Recepty pro pár v Panasonic nádobí, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek a další modely s fotografiemi. Jak vařit dušené maso vařiče kotlety, zelenina, ryby, maso, kuře, brambory. Vaření v pomalém hrnci chutné a jednoduché dietní pokrmy.
Dušená zelenina v pomalém hrnci
Dušená zelenina v pánvi Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex a dalších modelech je skvělý nápad pro ty, kteří mají rádi různá dietní jídla i pro děti. Zejména proto, že ve všech multicookers, parní vaření program a speciální parník kontejner v podobě misky s otvory jsou k dispozici. Jaký druh zeleniny... Další →
Zucchini dušená v pomalém vařiči - recept, jak vařit
Pokud jste nikdy nevařili cuketu dušenou v pomalém sporáku, doporučujeme vám to udělat. Tato dieta a nízkokalorické zeleninové jídlo! Rozptýlí jemnou nenápadnou chuť. Párované cukety mohou být podávány s olivovým olejem, oblíbenou omáčkou, zakysanou smetanou nebo s baby jogurtem. Rychle vařte squash. Během vaření můžete bezpečně hovořit... Další →
Kuřecí řízek v pomalém vařiči - recepty na co vařit
Co lze rychle vařit z mletého kuřete v pomalém hrnci? Vaření jednoduchých hlavních jídel - rýže s mletým masem a karbanátky. Recepty jsou vhodné pro vaření ve vícebarevném provedení Redmond, Panasonic, Philips, Polaris a dalších modelech. Ingredience pro mleté kuře s rýží v pomalém hrnci: kuřecí řízek - 300 g; rýže - 2,5 šálku; žárovka -... Další →
Řepa v multivariační - recept
Řepa v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a další modely) lze vařit různými způsoby. To může být vařené na salát, dušené s různými zeleninou nebo bez nich, vařit boršč a vynikající polévku z červené řepy. Zvažte všechny režimy, s nimiž můžete bez pomalého vaření vařit řepu. Musíš... Další →
Dušené karbanátky v pomalém vařiči - recept, jak vařit
Vařené dušené karbanátky v multicolor (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a další modely) jsou zvláště užitečné pro dítě a pro ty, kteří dodržují přísnou dietu. Pro děti je nejlepší připravit karbanátky z čerstvého mletého masa. Pak jsou docela šťavnatí s příjemnou vůní. Můžete přidat rýži, pohanky,… Další →
Tvarohové koláče v pomalém hrnci z tvarohu - klasické a dušené recepty,
Připravte si tvarohové koláče v pomalém hrnci (Polaris, Panasonic, Redmond a další modely) na snídani - neuvěřitelně populární pokrm ukrajinské a ruské kuchyně. Připravte tvarohové koláče z tvarohu s různými přísadami, například s ořechy, sušenými meruňky atd. A použití různé sladké omáčky jim dává lahodnou chuť. První recept na výrobu tvarohových koláčů v pomalém hrnci je s kandovaným ovocem. Ingredience pro tvarohové koláče v... Další →
Sterlet v pomalém hrnci - vynikající recept na sterlety
Sterlet v pomalém vařiči (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a další modely) může být připraven nejen pro slavnostní hostiny, ale také pro slavnostní rodinnou večeři. Ti, kteří si chtějí vařit ze sterletové polévky, se zde mohou seznámit s receptem vaření. Můžete také udělat výplň misky sterlet. Bude to neobvykle chutné. Nyní nabízíme... Další →
Jak vařit vinaigrette v pomalém vařiči - recept
Jednoduchý a sofistikovaný salátový pokrm - vinaigrette v pomalém hrnci (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips a další modely) se velmi snadno připravuje. V MV vařte zeleninu v misce i v parním koši pro pár. Která z těchto metod zvolit - rozhodnout sami. Můžete například... Další →
Kuřecí řízečky v dušeném multicooker - recept, jak vařit
Vařené kuřecí placičky v multicookerové páře (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips a další modely) jsou kompletním dietním výrobkem. Dušené kuřecí karbanátky v pomalém vařiči se vaří rychle. Protein v kuřecím masu je mnohem více než u hovězího masa. Pro děti je velmi užitečné. Recept na dušené kuřecí řízky v pomalém hrnci je velmi... Další →
Parní vaření v pomalém vařiči - co je režim „dušený“
V poslední době lidé přemýšleli o zdravém stravování pouze v souvislosti s onemocněním nebo chirurgickým zákrokem, ale nyní se vše změnilo - stále více lidí si vědomě vybírá zdravý životní styl a zásady správné výživy. Pomocí multicooker můžete výrazně zjednodušit a urychlit proces vaření. Například režim „napařování“ v multicolor připraví nízkokalorické, a co je nejdůležitější, zdravé potraviny nejen rychle, ale také udrží většinu vitamínů a živin ve výrobcích.
Jak to funguje nebo princip vaření
Napařování v pomalém sporáku probíhá na stejném principu jako u dvojitého kotle. Jedinou výjimkou je počet výrobků, které lze vařit současně (více z nich je ve dvojitém kotli). Samotný multicooker je však všestranným zařízením a snadno nahrazuje nejen dvojitý kotel, ale také troubu, sporák, pekárnu na chleba, vařič rýže atd.
Výrobky jsou umístěny uvnitř multicoletu na speciálním stojanu. Pak se přidá voda a zvolí se režim „Paření“.
V kombinovaném vařiči se celý proces vaření automaticky spustí - nastaví požadovanou teplotu sám, zvýší tlak (pokud je použita funkce tlakového hrnce) a na konci vaření ho resetuje.
Neměli byste se bát, pokud jste zapomněli na to, co jste vařili, protože na konci práce multicooker dokončí režim vaření a sám se přepne do režimu topení. Podobně se to stane v případě, že voda v misce nestačí a rychle se odpaří. V tomto případě budete muset znovu přidat vodu a nastavit další dobu vaření.
Doba napařování se může pohybovat od 1 minuty do 1 hodiny (v závislosti na modelu multicooker). Je však třeba mít na paměti, že doba vaření znamená přímo napařování a nezahrnuje ohřev mísy a tlak.
[blockquote icon = "cite"] Takže v průměru se vařená mísa vaří asi 20-25 minut. [/ blockquote]
Odděleně stojí za povšimnutí, že parení v pomalém sporáku je nejbezpečnější způsob: stačí přidat vodu do vnitřku nádoby a zavřít víko. Po dokončení vaření multicooker hlásí pípnutí. Pokud vaříte pod tlakem (některé modely mají přídavnou funkci tlakového hrnce), víko bude uzamčeno, dokud pomalý sporák nesníží tlak postupně, nebo otevřete ventil pro rychlé uvolnění tlaku. Tak je prakticky vyloučen přímý kontakt s horkou párou.
Možnosti vaření v páře
Dušené pokrmy nejsou bezdůvodně považovány za nejužitečnější: tento způsob vaření se doporučuje osobám trpícím gastrointestinálním onemocněním, diabetem, ale i budoucím maminkám, kojícím ženám a dětem.
Dušená jídla mají několik výhod:
- Nevyžadují přidání oleje, který při smažení uvolňuje škodlivé látky - karcinogeny, a také obsahuje další "zbytečné" kalorií;
- Dušené výrobky si zachovávají svou chuť, barvu, vůni a tvar;
- Při zpracování parou se jídlo nezahřívá nad 100 ° C, a proto si uchovává většinu vitamínů, které jsou užitečné mikro a makro prvky.
- Dušená jídla jsou výhodnější než vařená jídla, protože voda z vodovodu je chlorovaná a obsahuje kovové nečistoty.
Co vařit
Dušená, můžete vařit téměř každé jídlo: z koláče a pudinky, na parní kotlety a vařené vepřové maso. Zvláště chutná jídla pocházejí z drůbeže a ryb, protože nepřesušují, nezachovávají jen tvar a chuť, ale při vaření také absorbují aroma koření a bylin.
Na internetu můžete najít obrovské množství receptů na vaření v páře pro multicooker. Není nutné hledat recept na každý model zvlášť, protože princip vaření ve všech multicookerech je stejný a to, co je vhodné pro značku Multicooker, je také vhodné pro Multicooker Redmond.
Kulinářské triky
- Neskladujte potraviny příliš těsně, čímž se ztíží vstup páry a nádoba se bude vařit nerovnoměrně;
- Nestříhejte ingredience příliš malé, jinak absorbují příliš mnoho vlhkosti a ztratí svůj tvar, změní se na nepořádek;
- Solná a pepřová jídla, dušená, je lepší na samém konci vaření.
- V tomto režimu nevařte, nevařte těstoviny nebo velké kousky masa, protože se velké množství vaří nerovnoměrně, stejně jako houby - vyžadují dodatečné tepelné zpracování nad 100 ° C.
Místo závěru
Pro nás je důležité nejen jíst zdravé a zdravé potraviny, ale také věnovat minimální dobu a úsilí procesu vaření. To je příležitost, kterou nabízejí moderní multicookers, berouce na rutinní práci a ponechávají nám čas na experimentování a kulinářskou kreativitu!
Dušená jídla v pomalém hrnci
Téměř všichni multicookers mají funkci kouření. V žádném případě ne. Tato funkce je jednou z těch, které dělají pomalý vařič skutečně univerzálním kuchyňským spotřebičem.
Dušené potraviny jsou ve vysoké úctě mezi fanoušky dietních potravin. A ne náhodou, protože tento způsob tepelného zpracování je považován za nejužitečnější. To vám umožní udržet maximum vitamínů v potravinách, aby se jídla snadno stravitelné, neškodí náš žaludek.
Vaření v pomalém hrnci je velmi jednoduché a pohodlné. Podle mého názoru je to mnohem jednodušší než u běžných parníků. Ano, v multicolor není vícepodlažní parní sekce. Můžete však vařit 2 pokrmy najednou různými způsoby, kombinující pravidelné vaření a vaření v páře.
V pomalém hrnci můžete parkovat různé pokrmy: parní kotlety a maso, ryby a zeleninu. Můžete dokonce udělat pečení pro pár, například, aby se velmi chutné perník. V této sekci najdete recepty na vaření ve vířivce těchto a mnoha dalších pokrmů. Jíst zdravé a chutné dietní jídla a být zdravé!
Dušený králík v pomalém hrnci
Dobrý den! Dnes vám povím, jak vařit dušené šťavnaté králíky v pomalém hrnci. Ne každý má možnost jíst smažené maso, takže k záchraně přicházejí jednoduché metody přípravy dietního jídla. Králičí filé lze vařit ve vlastní šťávě a ne nutně pečené v troubě. K tomu budete potřebovat list fólie, aby bylo maso měkké a šťavnaté.
Dušené knedlíky s tvarohem v pomalém hrnci
Dobrý den! Dnes vám povím, jak si vařit dušené knedlíky s tvarohem v pomalém hrnci. Knedlíky s náplní tvarohu jsou klasickým receptem, ale mají vlastní tajemství vaření.
Jak vařit, smažit, vařit, péct a vařit v pomalém hrnci?
Jak vařit, smažit, vařit, péct a vařit v pomalém hrnci?
Vaření v pomalém hrnci s použitím jednoho nebo druhého receptu je poměrně jednoduché. Elektronické hrnce mají k dispozici ergonomický ovládací panel, který se skládá z displeje a tlačítek aktivace programu. Po zvolení nezbytných receptů budete muset kliknout na potřebná tlačítka, podle instrukcí, plus nastavit časovač zpoždění a v případě potřeby optimální dobu vaření. Ve většině případů platí obecné pravidlo. Pokud jsou tlačítka vlevo od displeje, nastaví se implicitně čas na těchto programech. To znamená, že výběr receptů a kliknutím na levé tlačítko, nemůžete přemýšlet o tom, kolik je zapotřebí pro přípravu těchto jídel. Pilaf se vaří do hodiny, kaše - 40 minut atd. V tomto případě je třeba pečlivě sledovat receptury, měřit správné množství složek a nalít správné množství vody podle návodu. Čím méně vody nalijete, tím méně času potrvá na přípravu pokrmu.
Jak vařit v pomalém hrnci?
Jak vařit a kolik? Pokud jste se zeptali na otázku „Jak vařit v multicolor?“, Pak bude odpověď na ni ležet v rovině určení požadovaného množství vody pro každé jednotlivé jídlo. Nalil trochu vody - jídlo bylo připraveno rychleji. Přesněji řečeno, zvukový signál o konci vaření, vaření se ozve rychleji. Pokud jde o jídlo, není to skutečnost, že během této doby s méně vody bude mít čas se dobře vařit. Proto důrazně doporučuji, abyste přísně dodržovali proporce aktivním používáním odměrky ze soupravy. Existuje další možnost. Pokud po ukončení vaření multicooker nevypnete, přístroj bude pokračovat v nepřetržitém ohřívání až 12 hodin. Je velká šance, že režim ohřevu umožní, aby se záď dala vařit do požadovaného stavu a bez vody. Současně, a tam jsou některé nevýhody. Pokud například vaříte rýži na přílohu, nalijte sklenici obilovin a naplňte ji dvěma sklenkami vody. Na konci vaření začne multicooker ohřívat rýži. Pokud je režim vytápění zapnutý příliš dlouho, nebudete vařit, ale smažená rýže, i když ne spálená.
Vařte v pomalém hrnci.
Můžete vařit jak v populárních modelech Redmond nebo Philips, tak v nejlevnějších multicookers. Úspěšně vařit v multi můžete následující jídla: proso, ovesné vločky, pohanka, herkulean, krupice, rýže, hrášek, pšenice, ječmen, mlékárna, obiloviny, rýže, polévka, těstoviny, pohanka, brambory, knedlíky, zelenina, řepa, rýže, želé, ječmen, hrášek, maso, hrachová polévka, fazole, manty, vejce, hovězí jazyk, boršč, kuře, brambory, zelná polévka, bramborová kaše, čočka, špagety, kompot, želé, nudle, krevety, vývar, knedlíky, okurky, rohy, khinkali, rybí polévka, klobásy, džem, srdce, kotlety, zelné rolky, houby, dušené maso, ryby, dýně, cizrna, pohanka, mrkev, brokolice, kuřecí prsa, kharcho, kukuřice, oves, kissel, svařené víno, džus, bulgur.
Jak smažit v pomalém hrnci?
Pokud je pomalý vařič pánev, pak vzniká přirozená otázka. Je možné smažit v pomalém hrnci? Ukazuje se, že je to možné a existuje i odpovídající režim nazvaný „Smažení“. Všiml jsem si, že režim nemusí být ve všech modelech, ale při určitých manipulacích může být také nastaven pomocí základních programů, například pomocí režimu pečení umístěného na pravé straně informačního displeje. Pokud je režim „Smažení“ stále k dispozici, existuje možnost specifikovat produkt, který budete smažit: ryby, maso, zelenina. Pokud jde o proces vaření, může se provádět s otevřeným víkem a se zavřeným víkem. Uzavřené víko je jemný režim bez přílišné intenzity. Nezapomeňte odstranit klapku z víka a použít kuchyňské rukavice k ochraně před horkou párou.
Jak správně smažit v pomalém hrnci?
Mnoho uživatelů je znepokojeno otázkou přidávání oleje nebo tuku během procesu smažení. Potřebujete tyto ne příliš zdravé složky? V zásadě můžete bez nich udělat, ale několik kapek nebude zbytečných. Vyberte program a klepněte na start, odkapejte olej na vaření a zakryjte pánev víkem. To mu umožní rychleji se zahřát. Poté můžete víko otevřít a ingredience umístit na povrch pracovní nádoby. Začneme se smažit a nezapomene se smíchat nebo obracet z jedné strany na druhou. Používejte pouze silikonovou stěrku, plastovou nebo dřevěnou lžící. Nepoužívejte kovové příslušenství, jinak byste mohli poškodit vnitřní nepřilnavý povrch misky. Pokud škoda, bez oleje, určitě nemůžete udělat.
V jakém hrnci můžete smažit co?
Budete mít možnost smažit jídlo v modelech takových výrobců jako Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. Je nejvhodnější pro smažení takových pokrmů jako: brambory, kuře, hranolky, ryby, karbanátky, houby, zelí, pollacky, hovězí maso, krevety, paštičky, kuřecí stehýnka, losos, kuřecí stehýnka, růžový losos, karbanátky, cibule, vejce, vepřové maso, křídla, maso, maso, kachna.
Jak vařit v pomalém hrnci?
Přistoupíme k úvaze o otázce "Jak vyrazit v pomalém hrnci?". Všechno je tady trochu složitější. Chcete-li začít, klepněte na tlačítko "Menu" a potom nastavte kurzor naproti hasicímu programu. Podíváme se na displej a sledujeme výchozí čas 60 minut. Pokud potřebujete nastavit více, podržte tlačítko časovače, pak se hodnoty začnou měnit, dokud nedosáhne 12 hodin. Vyberte požadovaný čas, klikněte na začátek. Zkontrolujte, zda indikátor na tlačítku Start přestane blikat. Po dokončení programu uslyšíte pípnutí, po kterém se pánev automaticky začne ohřívat pokrm, dokud se nerozhodnete na něm hodit. Ukončení režimu hašení - tlačítko „Topení / Vypnutí“.
Jak používat režim?
Jak vařit v pomalém hrnci? Chcete-li začít, připravte si všechny ingredience a vložte je do pánve spolu s vašimi oblíbenými kořením. Poté vložte pánev do zařízení a otáčejte jím proti směru hodinových ručiček, dokud nebude pevně v kontaktu s topnou deskou. Zavřete víko. Měli byste slyšet charakteristický cvaknutí. Pokud nedochází k žádnému klepnutí, víko není pevně uzavřeno a režim hašení nebude správně fungovat. Při otevírání víka se ujistěte, že jste zkontrolovali lapač vody. Pokud je plná, nezapomeňte z ní vylévat vodu před dalším použitím.
Podaří se vám dobře vařit ve všech modelech multicookerů, mezi nejoblíbenější výrobce patří Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zpravidla se doporučuje dusit zelí, fazole, brambory, maso, dušené brambory, kuře, hovězí maso, zeleninu, vepřové maso, houby, játra, zelné rolky, cuketu, zelí, kachnu, králíka, kotlety, husi. Recepty se ospravedlňují.
Jak upéct v pomalém hrnci?
Uvědomíme si, jak upéct v multicooker, ať už se jedná o Redmond, Panasonic, Polaris nebo jiného výrobce. K tomu výrobci zabudovali speciální program "Pečení". Pokud tento režim není ve vašem modelu, není určen k pečení. Současně můžete v režimu „Frying“, který lze přizpůsobit vašim potřebám, něco snadno upéct. Program "Pečení" je určen pro přípravu lahodných muffinů, sušenek, uzavřených a otevřených koláčů s náplní, zeleniny a tvarohových kastrolů. Kromě toho, pokud lze "Fry" použít jako "Pečení", pak "Pečení" lze použít jako "Smažení" pro vaření standardních jídel. Například, v tomto režimu, budete snadno vařit smažené kuře (celé nebo nasekané na kousky), hamburgery, brambory, atd. Můžete smažit s uzavřeným i otevřeným víkem. Rozprašování šťávy a oleje je vyloučeno. V režimu "Pečení" můžete také procházet maso, smažit zeleninu nebo vytvořit polévku.
Co je nejlepší péct?
Nejlepší je péct následující pokrmy: brambory, pečené brambory, celé kuře, maso, ryby, jablka, vepřový plátek, hovězí maso, zelenina, makrela, knedlíky, pstruh, losos, růžový losos, dýně, houby, holeně, krůta, prsa, hruď, šunka, treska, kapr, krk, lilek, řepa, telecí maso, losos, vepřové maso, sádlo, kachna, stehna, jehněčí, okoun, pepř, těstoviny, filé, bedra, kuře, t kotlety, kapr karas, králík, banány, losos obecný, platýs bradavičnatý, hruď, křídla, žebra, sushi, jeseter.
Mohu péct v pomalém hrnci ve fólii?
Pečení a fólie v zásadě nepotřebujete, takže vše je dobře pečené. Proč riskujete domácí spotřebiče? Soudě podle recenzí, nic se nestane, pokud například použijete fólii k vytvoření košíček - zebry, pak si vyjmete fólii a dostanete velmi krásný dort. Pokud máte zkušenosti pečení ve fólii, podělte se o to v komentářích, bude to určitě vhod.
Jak vařit pár v pomalém vařiči?
Parní vaření v pomalém hrnci je k dispozici uživatelům kuchyňských spotřebičů díky přítomnosti speciálního programu, který se nazývá „Napařování“. Tento režim je určen k vytvoření pokrmů souvisejících se zdravou nebo dietní potravou, to znamená k správné výživě. Funkce parníku umožňuje vařit hamburgery, zeleninu, ryby, knedlíky, knedlíky, dušenou manti a zeleninu pro vinaigrette. Pomocí speciálního koše můžete vařit vejce. Vaření v parním vařiči je doprovázeno umístěním nezbytných ingrediencí do speciální nádoby pro vaření, vždy v soupravě. Všiml jsem si, že tento režim lze navíc použít pro ohřev kapalných a porcích výrobků, v pánvi nebo v parním koši.
Tipy pro vaření v páře
• Nestavte potraviny do koše příliš pevně. Mezi složkami musí volně cirkulovat pára.
• Pomocí zmrazené zeleniny je nemůžete předem rozmrazit. Pro pár se velmi rychle rozmrazují. Udělejte to samé s mraženými rybami. Pokud to neublíží nařezat na kousky a prodloužit dobu vaření na několik minut.
• Velká zelenina se vaří vcelku a nakrájí na několik kusů.
• Sůl je užitečnější přidávat ne na začátku vaření, ale již v hotových potravinách.
• Když přidáváte koření, nalijte je do vody, ale přímo na ingredience.
• Miska se bude vařit rychleji, pokud nádrž nenapijete studenou vodou, ale teplou vodou.
Co se může vařit v pomalém hrnci?
Dušená, můžete vařit následující pokrmy a výrobky: karbanátky, ryby, zelenina, kuře, brambory, rýže, maso, knedlíky, růžový losos, losos, brambory, pstruh, prsa, brokolice, hovězí maso, vepřové maso, zelí, míchaná vejce, pollock, treska, manti, knedlíky, pohanka, makrela, krůta, řepa, hinkali, tvarohové koláče, losos, cuketa, okoun, těstoviny, játra, kaši, kuřecí maso, kuře, ježky, ježky, kastrol, štikozubec, dýně, vejce, klobásy, mrkev, mrkev, krevety, telecí maso, karbanátky, treska jednoskvrnná, kapr, kapradina, platýs, kuře, štika, kalamáry, králíci, pečení, kotlety ICS, jablka, chřest, halibut, lilek, salát, křídla, bramborové placky, cejn, kapr, vejce, houby, vepřové, žebra, klobása.
Jak vařit pár v pomalém vařiči
Dušená jídla jsou považována za zdravější a nízkokalorická. Tento způsob vaření je vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo se omezit kvůli zdravotním problémům. Tímto způsobem vaření můžete také krmit malé děti. Bude to nejsprávnější rozhodnutí koupit pomalý vařič a připravit ho s tímto režimem, i když nepatříte k výše uvedeným lidem.
Jaká funkce ve vícekanálovém prostoru vám umožňuje páru
Téměř všechny moderní kuchyňské spotřebiče tohoto typu mají funkci vaření pokrmů s párou. Najít tento režim není obtížné a péče. Označení může být jiné, ale nejčastěji výrobci zařízení používají "parní vaření". K tomu použijte speciální kalíšek na dně pro vodu a nádobu s malými otvory, kde jde hlavní jídlo.
Jak tato funkce funguje
Princip činnosti tohoto režimu je poměrně jednoduchý. Voda vylitá do šálku se zahřeje na bod varu pomocí parogenerátoru a vytvoří se pára, která se umístí shora na potraviny, takže vaření je mnohem rychlejší než při vaření, pečení a smažení. Veškerý kondenzát se shromažďuje na pánvi. Pokazit něco je téměř nemožné. Pomalý sporák má indikátor časovače a hladiny vody. Pokud se kapalina vyparí, spotřebič se vypne, pak může být přidán do speciálního otvoru. Místo běžné vody můžete použít čaj, vývar nebo víno.
Jak vařit pár v pomalém vařiči
Především byste měli studovat váš elektrický spotřebič tak, aby při vaření neuniklo nic a neudělalo příliš mnoho. Pak bude vaření, bez pochyby, velmi snadné. S pomocí speciálního koše můžete vařit vejce. I v tomto režimu můžete ohřívat tekuté a a la carte pokrmy.
Příprava produktu
Za prvé, samozřejmě, musíte se o ingredience starat sami. Maso by mělo být dobře promýváno a sušeno. Ve vejcích udělejte malou díru. V květáku, zelí a chřestovém zelí musíte odříznout tlusté stonky. Zbývající produkty lze nechat celé nebo nařezané na plátky.
Doba vaření
Jak bylo uvedeno výše, s pomocí pomalého vařiče a jeho režimu parníku se jídlo vaří velmi rychle. Zde je seznam výrobků a jejich přesná doba vaření (uvedená v minutách). Můžete si vzít naprosto libovolný počet produktů, seznam je společná šablona.
Maso, drůbež a vejce: t
- Manti (8–10 jednotek; 500 g) - 35–40.
- Knedlíky (450g) - 25–30.
- Kuřecí řízek (500g) - 20–25.
- Telecí maso (500g) - 25–30.
- Jehněčí filet (500g) - 25.
- Vepřová panenka, hovězí maso (500g) - 15–25.
- Kuřecí řízečky (4–6 ks; 500g) - 18–20.
- Masové kuličky (20–25 ks; 500g) - 15–18.
- Krůtí kotlety (300g) - 25–30.
- Telecí kotlety (300g) - 25–30.
- Kuřecí stehýnka (300g) - 25–30.
- Hovězí klobásy (8 kusů bez odstranění krytu) - 8–13.
- Frankfurtské klobásy (8 kusů ve skořápce) - 8–10.
- Jehněčí kotlety (240g) - 25–30.
- Vařená vejce (10 ks) - 15–20.
- Vařená vejce (10 ks) - 10–13.
Mořské plody:
- Zmrazené krevety (450g) - 15–20.
- Filet z červeného mořského vlka (400g) - 15–18.
- Čerstvý mořský okoun (400 g) - 17–25.
- Zmrazené chobotnice (600g) - 20–25.
- Mušle ve skořápce (1 kg) - 18–25.
- Shell humry (2 ks) - 30-35.
- Pstruh (300g) - 18–25.
- Tuňák s kousky (400g) - 25–30.
- Filet z tresky tmavé (300g) - 15–18.
- Loupané vařené mražené krevety (500g) - 5.
Zelenina a ovoce (500g):
- Mrkev - 20–25.
- Chřest - 30–40.
- Artyčoky (4 střední velikosti) - 40–45.
- Zelí chřestu (květenství) - 15–20.
- Květák (květenství) - 20–25.
- Růžičková kapusta - 20-25.
- Zelí (plátky) - 25-30.
- Chřest - 30–40.
- Fenykl - 15–20.
- Tykve - 15–20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Brambory - 20–25.
- Brambory v uniformě - 30–40.
- Kukuřice (2 klasy) - 55–60.
- Pór - 20-25.
- Celé houby - 20–25.
- Plátky hub - 5-10.
- Červená řepa - 40–60.
- Čínské zelí (stonky) - 6.
- Čínské zelí (listy) - 2–3.
- Brokolice - 5–6.
- Lilek - 5-6.
- Hrách - 4–5.
- Bulharský pepř - 2-4.
- Špenát - 5–6.
- Zucchini - 4–6.
- Jablka - 10–15.
- Hrušky - 10–15.
Co se může vařit v pomalém sporáku
Můžete si vyrobit velké množství poměrně populárních pokrmů, jako jsou knedlíky, knedlíky, manti, různé pečivo, různé obiloviny, zelenina pro všechny druhy masa a drůbeže, míchaná vejce, omeleta, vinaigrette, karbanátky, wieners, kastrol, ježci, rýže, brambory, těstoviny, plněné zelí, sýrové koláče, žebra, křídla, nohy, prsa, ryby a mnoho dalšího. Aby bylo jídlo velmi chutné, držte se následujících bodů:
- Nalijte vodu do mísy, není lepší zima, ale horká, takže jídlo bude připraveno velmi rychle.
- Zelenou zeleninu nebo zeleň položte na krátkou dobu, jinak ztratí barvu.
- Zmrazené potraviny by neměly být rozmrazovány předem, pomalý sporák to udělá mnohem rychleji.
- Jídlo v koši by nemělo být položeno blízko, jinak nebude pára s ním moci jít na oddělení. To povede k problémům s technikou.
- Přidejte k jídlu koření a sůl je lepší přidat do již připraveného pokrmu.
Jak používat dvojitý kotel v pomalém sporáku: pokyny krok za krokem
- 1) Nejprve pečte o nádobí, všechny produkty musí být připraveny správně.
- 2) Pokud potřebujete rychle vařit, pak ohřejte vodu, pokud ne ve spěchu, kapalina je vhodná pro jakoukoliv teplotu.
- 3) Vyjměte nádobu a nalijte vodu do nádoby.
- 4) Vraťte nádobu zpět na místo a položte ingredience.
- 5) Zavřete víko, vyberte režim a počkejte na signál, což znamená konec vaření.
Výhody vaření v páře
Funkce parníku v tomto úžasném univerzálním kuchyňském spotřebiči osloví všechny, zejména ty, kteří byli zmíněni na počátku - ti, kteří se řídí dietou podle instrukcí lékaře, kteří nemají čas vařit, měli jíst a děti jakéhokoliv věku. Níže uvedené informace vám pomohou tuto separaci vysvětlit.
- Napařování umožňuje potravinám zachovat si všechny své blahodárné vlastnosti, barvu, chuť, vůni a tvar. Při vaření se tyto vlastnosti ztrácejí a při smažení také získají spoustu zbytečných kalorií.
- To je nejrychlejší a nejlepší způsob, jak vařit. Nechte jídlo a dělejte jiné věci. Po ukončení potu vás bude informovat.
- Dušené pokrmy jsou tělem snadno vstřebatelné, neupchávají ho struskami a toxiny a také zlepšují celkový fyzický a morální stav osoby.
- Kůže a pokožka hlavy bude vypadat zdravě s pravidelným jídlem těchto potravin, imunitní systém se také zlepší a tělo bude v dobrém stavu.
- Při častém stresu, depresi, apatii a únavě se snažte jíst pokrmy výhradně připravené v páře, což vám pomůže klidněji léčit potíže v životě.
Shrneme-li, můžeme s jistotou říci, že pomalý sporák s režimem napařování vám usnadní život a bude mimořádně užitečným prvkem ve vaší kuchyni.
Vaření jídla pro pár: jak udělat své blízké chutné a zdravé?
Napařování je nejšetrnějším a šetrným způsobem tepelného zpracování výrobků, které zachovává příznivé vlastnosti potravin. Vaření takového pokrmu netrvá moc času, zejména pokud vaříte v pomalém hrnci. Jak vypadá vaření v páře, jaké jsou výhody tohoto způsobu vaření, jak chutné vařit jídlo metodou páry bude popsáno v článku.
Výhody potravin vyrobených s párou
Kouření se liší od varu ve vroucí vodě. První metodou je zpracování potravin horkou párou a druhý způsob vaření se provádí tepelným zpracováním ve vroucí vodě. Když produkty zpracování páry nejsou v kontaktu s kapalinou, a jsou připraveny výhradně párou. Výsledkem je, že všechny pokrmy a zdravé vlastnosti jsou uloženy v misce.
Například kyselina listová obsažená v potravinách je zničena při tepelném ošetření ve vroucí vodě a když se vaří v páře, snižuje se pouze o 15%. Totéž platí pro vitamíny a minerály, které jsou součástí konzumovaných potravin. Proto mnoho lidí, kteří se snaží vést zdravý životní styl, dává přednost tomuto způsobu vaření.
Jaké produkty mohou připravovat parní pokrmy?
Někteří se domnívají, že pro pár může být vařena pouze zelenina, ale rozsah použití této metody je rozsáhlý. Pro vaření tímto způsobem používají pomalý vařič a dvojitý kotel, který vystavuje speciální režim „horká pára“.
Dušená, můžete vařit různé potraviny: obiloviny, knedlíky a dokonce i pečené buchty. To je to, co podplatilo prezentovanou metodu dnešních spotřebitelů. Můžete vařit vše, ale užitečnost jídel je zachována.
Technika pro vytváření zdravých a chutných kulinářských mistrovských děl
Téměř každý multicooker je vybaven funkcí parního vaření. Díky tomu je přístroj skutečně univerzální. Je možné vařit různé druhy jídel různými způsoby, včetně vaření.
Funkce automatického startu ještě více usnadňuje vaření v pomalém sporáku. Provádí se speciálním režimem, který pomocí časovače, který předtím nastavila hostitelka, spustí pomalý sporák k vaření jídla v určeném čase. Po příchodu z práce si tedy užijete čerstvě připravený lahodný oběd nebo večeři. Můžete také spát déle ráno, vstávat, snídat a jít do práce.
Vícekruhový je nižší než dvojitý kotel pouze v počtu sekcí vyhrazených pro tento pracovní postup. V první variantě domácích spotřebičů je možné vařit jedno jídlo najednou, zatímco ve dvoulůžkovém kotli můžete vařit několik pokrmů najednou 2-3 sekcemi. Napařování v pomalém sporáku šetří spoustu času. Pokud není místo pro přípravu jídla obvyklým způsobem ve vašem životním plánu, pak toto zařízení je to, co potřebujete.
Vaření recepty pro pár velké odrůdy. Každý si může vybrat menu. U vegetariánů a naturopatů je tento způsob vaření nejvíce stravitelný a přijatelný. Pokud člověk sleduje stav svého zdraví, pak je tato metoda nejlepší.
Kde a jak udělat parní jídlo?
Parník je jednoduše vytvořen tak, že člověk může vést zdravý životní styl a zároveň jíst chutné jídlo. Výhody dvojité kotle hodně. Uvádíme ty hlavní:
- Jemné výrobky pro tepelné zpracování.
- Široká nabídka produktů, které lze v tomto zařízení připravit.
- Několik sekcí, díky kterým můžete vařit 2-3 nádobí najednou.
- Při vaření s párou není nutné přidávat máslo nebo tuk, aby jídlo dobře uvařilo.
- S takovými produkty zpracování vylučuje tvorbu karcinogenů a jiných nebezpečných látek.
Aby bylo možné jídlo vařit ve dvojitém kotli, aby se dobře vařilo a bylo chutné, musíte dodržovat následující jednoduchá pravidla:
- Nevkládejte do prostoru spoustu výrobků. Pára musí obalit jídlo a naplnit ho plným vařením.
- Zelenina a další produkty by měly být řezány rovnoměrně na každý kus.
- Je nutné sledovat množství vody ve dvojitém kotli. Pro vaření několika pokrmů musí být přidána voda tak, aby byl stálý proud horké páry.
- Víko často neotevírejte. V tomto případě se pára okamžitě rozpouští do vzduchu, což zvyšuje dobu vaření, a také proto je potřeba přidávat vodu častěji.
- Miska bude bohatší, pokud je dno dvojitého kotle pokryto potravinovou fólií. Jídlo z toho se stává šťavnaté a voňavé.
- Zelenina může být vařena bez prvního rozmrazování.
Každý model dvojitého kotle udává množství vody, které je zapotřebí k vytvoření úplné páry. Vaření zeleniny ve dvojitém kotle nevyžaduje více než 15-25 minut, v závislosti na typu zeleniny. Ale zároveň musíte nalít dostatek vody, aby se parní mísa dobře. Takové rychlé vaření, jako jak ženy v domácnosti, tak zaneprázdnění lidé.
Jak dlouho trvá vařit večeři?
Zelenina se vaří rychle a efektivně. Ale s obilovinovým procesem je trochu pomalý. Například dušená rýže musí být vařena alespoň 50 minut. Současně je nutné sledovat množství vody, periodicky přidávat kapalinu. Brambory se vaří 40 minut.
Nezáleží na tom, kolik času strávíte na vaření jídla pro pár, to nesnižuje jeho prospěšné vlastnosti. Ale vařit chutná jídla bez kompromisů na čase pomůže pomalému vařiči.
Výhody potravin vyrobených s párou
Na vaření se doporučuje vaření v páře:
- osoby trpící problémy s gastrointestinálním traktem (vřed, gastritida, pálení);
- po dobu rehabilitace po nemoci;
- pro děti, děti lépe připravit jídlo bez přidání oleje a tuku.
Někteří reptali na "nudné" chuti dušených potravin. Ve skutečnosti je chuť stejná. Jednoduše řečeno, pokud je člověk zvyklý na vysoce ochucené nebo smažené potraviny, pak se přirozená „parní“ chuť produktů bude jevit jako neobvyklá. Velmi brzy se budete snažit a milovat.
Vařené s parními pokrmy jsou chutné a zdravé. Jedná se o celé odvětví vaření, které se rozvíjí stále rychleji.
Napařování v pomalém hrnci
V tomto chytrém zařízení můžete nejen vařit, smažit, dušit, péct, péct, ale také vařit v páře. Jak víte, potraviny připravené tímto jemným způsobem se vyznačují nezměněnými přínosy pro lidské zdraví, v hotových parních pokrmech se látky, které jsou pro tělo cenné, zachovávají na maximum.
Kromě toho je napařování v pomalém vařiči velmi pohodlné. Například, pokud máte rádi parní pokrmy, můžete náhodně spálit ruce při vaření, ale to není případ pomalého vařiče. Za vlastní proces v tomto zařízení je zodpovědný speciální program - vaření pro pár.
Výrobci dokončili multicookers se speciálními miskami s otvory (vložky) pro vaření v páře. Chcete-li vařit v tomto přístroji jakékoli nádobí, stačí naplnit hlavní misku vodou, pak do ní vložte nádobu na vaření a po požadovanou dobu zapněte požadovaný režim.
Mimochodem, doba vaření v páře v pomalém sporáku je určena požadovaným množstvím vody. Pokud například jídlo potřebuje méně než 10 minut přípravy, stačí do misky nalít 2 více šálků vody. Když je jídlo podle receptu připraveno 10-30 minut, bude trvat 2 stejné sklenice vody. Pokud se specifikovaný čas mění v rozmezí půl hodiny nebo hodiny, je třeba kastrolu naplnit 5 kapalinovými zásobníky.
Nicméně, ať už je to tak, jsou to obecná doporučení, proto je před vařením vařených pokrmů nejlepší v návodu k tomuto spotřebiči vyjasnit správné množství vody. Může se stát, že voda v misce se již odpaří a nádoba ještě není připravena. Pak musíte nalít více tekutiny do hrnce multicooker a znovu zapnout program napařování. Mimochodem, když se voda odváží, multicooker jde do režimu vytápění a podle toho se zastaví napařování nádobí.
Co je třeba pamatovat při vaření vařených pokrmů v pomalém hrnci: tento program lze nastavit na dobu od 1 minuty do 1 hodiny. Je-li nutné vařit pokrm o něco déle, po hodině se přidá potřebná doba a další voda.
A jaké pokrmy můžete v tomto režimu vařit v pomalém hrnci? Je jich spousta. Mistrovství v seznamu patří k pokrmům, které podle zavedených tradic vaří výhradně pro pár: různé čínské parní knedlíky, středoasijské manti, koláče, housky a dokonce i perník. Pták, ryby, mleté maso, zelenina - všechny tyto dušené produkty jsou zázračně proměněny v nádherné pokrmy, které mohou zdobit seznam receptů multicooker.
Chcete-li ochutnat, parní pokrmy jsou poněkud nevýrazné, ale neztrácejí vůbec. Mimochodem, chuť těchto potravin může být vždy zdůrazněna, posílena a diverzifikována použitím různých omáček. To může být například právě ochucená zakysaná smetana, majonéza nebo omáčka z čerstvých bylin, jako je pesto. Spousta parních jídel je zdobena směsí připravenou na bázi sójové omáčky, ochucené zázvorem, chilli papričkou a sezamovým olejem.
Nemusíte se bát experimentování - vaše pokrmy vařené v režimu vaření v pomalém sporáku budou nejen velmi zdravé, ale také zajímavé.
multipovara.ru
"Kuchaři"
Místo vaření
Program vaření v páře v Panasonic multicooker
Program vaření v páře
Nejjednodušší program! Ideální pro ty, kteří milují knedlíky. Ale my budeme vařit hinkali, to je o něco déle, ale chutnější. V tabulce času vaření pro pár, je nejvhodnější čas potřebný k vaření manty, a budeme se řídit tím. Vlastně tabulka:
Nalijte vodu do pánve a její množství by mělo být dostatečné, aby vydrželo celou dobu vaření, ale nikde v návodu není uvedeno „dostatečné množství“ v litrech. Je tedy lepší nechat to být více než méně - nalijte vodu na nižší riziko:
Další, ve speciálním hrnci pro napařování ležel zmrazené Chinkali
Nastavíme režim „Vaření pro pár“ a na časovači vyberte dobu 40 minut, poté stiskněte tlačítko Start.
Je třeba mít na paměti, že odpočítávání na displeji začne v okamžiku, kdy se voda vlije do pánve. To znamená, že přidáme dalších patnáct až čtyřicet minut, na celkovou večeři čekáme asi hodinu.
Ale když khinkali vaří, budou vypadat takto:
Podívejte se na další možnost, jak vařit Khinkali v pomalém hrnci v režimu "Napařování"
Dušená jídla
Dušená jídla jsou stále populárnější. Zpočátku byli sledováni pouze ti, kteří pilně seděli na dietní dietě. Ale teď zdravý životní styl, a vůbec, získává na popularitě, a teď, pravděpodobně, každý v domě má dvojitý kotel nebo pomalý sporák, s funkcí kouření. Nejen přínosy lákají milovníky parních potravin, ale i čas strávený přípravou. Zvu vás k návštěvě této sekce a přesvědčte se sami. Seznámíte se nejen s novými recepty, ale is originálními a jednoduchými způsoby vaření.
Dušené košíčky v pomalém hrnci
Kouzelný pomocník multicooker ne vždy splňuje očekávání jeho majitele. Nejčastější stížnosti se týkají pečení. Mnoho kamen nemá tento režim vůbec a ty, které jsou s nimi vybaveny, často selhávají. Výsledkem je, že pečení je zpola pečené, těsto padá, může vypadat spálené strany nebo dno. Známá situace?
Vepřové maso s dušenou omáčkou v pomalém hrnci
Maso je na našem stole poměrně častým hostem a pokaždé, když se z něj snažím vařit něco nového. Tentokrát jsem narazil na recept na vepřovou dušenou v omáčce. Rozhodl jsem se to vařit a nelitoval jsem ho vůbec, takže jsem se s vámi podělil o tento zajímavý pokrm. Dušené vepřové maso bylo velmi jemné a chutné, doslova tající v ústech.
Knedlíky s dušenými bobulemi v pomalém hrnci
V letní sezóně, třešně a bobule červeného rybízu vždy vaří dušené knedlíky s ovocem v pomalém hrnci. Neopakovatelná chuť - neporovnávejte s obyčejnými vařenými knedlíky ve vodě. Šťáva neteče, ale celý zůstane uvnitř, dopadá šťavnatě, sladce a chutně. Vůně a přínosy v tomto pokrmu jsou velmi velké.
Dušené tvarohové buchty v pomalém hrnci
Dušená, můžete vařit spoustu těsta jídel. Jedná se o asijské manti, ruské knedlíky, čínské buchty Mantou, korejské prasata, nemluvě o kotletách, kotletách a červených rybkách. Vaření parní buchty nebude žádný problém. Výrobky, dušené v hrnci, jsou lehké, těsto je jemně porézní, dobře vzrostlé
Čínské parní buchty
Čínská kuchyně je stejně rozmanitá jako každá jiná. Vedle pikantní, pikantní občerstvení a pikantní horké polévky, vedle příloh s neutrální chutí. Například parní buchty mantou. Na první pohled se jedná o obyčejný knedlík z těsta, dušený. Ale ve skutečnosti, pokud neznáte jemnosti vaření, místo kulatého, elastického drdolu, můžete získat scvrklý
Dušené rybí kotlety v pomalém vařiči - recepty
Dušené pokrmy nejsou mezi našimi hosteskami žádoucí, i když pro mnoho zdrojů je parní jídlo velmi užitečné než smažené se zlatou kůrou. Navrhuji vařit rybí koláče. Samotný proces vaření je jednoduchý a netrvá dlouho, pokud máte hotové rybí filé nebo mleté maso, které si můžete zakoupit v každém případě.
Jak vařit v multicooker
Jak vařit, smažit, vařit, péct a vařit v pomalém hrnci?
Jak vařit, smažit, vařit, péct a vařit v pomalém hrnci?
Vaření v pomalém hrnci s použitím jednoho nebo druhého receptu je poměrně jednoduché. Elektronické hrnce mají k dispozici ergonomický ovládací panel, který se skládá z displeje a tlačítek aktivace programu. Po zvolení nezbytných receptů budete muset kliknout na potřebná tlačítka, podle instrukcí, plus nastavit časovač zpoždění a v případě potřeby optimální dobu vaření. Ve většině případů platí obecné pravidlo. Pokud jsou tlačítka vlevo od displeje, nastaví se implicitně čas na těchto programech. To znamená, že výběr receptů a kliknutím na levé tlačítko, nemůžete přemýšlet o tom, kolik je zapotřebí pro přípravu těchto jídel. Pilaf se vaří do hodiny, kaše - 40 minut atd. V tomto případě je třeba pečlivě sledovat receptury, měřit správné množství složek a nalít správné množství vody podle návodu. Čím méně vody nalijete, tím méně času potrvá na přípravu pokrmu.
Jak vařit v pomalém hrnci?
Jak vařit a kolik? Pokud jste se zeptali na otázku „Jak vařit v multicolor?“, Pak bude odpověď na ni ležet v rovině určení požadovaného množství vody pro každé jednotlivé jídlo. Nalil trochu vody - jídlo bylo připraveno rychleji. Přesněji řečeno, zvukový signál o konci vaření, vaření se ozve rychleji. Pokud jde o jídlo, není to skutečnost, že během této doby s méně vody bude mít čas se dobře vařit. Proto důrazně doporučuji, abyste přísně dodržovali proporce aktivním používáním odměrky ze soupravy. Existuje další možnost. Pokud po ukončení vaření multicooker nevypnete, přístroj bude pokračovat v nepřetržitém ohřívání až 12 hodin. Je velká šance, že režim ohřevu umožní, aby se záď dala vařit do požadovaného stavu a bez vody. Současně, a tam jsou některé nevýhody. Pokud například vaříte rýži na přílohu, nalijte sklenici obilovin a naplňte ji dvěma sklenkami vody. Na konci vaření začne multicooker ohřívat rýži. Pokud je režim vytápění zapnutý příliš dlouho, nebudete vařit, ale smažená rýže, i když ne spálená.
Vařte v pomalém hrnci.
Můžete vařit jak v populárních modelech Redmond nebo Philips, tak v nejlevnějších multicookers. Úspěšně vařit v multi můžete následující jídla: proso, ovesné vločky, pohanka, herkulean, krupice, rýže, hrášek, pšenice, ječmen, mlékárna, obiloviny, rýže, polévka, těstoviny, pohanka, brambory, knedlíky, zelenina, řepa, rýže, želé, ječmen, hrášek, maso, hrachová polévka, fazole, manty, vejce, hovězí jazyk, boršč, kuře, brambory, zelná polévka, bramborová kaše, čočka, špagety, kompot, želé, nudle, krevety, vývar, knedlíky, okurky, rohy, khinkali, rybí polévka, klobásy, džem, srdce, kotlety, zelné rolky, houby, dušené maso, ryby, dýně, cizrna, pohanka, mrkev, brokolice, kuřecí prsa, kharcho, kukuřice, oves, kissel, svařené víno, džus, bulgur.
Jak smažit v pomalém hrnci?
Pokud je pomalý vařič pánev, pak vzniká přirozená otázka. Je možné smažit v pomalém hrnci? Ukazuje se, že je to možné a existuje i odpovídající režim nazvaný „Smažení“. Všiml jsem si, že režim nemusí být ve všech modelech, ale při určitých manipulacích může být také nastaven pomocí základních programů, například pomocí režimu pečení umístěného na pravé straně informačního displeje. Pokud je režim „Smažení“ stále k dispozici, existuje možnost specifikovat produkt, který budete smažit: ryby, maso, zelenina. Pokud jde o proces vaření, může se provádět s otevřeným víkem a se zavřeným víkem. Uzavřené víko je jemný režim bez přílišné intenzity. Nezapomeňte odstranit klapku z víka a použít kuchyňské rukavice k ochraně před horkou párou.
Jak správně smažit v pomalém hrnci?
Mnoho uživatelů je znepokojeno otázkou přidávání oleje nebo tuku během procesu smažení. Potřebujete tyto ne příliš zdravé složky? V zásadě můžete bez nich udělat, ale několik kapek nebude zbytečných. Vyberte program a klepněte na start, odkapejte olej na vaření a zakryjte pánev víkem. To mu umožní rychleji se zahřát. Poté můžete víko otevřít a ingredience umístit na povrch pracovní nádoby. Začneme se smažit a nezapomene se smíchat nebo obracet z jedné strany na druhou. Používejte pouze silikonovou stěrku, plastovou nebo dřevěnou lžící. Nepoužívejte kovové příslušenství, jinak byste mohli poškodit vnitřní nepřilnavý povrch misky. Pokud škoda, bez oleje, určitě nemůžete udělat.
V jakém hrnci můžete smažit co?
Budete mít možnost smažit jídlo v modelech takových výrobců jako Redmond, Polaris, Philips, Supra a Panasonic. Je nejvhodnější pro smažení takových pokrmů jako: brambory, kuře, hranolky, ryby, karbanátky, houby, zelí, pollacky, hovězí maso, krevety, paštičky, kuřecí stehýnka, losos, kuřecí stehýnka, růžový losos, karbanátky, cibule, vejce, vepřové maso, křídla, maso, maso, kachna.
Jak vařit v pomalém hrnci?
Přistoupíme k úvaze o otázce "Jak vyrazit v pomalém hrnci?". Všechno je tady trochu složitější. Chcete-li začít, klepněte na tlačítko "Menu" a potom nastavte kurzor naproti hasicímu programu. Podíváme se na displej a sledujeme výchozí čas 60 minut. Pokud potřebujete nastavit více, podržte tlačítko časovače, pak se hodnoty začnou měnit, dokud nedosáhne 12 hodin. Vyberte požadovaný čas, klikněte na začátek. Zkontrolujte, zda indikátor na tlačítku Start přestane blikat. Po dokončení programu uslyšíte pípnutí, po kterém se pánev automaticky začne ohřívat pokrm, dokud se nerozhodnete na něm hodit. Ukončení režimu hašení - tlačítko „Topení / Vypnutí“.
Jak používat režim?
Jak vařit v pomalém hrnci? Chcete-li začít, připravte si všechny ingredience a vložte je do pánve spolu s vašimi oblíbenými kořením. Poté vložte pánev do zařízení a otáčejte jím proti směru hodinových ručiček, dokud nebude pevně v kontaktu s topnou deskou. Zavřete víko. Měli byste slyšet charakteristický cvaknutí. Pokud nedochází k žádnému klepnutí, víko není pevně uzavřeno a režim hašení nebude správně fungovat. Při otevírání víka se ujistěte, že jste zkontrolovali lapač vody. Pokud je plná, nezapomeňte z ní vylévat vodu před dalším použitím.
Podaří se vám dobře vařit ve všech modelech multicookerů, mezi nejoblíbenější výrobce patří Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Zpravidla se doporučuje dusit zelí, fazole, brambory, maso, dušené brambory, kuře, hovězí maso, zeleninu, vepřové maso, houby, játra, zelné rolky, cuketu, zelí, kachnu, králíka, kotlety, husi. Recepty se ospravedlňují.
Jak upéct v pomalém hrnci?
Uvědomíme si, jak upéct v multicooker, ať už se jedná o Redmond, Panasonic, Polaris nebo jiného výrobce. K tomu výrobci zabudovali speciální program "Pečení". Pokud tento režim není ve vašem modelu, není určen k pečení. Současně můžete v režimu „Frying“, který lze přizpůsobit vašim potřebám, něco snadno upéct. Program "Pečení" je určen pro přípravu lahodných muffinů, sušenek, uzavřených a otevřených koláčů s náplní, zeleniny a tvarohových kastrolů. Kromě toho, pokud lze "Fry" použít jako "Pečení", pak "Pečení" lze použít jako "Smažení" pro vaření standardních jídel. Například, v tomto režimu, budete snadno vařit smažené kuře (celé nebo nasekané na kousky), hamburgery, brambory, atd. Můžete smažit s uzavřeným i otevřeným víkem. Rozprašování šťávy a oleje je vyloučeno. V režimu "Pečení" můžete také procházet maso, smažit zeleninu nebo vytvořit polévku.
Co je nejlepší péct?
Nejlepší je péct následující pokrmy: brambory, pečené brambory, celé kuře, maso, ryby, jablka, vepřový plátek, hovězí maso, zelenina, makrela, knedlíky, pstruh, losos, růžový losos, dýně, houby, holeně, krůta, prsa, hruď, šunka, treska, kapr, krk, lilek, řepa, telecí maso, losos, vepřové maso, sádlo, kachna, stehna, jehněčí, okoun, pepř, těstoviny, filé, bedra, kuře, t kotlety, kapr karas, králík, banány, losos obecný, platýs bradavičnatý, hruď, křídla, žebra, sushi, jeseter.
Mohu péct v pomalém hrnci ve fólii?
Pečení a fólie v zásadě nepotřebujete, takže vše je dobře pečené. Proč riskujete domácí spotřebiče? Soudě podle recenzí, nic se nestane, pokud například použijete fólii k vytvoření košíček - zebry, pak si vyjmete fólii a dostanete velmi krásný dort. Pokud máte zkušenosti pečení ve fólii, podělte se o to v komentářích, bude to určitě vhod.
Jak vařit pár v pomalém vařiči?
Parní vaření v pomalém hrnci je k dispozici uživatelům kuchyňských spotřebičů díky přítomnosti speciálního programu, který se nazývá „Napařování“. Tento režim je určen k vytvoření pokrmů souvisejících se zdravou nebo dietní potravou, to znamená k správné výživě. Funkce parníku umožňuje vařit hamburgery, zeleninu, ryby, knedlíky, knedlíky, dušenou manti a zeleninu pro vinaigrette. Pomocí speciálního koše můžete vařit vejce. Vaření v parním vařiči je doprovázeno umístěním nezbytných ingrediencí do speciální nádoby pro vaření, vždy v soupravě. Všiml jsem si, že tento režim lze navíc použít pro ohřev kapalných a porcích výrobků, v pánvi nebo v parním koši.
Tipy pro vaření v páře
• Nestavte potraviny do koše příliš pevně. Mezi složkami musí volně cirkulovat pára.
• Pomocí zmrazené zeleniny je nemůžete předem rozmrazit. Pro pár se velmi rychle rozmrazují. Udělejte to samé s mraženými rybami. Pokud to neublíží nařezat na kousky a prodloužit dobu vaření na několik minut.
• Velká zelenina se vaří vcelku a nakrájí na několik kusů.
• Sůl je užitečnější přidávat ne na začátku vaření, ale již v hotových potravinách.
• Když přidáváte koření, nalijte je do vody, ale přímo na ingredience.
• Miska se bude vařit rychleji, pokud nádrž nenapijete studenou vodou, ale teplou vodou.
Co se může vařit v pomalém hrnci?
Dušená, můžete vařit následující pokrmy a výrobky: karbanátky, ryby, zelenina, kuře, brambory, rýže, maso, knedlíky, růžový losos, losos, brambory, pstruh, prsa, brokolice, hovězí maso, vepřové maso, zelí, míchaná vejce, pollock, treska, manti, knedlíky, pohanka, makrela, krůta, řepa, hinkali, tvarohové koláče, losos, cuketa, okoun, těstoviny, játra, kaši, kuřecí maso, kuře, ježky, ježky, kastrol, štikozubec, dýně, vejce, klobásy, mrkev, mrkev, krevety, telecí maso, karbanátky, treska jednoskvrnná, kapr, kapradina, platýs, kuře, štika, kalamáry, králíci, pečení, kotlety ICS, jablka, chřest, halibut, lilek, salát, křídla, bramborové placky, cejn, kapr, vejce, houby, vepřové, žebra, klobása.
Jak vařit pár v pomalém vařiči. Deska
Všechny modely moderních multifunkčních vařičů jsou vybaveny odnímatelnou nádobou s otvory, ve kterých jsou výrobky umístěny a umístěny na horní části hlavní nádoby vícevařiče. Tento kuchyňský asistent vám umožňuje vařit pokrm, například v režimu „kalení“ v misce a zároveň připravit druhý chod pro pár. To je pro tuto funkčnost, že přístroj stal se populární u mnoha ženy v domácnosti, protože bez jakéhokoliv zvláštního problému vám umožní současně připravit jak přílohu a hlavní chod.
V pomalém sporáku můžete vařit různé pokrmy, ale jejich doba vaření se liší. Množství vody nalité do misky závisí na tom, jak dlouho trvá připravení produktu. Pokud se jídlo vaří za méně než 10 minut, nalijte do misky 2 více šálků vody, pokud je doba vaření 10 až 30 minut, budete potřebovat 4 více šálků vody, pokud je nádoba vařena asi hodinu, bude zapotřebí 5 šálků.
Nebojte se, pokud se během vaření voda již odpaří z misky a nádoba ještě nebude připravena. Stačí přidat více vody a pokračovat v vaření. Někteří multicookers, když se vypařuje veškerá voda, se automaticky přepnou do režimu „topení“, takže při přidávání vody budete muset znovu nastavit režim vaření páry.
Jak vařit dušenou zeleninu v multvarka
Pára může být zelenina, maso, ryby a dokonce i těsto. Pokud jde o zeleninu, mohou být připraveny jak čerstvé a zmrazené, protože budou rozmrazeny přímo během vaření a neztratí jejich chuť. Před pokládkou do pomalého vařiče se zelenina oloupá a nakrájí na dostatečně velké kousky tak, aby si zachovaly svůj tvar a krásný vzhled. Pak jsou rozloženy v nádobě na vaření v páře, soli, pepře, přidejte koření a ochutnejte ve vhodném režimu po dobu 20-30 minut. Připravenost zeleniny je dána jejich měkkostí a podávanými s olivami, máslem, zakysanou smetanou nebo zelení.
Jak vařit ryby pro pár v pomalém vařiči
Parní vaření také nevyžaduje mnoho úsilí, protože způsob, jakým se vaří, je téměř nezávislý na typu ryby. Před vařením musí být ryby vyčištěny, dobře promyty a vysušeny, rozřezány na porce. Můžete vařit ryby, ne pre-marinating to, ale prostě třít kousky se solí a kořením směs, kropení je s citronovou šťávou a opouštět to na 10-15 minut. Ale přeložené ryby budou ještě chutnější.
Parní vaření trvá asi 30-40 minut. Stojí za zmínku, že v režimu "parení" lze ryby vařit také ve fólii. K tomu by měly být kousky nebo celá ryba zabaleny do fólie tak, aby se šťáva z ryb zachovala a nevytekla, a horní část je otevřená. V tomto případě se doba jeho přípravy zvýší o 10-15 minut.
Jak vařit maso v parním vařiči
Maso pro vaření v páře je nejčastěji vyráběno z karbanátky a karbanátky, které se stanou chutnými a zdravými jídly pro děti i dospělé. Pro jejich přípravu bude trvat asi 30-40 minut, zatímco takové pokrmy z kuřete vařené rychleji než vepřové nebo hovězí maso.
Pára může být vařena v řezech o tloušťce asi 2 cm, řezané přes zrno. Mohou být předem marinovány, stejně jako ryby, vařené ve fólii. Ve fólii bude dušené maso ještě chutnější, protože si uchová šťávu. V tomto případě to může trvat o něco více než 40 minut, ale v každém případě můžete vždy přidat dobu vaření.
Tipy pro vaření jídla v hrnci
- Kromě masa, ryb, mořských plodů a dušené zeleniny v pomalém hrnci můžete vařit tvarohové koláče, palačinky, knedlíky, manti, knedlíky a podobné pokrmy. Příprava pokrmů bude v závislosti na náplni trvat přibližně 15-30 minut.
- Sůl je doporučená hotová jídla, dušená v pomalém sporáku.
- Dušená, můžete vařit nejen mraženou zeleninu, ale i mražené ryby, které je třeba předem důkladně vyčistit a nakrájet na kousky. Doba vaření se zvýší mírně.
- Nedoporučuje se ukládat produkty do nádoby na napařování příliš těsně, mezery mezi kusy ponechte tak, aby pára mezi nimi volně cirkulovala.
