728 x 90

Dietní mrkev kastrol

Recepty dieta mrkev kastrol velké číslo. Toto jídlo je ideální pro snídani a večeři pro vás a vaši rodinu, zvláště ochucené všemi druhy lahodných plodů a ovoce.

Ovoce, bobule by měly být vařené, pečené a sušené ovoce - to je důležité. Více dietní mrkev kastrol je nezbytný pro lidi, kteří následují dietu diety číslo 5.

Recepty na mrkev kastrol

Dietní kastról tvaroh mrkev

Připravme si nejchutnější mrkev-tvarohový kastrol. Pro jeho přípravu potřebujeme nejčerstvější a nejpřirozenější produkty.

Složky

  • 4-5 kusů střední mrkve.
  • 1 kg nízkotučného tvarohu
  • 7 kusů čerstvých vajec.
  • Jedna a půl sklenice čerstvého, sušeného nebo cukrového bobu třešní, rybízu nebo jahody. Hlavní věc, že ​​bobule nebyly kyselé.
  • Rozinky polovina skla.
  • 1 sáček nádherného vanilkového cukru se špetkou soli.

Vaření recept

  1. Vejce, bez oddělování žloutku od bílků, porazit, dokud objem zdvojnásobí se špetkou soli, postupně přidejte tvaroh tam v malých porcích a jemně promíchejte.
  2. Přidejte mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, přidejte vanilkový cukr a jemně promíchejte, aby se vůně vanilky rozšířila po celé hmotě tvarohu, přidejte bobule a rozinky, které jste si vybrali.
  3. Připravte formulář. Pečeme jak ve skle, tak i v jakýchkoliv tepelně odolných nádobách. Namažte formu olivovým olejem nebo jakýmkoliv rostlinným olejem bez zápachu, pokropte formu krupičkou a výslednou směs položte a nechte v naší troubě na 180 stupňů.
  4. Pečeme asi 40 minut, dokud se neobjeví hnědá kůrka.
  5. Je to důležité! Nepřežeňte kastrol, sledujte čas a teplotu.
  6. Je lepší jíst připravené ochucené kastrolky, když se ochladí a pak si dobře drží tvar.

Klasická mrkev kastrol

Tento pokrm ukazuje velmi jemnou texturu. Hlavní věc je nespěchat, aby ho snědla, a nechat ho vařit na teplém místě, dokud úplně nevychladne.

Složky

  • 5-6 kusů střední mrkve (v závislosti na objemu kastrolu).
  • Od 1 do 1,5 šálků smetany není příliš tuku, dle vašeho uvážení a preferencí.
  • 3-4 lžíce másla, domácí olej není nutné používat, protože to bude příliš tuku.
  • 1 šálek mletých sušenek, můžete si udělat krutony (k tomu je třeba vzít měkké buchty, osušit je v troubě a nasekat je v mixéru. Přidá se tak další chuť a aroma do vašeho pokrmu).
  • Vejce 4 ks.
  • Sůl podle chuti.

Vaření recept

  1. Vyčistíme mrkev, nakrájíme malé slámky nebo je rozdrtíme na struhadle s velkými buňkami, vaříme na pánvi s tlustým dnem nad středním teplem s 2-3 lžícemi másla po dobu asi 15 minut. Ochlazenou mrkev otřete jemným sítem nebo rozemele na míchačku pyré.
  2. Nalijte sušenky se smetanou a nechte 40 minut opuchnout.
  3. Oddělte žloutky od bílků, otřete žloutky 1 lžící másla mělké až do úplného promíchání.
  4. Namočené sušenky se přidávají do mrkve pyré, smíchají a přidávají šťouchané žloutky s máslem.
  5. Samostatně bičte proteiny se špetkou soli, dokud se pěna zdvojnásobí.
  6. Bílkoviny a mrkev mix kombinovat a jemně míchat tak, aby proteinová pěna není zhutněna.
  7. Namažte pánev na pečení, posypte strouhankou a masem promíchejte.
  8. Okamžitě promažte horní část kastrolu máslem, vložte do horké trouby na 190 stupňů a pečte
    20 - 25 minut.

Tento kastrol se podává jako samostatné jídlo, případně se zakysanou smetanou.

LiveInternetLiveInternet

-Rubriky

  • VĚDA A NÁBOŽENSTVÍ (50)
  • Ikony (4)
  • Modlitby (5)
  • Značení a pověry (19) t
  • Rituály církve (5)
  • Církevní příspěvky (4) t
  • Svátky církve (20) t
  • DĚTI (14)
  • Dětské básně a hádanky (1) t
  • Hry a aktivity s dětmi (4) t
  • Tipy pro rodiče (7)
  • VOLBA (15)
  • Hry, hádanky a iluze (7) t
  • Testy (8)
  • LIVE SVĚT (53)
  • Divoká zvířata (5) t
  • Domácí zvířata (34) t
  • Obyvatelé řek a moře (3)
  • Příroda (7)
  • Ptáci (5) t
  • STARS (19)
  • Věštění, rituál, mystika (10)
  • Horoskopy, numerologie (5) t
  • Spiknutí a rituály (4) t
  • ZDRAVÍ (63)
  • Tradiční medicína (29) t
  • Užitečné a škodlivé produkty (13) t
  • Lékařské poradenství (25) t
  • KRÁSA (40)
  • Vlasy, účesy (4) t
  • Móda (2) t
  • Tajemství krásy (7)
  • Zhubnout (3)
  • COOKERY (218)
  • Jam (7)
  • Dezerty a pečení (60) t
  • Předlitky (23)
  • Občerstvení (29) t
  • Kulinářské tipy (2) t
  • Maso (19) t
  • Nápoje (4) t
  • Novoroční jídla (23) t
  • Zelenina (9) t
  • Sváteční jídla (6) t
  • Ryby (9) t
  • Saláty (6) t
  • Polévky (1) t
  • OSOBNÍ (136)
  • Z mého života (13)
  • Moje kreativita (96)
  • Můj milostný příběh (24)
  • Rodný Vladivostok (3)
  • VIDITELNOST (204)
  • Vzory a obrázky (95)
  • Vzory a šablony (109) t
  • NOVÝ ROK (233)
  • Vánoční lahve (2) t
  • Vánoční stromky (8) t
  • Vánoční kostýmy (6) t
  • Vánoční řemesla (157) t
  • Předpovědi nového roku (2)
  • Vánoční toasty a pozdravy (4) t
  • Vánoční tradice a obřady (10) t
  • Vánoční koule (9) t
  • Novoroční výzdoba (33) t
  • Sněhové vločky (6) t
  • EASTER (40)
  • Velikonoční nápady (3)
  • Velikonoční řemesla (31) t
  • Velikonoční vejce (6) t
  • UŽITEČNÉ ZNALOSTI (66)
  • Nové v zemi (2)
  • Cheat Sheet pro LiRu (45)
  • Je třeba vědět (19)
  • UŽITEČNÉ TIPY (93)
  • Pozor, podvodníci! (1)
  • Tipy pro milovníky aut (2) t
  • Tipy pro turisty (4) t
  • Tipy pro figuríny (2) t
  • Tipy pro všechny příležitosti (6)
  • Ekonomické poradenství (5)
  • POETRY A PROSE (34)
  • Přísloví a povídky (4)
  • Ruský jazyk (2)
  • Básně (27)
  • DOVOLENÁ (41)
  • Všechny svátky (25) t
  • Blahopřání a karty (10) t
  • LAKOVÁNÍ (136)
  • Malování vitráží (22) t
  • Malované (26)
  • Malování na místě (75) t
  • PRÁCE (1198)
  • Korálky (6)
  • Výšivky (49) t
  • Křížový steh (3) t
  • Vyšívání stuhy (7) t
  • Pletené oděvy (28) t
  • Pletení pro nový rok (8) t
  • Pletení různé (48) t
  • Pletení (23) t
  • Pletené hračky (7) t
  • Pletené ubrousky (8) t
  • Pletené tajemství (9) t
  • Pletené ozdoby (10) t
  • Pletené květiny (10) t
  • Dekor lahví (76)
  • Dekor interiéru (68)
  • Obvazy (96) t
  • Decoupage (57)
  • Myšlenky pro ženy
  • Odpadní materiál (93) t
  • Z papíru (1) t
  • Z přírodního materiálu (75) t
  • Sochařství (98) t
  • Plastifikace plastů a HF (3) t
  • Solné těsto (1) t
  • Magisterské kurzy (608) t
  • Papírová řemesla (59) t
  • Různé řemesla (195) t
  • Svatební (6) t
  • Svíčky a svícny (20) t
  • Desky (5)
  • Prýmky a šňůry (33) t
  • Papírové květiny (10) t
  • Stuha & Látkové Květiny (10) t
  • Květiny z plastů a HF (6) t
  • Květiny ruční práce (67) t
  • Jedlé květiny (2) t
  • Šití (103)
  • ZAHRADNÍ ZAHRADA (37) t
  • Zelenina (3) t
  • Zahradní tipy (14) t
  • Květiny pro pokoje (13) t
  • Zahradní květiny (9) t
  • Ovoce (1) t
  • TOTO JE ZAJÍMAVÁ (0)
  • Velké milostné příběhy (1)
  • Celebrity (8)
  • Zajímavé příběhy (1)
  • Zajímavosti (8)
  • Psychologie (1) t
  • HUMOR (18)

-Značky

-Vždy po ruce

-Fotoalbum

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Přátelé

-Pravidelní čtenáři

-Statistiky

Mrkev Kastrol - dietní a zdravé

Nejjednodušší mrkev kastrol

Recept je vhodný pro vegetariány, kteří zcela opustili používání vajec. Na rozdíl od mnoha známých receptů na mrkevový kastrol tento recept neobsahuje vejce, tvaroh a krupici.

Složky:

  • Mrkev - 6-8 kusů
  • Mouka (na "kukátku")
  • Zakysaná smetana - 150-200 g

Vaření:

Vezmeme si čerstvou mrkev - čím více, tím lépe, pro dobrou kastrolku potřebujete alespoň celou misku mrkve. Čistíme ji a rozetřete na velkém struhadle. Další - ležet v hluboké pánvi s rostlinným olejem a dušené do poloviny vařené - v této době mrkev velmi "sedí" v objemu a snižuje těsně před očima. Sůl - podle libosti odstraňte z ohně, lehce posypte moukou (absorbujte přebytečný tuk), důkladně promíchejte, zalijte zakysanou smetanou a znovu promíchejte. Měla by existovat homogenní hmota, jako test střední hustoty.

Roztáhli jsme se ve formě, v prášku se strouhankou.

Pečeme až do 200 - 220 stupňů.

Každý má rád výsledný kastrol, někteří jako horký, s teplem tepla; a některé - již chlazené.

Dietní recept na mrkev kastrol

Udělejme něco jasného a velmi voňavého. Dietní mrkev kastrol je ideální pro čaj, recept, který vám teď řeknu. Žádná krupice a cukr ve složení, pouze užitečné složky.

Složky:

Vaření:

Mrkev Kastrol

Mrkev-tvaroh kastrol - chutné dietní jídlo. To se provádí rychle a jednoduše z dostupných zdravých potravin, a proto může být považován za zdravý produkt.

Složky:

1 šálek kefíru,

0,5 šálky krupice,

2 velké mrkve,

0,5 šálků cukru (může být méně),

Sáček vanilkového cukru a trochu sody.

Vaření:

Manka se smíchá s kefírem a nechá se 20 minut. Mrkev prochází vrtulníkem nebo roštem na jemném struhadle. Vedle namočené krupice přidejte všechny zbývající ingredience a vše dobře promíchejte. Přidejte strouhanou mrkev a znovu promíchejte.

Těsto nalijte do formy a pečte při 180 ° C po dobu 30-35 minut.

Tato mrkevová kastrol má příjemnou a jemnou mrkev-tvarohovou příchuť, může být podávána jako kastrol se zakysanou smetanou nebo omáčkou z bobulí a jako snadný dort na čaj.

Neexistuje žádné máslo, kyselá smetana, mouka v něm, což výrazně snižuje jeho kalorický obsah - asi 137 kcal.

Stručně řečeno, příjemná, jednoduchá a zdravá strava recept.

Mrkev kastrol s rýží a rozinkami

To je velmi chutné a neobvyklé mrkev kastrol. Ideální pro občerstvení a snídani pro děti. Moje dvouletá dcera ho snědla s potěšením a požádala o doplňky.

Chcete-li vytvořit kastrol, budete potřebovat:

  • 5 lžíce. Já rýže obilovin ve vločkách
  • asi 300 ml. mléka
  • cukr a sůl podle chuti
  • 2-3 velké mrkve
  • 2 vejce
  • strouhanka
  • rozinky
  • másla nebo rostlinného oleje

Vaření:

1. Mrkněte na hrubém struhadle, lehce smažte na másle a duste v malém množství vody, dokud nebude měkké. Mrkev by měla být téměř kompletně hotová, protože v kastrolu může být správně ošetřena.

2. Od rýže obilovin a mléka vařit kaši rýže. Můžete okamžitě vařit s rozinkami.

3. Ochlaďte ingredience a zkombinujte je. Přidá se cukr a sůl. Volitelně - kandované ovoce, rozinky (předem namočené, pokud je velmi suché).

4. Přidejte žloutky. Míchej.

5. Proteinový bič v pěnové hmotě.

6. Namažte formu máslem nebo margarínem, posypte strouhankou.

7. Vložte hmotu pro kastrol, úroveň.

8. Pečeme v dobře zahřáté troubě při střední teplotě až do zlatavě hnědé.

9. Nasaďte misku z formuláře.

10. Podávejte v porcích se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.

Delicious dietní mrkev kastrolky: 6 receptů


Mrkvové kastrolky jsou velmi chutné a jednoduché. Hlavní složkou je přirozeně mrkev. To dává neobvyklou chuť a krásné, chutné barvy. Pro dietu je tato zelenina velmi užitečná.

Mrkev Kastrol pro Prune fanoušky

  • mrkev - 500 g;
  • netučný tvaroh - 200 g;
  • cukr - lžíce;
  • krupice - lžíce;
  • vejce - 1 kus;
  • sušené švestky - 100 g;
  • rostlinný olej - lžíce;
  • máslo - lžíce.

Popis přípravy:

  1. Začneme kastrol s naší milovanou mrkví. Můj, čistý, tři strouhaný. Vložte mrkev do pánve nebo pánev, nalijte vodu a vařte 15 minut na mírném ohni. Pak odložil stranou.
  2. Pak vezměte vejce a cukr. Beat do hladké, takže cukr není slyšet.
  3. Přidejte krupici. Míchej.
  4. Tvaroh je žádoucí, aby se mixér, takže se ukázalo, že je velkolepější. Přidat do misky.
  5. Připravte si švestky. Je lepší brát ne příliš suché. Jemně sekejte.
  6. V mrkvi, po ochlazení, musíte přidat olej. Vložíme mrkev na tvaroh s vejcem. Míchej.
  7. Vaření kastrolku, to nemusí být velmi vysoká pánev. Namažte ji rostlinným olejem tak, aby kastrol nehorel.
  8. Ochutnejte kastrol po dobu 15-20 minut v troubě s průměrnou teplotou.
  9. Vyjdeme, převrhneme se na jídlo. Můžete ozdobit zakysanou smetanou.
  10. Bon appetit!

Neobvyklé mrkev kastrol s rozinkami a rýží

  • mrkev - 3 kusy;
  • rýže nebo rýžové cereálie - 5 lžíce;
  • rozinky - zde můžete ochutnat 50 g nebo 100 g;
  • mléko - 300 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 1 lžíce;
  • sůl - špetka;
  • libové a máslo - lžíce.

Začněte vařit:

  1. Připravte mrkev. Tři na jemném struhadle. Dušené ve vodě a rostlinném oleji až do vaření.
  2. Vezměte rýžové vločky, nejlépe. Vaří měkčí a rychlejší. Vařte je v mléce s rozinkami až do vaření.
  3. Beat žloutky s cukrem, přidejte sůl na konci.
  4. Smíchejte vše do hladka.
  5. Mastící pánev namažte olejem. A můžete posypeme strouhankou, aby bylo snazší se držet.
  6. Nalijte výslednou hmotu a odešlete do trouby až do konce.
  7. Slouží hostům s džemem nebo kondenzovaným mlékem. Malý půstní den pro vás.

Výdatná zelenina - mrkev kastrol

  • mrkev - 300 g;
  • cuketa - 300 g;
  • cibule - 1 kus;
  • vejce 4-5 kusů;
  • mouka - půl sklenice;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • tvrdý sýr nebo tavený sýr - 100 gramů;
  • prášek do pečiva;
  • sůl a koření podle chuti.

Proces vaření:

  1. Vezměte vejce a porazte je máslem. Přidejte mouku a promíchejte do hladka. Přidejte prášek do pečiva. Míchej.
  2. Nyní se obraťte na přípravu zeleniny. Můj čistý a tři strouhaný. Cibule je lepší sekat. Smíchejte dohromady.
  3. Zabýváme se sýrem. Opečte ho tři a smíchejte s kořením.
  4. Smíchejte všechny naše ingredience společně a nalijte do pekáčku.
  5. Posílá se v peci 20-25 minut při průměrné teplotě.
  6. Podávejte kastrol s vaší oblíbenou omáčkou.

Dýňová mrkev kastrol

  • sladká mrkev - 200 g;
  • dýně - 200 g;
  • vejce - 1 kus;
  • celozrnná mouka - 100 g;
  • med - 100 g;
  • Skořice - podle chuti.

Nyní vaření:

  1. Čistíme mrkev a dýně. Mrkev na struhadle, a je lepší sekat dýně jemně. Vařte, dokud není plně vařené.
  2. Jakmile vařený, porazit v mixéru, až se dostanete bramborovou kaší. Přidejte med, skořici, mouku a vejce. Po celou dobu míchejte v mixéru a získejte homogenní hmotu.
  3. Připravte si formu na pečení, namažte ji rostlinným olejem.
  4. Nalijte hmotu a posílejte 20 minut do trouby na 200 stupňů.
  5. Přání, med může být napojen shora v podobě ozdob.

Lenten mrkev kastrol

  • půl kilogramu mrkve;
  • dýňová a slunečnicová semena - 100 g;
  • petržel;
  • česnek několik hřebíček;
  • koření na výběr.

Vaření:

  1. Začneme s mrkví. Musí se vařit a nakrájet na kruhy.
  2. Semena potřebují brousit na obiloviny.
  3. Přidejte česnek a petrželku a odešlete do mixéru.
  4. Přidejte mrkev do mixéru a proměňte v jednu hmotu.
  5. Vezměte formulář pod pečení. Budeme mazat a poslat naše budoucí kastrol k pečení po dobu 40 minut v předehřáté troubě.
  6. Podáváme s majonézou nebo zakysanou smetanou.

Dietní mrkev zeleninový kastrol

  • mrkev - 2 vtipy;
  • květák - 300 g;
  • Bulharský pepř - 2 kusy;
  • cibule - jedna;
  • rajče - jedna;
  • vejce je jedno;
  • mléko - 100 g;
  • tavený sýr - 2 kusy;
  • zakysanou smetanou nebo smetanou - 200 g;
  • máslo nebo libové;
  • koření a bylinky dle Vašeho vkusu.

Vaření:

  1. Začněme se zeleninou: zelí rozdělíme na kousky a vaříme. Pepř čistý a nakrájíme na plátky.
  2. Cibule se jemně rozpadla, mrkev strouhala.
  3. Cibule lehce smažit a přidat naši zeleninu uhasit.
  4. Vaření omáčka: míchejte vejce, mléko a zakysanou smetanu, přidejte koření a bylinky.
  5. Sýr strouhaný.
  6. Zeleninu rozprostříme v předem připravené formě, nalijeme výslednou omáčku.
  7. Prsteny, nakrájíme rajče a nahoře vytahujeme sýr.
  8. Poslal do trouby půl hodiny při vysoké teplotě.
  9. Užijte si jídlo!

Recepty poslal Alexander Bondarenko

Léčíme játra

Léčba, symptomy, léky

Mrkev Dieta Kastrol Recepty

  • 1 Klasická mrkev kastrol v troubě
  • 2 Recept, jako ve školce
  • 3 tvaroh a mrkev kastrol
  • 4 Lahodná pochoutka s jablky
  • 5 Kastrol s krupicí a mrkví
  • 6 Mrkvová dýňová kastrol
  • 7 V multicooker

Chutná a zdravá mrkev kastrol by měl být ve stravě každého, kdo chce jíst správně a mít vynikající zdraví. Kromě hlavní složky misky - mrkve, může obsahovat i další zeleninu, koření, obiloviny, které učiní pokrm ještě bohatším a zdravějším. Rychle připravte mrkvový dort s jednoduchými ingrediencemi, vhodnými pro potraviny pro děti i dospělé.

Klasická mrkev kastrol v troubě

Trouba kastrol je klasická možnost vaření. To je pečené po dobu 30 minut z rozpočtu produktů, zatímco to dopadá světlo, bohaté na vitamíny a další užitečné látky. Můžete jíst vše, včetně lidí, kteří sledují jejich váhu nebo chtějí ztratit pár kilo navíc.

Příprava jídla z:

  • mrkev - 4 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • hydratovaná soda - 0,5 tsp;
  • krupice - 3 polévkové lžíce;
  • cukr - 2 lžíce. bez diapozitivů;
  • rostlinný tuk (k mazání formy).

Vařená mrkev se třese na velkém struhadle. Samostatně se v nádrži smísí žloutky s proteiny, cukrem a krupicí. Poté, co se mrkev a směs jiných produktů spojí, hněte a rozloží do formy, předem namazané tukem. Musíte pečit produkty v troubě na 200 stupňů po dobu asi půl hodiny.

Recept je jako ve školce

Mrkev kastrol jako ve školce je snadné se připravit doma. Toto jídlo je nízkokalorické, zdravé a dietní. Podáváme v teplé nebo zmrazené formě, spolu s různými omáčkami, bobulemi a sušeným ovocem.

Příprava jídla by měla být zásobena:

  • mrkev - 600 g;
  • cukr - 100 g;
  • mouka - 1,5 lž.
  • prášek do pečiva - špetka;
  • máslo - 120 g;
  • vejce - pár kusů;
  • Skořice - podle chuti.

Mrkev se oloupá, vaří, dokud se nevaří a nerozdrtí pomocí ponorného mixéru. Výstup by měl být asi 400 ml bramborové kaše.

Pak se mrkev rozloží do hluboké nádoby, smíchá se s cukrem, moukou, práškem do pečiva, máslem, skořicí a rozšlehanými vejci. Po hnětení se předvalek přemístí na pekáč a posílá se do trouby 45 minut při 180 °. Připravenost výrobku se kontroluje párátkem - pokud je na výstupu suchý, pak je koláč připraven.

Tvarohová mrkev kastrol

Kombinace delikátního tvarohu a šťavnaté světlé mrkve - perfektní v chuti, struktuře a příznivých vlastnostech. Toto jídlo je ideální jako snídaně na čaj nebo kávu. Děti si mohou dát dort s mléčným koktejlem nebo kakaem.

Příprava jídla z:

  • tvaroh - 0,4 kg;
  • mrkev - 2 ks;
  • 2-3 slepičí vejce;
  • cukr - 0,5 šálky;
  • zakysaná smetana - 3,5 lžíce l.;
  • jedlá soda - 0,5 lžičky;
  • semolina - 4,5 lžíce.
  • maca - 1 lžička;
  • rozinky nebo švestky - podle chuti.

V hluboké misce důkladně promíchejte a pak poražte tvaroh, bílé s žloutky a cukr. Je zde také zavedena soda, hašená se zakysanou smetanou.

Mrkev se čistí a třese na jemném struhadle. Spolu s makem, krupicí a rozinkami se do těsta vloží mrkev. Vše je důkladně promícháno a uloženo v pekáčku (silikon můžete použít ve tvaru srdce nebo zvířat). Pečeme na teplotu 190 ° C po dobu 40-50 minut. Hotový dort může být zdoben sýrovým krémem, moučkovým cukrem, bobulemi.

Tvaroh a mrkev kastrol lze vařit podle jiného receptu, s přidáním sezónních bobulí. Pečení bude šťavnatější, delikátní a příjemné chuti. V tomto případě se bobule zavádějí do těsta na samém konci, poté, co se vejce rozmělní do pěny a spojí se s jinými produkty. V zimě je dobré přidávat brusinky do mrkve kastrol, který pomůže posílit imunitní systém a urychlit obnovu ARVI. Při přidávání kyselých bobulí je třeba zvýšit množství cukru.

Lahodná pochoutka s jablky

Mnoho dětí miluje strouhané jablko s mrkví a cukrem od útlého věku. A pokud k nim přidáte tvaroh a dokonce pečete? Pravděpodobně něco takového si myslel člověk, který vynalezl tento úžasný recept, ve kterém byly jednoduché výrobky spojeny do jednoho celku a výsledkem bylo vynikající pečení.

Pro vaření stojí za to:

  • tvaroh - 200 g;
  • cukr písek - 3 lžičky;
  • zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce l.;
  • vejce - pár kusů;
  • mrkev - 2-3 kořenová zelenina;
  • jablko - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti zeleniny);
  • vanilka, skořice.

Nejprve se vaří ve vodě vařená vyčištěná pomerančová kořenová zelenina až do kvašení. Samostatně, v misce, strouhaný tvaroh, smícháme s nastrouhaným jablkem a mrkví (obě zeleniny jsou mleté ​​na jemném struhadle). Do směsi se vnese vejce, zakysaná smetana, granulovaný cukr. Všechny produkty jsou hněteny a rozmístěny ve formě, která je naolejovaná a mletá krupicí.

Mrkev a jablečný kastrol pečený v troubě po dobu 35 minut při teplotě 190 ° C. Hotový výrobek by měl být mírně ochlazen a teprve po vyjmutí z formy. Před podáváním můžete nalít kondenzované mléko nebo zakysanou smetanovou omáčku. Děti mohou mít rádi dort podávaný s čokoládou nebo ovocem a berry sirup.

Kastrol s krupicí a mrkví

Kastrol s krupičkou se často připravuje v rodinách, kde jsou malé děti nebo starší osoby. Pro ně je toto jídlo obzvláště užitečné, protože je snadno stravitelné v těle, má velké množství živin.

Příprava jídla:

  • vařená mrkev - 550 g;
  • vejce - pár kusů;
  • semolina - 3,5 st.l.;
  • cukr - 90 g;
  • soda - půl lžičky;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • máslo - 20 g;
  • mouka - 1 polévková lžíce.

Mrkev se vaří do měkké vody v čisté vodě. Chcete-li zachovat její šťavnatost a chuť, je lepší vařit kořenovou zeleninu v "uniformě". Je důležité si uvědomit, že podle receptu potřebujete trochu více než půl kilogramu vařené zeleniny, takže zpočátku potřebujete asi 900 g surového produktu.

Poté, co je kořenová plodina vařena a trochu vychlazena, musíte ji otřít na jemném struhadle. Samostatně poražte žloutky s proteiny a cukrem, dokud se hmota nestane bílou a dvojnásobkem původního objemu. Do této směsi se přidávají soda, skořice, mrkev a krupice. Vše je zamícháno do homogenity.

Nádoba na pečení je namazaná a posypaná moukou. Pokud jsou malé formy, můžete péct zeleninový koláč v nich - to bude zajímavější pro malé gurmány. Lemovaná hmota se vyrovnává v plechu a posílá do trouby, zahřívá na 180 stupňů. Výrobek by měl být pečený, dokud se na povrchu nevytvoří krásná kůra. Kastrol s krupičkou může být podáván se smetanou nebo zmrzlinou.

Dýňová mrkev kastrol

Mrkev-dýňová kastrol bude užitečnější, pokud ho uvaříte pro pár a ne v troubě. Současně není nutné mít dvojitý kotel - stačí umístit vodu do velkoobjemové pánve a po vložení smíšených výrobků do ní nainstalovat menší nádobu. Tato varianta vaření je vhodná pro mladší děti a ty, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.

Příprava zeleninového koláče z:

  • strouhaná dýně - 100 g;
  • strouhaná mrkev - 100 g;
  • mléko - 120 ml;
  • cukr - 30 g;
  • krupice - 60 g;
  • vejce.

Mrkev a dýně jsou vyčištěny, vymyty a otřeny na struhadle. V pánvi vaříme mléko, dáme do něj zeleninu a dusíme je na mírném ohni, dokud se kapalina neodpaří. Když je směs chladná, musíte do ní vložit všechny zbývající produkty podle receptury a míchat, dokud nebude homogenní.

Napařování kastrolu by nemělo trvat déle než 30 minut. Po nasazení na vhodné nádobí ozdobte práškovým cukrem a bobulemi.

V pomalém hrnci

Mrkev kastrol v pomalém hrnci se získává jako v dětství - jemná, voňavá a velmi chutná.

Chcete-li, aby se skladovaly:

  • mrkev - 400 g;
  • krupice - 4 polévkové lžíce;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 4 ks. kategorie C0;
  • rozinky - 150 g;
  • máslo - 65 g;
  • vanilka, skořice;
  • prášek do pečiva - lžička bez sklíčka;
  • pomerančová kůra;
  • rostlinný olej;
  • strouhanka;
  • sůl (špetka).

Nejdříve byste měli rozinky rozlévat teplou vodou a nechat je, dokud bobule nezmäknou. Loupaná mrkev se rozemele v mixéru, spolu s cukrem, vejci a máslem. Po smíchání se krupice, sůl, prášek do pečiva a koření. Všechno je smícháno a ponecháno po dobu 25 minut, dokud bílá zrna nenapukají. Nakonec se k celkové hmotnosti přidají rozinky a produkty se hnějí, dokud nejsou homogenní.

Miska multicooker je namazána tukem a posypaná strouhankou (můžete ji použít). Pak je v něm položena nádoba na pečení, vše je zarovnáno a pečeno v režimu pečení po dobu 45 minut. Když se koláč mírně vychladne, můžete ho vyjmout z formy, zalijeme džemem a podáváme na stůl.

Dietní recept mrkev kastrol

Abychom rozptýlili podzimní melancholii, pojďme vařit něco jasného a velmi voňavého. Dietní mrkev kastrol je ideální pro čaj, recept, který vám teď řeknu. Žádná krupice a cukr ve složení, pouze užitečné složky.

Dietní mrkev kastrol je skvělá volba pro šedé podzimní ráno. Koneckonců, přidat trochu světlé barvy k snídani, můžete zlepšit celý den s dobrou náladu a energii.

Přísady dietní mrkve kastrol:

  • 200 g mrkve
  • 200 g dýně
  • 20 gramů medu (proč je med užitečný)
  • 50 g celozrnné mouky
  • Jedno vejce
  • Lžička skořice

Vaření mrkev kastrol:

  1. Vařte mrkev a dýně. Mohou být vařeny, ale je nejlepší vařit ve dvojitém kotli nebo pečeme, aby se živiny udržely co nejvíce.
  2. V mixéru nakrájejte mrkev a dýně na hladké bramborové kaše. Pokud není žádný mixér, můžete roštovat zeleninu na struhadle, jak to dělaly naše matky.
  3. Přidejte zeleninu do vejce, mouky, medu a skořice. Vše dobře promíchejte.
  4. Výslednou vonnou hmotu vložte do silikonové formy, nebo v obvyklé formě pro pečení, pokrytou pergamenem.
  5. Pečeme mrkev kastrol po dobu 20 minut na 200 stupňů.
  6. Po vaření nechte dezert trochu vařit. Nejchutnější kastrol, když je mírně teplý.
  7. Pokud se vám nelíbí zahřívat med, nemůžete dát sladkost v kastrol vůbec, ale nalít trochu medu před pitím.

Kalorie na 100 gramů:

Sacharidy - 16,5 gramů

Tuk - 1,3 gramu

Bílkoviny - 3 gramy

Kalorie - 83 kcal

Dávky - 5

Tento recept na dietní mrkev kastrol je velmi snadné, takže si můžete vařit s dětmi, zejména proto, že milují takové světlé zákusky moc.

Ale pamatujte, že můžete jíst jen jeden kus najednou, jinak se i ten nejužitečnější dezert pro diabetika promění v jed. Bon appetit.

Dietní mrkev kastrol

V případě diabetu je důležité vyvážit dietu a zároveň nezbavit pacienta většiny stravovacích návyků.

Jako dezerty navrhují odborníci použití kastrolů, včetně rostlinných.

Vaření mrkev kastrol

Mrkev pro diabetiky je považována za všestrannou zeleninu: přidává se do polévek, hlavních jídel a z ní se připravují výživné dezerty. Včetně hrnců.

  1. 200 g mrkve a 200 g dýně vařené ve dvojitém kotli nebo vařené ve vroucí vodě.
  2. Vařená zelenina se rozemele v mixéru nebo pomocí struhadla na konzistenci bramborové kaše. K rostlinné směsi se přidá vejce, 50 g celozrnné mouky, malý med nebo sladidlo.
  3. Důkladně promíchaná směs se nalije do silikonové formy a peče 20 minut v předehřáté troubě.

Mrkev kastrol s tvarohem

Neméně užitečné je mrkev kastrol, pečený s přídavkem tvarohu.

  1. Jeden oloupaný mrkev na jemném struhadle, důkladně promíchaný se 100 g tvarohu.
  2. Ke směsi přidáme sladidlo podle chuti, vanilky a 2 slepičí vejce.
  3. Pečeme ve vymastěné formě v předehřáté troubě na půl hodiny.

Mrkev Kastrol s pohankou

Kromě tvarohu se do kastrolku přidává pohanka, díky níž je kastrol více výživný.

  1. 200 g tvarohu smíchaného se 3 lžicemi fruktózy a vajec. Ve směsi přidejte 8 lžíce chlazené pohankové kaše, vanilky, soli.
  2. Jedna mrkev se rozemele pomocí struhadla, smísí se se 4 lžicemi nízkotučné zakysané smetany a přidá se do směsi tvarohu.

Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 minut.

  • Sacharidy - 16,5 g, tuky - 1,3 g, bílkoviny - 3 g
  • Kalorie - 83 kcal, 1,4 XE

Mrkev kastrol - 7 receptů

Očista těla 06.02.2018 0 1,218 Zobrazení

  • 1 Klasická mrkev kastrol v troubě
  • 2 Recept, jako ve školce
  • 3 tvaroh a mrkev kastrol
  • 4 Lahodná pochoutka s jablky
  • 5 Kastrol s krupicí a mrkví
  • 6 Mrkvová dýňová kastrol
  • 7 V multicooker

Chutná a zdravá mrkev kastrol by měl být ve stravě každého, kdo chce jíst správně a mít vynikající zdraví. Kromě hlavní složky misky - mrkve, může obsahovat i další zeleninu, koření, obiloviny, které učiní pokrm ještě bohatším a zdravějším. Rychle připravte mrkvový dort s jednoduchými ingrediencemi, vhodnými pro potraviny pro děti i dospělé.

Klasická mrkev kastrol v troubě

Trouba kastrol je klasická možnost vaření. To je pečené po dobu 30 minut z rozpočtu produktů, zatímco to dopadá světlo, bohaté na vitamíny a další užitečné látky. Můžete jíst vše, včetně lidí, kteří sledují jejich váhu nebo chtějí ztratit pár kilo navíc.

Příprava jídla z:

  • mrkev - 4 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • hydratovaná soda - 0,5 tsp;
  • krupice - 3 polévkové lžíce;
  • cukr - 2 lžíce. bez diapozitivů;
  • rostlinný tuk (k mazání formy).

Vařená mrkev se třese na velkém struhadle. Samostatně se v nádrži smísí žloutky s proteiny, cukrem a krupicí. Poté, co se mrkev a směs jiných produktů spojí, hněte a rozloží do formy, předem namazané tukem. Musíte pečit produkty v troubě na 200 stupňů po dobu asi půl hodiny.

Recept je jako ve školce

Mrkev kastrol jako ve školce je snadné se připravit doma. Toto jídlo je nízkokalorické, zdravé a dietní. Podáváme v teplé nebo zmrazené formě, spolu s různými omáčkami, bobulemi a sušeným ovocem.

Příprava jídla by měla být zásobena:

  • mrkev - 600 g;
  • cukr - 100 g;
  • mouka - 1,5 lž.
  • prášek do pečiva - špetka;
  • máslo - 120 g;
  • vejce - pár kusů;
  • Skořice - podle chuti.

Mrkev se oloupá, vaří, dokud se nevaří a nerozdrtí pomocí ponorného mixéru. Výstup by měl být asi 400 ml bramborové kaše.

Pak se mrkev rozloží do hluboké nádoby, smíchá se s cukrem, moukou, práškem do pečiva, máslem, skořicí a rozšlehanými vejci. Po hnětení se předvalek přemístí na pekáč a posílá se do trouby 45 minut při 180 °. Připravenost výrobku se kontroluje párátkem - pokud je na výstupu suchý, pak je koláč připraven.

Tvarohová mrkev kastrol

Kombinace delikátního tvarohu a šťavnaté světlé mrkve - perfektní v chuti, struktuře a příznivých vlastnostech. Toto jídlo je ideální jako snídaně na čaj nebo kávu. Děti si mohou dát dort s mléčným koktejlem nebo kakaem.

Příprava jídla z:

  • tvaroh - 0,4 kg;
  • mrkev - 2 ks;
  • 2-3 slepičí vejce;
  • cukr - 0,5 šálky;
  • zakysaná smetana - 3,5 lžíce l.;
  • jedlá soda - 0,5 lžičky;
  • semolina - 4,5 lžíce.
  • maca - 1 lžička;
  • rozinky nebo švestky - podle chuti.

V hluboké misce důkladně promíchejte a pak poražte tvaroh, bílé s žloutky a cukr. Je zde také zavedena soda, hašená se zakysanou smetanou.

Mrkev se čistí a třese na jemném struhadle. Spolu s makem, krupicí a rozinkami se do těsta vloží mrkev. Vše je důkladně promícháno a uloženo v pekáčku (silikon můžete použít ve tvaru srdce nebo zvířat). Pečeme na teplotu 190 ° C po dobu 40-50 minut. Hotový dort může být zdoben sýrovým krémem, moučkovým cukrem, bobulemi.

Tvaroh a mrkev kastrol lze vařit podle jiného receptu, s přidáním sezónních bobulí. Pečení bude šťavnatější, delikátní a příjemné chuti. V tomto případě se bobule zavádějí do těsta na samém konci, poté, co se vejce rozmělní do pěny a spojí se s jinými produkty. V zimě je dobré přidávat brusinky do mrkve kastrol, který pomůže posílit imunitní systém a urychlit obnovu ARVI. Při přidávání kyselých bobulí je třeba zvýšit množství cukru.

Lahodná pochoutka s jablky

Mnoho dětí miluje strouhané jablko s mrkví a cukrem od útlého věku. A pokud k nim přidáte tvaroh a dokonce pečete? Pravděpodobně něco takového si myslel člověk, který vynalezl tento úžasný recept, ve kterém byly jednoduché výrobky spojeny do jednoho celku a výsledkem bylo vynikající pečení.

Pro vaření stojí za to:

  • tvaroh - 200 g;
  • cukr písek - 3 lžičky;
  • zakysanou smetanou - 1 polévková lžíce l.;
  • vejce - pár kusů;
  • mrkev - 2-3 kořenová zelenina;
  • jablko - 1-2 ks. (v závislosti na velikosti zeleniny);
  • vanilka, skořice.

Nejprve se vaří ve vodě vařená vyčištěná pomerančová kořenová zelenina až do kvašení. Samostatně, v misce, strouhaný tvaroh, smícháme s nastrouhaným jablkem a mrkví (obě zeleniny jsou mleté ​​na jemném struhadle). Do směsi se vnese vejce, zakysaná smetana, granulovaný cukr. Všechny produkty jsou hněteny a rozmístěny ve formě, která je naolejovaná a mletá krupicí.

Mrkev a jablečný kastrol pečený v troubě po dobu 35 minut při teplotě 190 ° C. Hotový výrobek by měl být mírně ochlazen a teprve po vyjmutí z formy. Před podáváním můžete nalít kondenzované mléko nebo zakysanou smetanovou omáčku. Děti mohou mít rádi dort podávaný s čokoládou nebo ovocem a berry sirup.

Kastrol s krupicí a mrkví

Kastrol s krupičkou se často připravuje v rodinách, kde jsou malé děti nebo starší osoby. Pro ně je toto jídlo obzvláště užitečné, protože je snadno stravitelné v těle, má velké množství živin.

Příprava jídla:

  • vařená mrkev - 550 g;
  • vejce - pár kusů;
  • semolina - 3,5 st.l.;
  • cukr - 90 g;
  • soda - půl lžičky;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • máslo - 20 g;
  • mouka - 1 polévková lžíce.

Mrkev se vaří do měkké vody v čisté vodě. Chcete-li zachovat její šťavnatost a chuť, je lepší vařit kořenovou zeleninu v "uniformě". Je důležité si uvědomit, že podle receptu potřebujete trochu více než půl kilogramu vařené zeleniny, takže zpočátku potřebujete asi 900 g surového produktu.

Poté, co je kořenová plodina vařena a trochu vychlazena, musíte ji otřít na jemném struhadle. Samostatně poražte žloutky s proteiny a cukrem, dokud se hmota nestane bílou a dvojnásobkem původního objemu. Do této směsi se přidávají soda, skořice, mrkev a krupice. Vše je zamícháno do homogenity.

Nádoba na pečení je namazaná a posypaná moukou. Pokud jsou malé formy, můžete péct zeleninový koláč v nich - to bude zajímavější pro malé gurmány. Lemovaná hmota se vyrovnává v plechu a posílá do trouby, zahřívá na 180 stupňů. Výrobek by měl být pečený, dokud se na povrchu nevytvoří krásná kůra. Kastrol s krupičkou může být podáván se smetanou nebo zmrzlinou.

Dýňová mrkev kastrol

Mrkev-dýňová kastrol bude užitečnější, pokud ho uvaříte pro pár a ne v troubě. Současně není nutné mít dvojitý kotel - stačí umístit vodu do velkoobjemové pánve a po vložení smíšených výrobků do ní nainstalovat menší nádobu. Tato varianta vaření je vhodná pro mladší děti a ty, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.

Příprava zeleninového koláče z:

  • strouhaná dýně - 100 g;
  • strouhaná mrkev - 100 g;
  • mléko - 120 ml;
  • cukr - 30 g;
  • krupice - 60 g;
  • vejce.

Mrkev a dýně jsou vyčištěny, vymyty a otřeny na struhadle. V pánvi vaříme mléko, dáme do něj zeleninu a dusíme je na mírném ohni, dokud se kapalina neodpaří. Když je směs chladná, musíte do ní vložit všechny zbývající produkty podle receptury a míchat, dokud nebude homogenní.

Napařování kastrolu by nemělo trvat déle než 30 minut. Po nasazení na vhodné nádobí ozdobte práškovým cukrem a bobulemi.

V pomalém hrnci

Mrkev kastrol v pomalém hrnci se získává jako v dětství - jemná, voňavá a velmi chutná.

Chcete-li, aby se skladovaly:

  • mrkev - 400 g;
  • krupice - 4 polévkové lžíce;
  • cukr - 120 g;
  • vejce - 4 ks. kategorie C0;
  • rozinky - 150 g;
  • máslo - 65 g;
  • vanilka, skořice;
  • prášek do pečiva - lžička bez sklíčka;
  • pomerančová kůra;
  • rostlinný olej;
  • strouhanka;
  • sůl (špetka).

Nejdříve byste měli rozinky rozlévat teplou vodou a nechat je, dokud bobule nezmäknou. Loupaná mrkev se rozemele v mixéru, spolu s cukrem, vejci a máslem. Po smíchání se krupice, sůl, prášek do pečiva a koření. Všechno je smícháno a ponecháno po dobu 25 minut, dokud bílá zrna nenapukají. Nakonec se k celkové hmotnosti přidají rozinky a produkty se hnějí, dokud nejsou homogenní.

Miska multicooker je namazána tukem a posypaná strouhankou (můžete ji použít). Pak je v něm položena nádoba na pečení, vše je zarovnáno a pečeno v režimu pečení po dobu 45 minut. Když se koláč mírně vychladne, můžete ho vyjmout z formy, zalijeme džemem a podáváme na stůl.

Mrkev Kastrolky (dietní a zdravé).

Recept je vhodný pro vegetariány, kteří zcela opustili používání vajec. Na rozdíl od mnoha známých receptů na mrkevový kastrol tento recept neobsahuje vejce, tvaroh a krupici.

  • Mrkev - 6-8 kusů
  • Mouka (na "kukátku")
  • Zakysaná smetana - 150-200 g

Vezmeme si čerstvou mrkev - čím více, tím lépe, pro dobrou kastrolku potřebujete alespoň celou misku mrkve. Čistíme ji a rozetřete na velkém struhadle. Další - ležet v hluboké pánvi s rostlinným olejem a dušené do poloviny vařené - v této době mrkev velmi "sedí" v objemu a snižuje těsně před očima. Sůl - podle libosti odstraňte z ohně, lehce posypte moukou (absorbujte přebytečný tuk), důkladně promíchejte, zalijte zakysanou smetanou a znovu promíchejte. Měla by existovat homogenní hmota, jako test střední hustoty.

ležet ve formě, sypané strouhankou.

Pečeme až do 200 - 220 stupňů.

Každý má rád výsledný kastrol, ale někteří ho milují horký a teplý s teplem; a některé - již chlazené.

Dietní recept na mrkev kastrol

Udělejme něco jasného a velmi voňavého. Dietní mrkev kastrol je ideální pro čaj, recept, který vám teď řeknu. Žádná krupice a cukr ve složení, pouze užitečné složky.

Složky:

Vaření:

Mrkev Kastrol

Mrkev-tvaroh kastrol - chutné dietní jídlo. To se provádí rychle a jednoduše z dostupných zdravých potravin, a proto může být považován za zdravý produkt.

Složky:

1 šálek kefíru,

0,5 šálky krupice,

2 velké mrkve,

0,5 šálků cukru (může být méně),

Sáček vanilkového cukru a trochu sody.

Vaření:

Manka se smíchá s kefírem a nechá se 20 minut. Mrkev prochází vrtulníkem nebo roštem na jemném struhadle. Vedle namočené krupice přidejte všechny zbývající ingredience a vše dobře promíchejte. Přidejte strouhanou mrkev a znovu promíchejte.

Těsto nalijte do formy a pečte při 180 ° C po dobu 30-35 minut.

Tato mrkevová kastrol má příjemnou a jemnou mrkev-tvarohovou příchuť, může být podávána jako kastrol se zakysanou smetanou nebo omáčkou z bobulí a jako snadný dort na čaj.

Neexistuje žádné máslo, kyselá smetana, mouka v něm, což výrazně snižuje jeho kalorický obsah - asi 137 kcal.

Stručně řečeno, příjemná, jednoduchá a zdravá strava recept.

Mrkev kastrol s rýží a rozinkami.

To je velmi chutné a neobvyklé mrkev kastrol. Ideální pro občerstvení a snídani pro děti. Moje dvouletá dcera ho snědla s potěšením a požádala o doplňky.

Chcete-li vytvořit kastrol, budete potřebovat:

  • 5 lžíce. Já rýže obilovin ve vločkách
  • asi 300 ml. mléka
  • cukr a sůl podle chuti
  • 2-3 velké mrkve
  • 2 vejce
  • strouhanka
  • rozinky
  • másla nebo rostlinného oleje

Vaření:

1. Mrkněte na hrubém struhadle, lehce smažte na másle a duste v malém množství vody, dokud nebude měkké. Mrkev by měla být téměř kompletně hotová, protože v kastrolu může být správně ošetřena.

2. Od rýže obilovin a mléka vařit kaši rýže. Můžete okamžitě vařit s rozinkami.

3. Ochlaďte ingredience a zkombinujte je. Přidá se cukr a sůl. Volitelně - kandované ovoce, rozinky (předem namočené, pokud je velmi suché).

4. Přidejte žloutky. Míchej.

5. Proteinový bič v pěnové hmotě.

6. Namažte formu máslem nebo margarínem, posypte strouhankou.

7. Vložte hmotu pro kastrol, úroveň.

8. Pečeme v dobře zahřáté troubě při střední teplotě až do zlatavě hnědé.

9. Nasaďte misku z formuláře.

10. Podávejte v porcích se zakysanou smetanou, kondenzovaným mlékem nebo džemem.

Bon appetit a žehnej vám!

Recept na mrkev kastrol

Mrkev kastrol pro mnoho zůstal příjemnou vzpomínkou od dětství, ačkoli, možná, to způsobilo příčinu a úplně opačné emoce. Každopádně je třeba připravit podobnou pochoutku doma, aby nikdo opravdu neměl žádné pochybnosti o tom, že toto jídlo je úžasně chutné a chutné. I když jednoduchá varianta kastrolu nevyhovuje vkusu každého, stačí jen přidat několik nových ingrediencí a z desek zmizí s nebývalou rychlostí.

Připravte si strouhanou mrkevovou kastrol. Lze použít syrový, vařený až do vaření nebo dušený v mléce. K těsta se často přidává krupice, cukr, sůl, sóda a vejce. Nedoporučuje se používat mouku současně. Přidejte další chuťové poznámky do mrkve kastrol, můžete použít rozinky, ořechy, dýně, jablka nebo tvaroh. Můžete přidat jakékoli další přísady. Častěji se kastrol chová jako dezert, ale někteří dávají přednost vaření s osolenými přísadami.

Aby byl pokrm ještě více vonný, je ochucený různými kořením, můžete použít citrónovou nebo pomerančovou kůru, skořici, vanilku, kardamom. Podává se mírně teplý nebo zcela chlazený. Spolu s ním se na talíři rozprostřela zakysaná smetana nebo šlehačka. Hotový kastrol může být posypán práškovým cukrem.

Tajemství vaření perfektní mrkev kastrol

Mrkvová kastról nebude na stole bez povšimnutí, a to nejen díky světlé barvě, ale také úžasné chuti. Taková delikatesa je ideální pro vydatnou snídani a s určitou skladbou dokonce nahradí plnohodnotnou večeři. Jak vařit mrkev kastrol pro všechny členy rodiny, můžete se zeptat zkušených kuchařů:

Tajné číslo 1. Pokud vaříte mrkev kastrol s krupicí, pak musí dát nějaký čas na bobtnání. Obvykle trvá asi 15-20 minut. Je lepší, aby tento proces probíhal již v pekáčku nebo v pomalém hrnci. Tajné číslo 2. Pro vaření kastrolů v troubě je nejvhodnější forma silikonu. Tajné číslo 3. Pokud se v receptu objeví vařená mrkev, je lepší ji vařit v uniformě. Takže v zelenině zachová více šťávy a chuti. Tajné číslo 4. V troubě a dvojitém kotli je třeba vařit kastrol asi 30 minut.

Lahodné a zdravé mrkev kastrol

V pomalém sporáku - 40-45. Tajné číslo 5. Chcete-li dát mrkev šťávu, po sekání, musíte okamžitě přidat cukr a nechte několik minut. Tajné číslo 6. Samo o sobě je mrkev dost sladká, takže není nutné přidávat cukr do kastrolu Nicméně, měla by být odrazena odrůdy zeleniny.

Dietní mrkev a tvaroh kastrol v troubě

Dietní menu nemusí být nudné a bez chuti. Pokud si připravíte takový pokrm, všichni členové domácnosti na něj poběhnou, i když někdo musí dodržovat přísnou dietu. V případě potřeby můžete k receptu s rozinkami přidat drcené vlašské ořechy a pro vůni vanilku a kardamom.

Složky:

  • 200 g netučného tvarohu;
  • 1 vejce;
  • 1 velká mrkev;
  • 3 lžíce. Já cukr;
  • 1 špetku soli;
  • 1 špetka skořice;
  • Rozinky.

Metoda přípravy:

  1. Beat vejce se solí, cukrem a skořicí.
  2. Oloupeme mrkev a jemně ji strouháme, promícháme s hmotou vajíčka.
  3. Tvaroh mírně kaše s vidličkou, namočte rozinky na 15 minut ve vroucí vodě.
  4. Přeneste tvaroh a rozinky na mrkev, opět promíchejte.
  5. Nádobu pečte v troubě po dobu 30 minut při 180 stupních.

Dýňová mrkev kastrol v pomalém hrnci

Co by mohlo být jasnější než kombinace mrkve a dýně? Takový pokrm zaplní celou kuchyni úžasnou vůní a po ochutnání se stane tradičním podzimním jídlem v rodině. S pomocí pomalého vařiče se může každá hostitelka vyrovnat s vařením, i když vaření není její silnou stránkou. Nejlepší je vybrat dýňový muškátový oříšek.

Složky:

  • 200 g mrkve;
  • 200 g dýně;
  • 1 polévková lžíce. Já cukr;
  • 100 ml mléka;
  • 1 vejce;
  • 2 lžíce. Já krupice.

Metoda přípravy:

  1. Oloupejte mrkev a dýně, opláchněte pod tekoucí vodou a rošt ve společné misce.
  2. Nalijte mléko do hrnce a vařte, nalijte do něj zeleninu.
  3. Vše vařte na mírném ohni, dokud se mléko úplně neabsorbuje.
  4. Ochlazujte mrkev a dýně, přidejte k nim vejce, cukr a krupici.
  5. Míchejte těsto a dejte ho do mísy pomalého vařiče, namazaného máslem.
  6. Vařte kastrol z mrkve a dýně 45 minut v režimu "Pečení" nebo 50 minut pro pár.

Jednoduchá mrkev kastrol s tvarohem

Mrkvový kastrol s tvarohem je velmi výživný a výživný a zároveň se skládá z nejjednodušších a cenově dostupných produktů. Tento recept se často nachází v mateřských školách, takže pro mnohé to bude také návrat do dětství. Je důležité, abyste nezahřívali troubu pro tento kastrol, jinak bude nádoba hořet.

Složky:

  • 400 g tvarohu;
  • 300 g mrkve;
  • 3 vejce;
  • 4 lžíce. Já cukr;
  • 4 lžíce. Já krupice;
  • 1 špetku soli;
  • 50 g rozinek;
  • 1 špetka vanilky;
  • 20 g másla.

Metoda přípravy:

  1. Mrkněte mrkev, smíchejte s lžící cukru a nechte na chvíli odležet vroucí vodou.
  2. Vejce rozdělená na bílé a žloutky, bít v samostatných nádobách.
  3. Dejte tvaroh do mísy a hněte, přidejte střídavě žloutky a bílé.
  4. S tvarohem zalijeme zbývající cukr, sůl a krupici, vše rozemele až do hladka.
  5. Kombinujte tvaroh s mrkví a rozinkami, opět promíchejte.
  6. Trouba se pouze mírně zahřeje, mrkev se vloží do misky na pečení, namazané máslem.
  7. Vaříme kastrol při 160 stupních 40 minut.

Jablečná mrkev kastrol pro děti

Pro děti chci vařit chutné a zdravé pokrmy bez ohledu na sezónu. Tento kastrol udělá neobvyklé ošetření těch ovoce a zeleniny, které se nacházejí v obchodech i za chladného počasí. Malí gurmáni jistě potěší nové jídlo a jejich matky budou potěšeny bohatým složením vitamínů.

Složky:

  • 3 mrkve;
  • 3 vejce;
  • 2 jablka;
  • ¾ šálek cukru;
  • 1 šálek krupice;
  • 3 lžíce. Já rostlinný olej;
  • 1 špetka skořice;
  • 1 lžička. prášek do pečiva;
  • Moučkový cukr.

Metoda přípravy:

  1. Oloupeme mrkev a strouháme je v hlubokém struhadle.
  2. Do strouhané mrkve přidejte cukr, promíchejte a počkejte, dokud se všechna zrna nerozpustí.
  3. Odstraňte jádra z jablek a kůry, maso nakrájejte na velmi jemné kostky.
  4. Beat vejce v samostatné nádobě, zalijeme do misky mrkve a dobře promíchejte.
  5. Za vejci tam položila jablka, krupici, prášek do pečiva a nalijte rostlinný olej.
  6. Posypeme skořicí a znovu promícháme.
  7. Těsto z mrkve vložte do pekáčku, nechte stát 20 minut při pokojové teplotě.
  8. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vařte kastrol 40 minut.
  9. Po ochlazení misky ji posypte práškovým cukrem.

Vynikající cuketa mrkev s krupicí

Najít recept je ještě jednodušší, s největší pravděpodobností prostě nebude fungovat. Toto jídlo se připravuje velmi rychle a z minimálního množství složek. Může to být sladké i slané, záleží na vašich vlastních přáních. Kaloriové kastrolky jsou dostatečně nízké, aby se nemusely starat o další kila v procesu jídla.

Složky:

  • 500 g vařené mrkve;
  • 3 vejce;
  • 3 lžíce. Já krupice;
  • 1 špetku soli.

Metoda přípravy:

  1. Na středním struhadle oloupejte a roste mrkev.
  2. V dalším talíři smíchejte vejce, sodu, krupici, sůl podle chuti.
  3. Rozšlehejte vaječný šlehač a nalijte do mrkve, promíchejte.
  4. Namažte formu olejem, přesuňte mrkev do ní.
  5. Vše vařte v troubě při 180 ° C po dobu 35 minut.

Nyní víte, jak vařit mrkev kastrol podle receptu z fotografie. Bon appetit!

Jak vařit mrkev kastrol s tvarohem?

Mrkev kastrol v troubě

Tento jednoduchý recept snadno zvládne teenager nebo nezkušená hosteska. Vzhledem k přítomnosti zeleniny, tvaroh kastrol s mrkví v troubě je velmi užitečné pro tělo dětí i dospělých: karoten v mrkvi se změní na vitamin A, prevenci onemocnění štítné žlázy, reprodukčního systému, rakoviny hrtanu, hypertenze. Puree kořenové zeleniny je indikován pro onemocnění žaludku a léčbu zhoubných nádorů a jeho vysoká minerální hodnota umožňuje nasycení těla užitečnými látkami pro oslabení imunity a nedostatku vitamínů.

Obsah kalorií v misce je 190 kcal / 100 g. Recept na mrkev kastrol s tvarohem lze považovat za dietní, pokud jsou mléčné výrobky nahrazeny tukem a místo cukru přidejte do misky fruktózu.

Jak si vybrat mrkev

  • Upřednostňujte ruského výrobce.

Místní mrkev je obvykle menší, špinavější, ale neškodná, zatímco dovážená mrkev je obvykle čistá, krásná, ale nasycená chemikáliemi.

  • Prodám mrkev o váze do 150 g. Předpokládá se, že čím větší zelenina, tím více absorbuje dusičnany.
  • Nevybírejte mrkev s hustými vrcholy. Existuje tedy vysoká pravděpodobnost, že jádro kořene bude velké a prázdné. To je také indikováno přítomností více trhlin na povrchu.
  • Nejlepší barva zeleniny je tmavě oranžová. Světlý nebo jasně oranžový odstín mrkve ukazuje menší šťavnatost kořene. Na základně byste neměli dostat kořenovou plodinu se zelenou zónou?

    hovoří o svém stáří.

    Složky

    Příliš měkká mrkev může hovořit o začátku procesu rozpadu. Je dobré koupit kořenovou plodinu hladkou, silnou, bez dlouhého ocasu a porostů.

    Klasické recepty na tvaroh a mrkev kastrol

    Jako ve školce

    Recept na mrkev kastrol je jako ve školce: jídlo se ukáže velmi jemné a je vhodné pro krmení dětí z roku na rok.

    Chcete-li krmit starší děti, nemůžete vařit mrkev, ale přidat k tvarohové hmotě syrové, strouhané na jemném struhadle. Kastrol z tvarohové mrkve v troubě je vhodný i pro osoby trpící chorobami trávicího ústrojí.

    • mrkev - půl kilogramu;
    • tvaroh - 250 g;
    • krupice - 3 lžíce.

  • vejce - 2 ks;
  • zakysanou smetanou - 3 lžíce. l.;
  • sůl - podle chuti;
  • máslo - 80 g;
  • zakysanou smetanou - 3 lžíce. l.;
  • mléko - sklenice;
  • cukr - 4 lžíce. Já
    1. Strouhanou mrkev jemně nakrájejte nebo strouhejte.
    2. Dejte mrkev na pánvi s mlékem. Přidejte 1 polévkovou lžíci.

    Klasické recepty na tvaroh a mrkev kastrol

    Já cukr, máslo, sůl a vařte pod víkem zavřené na čtvrt hodiny.

  • Zeleninu rozdrtíme mixérem.
  • Zadejte krupici do mrkve pyré a nechte pánev na nízké teplo po dobu 5-9 minut.
  • Po vyjmutí pánve z ohně přidejte šlehané žloutky do pyré a za míchání nechte vychladnout.
  • Tvaroh se zakysanou smetanou přináší homogenitu.
  • Veverky bičují v pěně.
  • Tvaroh smíchejte s mrkví pyré.

    Zadejte proteiny a zbývající cukr v hmotě. Smíchejte všechno.

  • Uvařte v mazaném obalu v předehřáté troubě o teplotě 190–200 ° C.
  • Hotový pokrm se doporučuje držet v troubě asi půl hodiny před ochlazením? tak to nespadne. Ukazuje se, že kastrol z mrkve ve školce s krupicí - svěží, s jemnou smetanovou chutí. Při podávání můžete ochutnat pokrm s kondenzovaným mlékem nebo zakysanou smetanou. Pokud je to žádoucí, mrkev může být nahrazena dýňová dřeň.

    Buďte opatrní: přebytek mrkve způsobuje únavu, bolest hlavy, nevolnost, zvracení.

    S jablkem

    Tvarohový kastrol s mrkví a jablky je zdravý, uspokojující a chutný dezert.

    Chcete-li dietní kastrol, vezměte 0% tuku tvaroh, nahradit zakysanou smetanu s nízkým obsahem tuku kefír, a vyloučit máslo ze seznamu složek.

    • tvaroh - 200 g;
    • zakysaná smetana - 10 lžiček;
    • máslo - 50 g;
    • krupice - sklo;
    • Jablko - 1 ks;
    • vejce - 2 ks;
    • cukr - 20 tsp;
    • mrkev - 2 ks.
    1. Strouhané jablko a mrkev posypané 2 polévkovými lžícemi cukru.
    2. Se zbývajícím cukrem, poražte vejce, přidejte krupici, tvaroh, směs jablek-mrkev, vše promíchejte. Ve výsledné hmotě zadejte máslo a zakysanou smetanu.
    3. Směs tvarohu vložte do promazané nádoby na pečení.

    V peci vařte 60 minut při 120 ° C.

    Mrkev-jablečný kastrol lze vařit s rozinkami, mletou skořicí, vanilkou. Jako dekorace dezert není zakázáno používat práškový cukr nebo strouhanou čokoládu. Namísto másla v misce si můžete vzít kokos. Chcete-li vařit mrkev kastrol v pomalém vařiči, pečte misku po dobu jedné hodiny v programu pečení, pak ji nechte 15 minut v režimu ohřevu, dokud nevychladne.

    Kastrol dobře nalijte s chutnou medovou mrkví: posypte tenké mrkve kruhy na másle a medu asi 60 sekund.

    Dále přidejte citrónovou šťávu a trochu olivového oleje na pánev a vyjměte z tepla. Dekorace a sladká omáčka na kastrol jsou připravené!

    V pomalém hrnci

    Pro děti a lidi, kteří dodržují zákony správné výživy, se doporučuje knedlíky z tvarohové mrkve v pomalém hrnci. Kalorií - pouze 160 kcal, což vám umožní vychutnat si sladkou chuť bez poškození obrázku.

    • máslo - 25 g;
    • tvaroh -200 g;
    • sůl - podle chuti;
    • mléko - 3 lžíce.

  • mrkev - půl kilogramu;
  • Pšeničná krekry podle chuti;
  • cukr - 25 g;
  • vejce - 1 ks;
  • semolina - 1.5 Umění. Já
    1. Strouhanou mrkev vložte do režimu "Pečení" čtvrt hodiny s mlékem a máslem.
    2. Ve stejném režimu vložte krupici do mléka v tenkém proudu. Poté přístroj vypněte a nechte jej pod zavřeným víkem, dokud se obilovin nevysune.
    3. Do tvarohu přidejte sůl a žloutek do hladka.
    4. Namíchejte chlazené proteiny cukrem.
    5. Připojte hmotu tvarohu s mrkví. Jemně přidejte veverky.
    6. Směs vložte do misky multivarki, umyjte a posypte strouhankou a vařte v pečení asi hodinu.

    Po vypnutí jednotky nespěchejte k otevření víka - počkejte čtvrt hodiny, dokud nevychladne.

    Budeme vařit podle všech požadavků a proto garantujeme nádherné brambory.

    Vejce v misce nelze oddělit - v tomto případě se vejce vloží do tvarohu zcela bez porážky. Recept na knedlík s tvarohem s mrkví v pomalém vařiči splňuje nutriční požadavky lidí trpících pankreatitidou.

    Mrkvovo-tvarohový koláč

    Mrkvovo-tvarohový dort je krásný a snadný pro žaludeční dezert, v kontextu a připomíná dort v chuti. Aby byl pokrm zdravější, obvyklá mouka v receptu může být nahrazena ovesnými vločky.

    • mrkev - 200 g;
    • máslo - 80 g;
    • mouka - tři čtvrtiny skla;
    • strouhanka - 2 lžíce. l.;
    • cukr - tři čtvrtiny skla;
    • ořechy - 60 g;
    • vanilkový cukrový sáček;
    • vejce - 3 ks;
    • skořice - půl lžičky;
    • tvaroh - 250 g;
    • zakysaná smetana - 250 ml;
    • soda - půl lžičky;
    • škrob - 1 polévková lžíce.

    Delikátní tvaroh kastrol s mrkví v pomalém sporáku

    cukr rozšleháme jedno vejce.

  • Bít, přidejte nasekané ořechy, měkké máslo, strouhanou mrkev a mouku do směsi.
  • Těsto z mrkve dejte do formy namazané máslem a posypané strouhankou a pečte ve čtvrthodinové peci předehřáté na 190 ° C.
  • Zakryjte zakysanou smetanou s vanilkou a zbývajícím cukrem. Přidejte sýr, škrob, 2 vejce do hmoty a přiveďte do homogenity.
  • Nasaďte tvaroh na mrkev. Koláč se péčí při 175 ° C po dobu 45 minut.
  • V procesu pečení se hmota tvarohu zvedne vysoko a pak se usadí do normálu.

    Pokud se dort začne zbytečně červenat, doporučuje se přikrýt fólií. Vařené jídlo může být zdobeno čokoládou, džemem nebo zakysanou smetanou.

    Kastrol s tvarohem a mrkví je jednoduché a zdravé jídlo, které bude sloužit jako dětská snídaně, čajový dezert nebo dekorace na slavnostní stůl. Bon appetit!

    Tvaroh a mrkev kastrol v troubě

    Jedinečná a chutná zelenina je mrkev, dokonale se osvědčila nejen v hlavních jídlech, ale i v dezertech a pečivu.

    Vyzkoušeli jste to při mrkevovém dortu?

    Mrkev kastrol krok za krokem s fotografiemi

    Pak tento kastrol z mrkve s krupicí oceníte. Pokud jste do této chvíle nevyzkoušeli mrkev jako dezert, pak je načase to opravit, doporučujeme vám začít s novou recepturou. Je to jednoduché, cenově dostupné a chutné.

    K vaření takového kastrolku není zapotřebí tvaroh, pouze mrkev a krupice. Z doplňků můžete přidat rozinky a ořechy. Mimochodem, ořechy vytvořit perfektní duet s mrkví.

    Složky:

    Recept:

    Chcete-li začít, vyberte si krásnou a sladkou mrkev. No, pokud mrkev není sladká, pak je lepší nechat ji na vaření hlavních jídel. Pro tento kastrol vhodný dětský sladký nebo maestro. Tuto odrůdu lze snadno nalézt na trhu - podívejte se na kořeny s tupým hrotem.

    Takže mrkev oloupejte a nakrájejte na kousky. Naplňte ji vodou a vařte.

    Současně nalijeme rozinky vroucí vodou a necháme 15 minut.

    Po 10-15 minutách, když je mrkev snadno propíchnuta vidličkou, vylijte vodu a mrkev rozemele přes síto nebo ji rozemele ponorným mixérem. Druhá možnost bude rychlejší. Do mrkevového pyré přidáme dva žloutky.

    Přidejte cukr a krupici.

    Hmotu dobře promíchejte.

    Proteinový šlehač odděleně ve svěží pěně se špetkou soli. Do mrkvového pyré zavádíme rozinky a šlehačky. Jemně promíchejte naposledy.

    Miska na pečení tukem rostlinného oleje.

    Hmotu mrkve dejte do formy a odešlete ji v troubě ohřáté na 180 stupňů.

    Podávejte hotový mrkev kastrol horký s odhadem nebo jogurt. Ochlazená kastrol má také svou speciální chuť a vůni a zdá se nám, že když je zima, otevírá svou vlastní chuť více.