získat novou část nápoje, vezměte 3 lžíce kvásku na třílitrovou sklenici kapaliny.

Ovesné vločky kissel, recept na vodu.

Toto je nejjednodušší a cenově dostupná varianta vaření. Výsledný nápoj bude chutný a zdravý. Mohou ho používat jak ti, kteří nemají rádi mléko, tak ti, kteří jsou na dietě nebo nalačno. Jak vařit ovesné vločky kyselé půl sklenice ovesné vločky si 200 ml vody, soli a medu na chuť, stejně jako některé skořice na chuť (nelze přidat. Namísto medu, můžete někdy použít pravidelný cukr. opékají se v troubě, pak se nalijí studenou vodou a o 10-15 minut později se zapálí. Delicious a ar Na snídani nebo lehkou večeři si můžete vychutnat čerstvé domácí želé.

Recept na mléko.

Na rozdíl od předchozí verze se to dosahuje spíše výraznou krémovou chutí a silnější konzistencí. Tohle jídlo nemůžete zavolat, protože ho musíte jíst s lžící. Ale všechny tyto rozdíly neznamenají, že recept na vaření ovesných vloček je příliš komplikovaný. Pravda, porce dostanou trochu více kalorií. Na litr mléka bude potřeba 100 gramů. Vločky, 1, 5 sklenic cukru, 30 gr. Máslo, malé rozinky a ořechy. Aby byl dezert příjemnou čokoládovou barvou, můžete přidat 2 lžíce kakaového prášku. Stejně jako v předchozím receptu, než budete vařit ovesné vločky kissel, musíte smažit nějaké vločky. Ale v tomto případě, nahoře byste měli dát máslo, nakrájíme na malé kostky. To jim dodá další chuť a zlepší vzhled pokrmu. Potom se mléko přivede k varu, přidají se rozinky, vločky a cukr (můžete ho smíchat s kakaem. Hmota se vaří asi 5 minut, pak se rozloží do sklenic a pokropí nasekanými ořechy. Podává se s mlékem.

Jako hlavní dietní pokrm lze použít také ovesné vločky. Vaření s použitím řepné delikatesy ho činí jasnějším. A další látky obsažené v zelenině zvyšují čisticí vlastnosti ovesných vloček. Na 100 gramů obilovin má střední velikost řepy. Budete také potřebovat sklenici vody, trochu soli a doslova lžíci cukru. Řepa slupka a tinder na jemné struhadlo, kombinovat s ovesné vločky a přikryjte vodou. Přiveďte k varu, sůl, přidejte cukr a za stálého míchání vařte asi 20 minut. Jíst želé může být na snídani nebo po celý den. Skladuje se v chladničce po dobu 48 hodin. S sušenými švestkami pro ty, kteří mají problémy s trávením, doporučujeme očistit želé z ovesných vloček. Pro maximální efekt se vaří s švestkami a řepou. Sklenici ovesných vloček nebo ovesných vloček se nalije 2 litry studené vody. Pak přidejte hrst švestek a náhodně nasekané řepy střední velikosti.
Směs se přivede k varu a vaří se asi 15 minut. Oheň by měl být malý. Připravený bujón se ochladí a přefiltruje. Přijato jako lék před jídlem. Můžete si zařídit půst den, jen s použitím tohoto nápoje.

Ovesné mouky.

Takže, želé není jen nápoj. Může být připravena ve formě poměrně husté substance a může zcela nahradit panna kotta, pudink nebo blemange. Než budete vařit ovesné vločky pudink pro dezert, musíte zásobit pouze dva produkty. Budete potřebovat litr fermentované mléčné syrovátky a sklenici obilovin. Stále potřebujete sůl a cukr podle chuti. Složky jsou velmi jednoduché, je těžké uvěřit, že dělají takový lahodný dezert. Ovesné vločky se nalijí syrovátkou a nechají se přes noc při teplotě místnosti. Ráno by měla hmota kvasit a připomínat těsto na těsto z kvasinek. Musí být filtrována přes gázu a stlačena. Výsledná kapalina se vloží na oheň, sůl a přidá se trochu cukru podle chuti. Poté, co se vaří, snižte plamen a vařte za stálého míchání, čímž se tekuté zeleninové pyré do konzistence. Potom se želé odstraní z tepla a nalije se do olejovaných silikonových forem. Zmrazí se v chladničce, aby zamrzly, a po několika hodinách se otočí, rozloží na misku a zdobí čokoládou, kondenzovaným mlékem nebo šlehačkou. Ukazuje se velmi chutné a mnohem zdravější než jiné dezerty.

Kissel pro hubnutí.

V zásadě kterýkoliv z výše uvedených receptů přispívá k hubnutí a odstranění toxinů. Ale existuje samostatná verze určená speciálně pro ty, kteří jsou na dietě. Na 100 gramů herkulovských vloček vezměte 200 gramů surového ovsa a stejného kefíru. Budete také potřebovat 50 ml vody a nějaké soli. Oves a vločky se přelijí přes kefír na noc, ráno se filtrují přes gázu, tuhá část se vyhodí a kapalina se zředí vodou a vaří asi 5 minut, solí. Tento nápoj uspokojit hlad při konzumaci stravy. Léčivé želé, pokud vezmeme v úvahu všechny existující recepty na tento pokrm, bude pravděpodobně nejoblíbenější. Jeho autorem je lékař - virolog Izotov. Studoval starověké recepty léčivých pokrmů, kombinoval je s vlastními zkušenostmi a znalostmi a vytvořil univerzální lék, který dokáže nejen očistit tělo toxinů a zlepšit trávení, ale také normalizovat funkce téměř všech systémů. Připravte si takové želé na základě koncentrátu ovesných vloček, které lze zakoupit v lékárně nebo vyrobit samostatně doma. Nejdříve je třeba smíchat 3 litry vody při pokojové teplotě s 500 g herkulových vloček a 100 ml kefíru ve velké skleněné nádobě. Pak je pevně uzavřen víčkem a ponechán na teplém místě po dobu jednoho dne kvašení. Výsledná hmota se filtruje za použití běžného cedníku a nechá se dalších 6 až 8 hodin. Během této doby by měla vypadnout sraženina - to je koncentrát ovsa. Kapalina nad ní je vypuštěna a uvolněná hmota je uložena v chladničce po dobu až 3 týdnů. Z koncentrátu se připravuje polévka z ovesných vloček, na kterou se zředí 5 lžic hmoty 500 ml vody, převede se do varu a za stálého míchání se vaří na mírném ohni na hustou zakysanou smetanu. Přidejte trochu oleje (libovolného) a soli. Doporučuje se použít na snídani s žitným chlebem. Chuť je poměrně specifická, ale příjemná.

V některých případech se doporučuje použít metodu Izotov, s vědomím, jak užitečný ovesné vločky kissel připravené podle tohoto receptu z koncentrátu, lze bezpečně doporučit lidem s onemocněním trávicího systému, kardiovaskulárním a nervovým systémem.

Je třeba poznamenat, že jeho pravidelné používání zlepšuje celkový zdravotní stav a náladu, zvyšuje účinnost. Kissel má příznivý vliv na lidský imunitní systém, dokonale čistí tělo. Obecně lze bezpečně doporučit obyvatelům velkých znečištěných měst, lidí trpících chronickou únavou. Podle recenzí pacientů, kteří tento přípravek pravidelně užívají, mají lepší paměť, pocit lehkosti a nával vitality. A všechny nemoci samy ustupují. Ať už existují kontraindikace, které vědí, jak je ovesná polévka užitečná, je nutné objasnit, zda to způsobí poškození těla. V zásadě existuje jen velmi málo kontraindikací pro použití produktu, ale stále existují, i když s mírným použitím se kissel neobjevuje žádným způsobem. Za prvé, tento vysoký obsah hlenu v produktu se týká. Ve velkých množstvích může vést k opačnému efektu a tělo jej uloží ve formě tuku.

Při nákupu hotového koncentrátu v obchodě nebo lékárně existuje možnost, že se ukáže, že bude mít nízkou kvalitu. Taková látka může obsahovat další konzervační látky a barviva, která jsou pro tělo také málo vhodná. Lidé, kteří trpí těžkými formami jakékoli nemoci, před konzumací želé, nebudou mít možnost poradit se s odborníkem. Zbytek produktu přináší pouze výhody.

Ovesná polévka je nejen tradiční ruský nápoj. S dodržováním určitých technologií lze získat dezert a prostředky pro hubnutí, a dokonce i skutečné léky. Jeho použití bude jistě přínosem a povede k velkému pocitu pohody. A vitamíny, minerální látky a další užitečné složky obsažené v ingrediencích podporují tělo při dietě. Ale i v tomto dobrém závazku musíte znát opatření, které zabrání opačnému efektu.
Fb. ru.

Živý ovesný polibek - recept.

Abychom získali živý kissel z ovsa, je třeba pouze oloupané ořechy - 800 g (nebo polovina ovsa a polovina ječmene), pšenice - 200 g a voda - 3, 5 l.

Prvním krokem je klíčení zrna. Doporučení pro klíčení hodně. Jako vždy zjednodušuji vše a dělám to následovně:

Nejprve ve večerním ovesu a ječmen začnou klíčit. K tomu nalijte zrna v nádobách (vše dělám samostatně), nalijte vodu a několikrát vylijte, umyjte je. Poté nalijte vodu a nechte přes noc. Ráno vypusťte vodu a zakryjte nádoby látkou nebo ručníkem. Během dne je možné několikrát zabránit zrnům, aby horní část příliš nevyschla. Večer umyjte zrna (vylijte vodu a vypusťte vodu. V tomto bodě začíná klíčení pšenice: pšenice se umyje a naplní vodou, oves a ječmen se opět umyjí ovesnou moukou a obilí se znovu umyje večer). Klíčivost ovsa a ječmene vyžaduje dva a půl dne, pšenice - jeden a půl dne, oves a ječmen často klíčí nerovnoměrně, ale to není důležité, protože všechny potřebné procesy probuzení obilí stále začínají. Pobyt v noci nejméně 12 hodin.

Nyní začíná druhá nejnáročnější fáze - broušení sazenic. Existují dvě možnosti: v mixéru nebo přes mlýnek na maso. Jak se mi zdá, postup pro mixér je poměrně těžký, ale pokud ho použijete stejně, sazenice se naloží do malých porcí vodou (to by mělo trvat 2, 5 litrů vody z 3, 5 litrů, které jsou potřebné) a jsou rozemlety na jemnou frakci, počínaje Je lepší použít mlýnek na maso (ten elektrický je jistě výhodnější, i když jsem často dělal ruční práci - docela přijatelný, ale samozřejmě, že potřebuju dobrý fyzický trénink po dlouhou dobu), když jsem dvakrát prošel všechny semenáčky přes něj (vždycky procházím to upnuyu tyče.

Třetí etapou je naléhavost. Voda se přidává do rozdrcených sazenic (2, 5 l 3, 5 l, které jsou všechny potřebné) a to je infuze po dobu jedné hodiny, čas od času se ovesné vločky kissel míchá. Je-li to žádoucí, můžete při naléhání přidat nasekaný kopr a koření (to je vše amatér).

Čtvrtá etapa - příprava základů želé. Je nutné stlačit veškerou připravenou hmotu. Přizpůsobil jsem to tak, jak je popsáno níže. Zatímco hodně tlustý, já jen kissel z oatsakissel z ovsa třepe rozdrcené hmoty s rukama a mačkat, jako by dělat sněhové koule. Pak jsem nalil kapalinu přes malé kovové síto, a stlačit všechno, co v něm zůstane. Výsledný koláč se nalije do zbývajícího litru vody, promíchá, promíchá a znovu vymačká.

Polibek z oatty kisselpyaty poslední fáze - dostat nejvíce kissel. Veškerá výsledná kapalina (4 litry s konzistencí silného krému) je dobře promíchána, naplněna do lahví a vložena do chladničky. Třetí den kapalina okyselí a získá příjemnou chuť - je připraven živý ovesný polibek.

Při teplotě místnosti nemusíte tuto želé kysnout, protože může dojít k přebytku některých bakterií, což může vést k inhibici symbiotické střevní mikroflóry a způsobit nerovnováhu.

Udržet živé ovesné kissel v chladničce nestojí více než dva týdny. Před použitím musí být dobře protřepán (protože všechny tlusté usazeniny na dně.

Navzdory zdánlivé složitosti je proces získání tohoto pohádkového želé poměrně jednoduchý.

Živé ovesné vločky kissel vadim zelanda.

"Moje matka dělá podobný kissel z ovesných sazenic, ale bez koření, a zředí se kompotem (voda, sušené ovoce namočené přes noc: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky. Chutí velmi podobně jako čokoláda! Jen Zelanda nečetl, to dopadá její know-how Vadim Zeeland: zde uvedu jen základní recepty b.

Živá ovesná želé

Složky

  • Aby bylo možné žít kissel z ovsa (užitečné vlastnosti, které jsou popsány v článku - http://rial-hleb.ru/o-polze-nastoyashhego-hleba/zhivoy-ovsyanyiy-kisel-vvedenie) vše, co je potřeba, je suché ovesné zrno - 800 g (polovina ovsa a polovina ječmene), pšeničná zrna - 200 g a voda - 3,5 litru.

Podrobný recept

Prvním krokem je klíčení zrna. Doporučení pro klíčení hodně. Jako vždy zjednodušuji vše a dělám to následovně:

Nejprve ve večerním ovesu a ječmen začnou klíčit. K tomu nalijte zrna v nádobách (vše dělám samostatně), nalijte vodu a několikrát vylijte, umyjte je. Poté nalijte vodu a nechte přes noc. Ráno vypusťte vodu a zakryjte nádoby látkou nebo ručníkem. Během dne je možné několikrát zabránit zrnům, aby horní část příliš nevyschla. Večer si umyjte zrno (nalijte a vypusťte vodu). V tomto bodě začíná klíčivost pšenice: pšenice se promyje a naplní vodou. Ráno opět umyjte oves a ječmen a vypusťte je z pšenice. Večer znovu opláchněte všechna zrna. Ráno opět umyjte zrna - všechny sazenice jsou připravené. V důsledku toho jsou dva a půl dne potřebné pro klíčení ovsa a ječmene a jeden a půl dne pro pšenici. Oves a ječmen často klíčí nerovnoměrně, ale to není důležité, protože všechny potřebné procesy probuzení obilí stále běží. Hlavní věc je, že všechna zrna by měla být namočena v noci po dobu nejméně 12 hodin.

Nyní začíná druhá nejnáročnější fáze - broušení sazenic. Existují dvě možnosti: v mixéru nebo přes mlýnek na maso. Jak se mi zdá, postup pro mixér je poněkud těžký, ale pokud ho použijete stejně, sazenice se naloží do malých porcí vodou (to by mělo být 2,5 litru vody z 3,5 litru, která je potřebná) a rozemele na jemnou frakci, počínaje z nízké na maximální rychlost (hlavní věcí není přehřátí přístroje). Je lepší používat mlýnek na maso (elektrická je samozřejmě výhodnější, i když jsem často dělala ruční práci - docela přijatelnou, ale samozřejmě také potřebuju dobrou fyzickou přípravu na dlouhou dobu), dvakrát jsem prošel všechny semenáčky skrze něj (vždy jsem prošel velkou mřížkou).

Třetí etapou je naléhavost. Voda se přidává k mletým sazenicím (2,5 litru 3,5 litru, který je potřebný) a to se infuzí po dobu jedné hodiny, čas od času míchá. Je-li to žádoucí, můžete při naléhání přidat nasekaný kopr a koření (to je vše amatér).

Čtvrtá etapa - příprava základů želé. Je nutné stlačit veškerou připravenou hmotu. Přizpůsobil jsem to tak, jak je popsáno níže. Zatímco tam je hodně tlusté, tak jsem si sbíral rozdrcenou hmotu s rukama a stiskl jsem ji, jako kdybych dělal sněhovou kouli. Pak jsem nalil kapalinu přes malé kovové síto, a stlačit všechno, co v něm zůstane. Výsledný koláč se nalije do zbývajícího litru vody, promíchá, promíchá a znovu vymačká.

Pátá závěrečná etapa - dostat nejvíce kissel. Veškerá výsledná kapalina (4 litry s konzistencí silného krému) je dobře promíchána, naplněna do lahví a vložena do chladničky. Třetí den kapalina okyselí a získá příjemnou chuť - je připraven živý ovesný polibek.

LiveInternetLiveInternet

-Hudba

-Hudební přehrávač

přehrávač je sestaven aplikací V.exeR

-Značky

-Rubriky

  • (47)
  • SLAVS, HERITAGE ANCESTORS, (44)
  • ZDRAVÍ (643)
  • Homeopatie. (38)
  • Zdravé jídlo. (46)
  • Masáže, akupunktura, akupresura (24) t
  • Tradiční medicína (52) t
  • ART (29)
  • POČÍTAČ, INTERNET (26) t
  • Užitečné programy, počítačové lekce (9) t
  • KRÁSA, PÉČE (96)
  • Móda a styl (7)
  • COOKERY (422)
  • Knedlíky, knedlíky, manti (2) t
  • Pečení různé (16) t
  • Prázdné, konzervy. (45)
  • Masové pokrmy. (11)
  • První kurzy (2) t
  • Rybí pokrmy (2) t
  • Saláty, občerstvení. (17)
  • Sladké pečivo. (123)
  • Cukrovinky, zákusky (13) t
  • Dekorace jídel, řezbářství. (3)
  • MAGIC (235)
  • Věštění, předpovědi (2)
  • Spiknutí, rituály, rituály. (126)
  • Magické vzorce, mantry. (3)
  • Runová magie (54)
  • Symboly, kouzla, kouzla (13) t
  • Nodulární magie (12)
  • MODLITBA (46)
  • HUDBA (61)
  • HUDEBNÍ KARTY, HRACÍ HRY, FLASHY (35)
  • LIDSKÁ MÍSTA (58)
  • Užitečné tipy. (45)
  • VÝZNAM DIÁŘE (318)
  • Schémata (123) t
  • Epigrafy (13)
  • LIDSKÉ ZNALOSTI (6)
  • UŽITEČNÉ ODKAZY (15)
  • HOLINESS (40)
  • DOVOLENÁ (46)
  • PSYCHOLOGIE (61)
  • Řemeslné zručnosti (271) t
  • Batika. (1)
  • Výšivky (41) t
  • Pletení (103)
  • Oblékání (30)
  • POEMY, POETY (32)
  • CREATIVE WORKS MOJI PŘÁTELÉ NA LI.RU (39)
  • ZKOUŠKY (3)
  • COZY HOUSE. (14)
  • FOTOGRAF (353)
  • Animace (109)
  • Generátory (9) t
  • Klipart. (66)
  • Koláže (66)
  • Rámy (35) t
  • Pozadí, textury (7) t
  • EZOTERIKA. (351)
  • Astrologie, Horoskopy (17)
  • Numerologie (5) t
  • Sebepoznání, seberozvoj. (128)
  • Palmismus (7)
  • TENTO VELKÝ SVĚT (34)
  • Historie (6)
  • Jiné (5) t

-Citatnik

Clipart Prase 2 - symbol 2019.

ZVÍŘAT ZIMNÍ VEČER

Sněhové vločky, rampouchy, sníh, mrazivé vzory. Všechno pro vaši práci bych byl rád, kdyby někdo byl užitečný.

Zimní nálada vašeho deníku

-Aplikace

  • PohledniceRegenerovaný katalog pohlednic pro všechny příležitosti
  • Levné letyZvýhodněné ceny, pohodlné vyhledávání, bez provize, 24 hodin. Rezervujte nyní - plaťte později!
  • StenStena: mini-guestbook, umožňuje návštěvníkům vašeho deníku zanechat vzkaz. Chcete-li, aby se zprávy zobrazovaly ve vašem profilu, musíte jít na zeď a kliknout na tlačítko "Aktualizovat".
  • Hudební přehrávač
  • Stahování hudby z LiveInternet.ru Jednoduché stahování písní pomocí url

-Novinky

-Odkazy

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Zájmy

-Přátelé

-Společenství

Živý ovesný kissel! Recepty

Živý ovesný kissel! Recepty

Živá ovesná želé - recept

Lékaři a odborníci na výživu často předepisují ovesný kissel, protože tento potravinový produkt je bohatý na esenciální aminokyseliny (tryptofan, methionin, lecitin) a vitamíny A a B.


Vápník a železo jsou součástí této cereálie, která podporuje metabolismus a zlepšuje činnost trávicích enzymů. Draslík a hořčík se podílejí na metabolismu vody, soli, zvyšují vytrvalost, prodlužují mladost a pomáhají zpomalit stárnutí těla. Kissel z ovsa, který pacienti užívají dva měsíce, účinně uvolňuje tělo z toxinů. Člověk cítí nárůst vitality, jeho imunita je posílena, jeho pracovní kapacita se zvyšuje.

Existuje mnoho způsobů, jak vařit želé:

1. Rychlý způsob, kdy se připravuje z ovesných vloček.

2. Léčivý kissel může být vyroben z ovesných zrn.

3. "Živý" kissel z naklíčených zrn ovsa nebo ječmene.

4. Dětský ovesný pudink.

Chcete-li žít želé, musíte nejprve klíčit semena ječmene a ovsa (800: 1000 g), pak je rozemele v mlýnu na maso a nalijte vodu (2,5 litru) do velké nádoby. Sazenice infuze po dobu asi jedné hodiny, zatímco musí být neustále míchány. V další etapě je nutné vyždímat všechny tlusté hmoty rukama, aby zbylá voda prošla jemným sítem. Získaný koláč znovu nalijte litrem vody, nechte ho stát a trochu zmáčknout.

Kapalina v množství 3,5 litru vložena do chladničky na 2 dny. Během této doby, želé kyselé a stává se příjemné k chuti. Ukazuje se, kapalina, která se podobá hustý krém v konzistenci, který obklopuje sliznice a zklidňuje bolest, a to i při žaludeční vřed. Pro malé děti si můžete vyrobit želé z obilí nebo ovesných vloček s přídavkem medu, džusů, ovocných nápojů a cukru. Dokonce i děti budou těžit z ovesné želé.

Jak vařit tuto léčivou misku?

Popisujeme nejjednodušší způsob vaření. Zpočátku jsou ovesná zrna namočena ve vodě po dobu jedné hodiny. Pak musí vařit. Za tímto účelem se 1 šálek obilí nalije 3 šálky studené vody a položí se na sporák. Hotový bujón se vypustí, přidá se lžíce škrobu a vaří se na mírném ohni po dobu 1 minuty až do zhroucení. V chlazeném želé je třeba nalít šťávu, džus nebo ovocné šťávy. V případě potřeby přidejte cukr.

Pro terapeutické baby želé, to je nejlepší vzít kukuřičný škrob a ne zrna, ale ovesné vločky. Pak dostanete tlustší a chutnější nápoj, který stimuluje růst dítěte, příznivě ovlivňuje tvorbu zubů a chrání jemnou pokožku dítěte díky vitaminu A. Kissel z ovsa pro děti jim dodává energii a živiny, které jsou nezbytné pro jejich růst a vývoj. Tento nápoj pomáhá mladistvým a dospělým zvýšit vytrvalost a zotavit se po fyzické práci. Pro posílení imunity je nutný starší lidé odvar z ovesných vloček. Léčivý nápoj čistí střeva, odstraňuje toxiny a toxiny, zlepšuje náladu.


Pro nemocné lidi s ochablou peristaltikou je užitečná přetrvávající zácpa a nadýmání, ovesný kissel s přidáním tibetské houby nebo mléčné rýže. A můžete udělat fermentaci ovesných vloček. V tomto případě se zrnka nalijí vařenou teplou vodou, přidá se kus žitného chleba, bobulí a bylin, aby se zlepšila chuť a nechala se 2 dny zahřívat se zavřeným víkem tak, aby ovesný polibek kvasil. Pak musí být filtrován přes síto nebo tenké plátno. Zbývající tloušťka je třeba několikrát umýt vodou a nalijte kapalinu do velké nádoby. Získejte 3krát více léčivé kapaliny než při fermentaci. Musí být umístěn pod stolem v noci. Ráno uvidíte dvě vrstvy: kapalinu nahoře a bílou sraženinu na dně. Kapalina musí být pečlivě nalita do jiné nádoby a sraženina převedena do malé nádoby a vložena do chladničky. Tento sediment je koncentrát želé, ze kterého bude možné každý den připravovat nové porce zdravého nápoje.

Chcete-li vařit želé, je třeba vzít 6 lžíce země na 2 šálky kapaliny, která zůstala po namáhání, a vařit na požadovanou tloušťku. Chcete-li získat novou část nápoje, vezměte 3 lžíce kvásku na třílitrovou sklenici kapaliny.


Ovesné vločky kissel, recept na vodu.

Toto je nejjednodušší a cenově dostupná varianta vaření. Výsledný nápoj bude chutný a zdravý. Mohou ho používat jak ti, kteří nemají rádi mléko, tak ti, kteří jsou na dietě nebo nalačno. Jak si vyrobit želé z ovesných vloček, vezměte si půl šálku ovesných vloček s 200 ml vody, soli a medu podle chuti, stejně jako skořice pro chuť (nelze ji přidat). Místo medu se někdy používá obyčejný cukr. Před vařením ovesné vločky kissel, vločky se nalijí na plech a trochu opečené v troubě. Pak se nalijí studenou vodou a o 10-15 minut později se zapálí. Přiveďte k varu, sůl a vařte asi 20 minut. Poté se výsledná hmota přefiltruje, přidá se k ní med nebo cukr, zdobený skořicí. Lahodné a voňavé domácí želé lze podávat na snídani nebo na lehkou večeři.


Recept na mléko

Na rozdíl od předchozí verze se to dosahuje spíše výraznou krémovou chutí a silnější konzistencí. Tohle jídlo nemůžete zavolat, protože ho musíte jíst s lžící. Ale všechny tyto rozdíly neznamenají, že recept na vaření ovesných vloček je příliš komplikovaný. Pravda, porce dostanou trochu více kalorií. Na litr mléka bude potřeba 100 gramů. cereálie, 1,5 šálky cukru, 30 g. máslo, nějaké rozinky a ořechy. K dezertu byla pěkná čokoládová barva, můžete přidat 2 lžíce kakaového prášku. Stejně jako v předchozím receptu, než budete vařit ovesné vločky kissel, musíte smažit nějaké vločky. Ale v tomto případě, nahoře byste měli dát máslo, nakrájíme na malé kostky. To jim dodá další chuť a zlepší vzhled pokrmu. Potom se mléko přivede k varu, přidají se rozinky, vločky a cukr (můžete ho smíchat s kakaem). Hodně varu, míchání po dobu asi 5 minut. Pak se rozložili v brýlích a posypali nasekanými ořechy. Podávejte teplé, opláchněte mlékem.

Jako hlavní dietní pokrm lze použít také ovesné vločky. Vaření s použitím řepy dělá léčbu živější. A další látky obsažené v zelenině zvyšují čisticí vlastnosti ovesných vloček. Na 100 gramů obilovin má střední velikost řepy. Budete také potřebovat sklenici vody, trochu soli a doslova lžíci cukru. Řepa slupka a tinder na jemné struhadlo, kombinovat s ovesné vločky a přikryjte vodou. Přiveďte k varu, sůl, přidejte cukr a za stálého míchání vařte asi 20 minut. Jíst želé může být na snídani nebo po celý den. Skladuje se v chladničce po dobu 48 hodin. S sušenými švestkami Ti, kteří mají problémy s trávením, doporučují očistit želé z ovesných vloček. Pro maximální efekt se vaří s švestkami a řepou. Sklenici ovesných vloček nebo ovesných vloček se nalije 2 litry studené vody. Pak přidejte hrst švestek a náhodně nasekané řepy střední velikosti.
Směs se přivede k varu a vaří se asi 15 minut. Oheň by měl být malý. Připravený bujón se ochladí a přefiltruje. Přijato jako lék před jídlem. Můžete si zařídit půst den, jen s použitím tohoto nápoje.

Ovesné mouky

Takže, želé není jen nápoj. Může být připravena ve formě poměrně husté substance a může zcela nahradit panna kotta, pudink nebo blemange. Než budete vařit ovesné vločky pudink pro dezert, musíte zásobit pouze dva produkty. Budete potřebovat litr fermentované mléčné syrovátky a sklenici obilovin. Stále potřebujete sůl a cukr podle chuti. Složky jsou velmi jednoduché, je těžké uvěřit, že dělají takový lahodný dezert. Ovesné vločky se nalijí syrovátkou a nechají se přes noc při teplotě místnosti. Ráno by měla hmota kvasit a připomínat těsto na těsto z kvasinek. Musí být filtrována přes gázu a stlačena. Výsledná kapalina se vloží na oheň, sůl a přidá se trochu cukru podle chuti. Poté, co se vaří, snižte plamen a vařte za stálého míchání, čímž se tekuté zeleninové pyré do konzistence. Potom se želé odstraní z tepla a nalije se do olejovaných silikonových forem. Zmrazí se v chladničce, aby zamrzly, a po několika hodinách se otočí, rozloží na misku a zdobí čokoládou, kondenzovaným mlékem nebo šlehačkou. Ukazuje se velmi chutné a mnohem zdravější než jiné dezerty.

Kissel pro hubnutí

V zásadě kterýkoliv z výše uvedených receptů přispívá k hubnutí a odstranění toxinů. Ale existuje samostatná verze určená speciálně pro ty, kteří jsou na dietě. Na 100 gramů herkulovských vloček vezměte 200 gramů surového ovsa a stejného kefíru. Budete také potřebovat 50 ml vody a nějaké soli. Oves a vločky se přelijí přes kefír na noc, ráno se filtrují přes gázu, tuhá část se vyhodí a kapalina se zředí vodou a vaří asi 5 minut, solí. Použijte tento nápoj k uspokojení hladu během diety. Léčivé želé Pokud vezmeme v úvahu všechny existující recepty na tento pokrm, tento bude pravděpodobně nejoblíbenější. Jeho autorem je virolog Izotov. Studoval starověké recepty léčivých pokrmů, kombinoval je s vlastními zkušenostmi a znalostmi a vytvořil univerzální lék, který dokáže nejen očistit tělo toxinů a zlepšit trávení, ale také normalizovat funkce téměř všech systémů. Připravte si takové želé na základě koncentrátu ovesných vloček, které lze zakoupit v lékárně nebo vyrobit samostatně doma. Nejdříve je třeba smíchat 3 litry vody při pokojové teplotě s 500 g herkulových vloček a 100 ml kefíru ve velké skleněné nádobě. Pak je pevně uzavřen víčkem a ponechán na teplém místě po dobu jednoho dne kvašení. Výsledná hmota se filtruje za použití běžného cedníku a nechá se dalších 6 až 8 hodin. Během této doby by měla vypadnout sraženina - to je koncentrát ovsa. Kapalina nad ní je vypuštěna a uvolněná hmota je uložena v chladničce po dobu až 3 týdnů. Z koncentrátu se připravuje polévka z ovesných vloček, na kterou se zředí 5 lžic hmoty 500 ml vody, převede se do varu a za stálého míchání se vaří na mírném ohni na hustou zakysanou smetanu. Přidejte trochu oleje (libovolného) a soli. Doporučuje se použít na snídani s žitným chlebem. Chuť je poměrně specifická, ale příjemná.

V některých případech se doporučuje použít metodu Izotov, která je známa díky výhodě polévky z ovesných vloček připravené podle tohoto receptu z koncentrátu, a proto ji můžeme bezpečně doporučit lidem s onemocněním trávicího systému, kardiovaskulárním a nervovým systémům.

Je třeba poznamenat, že jeho pravidelné používání zlepšuje celkový zdravotní stav a náladu, zvyšuje účinnost. Kissel má příznivý vliv na lidský imunitní systém, dokonale čistí tělo. Obecně lze bezpečně doporučit obyvatelům velkých znečištěných měst, lidí trpících chronickou únavou. Podle recenzí pacientů, kteří tento přípravek pravidelně užívají, mají lepší paměť, pocit lehkosti a nával vitality. A všechny ty nemoci ustupují samy. Existuje kontraindikace Vědět, jak užitečný ovesné vločky kissel, je nutné objasnit, zda to nebude poškozovat tělo. V zásadě existuje jen velmi málo kontraindikací pro použití produktu, ale stále existují, i když s mírným použitím se kissel neobjevuje žádným způsobem. Jedná se především o vysoký obsah hlenu v produktu. Ve velkých množstvích může vést k opačnému efektu a tělo jej uloží ve formě tuku.

Při nákupu hotového koncentrátu v obchodě nebo lékárně existuje možnost, že se ukáže, že bude mít nízkou kvalitu. Taková látka může obsahovat další konzervační látky a barviva, která jsou pro tělo také málo vhodná. Lidé, kteří trpí těžkými formami jakékoli nemoci, před konzumací želé, nebudou mít možnost poradit se s odborníkem. Zbytek produktu přináší pouze výhody.

Ovesná polévka je nejen tradiční ruský nápoj. S dodržováním určitých technologií lze získat dezert a prostředky pro hubnutí, a dokonce i skutečné léky. Jeho použití bude jistě přínosem a povede k velkému pocitu pohody. A vitamíny, minerální látky a další užitečné složky obsažené v ingrediencích podporují tělo při dietě. Ale i v tomto dobrém závazku musíte znát opatření, které zabrání opačnému efektu.
FB.ru


Živá ovesná želé - recept

Pro získání živého polibku z ovsa je třeba pouze oloupané ořechy - 800 g (polovina ovsa a polovina ječmene), pšenice - 200 g a voda - 3,5 litru.

Prvním krokem je klíčení zrna. Doporučení pro klíčení hodně. Jako vždy zjednodušuji vše a dělám to následovně:

Nejprve ve večerním ovesu a ječmen začnou klíčit. K tomu nalijte zrna v nádobách (vše dělám samostatně), nalijte vodu a několikrát vylijte, umyjte je. Poté nalijte vodu a nechte přes noc. Ráno vypusťte vodu a zakryjte nádoby látkou nebo ručníkem. Během dne je možné několikrát zabránit zrnům, aby horní část příliš nevyschla. Večer si umyjte zrno (nalijte a vypusťte vodu). V tomto bodě začíná klíčivost pšenice: pšenice se promyje a naplní vodou. ovesný polibek Ráno opět umyjte oves a ječmen a vypusťte vodu z pšenice. Večer znovu opláchněte všechna zrna. Ráno opět umyjte zrna - všechny sazenice jsou připravené. V důsledku toho jsou dva a půl dne potřebné pro klíčení ovsa a ječmene a jeden a půl dne pro pšenici. Oves a ječmen často klíčí nerovnoměrně, ale to není důležité, protože všechny potřebné procesy probuzení obilí stále běží. Hlavní věc je, že všechna zrna by měla být namočena v noci po dobu nejméně 12 hodin.

Nyní začíná druhá nejnáročnější fáze - broušení sazenic. Existují dvě možnosti: v mixéru nebo přes mlýnek na maso. Jak se mi zdá, postup pro mixér je poněkud těžký, ale pokud ho použijete stejně, sazenice se naloží do malých porcí vodou (to by mělo být 2,5 litru vody z 3,5 litru, která je potřebná) a rozemele na jemnou frakci, počínaje z nízké na maximální rychlost (hlavní věcí není přehřátí přístroje). Je lepší používat mlýnek na maso (elektrická je samozřejmě výhodnější, i když jsem často dělala ruční práci - docela přijatelnou, ale samozřejmě také potřebuju dobrou fyzickou přípravu na dlouhou dobu), dvakrát jsem prošel všechny semenáčky skrze něj (vždy jsem prošel velkou mřížkou).

Třetí etapou je naléhavost. Voda se přidává do rozdrcených sazenic (2,5 litru od 3,5 litru, které jsou všechny potřebné), a to vše je infuze po dobu jedné hodiny, čas od času se ovesné vločky kissel míchá. Je-li to žádoucí, můžete při naléhání přidat nasekaný kopr a koření (to je vše amatér).

Čtvrtá etapa - příprava základů želé. Je nutné stlačit veškerou připravenou hmotu. Přizpůsobil jsem to tak, jak je popsáno níže. Zatímco hodně tlustý, já jen kissel z oatsakissel z ovsa třepe rozdrcené hmoty s rukama a mačkat, jako by dělat sněhové koule. Pak jsem nalil kapalinu přes malé kovové síto, a stlačit všechno, co v něm zůstane. Výsledný koláč se nalije do zbývajícího litru vody, promíchá, promíchá a znovu vymačká.

Pátá závěrečná etapa - dostat nejvíce kissel. Veškerá výsledná kapalina (4 litry s konzistencí silného krému) je dobře promíchána, naplněna do lahví a vložena do chladničky. Třetí den kapalina okyselí a získá příjemnou chuť - je připraven živý ovesný polibek.

Při teplotě místnosti nemusíte tuto želé kysnout, protože může dojít k přebytku některých bakterií, což může vést k inhibici symbiotické střevní mikroflóry a způsobit nerovnováhu.

Udržet živé ovesné kissel v chladničce nestojí více než dva týdny. Před použitím musí být dobře protřepán (protože všechny tlusté usazeniny na dně).

Navzdory zdánlivé složitosti je proces získání tohoto pohádkového želé poměrně jednoduchý.


Živé ovesné vločky kissel Vadim Zelanda.

„Moje matka vyrábí podobné želé z ovesných sazenic, ale bez koření a ředí kompotem (voda, sušené ovoce namočené přes noc: rozinky, sušené švestky, sušené meruňky).
Pouze Zeland, kterou nečetla, se ukazuje, že je to její know-how!

Vadim Zeland: Zde uvedu jen recepty hlavních chodů, bez kterých bude pro vás obtížné se živit, a bez kterých nebudete schopni dlouho přežít na syrových potravinách. Tyto pokrmy nazývám systémovým formováním, protože dodávají vše, co je pro něj nezbytné, nutně každý den a především. Ve zbývajících položkách vašeho menu můžete dát fantazii a improvizaci zdarma. Žádný z těchto receptů, s výjimkou posledních dvou, nenajdete nikde jinde (zatím), protože to je moje jedinečná autorská technologie.

Neleštěné ovesné zrno (potažené) 800 g

(buď 400 gramů ovsa a 400 gramů ječmene, též nevyloupané) t
Pšeničná zrna 200 g

Semena kmínu 1 lžíce

Koprová semínka 1 lžíce. lžíce

Koření pro korejskou mrkev 1 polévková lžíce. lžíce

Mletý kajenský pepř (chilli) 1/2 lžičky

Pitná voda 3,5 l

1. Nalijte oves do cedníku, opláchněte vodou. Pak přes noc nalijte vodu ve velkém hrnci. Ráno vložte cedník a zakryjte vlhkou gázou ve dvou vrstvách. Večer opláchněte proudem vody a neodstraňujte gázu. Téhož večera namočte pšenici do hrnce. Druhý den ráno opět umyjte oves. U pšenice udělejte totéž jako v předchozím receptu. Večer znovu opláchněte oves. Druhý den ráno umyjte oves a pšenici, sazenice jsou připravené.

Klíčivost ovsa tak trvá dva dny - dvakrát více než pšenice. Velikost ovesných výhonků by neměla překročit 1-1,5 cm, oves a ječmen obvykle klíčí nerovnoměrně, ale to by vás nemělo obtěžovat, všechny potřebné transformace v zrně dozrají. Hlavní věc je, že je musíte namočit na noc alespoň 12 hodin. Pokud se zrno ječmene vůbec nevylíhne, je lepší klíčit pouze oves.

2. Nyní nasaďte sazenice v malých dávkách do míchačky, přidejte vodu a rozemele na jemnou frakci, počínaje nízkou rychlostí a končící na nejvyšší, ale ne velmi dlouhou dobu, aby nedošlo k přehřátí zařízení. Celkem by to mělo trvat 2,5 litru vody. Není možné přetížit mixér, jinak to nebude zvládat. Nejlepší je koupit nejvýkonnější mixér s výkonem nad 1 kW. Slabé zařízení může selhat. Pokud neexistuje žádný výkonný míchač, je lepší použít mlýnek na maso, jehož výkon by měl být nejméně 1,5 kW. Pšenice dvakrát rozemele přes jemný rošt, oves jednou přes střední, a pokud to nejde (zazhevyvayus), pak přes velký rošt.

Nemohu zaručit, že jakýkoli mlýnek na maso se bude vyrovnávat s lískovými zrny. Stavby dovážených mlýnků na maso jsou nedokonalé, protože výrobci obvykle předpokládají, že nebude nic, na čem by se neměli mláďat. Konstrukce domácích mlýnků na maso v tomto smyslu jsou vhodnější. Zde jsou jen elektrické, vysoký výkon, naše produkce, jsem se nesetkal, a pokud jste grind po ruce - budete potřebovat dobrý fyzický trénink. Je také třeba mít na paměti, že nový mlýnek na maso, který ještě nebyl zvyklý na jednotlivé díly, může vrhnout výrobek na kov, což není dobré. Proto je vhodné hledat výkonný mixér.

3. Další, mlýn semena kmínu a kopr v mlýnek na kávu. Kombinujte mleté ​​sazenice a všechny koření ve velké misce a nechte jednu hodinu míchat. Pokud má být kissel dán dětem, je třeba s ním nakládat opatrně.

4. Dalším krokem je vytlačení všech připravených hmot. K tomu budete muset nějakým způsobem upravit jemné kovové síto na pánvi. Nejpohodlnější možností je jednoduchý parník skládající se z pánve a podnosu s roštem. Na tento podnos se vloží síto (sbírají se ve velikosti), do něj se naleje kyselá a kyselá hmota, která se nejprve otře dřevěnou špachtlí a pak se ručně vyždímá. Připraven kissel, zatímco teče do pánve. Koláč je uložen ve velké misce. Když se celá hmota vymačká, koláč se nalije litrem vody, hněte se a znovu vytlačí přes stejné síto.

Výsledkem jsou 4 litry želé s konzistencí dobrého krému. Můžete ho nalít do dvoulitrových plastových lahví a dát do chladničky. Neuchovávejte déle než dva týdny. Třetí den v chladničce mírně okyselí pudink a získá příjemnou chuť s kyselostí. Před použitím dobře protřepejte.

Chcete-li vařit kissel při pokojové teplotě, jako je tomu v klasickém receptu, je naprosto zbytečné. Nadměrné bakterie jediného druhu v produktu jsou nežádoucí, protože inhibují symbiotickou střevní mikroflóru a způsobují nerovnováhu.

Na rozdíl od starého ruského receptu na želé, obnoveného Dr. Izotovem, živá želé připravená s použitím této technologie je mnohonásobně bohatší ve složení, koncentraci užitečných látek a léčivých vlastnostech.

Samozřejmě, můžete to vařit, jak to dělali naši předci, pak se opravdu promění v tlusté želé, které se dá řezat nožem. Ale jaký je smysl? Zabít všechny živé věci a získat mrtvou biomasu obsahující pouze ozvěny všech těchto léčivých vlastností, které může mít pouze živý produkt?

Domníváme-li se, že i vařená ovesná polévka léčí mnoho různých nemocí a normalizuje mnohé funkce těla, můžete si představit, jak mocný kissel žije. Ve skutečnosti je to ideální krmivo pro tělo, po mateřském mléku. Jeden ORP stojí za něco - má ho už -800! A toto číslo se nesnižuje tak rychle jako u živé vody, ale přetrvává po dlouhou dobu.

Želé želé je biologicky aktivní produkt, proto byste jej měli nejprve pečlivě užívat, postupně si zvyknout na tělo a nemíchat ho s jinými potravinami. Pokud způsobuje zažívací potíže, znamená to, že střeva jsou silně ucpaná. Co dělat Čištění střev, co jiného. Nebo i nadále jíst mrtvé jídlo, a zapomenout na živý. Pak bude všechno jako předtím, "v pořádku."

Želé želé je ideální pro dětskou výživu. Ale znovu, měl bys to dát trochu zpočátku, postupně to učit. Samozřejmě, pokud se vám již podařilo nakrmit dítě mléčnými směsmi a vařenými obilovinami, jeho tělo nemusí okamžitě přijmout biologicky aktivní přípravek nebo dokonce odmítnout. Musím vás varovat: nepokoušejte se na dětech, pokud jste si dosud nepřišli na dietu! Pokud se matka rozhodla, že se jí dítě stane syrovým jídlem, měla by žít na čistě syrové potravě nejméně rok před početím. Pouze za této podmínky můžeme bezpečně krmit dítě, odstavené, výhradně s živým jídlem. Pokud tento stav není splněn, je třeba živá strava zavést do diety dítěte opatrně a postupně nahradit poměr mrtvých potravin živých.

6. A teď, ve skutečnosti, recept na pokrmy z ovesných vloček. 200-300 g produktu se odebírá na jednu porci, přidají se tři lžíce pšeničné otruby, lžíce prášku ostropestřce mariánského, dezert nebo polévková lžíce oleje z ostropestřce mariánského (prodává se v lékárnách) a šťáva ze čtvrtiny šťávy z citronu ocet), a to vše se míchalo.

Nic víc se nedá dodat. Pokud je tam trochu cukru s česnekem a pepřem, pak je tento pokrm pro tělo velkým hojícím a omlazujícím balzámem a pro parazity smrt.

Nemůžu slíbit, že se vám tento druh jídla bude okamžitě líbit. Ale pak, když tělo ochutná to, co je zázrakem, a zvykne si na to - nemůžete si ho vzít uši - zaručuji. Živé potraviny mají na tělo takový účinek, že když zjistí něco užitečného pro sebe, nechce se vrátit k něčemu škodlivému. Starý zvyk jíst něco takového nebude dlouho odpočívat. Zkušenost však ukáže, že z toho nic dobrého - jen těžko v žaludku a úplné zklamání.

Pijte živý kissel a buďte zdravý!


Můžete udělat něco jako: naklíčený oves + naklíčená pšenice + pár kousků jablek, kus chleba, stevia. Ukazuje se skvělá chuť!