728 x 90

Tvaroh kastrol s dýní v pomalém hrnci

Pro mnoho lidí je slovo „kastrol“ spojeno se školkou. Ale tam byla suchá, bledá a naprosto nechutná. Co lze říci o příští misce. Tvaroh kastrol s dýní v pomalém hrnci je chutné a zdravé jídlo. Příprava pro navrhovaný recept, dostanete obzvláště jemné a voňavé pečivo, které je dobré a teplé a chlazené. Jeho jasná barva poskytne každému slunnou náladu.

Tvarohový kastrol, můžete vařit na snídani nebo jíst během dne. Pro více šťávy a chuti můžete do mísy přidat hrst rozinek nebo nasekané sušené meruňky. Mimochodem, je vhodný v barvě pro dýňový kastrol s tvarohem v pomalém hrnci. Dezert podáváme se zakysanou smetanou, šlehačkou, meruňkovým džemem nebo odděleně, bez omáček.

Tento recept popisuje, jak udělat tvarohový kastrol s dýní v multicooker Redmond. Používáte-li jiné vybavení, jednoduše přizpůsobte dobu vaření výkonu. Může se mírně lišit - během 5-10 minut.

Složky

  • Tvaroh - 400 g;
  • Dýně - 200 g;
  • Mléko - 70 ml;
  • Kuřecí vejce - 2 ks;
  • Granulovaný cukr - 3 lžičky.
  • Krupice - 3 lžíce l.;
  • Vanilkový cukr - 8 g (1 sáček);
  • Máslo - 30 g
Typ použitého zařízení: vícevařový tlakový hrnec REDMOND RMС-РМ4506, objem 5 l, výkon 900 W

Jak vařit tvarohový kastrol s dýní v Redmond multicooker

Dýně nakrájíme na kousky střední velikosti, po odstranění kůže a semen.

Dejte je do mísy pro vaření v páře. Položte ji na stojan a do hlavní mísy nalijte 150 ml vody.

Zapněte multicooker v režimu "Steam" a nastavte dobu vaření na 15 minut, zatímco ventil by měl být v poloze "Closed".

Po pípnutí je dýně připravena.

Použijte mixér k proměně dýně na pyré.

Zkombinujte tvaroh s mlékem a promíchejte znovu pomocí mixéru. Určete obsah tuku v tvarohu pro sebe, neovlivní chuť finálního pokrmu. Používám 1%.

Rozbijte vejce do pánve, přidejte cukr a vanilkový cukr. Vše poražte směšovačem, dokud se hmotnost nezvýší a cukr se nerozpustí (asi 3 minuty).

Do vaječné směsi vložte dýňové pyré, tvaroh a krupici. Rychle promíchejte mixerem. Hmota by měla být homogenní, podobně jako pomerančová zakysaná smetana.

Namažte spodní a boční strany mísy s více lahvičkami mírně změkčeným máslem a jemně vylejte směs tvarohu.

Pečeme v režimu Pečení / Pečení po dobu 30 minut. Ventil by měl být zároveň v poloze „Open“.

Krása vaření v pomalém hrnci je, že už tě nepotřebuje. Dá signál o připravenosti kastrolu. Ale nespěchejte okamžitě otevřít víko, mělo by to trvat dalších 30 minut.

Poté jemně vyjměte kastrol pomocí parní mísy a pak ji otočte na talíři.

Tvaroh-dýňová kastrol dušený

Parní kastrol je obzvláště zdravé jídlo, protože při vaření v páře se všechny cenné látky uchovávají v potravinách. Kromě toho, tvarohový kastrol s dýní v pomalém vařiči je získán dietní. Proto může jíst vše - dokonce i malé děti a lidi, kteří dodržují dietu.

Složky:

  • Tvaroh - 200 g;
  • Dýně - 300-350 g;
  • Vejce - 2 ks;
  • Krupice - 2 lžíce l.;
  • Cukr - 4 lžíce L;
  • Špetka soli.

Vaření:

  1. Připravte si kus dýně požadované velikosti - omyjte ji, odloupněte, odstraňte semena. Buničinu drtíme na jemném struhadle nebo rozemleme v mixéru (mlýnek na maso).
  2. Poražte vejce a oddělte bílé od žloutků. Protein čistý v lednici. Měly by mírně vychladnout.
  3. V misce kombinujte dýně, tvaroh, krupici, cukr a žloutky. Vše poražte společně s ponorným mixérem. Musíte to udělat opatrně, aby v těstě nezůstalo žádné těsto z tvarohu nebo plátek dýně. Výsledkem by měla být homogenní hmota žluté nebo oranžové. Dejte ji do lednice na půl hodiny.
  4. V tomto okamžiku přidejte na ochlazené proteiny špetku soli a porazte je do silné pěny. Postupně ji přesuňte na těsto, jemně ji rozmíchejte špachtlí, aby nedošlo k poškození vzduchové pěny.
  5. V misce multicooker nalít vařící vodu. Nasaďte gril parníku shora.
  6. Nalijte těsto na silikonový koláč a položte ho na drátěný stojan. Uzavřete víko multicooker pevně a přístroj zapněte na 30 minut v režimu „Par“.
  7. Po stanovené době vyjměte pečený kastrol a nechte jej na stole, dokud zcela nevychladne. Poté bude hotový dezert snadno padat za dno a stěny formy.

Kefírový kastrol

Následující recept na knedlíky s tvarohem s dýní na kefíru v pomalém vařiči osloví všechny ženy v domácnosti, které vychovávají děti a sledují jejich stravu. Z jednoduchých a cenově dostupných ingrediencí můžete péct lahodný, zdravý a dietní dezert. Navíc to trvá jen velmi málo času na přípravu.

Složky:

  • Tvaroh - 200 g;
  • Dýně - 300 g;
  • Kefir - 200 g;
  • 1 slepičí vejce;
  • Krupice - 50 g;
  • Med - 30 g;
  • Soda - 0,5 lžičky.

Vaření:

  1. Krupice naplňte kefírem, promíchejte a nechte bobtnat po dobu 30-40 minut. Pokud vaříte kastrol k snídani, můžete večer nalít krupici, přikrýt ji fólií a nechat ji v chladničce přes noc.
  2. Oloupeme dýně a rošt na jemném struhadle.
  3. Přidej sodu, med a vejce do oteklé manky s kefírem. Směs míchejte a přidejte k ní tvaroh. Výsledná hmota by měla být velmi důkladně promíchána a hnětena vidličkou nebo ji jednoduše protlačit ponorným mixérem.
  4. Když se vytvoří homogenní hmota, přidejte do ní nasekanou dýně a znovu promíchejte.
  5. Výslednou hmotu vložte do mísy s více kuřáky. Nastavte režim "Pečení" na 50 minut - 1 hodinu. 10 minut před koncem vaření lze kastrol převrátit, aby byl hnědý na všech stranách.
Tipy
  • Aby byl kastrol vzdušný, neotvírejte pomalý sporák, dokud dezert zcela nevychladne.
  • Položte tolik vajec, kolik je uvedeno v receptu. Pokud je jich více, než potřebujete, pak bude jídlo "gumové".
  • Ke struktuře kastrolku se ukázalo, že je homogenní a vzdušný, tvaroh se musí nejprve otřít sítem. Můžete jej také velmi opatrně promíchat vidličkou. Pak v těstě nebudou žádné hrudky, které by mohly poškodit budoucí dezert.
  • Je také důležité, aby to přehánět s množstvím dýně. V opačném případě může kastrol uvnitř zůstat syrový.
  • Chcete-li ochutnat, přidejte do těsta sušené ovoce, ořechy, čokoládové lupínky a další plniva. Dávejte pozor na jejich šťavnatost - pokud je v hrnci příliš mnoho "mokrých" ingrediencí, nebude pečeno.
  • Chcete-li dát dezert příjemnou vůni, přidejte do těsta vanilku, skořici, vanilin, malý kardamom nebo hřebíček. Ochutnejte všechny ochucené koření.
  • Krupici můžete nahradit recepty s pšeničnou nebo ovesnou moukou.
  • Pokud se pro recept použije zmrzlá dýně, je třeba ji odmrazit, otřít a dobře vytlačit, aby se odstranila přebytečná vlhkost.
  • Pečený kastrol podáváme se zakysanou smetanou, šlehačkou, různými sladkými polevami nebo džemy. Dezert můžete ozdobit listem máty, kokosových vloček nebo plátků téže dýně.

Dýňová kastrol v multicooker

Vydáno dne 23.10.2014
Poslal: Ksyunya [offline]
Kalorie: Není uvedeno
Doba vaření: 60 minut

Královna podzimu... Kdo bychom spadali do této kategorie? Ne, ne mezi dívkami krásy, ale mezi zeleninou. No, samozřejmě, dýně! Kulaté, podlouhlé, oválné. Oranžová, jasně žlutá, nazelenalá. Ano, přesně ten, který byl ve starých časech předán nešťastným nápadníkům! A ten, bez kterého Halloween neoslavuje! A jak je to užitečné - neopisovat! Dýně je dobré ve všech formách: pečené a dušené, a ve složení kastrolů, polevy na koláče, a dokonce i sušené. No, dýně smoothies s jablky a medem se také doporučuje vyzkoušet. A moderní metody vaření s pomocí multicookers tento proces rychlé a příjemné. Proto jsem se dnes rozhodl vařit dýňový kastrol v pomalém hrnci. Nicméně, když jsem hledal recept na dýňový kastrol na multicolor na internetu, nikdy jsem ho nenašel. Vzhledem k tomu, že jsem již měl nějaké kulinářské zkušenosti a dovednosti v manipulaci s pomalým vařičem, rozhodl jsem se vytvořit tento recept sám. Co se stalo - podívejme se.

Abychom vařili dýňový kastrol v pomalém hrnci, potřebujeme:
- loupaná dýně - 500 g;
- cukr - 2 lžíce;
- kefír - 0,5 šálky;
- špetka soli;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- krupice - 1,5 šálky;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- rozinky - hrstka;
- máslo - 5 g.
Dýňový talíř vařený v Multicooker Redmond 4506, s kapacitou 900 wattů.


Dýně očistíme od slupky a semen, nakrájíme na plátky.



Trochu dýně na velké struhadlo, dýně je dobré šťávy, necháme to.



Přidejte půl šálku kefíru.



Smíchejte krupici s práškem do pečiva a přidejte do těsta, jemně promíchejte hmotu vidličkou tak, aby nevznikly hrudky.



To jsme udělali. Konzistence těsta je poměrně tekutá. Je zbytečné nechat těsto nabobtnat krupici, jinak bude dýňový kastrol těžký a špatně upečený.



Odrůdy omyjte a přidejte do těsta.



Namažte vícebarevnou mísu máslem, nalijte těsto. Zvolte režim "Pečení / pečení", doba vaření 40 minut.



Po pípnutí je lepší neprodleně vyjmout dýňový kastrol z pomalého vařiče, ale nechte ho chvíli stát, asi 20 minut.
Kastrol vyjměte pomocí nádoby na vaření.



To je ono, dýňový kastrol v pomalém hrnci je připraven!
Řeknu vám upřímně - můj experiment skončil dobře. Kastrol byl velmi něžný, měkký a neuvěřitelně chutný. Večer si celá moje domácnost povzdechla, že tak rychle skončila a druhý den požádala o opakování. Koneckonců, stále nevědí, že zítra jsem plánoval vařit dýňový koláč "Ryzhik" v pomalém sporáku.


Ksenia Lushpay s námi sdílel recept na dýňové kastrolky.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi krok za krokem

Podzimní čas je v plném proudu, takže je zde příležitost naučit se vařit chutné dýňové kastrolky v pomalém hrnci. To pomůže jasné a postupné recepty s fotografiemi.

Top 3 - Dýňové kastroly recepty v multicooker

Existuje několik možností vaření zdravých a chutných jídel. Pozitivní okamžik spočívá také v tom, že i nováček hosteska, která právě zvládá kulinářské umění, se s tímto úkolem dokáže vyrovnat.

Hlavní věc je používat pouze čerstvé produkty a jasně sledovat všechny kroky. V případě potřeby lze změnit počet složek, ale nesmíme zapomenout, že v této situaci se také mění doba vaření.

Dýňová kastrol v pomalém sporáku s tvarohem

Pro začátečníky stačí mít na ruce jednoduchou sadu výrobků, takže za méně než hodinu bude na stole vonný kastrol.

  • 500 g tvarohu s nízkým obsahem tuku;
  • 150 g dýně (může být menší);
  • 100 ml čerstvého mléka;
  • 3 lžíce. Já krupice;
  • 2 slepičí vejce;
  • 1 polévková lžíce. Já tekutý med;
  • 1 lžička. mletá skořice;
  • 1 lžička. prášek do pečiva (bez sklíčka).
  • Nalijeme tvaroh do hluboké mísy a lehce "rozdrtíme" vidličkou. Posouváme do mísy mixéru, přidáváme mléko, krupici, vejce a prášek do pečiva. Přinášíme vše do homogenity.
  • Těsto rozdělte na dvě stejné části a dočasně odložte stranou. Moje dýně, odříznout tvrdou kůži a ocas (pokud existuje). Vlákninu rozetřete na středním strouhači a vytlačte přebytečnou kapalinu.
  • Přidejte mletou skořici a med. Směs důkladně promíchejte a přidejte do jedné misky s těstíčkem. Opět dobře pracujeme s lžící. Mísku multicooker potřete tenkou vrstvou másla. Na dně vyložit dvě lžíce pomerančové hmoty, a na vrcholu stejné množství bílé. Opakujte tyto kroky, dokud těsto neskončí.
  • Výsledkem by měla být barevná zebra, podobná dětskému dortu stejného jména.
  • Zvolte režim "Pečení" a nastavte čas na 45 minut. Během vaření byste neměli otevírat a blokovat víko, protože přebytečný vzduch musí vycházet ven. Po uplynutí této doby neotevřeme pomalý sporák ihned, ale pouze po 10 minutách. Pak počkejte další čtvrt hodiny, abyste jemně odstranili hotové pečivo.
  • Pěkně nakrájíme dort a podáváme na stůl horkým čajem, džusem, kávou nebo teplým mlékem.

Vaření dýňová kastrol pro tento recept může být v Panasonic multicooker.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci pro děti

To je velmi užitečné pro děti jíst zeleninu, ale nikdy se nevzdají lahodný dezert. Proto stojí za to alespoň jednou se pokusit vařit dýně kastrol ve spěchu.

  • 400 g loupané dýně;
  • 4 lžíce. Já krupice;
  • 3 lžíce. Já cukrový písek;
  • 1 slepičí vejce;
  • 1 polévková lžíce. Já máslo;
  • 0,5 lžičky. mletá skořice;
  • 0,5 sáčků vanilkového cukru;
  • špetka soli;
  • pergamenový papír.
  • Dýně dobře umýt pod tekoucí vodou, odříznout kůru a ocas. Nakrájejte zeleninu na malé kousky a položte do čisté houštiny multicooker.
  • Nalijeme dostatek vody na zakrytí „plátků“, přidáme trochu soli a zapneme program „Multipovar“ (100 stupňů) na půl hodiny. Pak dýně hodíme na síto a počkáme, až veškerá přebytečná kapalina odtéká. Nejčastěji trvá déle než 5 minut.
  • Pomocí mixéru zhotovíme dýňové pyré. Poté přidejte kuřecí žloutek a směs rozšlehejte až do homogenní hmoty.
  • Nalijte vanilkový cukr, skořici a pravidelný cukr. Množství těchto složek se může lišit v závislosti na osobních preferencích. No všechny ty metla.
  • Přidejte krupici v malých porcích a znovu zvedněte metla. Ujistěte se, že ingredience jsou dobře kombinovány, nebyly žádné hrudky a velké kusy.
  • V mikrovlnné troubě dáme máslo 20-30 sekund (nebo ho roztavíme ve vodní lázni). Čekání na úplné ochlazení a nalití do hlavní směsi. Vše důkladně promíchejte.
  • Vezmeme do rukou mixér a šleháme vaječný bílek v chladné pěně. Aby bylo možné uspět, neměla by být v misce žádná tekutina a musíte pracovat při vysoké rychlosti alespoň 5 minut. Výsledná hmota se postupně přidává do těsta a přivede se do homogenity.
  • Vystřihněte z pergamenu poměrně velký kruh a položte ho na dno vířivky. Nalijte těsto a jemně ho vyrovnejte špachtlí.
  • Vrchol může být zdoben dýňovými semínky nebo bez ozdob. Nastavte režim pečení přesně na 40 minut.
  • Vyndáme hotový kastrol na hrany pergamenu. Podávejte to ke stolu již v nasekané formě.

To je nejlepší pokusit se připravit takový recept s fotkou v Polaris multicooker, ačkoli jiné modely budou dělat, s přítomností stejných funkcí a síly.

Nejjednodušší a vynikající recept na dýňový kastrol

Rychlé a chutné - to je to, co lze říci o dalším pokrmu z cenově dostupných a zdravých produktů, které lze často nalézt v chladničce dobré hospodyně.

  • 350 g tvarohu;
  • 200 g dýně;
  • 2 slepičí vejce;
  • 2 lžíce. Já zakysanou smetanou;
  • 1 pomerančová kůra;
  • ¼ Čl. krupice;
  • ¼ Čl. cukrový písek;
  • kus másla.
  • Dýně očištěné od nečistot, odříznout kůži. Nakrájejte na malé řezy a posuňte do mísy mixéru. Při vysoké rychlosti brousit do stavu kaše. To samé děláme s pomerančovou kůrou, poté, co jsme se ujistili, že na něm nejsou žádná shnilá nebo otlučená místa.
  • Tyto přísady smíchejte v hluboké misce a dobře promíchejte až do dosažení maximální homogenity.
  • Tvaroh je také "zkroucený" v mixéru nebo hnětený vidličkou, takže nejsou žádné hrudky. Přidejte k němu cukr, krupici, vejce a zakysanou smetanu. Vše promíchejte dřevěnou špachtlí nebo lžící.
  • Zůstane jen přidat pyré dýně s pomerančovou kůrou. Připravené těsto trvat několik minut trvat.
  • Během této doby se mísa mísy multicooker kouskem másla. Vložte do něj dýňovou hmotu, zapněte režim pečení a vařte přesně 60 minut.
  • Otevřete víko, počkejte, až se kastrol zcela vychladne, pak ho jemně vyjměte, nakrájejte na porce a podejte ke stolu.

Nejčastěji se takový dezert doporučuje vařit v Multicooker Redmond nebo o jeden stupeň vyšší.

Dýňová kastrol v pomalém hrnci je rychlé a chutné jídlo, které osloví dospělé i děti. V případě potřeby může být ozdobena ovocem, bobulemi, sušeným ovocem, rozpuštěnou čokoládou nebo dokonce práškovým cukrem.

Dost, aby se spojila malá představivost a poznala preference svých blízkých.

Dýňová kastrol (Multicooker)

V klasickém provedení je kastrol vyroben z dýňového pyré. Ale pečivo založené na syrové dýně je šťavnatější.

Pro vaření dýňových kastrolů v pomalém hrnci připravujeme ingredience předem.

Jak vařit dýňový kastrol (v pomalém vařiči):

Mleté syrové dýně na jemném struhadle, nalijte cukr a vanilku.

Představujeme syrová vejce a máslo.

Přidejte krupici, prášek do pečiva a pšeničné mouky.

Dobře promíchejte, počkejte 20-30 minut. Během této doby bude hmota hustší.

Výsledné těsto se nalije do objemu více koláčů. Nastavte režim "Pečení", doba vaření dýňového kastrolu v pomalém vařiči - 30 minut.

Cool připravené dýně kastrol.

Servírujte dýňový kastrol kdykoliv silným čajem, kávou, smetanou nebo zakysanou smetanou.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Dýňová kastrol v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi

Dýně se nazývá "zlatá" zelenina, a to nejen díky své světlé barvě, ale také díky většímu množství užitečných látek, které jsou obsaženy v jejím složení. Dýně lze vařit chutné, jednoduché a zdravé pokrmy. Jednou z těchto možností je kastrol dýně v pomalém hrnci, zatímco existují různé recepty s fotografiemi s přidáním ovoce, jiné zeleniny, obilovin a dokonce i masa.

Jednoduchý recept na kastrol dýně v multicooker Polaris

Dokonce i nejjednodušší recept na dýňový kastrol Vás potěší svou speciální jemnou chutí a vůní. Cukrovinky můžete rozptýlit sušeným a čerstvým ovocem, ořechy nebo mraženými bobulemi.

  • 400 g loupané dýně;
  • 4 lžíce. lžíce krupice;
  • 1 syrové vejce;
  • Čl. lžíce másla (švestky);
  • podle chuti: sůl, skořice, vanilka.
  • První věc, kterou musíte vařit dýně, protože to je nakrájíme na plátky, rozprostřete v misce multicooker, nalijte do vody tak, aby kapalina zcela pokryla dýně. Spusťte program "Parní" nebo "Polévka" po dobu 20 minut.
  • Po vypuštění vody se dýně přenesou na síto, aby se předešlo přebytečné vlhkosti. A jakmile dýně vychladne, dejte ji do misky a nasekejte mixér na bramborovou kaši, pak veďte žloutek a dobře promíchejte.
  • Ve výsledné hmotě se nalije cereálie, všechny koření a přidají cukr podle chuti, opět důkladně promíchejte celý.
  • Zbývající protein se šleha se solí na trvalé píky a jemně se kombinuje s objemem.
  • Aby bylo možné snadno připravit kastrol z misky, je nádoba po mazání rozpuštěným máslem pokryta pergamenem.
  • Nyní vylijte těsto, zarovnejte stěrkou a vařte 40 minut podle programu pečení a 20 minut po hlavním vaření v režimu vytápění.
  • Kastrol se podává se zakysanou smetanou, džemem nebo džemem.

Jablečný a dýňový kastrol v pánvi Panasonic Multicooker

I přes všechny výhody dýně, ne každý má rád tuto zeleninu. Ale dovedné ženy v domácnosti mohou vždy najít takové recepty (s fotografiemi), které osloví všechny členy rodiny. V pánvi Panasonic nabízíme kastrol dýně a jablek.

  • 1 kg dýně;
  • 4 sladká jablka;
  • 120 g semoliny;
  • 130 g cukru;
  • špetka soli;
  • 200 ml zakysané smetany;
  • 3 vejce;
  • 250 ml mléka;
  • špetku soli.
  • Krupice se nalije mlékem a ponechá se půl hodiny, než se záď zvětší.
  • Dýňová dřeň se rozemele na struhadlo a nalije se do mísy elektrického spotřebiče, přidá se kousek másla a vaří se podle programu Quenching na 30 minut.
  • Jablka jsou oloupaná a mletá, rozdrcena struhadlem a dána do dýně, vařit dalších 10 minut.
  • Po otevření víka a nechte ingredience vychladnout.
  • Proteiny se šlehají spolu se solí na trvalé vrcholy a žloutky se mele cukrem.
  • Potom se do nabobtnalé krupice nalije směs šlehacích žloutků, dýně a jablek a směs se opatrně přidá a míchá, dokud není homogenní.
  • Těsto rozprostřete na misku s máslem, hladinu a pečte podle programu pečení po dobu 40 minut.

Tvarohové dýně kastrol s Multicooker Redmond

Kastrol vařený v nádobí Redmond může být podáván s marmeládou, šlehačkou nebo zakysanou smetanou.

  • 400 g tvarohu;
  • 250 g dýně;
  • 75 ml mléka;
  • 2 vejce;
  • 3 lžíce. lžíce krupice;
  • vanilkový sáček;
  • 3 lžíce. lžíce sladkého písku.
  1. Sklenice vody se nalije do mísy multicooker, umístí se koš na dušená jídla, vloží se do ní kousky dýně a přístroj se spustí na 15 minut podle programu „Par“.
  2. Po signálu se všechny sterilizované kousky přenesou do míchací nádoby a rozdrcí do stavu bramborové kaše.
  3. Také pomocí míchačky smíchejte tvaroh s mlékem a odděleně poražte vejce s cukrem a vanilkou.
  4. Kombinujte tvaroh, vejce a zeleninové pyré, nalijte krupici a promíchejte do hladka.
  5. Namazaná mísa přístroje je naplněna těstovým sýrem, nastavte program "Pečení" a pečte 30 minut.

Dýňová kastrol s pomerančem v pomalém hrnci

Pokud se vám nelíbí dýně, pak prostě neznáte všechna tajemství jeho přípravy. Dnes existuje mnoho možností, jak rychle a chutně můžete udělat tak zdravou zeleninu.

  • 400 g dýně;
  • 1 zralá oranžová;
  • 120 gramů cukru;
  • 1⁄2 lžičky sody;
  • 200 gramů krupice;
  • 2 vejce;
  • 175 g vypouštění oleje;
  • vanilka podle chuti.
  1. Dýně, oloupejte, odřízněte semena a nakrájejte na kousky jakékoliv tloušťky.
  2. Nasekaná zelenina se nalije do misky, nalije se voda a v režimu "Polévka" nebo "Vaření" se dýně vaří 15 minut.
  3. Jakmile se dýně změknou, voda se vypustí a zeleninové plátky se rozmíchají na pyré s mixérem nebo se jednoduše rozdrví na kaši.
  4. V zeleninové pyré zaspíte pomerančovou kůru a promícháme.
  5. Po přidání másla nalijte cereálie a míchejte až do hladka.
  6. Samostatně protřepejte vajíčka se sladidlem a spolu se sódou odešlete na celkovou hmotu, vše důkladně promíchejte a vložte těsto do mísy multicolor.
  7. Pečený pudink se připravuje programem Pečení po dobu 40 minut, připravený dezert je časem k vyluhování a teprve potom se vyjme z misky.

Dýně a mrkev kastrol pro děti

Dýně a mrkev kastrol v multicooker je nejen chutné, ale také užitečné. Může být podáván dětem od jednoho roku věku, zejména toto jídlo je užitečné pro děti s problémy s viděním.

  • 300 g dýně;
  • 1 mrkev;
  • 2 lžíce. lžíce cukru;
  • 1 vejce;
  • 120 ml mléka;
  • 2 lžíce. lžíce krupice;
  • vanilka (skořice) podle chuti;
  • špetku soli.
  1. Mrkev a dýně jsou rozemlety na struhadle, nalijí se do misky, nalijí se mléčným nápojem a v režimu „vaření“ připravují ingredience, dokud nevyvaří mléko a zelenina není měkká.
  2. Směšovač, porazíme vejce se sladkým pískem, solí a vanilkou, pak nalijeme krupici a pomazáme směs dýně a mrkve.
  3. Výsledné těsto se posílá do vymraženého mísy na máslo a připravuje se na program "Pečení" po dobu 50 minut.

Jak můžete vidět z dýně, můžete v pomalém sporáku vařit spoustu chutných a zdravých jídel. Počet složek se může lišit podle jejich uvážení.

Kastról tvaroh a dýně v multicooker

Řekněte svým přátelům o receptu.

Foto reporty

Složky

Tvaroh (5%) - 500 g

Krupice - 80 g

Prášek do pečiva - 1 lžička.

Vanilkový cukr - 1 lžička.

Máslo (namazat mísu) - 1-2 st.l.

  • 183 kcal
  • 1 hodina

Proces vaření

Pokud vaše rodina miluje tvaroh a dýně, pak vám doporučuji vařit dýně-tvaroh kastrol z těchto produktů. Kastrol je vyroben zcela jednoduše, ingredience pro jeho přípravu se snadno kupují.

Pojďme k přípravě knedlíku s tvarohem s dýní. Nebudeme vařit v troubě, ale v Redmond multicooker - 250 (mísa - 4 litry).

Moje dýně, oloupané, nakrájené na kousky a třít na struhadle: malé nebo velké, lze řezat na malé kousky. Koho víc.

Kombinovat vejce s cukrem, porazit s malým mixerem.

Do šlehačky přidáme tvaroh, promícháme.

Nyní přidejte strouhané dýně, krupici a zakysanou smetanu. Míchej.

Nalijte vanilin a prášek do pečiva, ještě jednou promíchejte. Ukazuje se, tlustá hmota.

Misku multi-vařiče namažte olejem a posypte krupičkou. Připravte do něj připravenou hmotu. Zapněte program "Pečení" na hodinu. Po signálu multicooker o ukončení programu zkontrolujeme připravenost kastrolu na suchý špíz. V případě potřeby pokračujte v pečení dalších 15-20 minut. Pečila jsem 1 hodinu 20 minut. Vypněte multicooker a nechte v něm kastrol, dokud zcela nevychladne. Pak se dostaneme za pomoci nádoby na vaření v páře.

Ale pokud se vám líbí, stejně jako já, takže druhá strana kastrolku je ruddy, pak po kontrole suchého špízu vyjmeme kastrol za pomoci parníku, opatrně položíme „nespálenou“ stranu na dno misky a pokračujeme v pečení dalších 15 minut. vypněte pomalý vařič a nechte v něm kastrol, dokud zcela nevychladne.

Vařené v pomalém sporáku tvaroh dýňová kastrol selhal. Podávejte kastrol se zakysanou smetanou, medem nebo marmeládou.

Stejně jako recept?
dát 5 hvězdiček
nebo udělejte další hodnocení!

Sdílet recept s přáteli

Pokud se vám líbí recept, sdílejte jej s přáteli na sociálních sítích.

Tvaroh-dýňová kastrol v pomalém hrnci

Chci se s vámi podělit o recept na knedlíky z tvarohů s dýní, které lze připravit v pomalém hrnci. Kastrol v něm se ukáže být vzdušný, se zlatou kůrou a něžnou střední tání v ústech, v chuti a struktuře připomínající souffle. Tvarohová dýňová kastról v pomalém hrnci bude sloužit jako nádherná, vydatná, chutná a zdravá snídaně, odpolední svačina nebo večeře pro celou rodinu. Nebo můžete sloužit jako dezert na šálek čaje nebo kávy.

Složky:

  • tvaroh - 500 gramů.
  • dýně - 400 gramů.
  • krupice - 100 gramů.
  • Mléko - 1 šálek.
  • cukr - 200 gramů.
  • vejce - 3 kusy.
  • rozinky - 50 gramů.
  • máslo - namazat misku.

Tvaroh-dýňová kastrol v pomalém hrnci recept: t

1. Krupice (nejlepší je vzít tuto obilninu z tvrdé pšenice) zalijte teplé (asi 30 stupňů) mléko a nechte bobtnat po dobu 10 minut za občasného míchání. Kromě mléka, může být krupice nalije syrovátky, kefíru nebo tekuté zakysané smetany.

2. Vyrobte dýňové pyré. Dýně očistíme od kůže a semen, protřepeme na hrubém struhadle, vložíme do hluboké teplem odolné misky, nalijeme 100 ml. studenou vodou a vařte 10 minut, dokud dýně není měkká. Pak ho hodíme do cedníku, omyjeme studenou vodou, aby se ochladila a nechala odtéct. Rozmělňovač míchejte do hladka.

3. Přidejte 100 g dýňového pyré. cukr, půl krupice, plněné mlékem a 1 vejce. Vše dobře promíchejte. Dýňové těsto je připraveno. Rozdělíme ho na dvě stejné části.

4. Umyjte rozinky, zalijeme vařící vodou a změkčíme. Pak je osušte papírovými ručníky. Pokud je kastrol pouze pro dospělé, mohou být rozinky naplněny brandy.

5. Vezměte těsto tvarohu. Aby se předešlo drsné nebo tvrdé, myme tvaroh přes síto (nebo můžete použít cedník pro to).

6. Do připraveného tvarohu přidejte zbývající krupici, rozinky, zbývající cukr a 2 vejce. Vše velmi dobře promíchané. Těsto rozdělte na 3 části.

7. Připravte misku s více kohoutky tak, že ji omyjete máslem. Roztáhneme 1 díl těsta z tvarohu, vyrovnáme pomocí varné špachtle.

8. Topné těsto s tenkou rovnou vrstvou. A také, opakováním vrstev, rozprostřete zbývající těsto. Měli byste dostat 3 tvaroh a 2 dýňové vrstvy.

V pomalém sporáku vyberte program "Pečení", přesměrujte časovač na 1 hodinu a 10 minut. 10 minut před koncem programu doporučuji otočit kastrol tak, aby měl jednotnou zlatou barvu.
Tvaroh dýňová kastrol v pomalém hrnci je připraven. Bon appetit.

Multicooker VITEK VT-4217BN. Výkon 900 wattů.

Tvaroh kastrol s dýní v pomalém hrnci

Pokud jste ve svém domě našli velké množství dýně, nevíte, co s ním vařit, ale je škoda vyhodit, je zde řešení - kastrol s tvarohem s dýní v pomalém hrnci. Dýně je velmi užitečný produkt, který je tradičně považován za podzim. Pokud však nemáte sezónu, chcete vyzkoušet navrhovanou kastrol, můžete vždy najít řezané dýně v supermarketech v sekci mražené zeleniny.

Obsahuje velké množství železa, zinku, vápníku, draslíku. Také se může pochlubit nízkou kalorií a vlákny. Proto je tak užitečná. A nyní vám představíme dýně a tvarohový kastrol vařený v pomalém hrnci.

Tvarohový kastrol s dýní pro děti v pomalém hrnci

Složky:

  • Tvaroh - 500 gr.
  • Surová vejce - 3 ks.
  • Cukr - půl sklenice
  • Dýně - 400 gr.
  • Krupice - o něco více než půl šálku
  • Zakysaná smetana - 200 gr.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Máslo - namazat mísu multicooker
  • Prášek do pečiva - 1 lžička

Jak vařit:

1 Odloupněte dýně a strouhejte. Můžete také jen nakrájet na velké kousky.


2 Rozbít vejce do hluboké desky, porazit je cukrem, dokud se neobjeví pěna. Pak na ně dáme tvaroh a znovu promícháme.

3 Jemně nalijte krupici za míchání. Perfektní metla.


4 Za to, že ve směsi sýrů házet dýně řezy. Míchej naposledy.


5 Na stěnách a na dně mísy s více kuřáky držte kus másla, pak posypeme celou krupici.

6 Nyní můžete vyložit těsto na kastrol a nastavit režim pečení na 60 minut.


7 Po pípnutí držte kastrol asi 50 minut v režimu „Předehřívání“. A konečně, můžete ho dostat, když se ochladí. K tomu dojde za 15 minut, během kterých se trochu zatvrdne a stane se ještě přitažlivější.

Tvaroh kastrol s dýní na mléko v pomalém hrnci

Složky:

  • Tvaroh - 500 gr. (lepší je vzít 5%)
  • Mléko - 100 ml.
  • Krupice - 3 lžíce
  • Dýně - 150 gr.
  • Med - 1 polévková lžíce
  • Syrová vejce - 2ks.
  • Cukr - 2 lžíce
  • Prášek do pečiva - 1 lžička
  • Skořice - 1 lžička

Jak vařit:

1 Tvaroh vložte do hluboké mísy, nalijte mléko, přidejte cukr, krupici, prášek do pečiva. Pak tam vejce rozbijte a vše rozmíchejte s mixérem do hladka. Polovina zalitá do jiné desky.


2 Dýně by měly být loupány a strouhány, pak trochu stlačeny. Smíchejte s medem a skořicí. Přeneste vše na polovinu směsi tvarohu / krupice.

3 Zevnitř namažte misku multikolónu kouskem másla a obě těsta nalévejte postupně. První 2 lžíce dýně, pak 2 lžíce obvyklé. Všechno by mělo připomínat dětský dort "Zebra".

4 Poté musíte nastavit režim "Pečení" a nastavit čas - 45 minut. Když je kastrol připraven, nechte jej po dobu 10 minut v uzavřené nádobě, pak jej přidržte po dobu 10 minut, dokud je otevřený.

5 Po tom všem, můžete vytáhnout misku a sloužit.

Tvaroh kastrol s dýně dušené v pomalém hrnci

Složky:

  • Tvaroh - 200 gr.
  • Dýně - 300 gr.
  • Surová vejce - 2 ks.
  • Krupice - 2 lžíce
  • Cukr - 4 lžíce.
  • Sůl je špetka.

Jak vařit:

1 Odloupněte dýně, strouhejte. Pokud se najde hodně šťávy, měla by být vypuštěna vymačkáním dýně. Spojte se s jejím sýrem.

2 Vaječné bílky oddělte od žloutků. Současně by měli být v ledničce umístěny bílé a žloutky by měly být smíchány s dýní a tvarohem.

3 Poté přidejte cukr a krupici. Vše míchejte mixérem. Hmota by měla být homogenní, bez hrudek a zrn tvarohu. Pak dejte misku do lednice na půl hodiny, aby krupice nabobtnala a těsto bylo hustší.

4 Přidejte bílé a bič. Měl by dostat pevné vrcholy. Poté se spojí třetina bílkovin s hmotou dýňového tvarohu a jemně se promíchá. Potom přidejte další třetinu proteinů, dobře promíchejte a nakonec poslední část.

5 Pak musíte těsto umístit do silikonové formy, stojící na mřížce dvojitého kotle. Nyní nastavte režim „Par“ na pomalém sporáku na půl hodiny. Naplňte misku vroucí vodou. Pokud není vařící voda, můžete nalít studené, ale pak vařit v pomalém sporáku. Umístěte mřížku s formulářem do mísy s vícekolony, dobře zavřete víko.

6 Když je signál slyšet, vytáhněte kastrol z pomalého vařiče a ochlaďte jej. Podáváme s medem nebo bobulemi.

Tvarohový kastrol s dýní a rozinkami v pomalém hrnci

Složky:

  • Tvaroh - 250 gr.
  • Rozinka - hrstka
  • Mléko - 150 ml.
  • Cukr - 2 lžíce
  • Vanilkový cukr - 1 lžička
  • Máslo - kus.

Jak vařit:

1 Dýně musí být vyčištěny a nakrájeny na plátky. Lze krájet.


2 Na stěnách a dně mísy s vícekolony namažte kousek másla. Dej "hlemýžď" dvě třetiny z celkového počtu dýňových kruhů.


3 V centru rozkládejte směs tvarohu a vypraných rozinek. Nalijte cukr na top - plain a vanilku.


4 Znovu dejte dýně na vrchol - teď už zbývá všechno.


5 Nyní musíte nalijete mléko do vícevrstvé misky a nastavte "Pečení". Doba je 40 minut.
Bon appetit!

Recepty dýňová kastrol s tvarohem v troubě a pomalý vařič: s rýží, krupičkou, jablky

Chutná a jasná kastrol čerstvých nebo mražených dýní v troubě naučí vaši rodinu užitečným dezertům. V naší sbírce najdete recept, který bude vyhovovat i těm, kteří pečlivě sledují hmotnost. Varianta v multicooker rozšíří rozsah použití tohoto magického zařízení, což značně usnadní práci hostesky.

Nabízíme jednoduché, osvědčené a rychlé způsoby přípravy delikátního pokrmu. Chutné fotografie jistě způsobí touhu jít do kuchyně zkontrolovat, zda všechny produkty jsou k dispozici.

Tvaroh kastrol s dýní a rýží v troubě

Známý od dětství rýže kastrol může být doplněn o chuť tvarohu. Miska je určitě apelovat na všechny milovníky dýně. Na rozdíl od většiny ostatních receptů bude chutné a teplé a studené. Pokud se obáváte, že se hmota bude držet v bocích a v dolní části formy, posypeme ji strouhankou, pak to určitě nebude nic spalovat a nebude se držet.

  • tvaroh - 320 g;
  • rýže - 0,5 lž.
  • dýně - 300 g;
  • krupice - 4 polévkové lžíce;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 2-3 lžíce;
  • sůl - 1/3 lžičky;
  • Skořice - 1/2 lžičky.
  1. Přiveďte rýži do polopřipraveného a přeložte do cedníku.
  2. Mash zapékané nebo vařené dýně až do kaše.
  3. Beat vejce se špetkou soli. Smíchejte spoustu tvarohu a rýže. Spojte se s dýní.
  4. Nalijte koření, dobře promíchejte;
  5. Pečeme v troubě půl hodiny při teplotě 170 ° C.

Pokud chcete překvapit svou rodinu nebo diverzifikovat dietní menu, pak určitě vyzkoušejte tento recept. Tvarohový dezert je snazší mouka a návnady zde jsou docela dost, takže je zřídka možné si to dovolit.

Dýňová kastrol s krupicí a tvarohem

Kastrol je jedním z nejjednodušších pokrmů. A s dýní, to je také velmi užitečné. Určitě si vychutnáte rafinovanou chuť a nádhernou oranžovou barvu pokrmu.

  • tvaroh - 350 g;
  • dýně - 320 g;
  • krupice - 3 polévkové lžíce;
  • krém - 100 ml;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 2 lžíce. Já
  1. Pomocí mixéru rozmělněte dýně do bramborové kaše.
  2. Přidejte cukr, krupici a smetanu. Míchejte do hladka, smíchejte s tvarohem a rozdrcenou zeleninou.
  3. Nechte ji samotnou 12-15 minut.
  4. Přeneste do mazaného formuláře.
  5. Po půl hodině v troubě, předehřáté na teplotu 220 ° C.
  6. Ochlaďte kastrol. V případě potřeby ozdobte moučkovým cukrem nahoře.

Není to tak těžké dělat něco jedinečného z běžného jídla. V tomto případě vám domácí dýňové kandované ovoce pomůže ozdobit každý kus. Prosím vás a vaši rodinu, vychutnejte si jídlo!

Tvaroh kastrol s dýní v pomalém hrnci

Tento dezert osloví nejen dospělé. Pokud vaše dítě odmítají dýně užitečné ve všech ohledech, nabídněte je ve formě pečení.

  • tvaroh - 0,5 kg;
  • zakysaná smetana - 250 ml;
  • dýně - 150 g;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - ½ šálku;
  • bramborový škrob - 3 lžíce.
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • máslo pro mazání mísy - 1 lžička.
  1. Zkombinujte vejce s cukrem, dobře rozšlehejte mixérem nebo mixérem.
  2. Na struhadle nastrouhejte dýně, měli byste udělat 2 šálky.
  3. Nejprve přidáme tvaroh, promícháme. Pak - zakysanou smetanou a dýně. Po zavedení další složky porazil hmotu. Nalijte škrob a vanilkový cukr pro chuť.
  4. Nalijte těsto do vymastěné misky.
  5. Nastavte režim "Pečení" (1 hodina).
  6. Po signálu časovače otočte dýňový kastrol a pokračujte v vaření po dobu dalších 30 minut pomocí stejné funkce.
  7. Na konci programu na několik hodin nezvedejte víko přístroje, jinak se pečení usadí.

Je nutné se otočit tak, aby se těsto rovnoměrně upečilo a získala se kůrka, jejíž vzhled v multicolor není snadné dosáhnout. Je to výhodnější: umístit na něj páru na vaření a jemně otočit misku. Poté pomocí širokého nože spusťte pečení dozadu.

Další možností je položit papír na pečení, a když přijde čas na vyjmutí kastrolku, všechno, co zbývá, je vytáhnout ho za rohy pergamenu.

Dýňová kastrol s tvarohem a jablky

Tento recept je vhodný i pro ty, kteří jsou na dietě. Neexistuje žádná mouka ani krupice. Pouze zdravé a nízkokalorické potraviny (s výjimkou cukru, ale nelze dát). Další vlastností je předpečení hlavního produktu. To vám umožní zbavit se nadbytečné vlhkosti a umožní použít zmrazené punčochy.

  • dýně čerstvé nebo zmrazené - 0,4 kg;
  • tvaroh - 250 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Jablko - 1 ks;
  • cukr - 4 lžíce;
  • škrob - 1 lžička
  1. Nakrájejte dýně na kousky a pečte v troubě po dobu 30 minut. Vypuštěný odtok šťávy. Pokud je dužina příliš vlhká, lehce ji zmáčkněte.
  2. Dejte tvaroh, vejce, pečené dýně, cukr, nasekané do homogenity.
  3. Přidá se škrob.
  4. Jablka nakrájená na malé kostky, nalijte do těsta, jemně promíchejte.
  5. Hmotu vložte do mazané formy. Do trouby vložte předehřátou na 180 ° C na půl hodiny. Když vidíte, že se kastrol začal pohybovat od stěn nádobí, je čas vzít si dezert.

Kastrol z dýně v troubě bude skvělou snídaní nebo svačinou. Podává se na večeři. Jakýkoliv recept může být doplněn rozinkami, přidáním citronu nebo pomerančové kůry, které přidají pokrm další chuť a přidají se do dětského menu. S minimálním množstvím ingrediencí získáte vynikající výsledky. A pokud budete mít štěstí, pak naučte svou rodinu k dalšímu velmi užitečnému produktu.

Tvaroh kastrol s dýní v pomalém hrnci

Produkty:

  • Tvaroh - 500 gr.
  • Dýně - 400 gr.
  • Vejce - 3 ks.
  • Krupice - 0,5 šálku
  • Cukr - 0,5 šálku
  • Zakysaná smetana - 200 gr
  • Prášek do pečiva - 1 lžička.
  • Vanilkový cukr - 1 lžička.
  • Máslo a trochu více krupice - pro mazání a kropení multicastry.

V pomalém vařiči jsem již umístil recept na knedlíky s tvarohem s rozinkami a teď jsem se snažil vařit s dýní. Ukázalo se, že je to velmi chutná a zdravá pochoutka pro celou rodinu. A i když proces vaření není vůbec rychlý, výsledek potěší každého.

V multikaleru Polaris 0517 připravím knedlíky z dýně a tvarohů, ale režimy „pečení“ a „topení“ jsou v mnoha jiných modelech.

Dětský tvarohový kastrol s dýní ve vícevařiči Polaris 0517 - foto receptury:

1. Příprava jídla: tvaroh, zakysaná smetana, vejce, cukr, krupice, dýně, prášek do pečiva a vanilin.

2. Dýně strouhejte. Lze nakrájet na plátky. Líbí se mi to víc.

3. Do vajec přidejte cukr a vmíchejte do pěny. Jen trochu šlehač, abych se pokusil o hustotu na cokoliv.

4. Přidejte rozšlehané sýry do rozšlehaných vajec a promíchejte.

5. Přidejte krupici. Míchej.

6. Přidejte dýně, prášek do pečiva a vanilku. Míchej.

Ukázalo se, že taková vodnatá tvarohová dýňová hmota.

8. Miska multivarki by měla být hojně namazána máslem a posypána krupicí.

9. Nalijte hmotu tvarohu do rozmazané misky.

10. Nastavte režim pečení na 1 hodinu. Ale hned po skončení programu to nechápejte. Kastrol je nutné ponechat v režimu „topení“ po dobu dalších 50 minut. A teprve poté bude připraven dětský tvarohový kastrol s dýní v pomalém sporáku.

11. Nespěchejte, aby se horký kastrol z pomalého sporáku nechal vychladnout. Pak to bude snadno vyjít a nebude rozbít na kusy. Je nutné ji dostat pomocí mřížky "pro páru".

12. Měl jsem tento druh knedlíku tvaroh v multi-vařiči Polaris (Polaris) 0517. To funguje pro téměř všechny, ne-li ve spěchu.

13. Podávejte dětský tvarohový kastrol se zakysanou smetanou, domácím jogurtem a džemem. A také je to chutné a právě tak.

poznámka:

Zatímco je kastrol teplý, je velmi měkký a jemný. Proto nespěchejte, aby si to. Počkejte na úplné chlazení. S otevřeným víkem bude trvat dalších 15 minut.

Tento kastrol může být podáván dětem starším než dva roky. Jednoleté děti si mohou vařit v pomalém vařiči, dušeném tvarohovém pudinku. Je něžná, zdravá, chutná a bez křupavé krusty.