728 x 90

Neutrální tuk, mastné kyseliny, mýdla ve výkalech

Neutrální tuk ve výkalech a produkty jeho štěpení - mastné kyseliny, mýdla, jsou zkoumány pomocí mikroskopu.

Normálně je absorbováno 90% 98% tuku z potravin. Proto při normálním trávení, kalorií zdravého člověka obvykle neobsahují neutrální tuk a mastné kyseliny. Zbytky tukových potravin mohou být uvolňovány v malých množstvích ve formě mýdel.

Výskyt významného množství neutrálního tuku, mastných kyselin a mýdel (solí mastných kyselin) ve výkalech se nazývá steatorrhea.

Nejčastější příčiny nedostatečného trávení tuků a jejich výskyt ve výkalech jsou:

1. Dysfunkce pankreatu.

Slinivka břišní syntetizuje trávicí enzym - lipázu, což je velmi důležitý enzym v procesu trávení tuku. Lipasa štěpí tuky na glycerol a mastné kyseliny. Snížení aktivity pankreatické lipázy vede k nedostatečné absorpci potravinových tuků a vzniku neutrálního tuku ve výkalech.

2. Nedostatečný průtok žluči do střeva.

Úplná nepřítomnost žluči nebo její nedostatek do střeva také významně ovlivňuje vstřebávání tuku. Tuky se nerozpouští ve vodě a nemohou být normálně tráveny pomocí vodných roztoků enzymů. Žluč za působení žlučových kyselin aktivuje lipázu a tuk se převádí do stavu tenké emulze, která je náchylnější k působení enzymů než velké kapky. Porušení tohoto procesu vede k neúplnému štěpení tuku a jeho vzhledu ve výkalech.

3. Porušení absorpce tuku ve střevech a urychlení evakuace z konečníku.

Narušení střevní motility vede ke zrychlenému posunu hrudky potravy přes tenké střevo a potravinové produkty, včetně tuků, nemají čas na úplné trávení.

Příležitostně může být přebytek tuku v přijímané potravě příčinou tuku ve výkalech, zejména pokud má tuk vysokou teplotu tání (například jehněčí tuk), příjem ricinového oleje a použití svíček.

Přítomnost tuku ve výkalech dítěte může být způsobena nezralostí enzymových systémů a nedostatkem pankreatických enzymů.

Coprogram

Coprogram je komplexní studie lidských výkalů, jejích fyzikálních, chemických vlastností a různých inkluzí.

Program umožňuje vyhodnotit fungování gastrointestinálního traktu, detekovat poruchy funkce jater, slinivky břišní, detekci helminthů ve střevě nebo diagnostikovat zánětlivé změny v zažívacím traktu.

Indikace pro studii

Diagnostika onemocnění gastrointestinálního traktu.

Hodnocení účinnosti léčby onemocnění trávicího systému.

Příprava na studium

Dva dny před testem by měly být vyloučeny projímavé léky, neměly by být podávány klystýry.

Musíte sbírat výkaly do skleněné nádoby nebo plastové nádoby.

Před močením je nutné močit do toalety. Nemůžete sbírat výkaly močí.

Sbírejte výkaly do připraveného kontejneru nebo do falešné nádoby a poté je přemístěte do kontejneru.

Podepište jméno a iniciály, datum sběru materiálu.

Studijní materiál

Interpretace výsledků

Coprogram obsahuje seznam ukazatelů, jejichž normy jsou uvedeny v tabulce.

Nestravitelná svalová vlákna

Svalová vlákna stravitelná

Svalová vláknová síla

U dětí do 1 měsíce - v malých množstvích.

V malých nebo středních množstvích

Extracelulární škrobové granule

Škrob škrobu intracelulární

Nenalezeno nebo 0-2 v p / zr.

Odchylky od normy

Formulář

Tvrdé malé výkaly charakteristické pro zácpu s kolitidou, žaludečním vředem nebo dvanáctníkovým vředem.

Konzistence

Mastná konzistence charakteristická pro onemocnění pankreatu.

Tekuté výkaly - znamení enteritidy nebo dyspepsie.

Při kolitidě se vyskytují výkaly.

Barva

Upravené zbarvení stolice je spojeno s použitím určitých potravin nebo léčiv v potravinách nebo je spojeno s narušenou cirkulací žluči a jejích derivátů v těle.

Světle žluté výkaly - nalezené mezi milovníky mléčných výrobků.

Zářivě žlutá barva - znamení zrychlené evakuace jídla ze střeva, když bilirubin nemá čas jít do formy hydrobilirubin.

Tmavě hnědé výkaly jsou charakteristické pro převážně masové potraviny v těle.

Intenzivně tmavě hnědé výkaly se vyskytují, když náhlý velký příjem bilirubinu ve střevě, kdy je odstraněna příčina jeho pohybu (zničení kamene žlučovodu, rozpad nádoru).

Černé (dehtové) výkaly - znamení krvácení z horního gastrointestinálního traktu, protože krev se při interakci s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku stává černou. To může být žaludeční vřed, krvácení z rozšířených žil jícnu s cirhózou jater. Přípravky ze železa, vizmutu, karbololu také barví výkaly v černé barvě.

Borůvka, třešeň, černá chokeberry dávají výkaly načernalý odstín.

Acholic bělené výkaly - důsledek ukončení bilirubinu ve střevě. Vyskytuje se při blokování žlučovodu kamenem, v případě rakoviny pankreatické hlavy nebo při poškození jaterní tkáně při hepatitidě A, chronické hepatitidě, cirhóze jater.

Světlé výkaly - znamení zvýšeného obsahu tuku v ní, pozorované při porušení funkce pankreatu (pankreatitida, rakovina pankreatu).

Vůně

Silná vůně výkalů ukazuje výhodu masných výrobků ve stravě. Kyselina se vyskytuje při nadměrné konzumaci sacharidů (cukr, ovoce, mouka, hrášek a zelí). K urážlivému exkrementu dochází v rozporu se sekrecí pankreatických enzymů nebo v nepřítomnosti toku žluči do střevního lumen.

Reakce

Alkalické výkaly jsou pozorovány s převahou hnilobných procesů. Když se hniloba bílkovin, které nejsou tráveny v tenkém střevě, zvyšuje ve střevě, uvolňuje se amoniak. Způsobuje alkalickou reakci.

Kyselá reakce je důsledkem fermentačních procesů, při kterých se uvolňuje oxid uhličitý, převaha sacharidových potravin ve stravě, nadměrná tvorba mastných kyselin.

Pojivová tkáň

Spojivové tkáně jsou zbytky masové potravy, které nejsou tráveny dostatečně v gastrointestinálním traktu a spadly do výkalů. Mikroskopické vyšetření pojivové tkáně má vzhled bělošedých prvků s vláknitou strukturou. Oni jsou rozlišováni od hlenu vysokou hustotou a jasnými konturami.

Pojivová tkáň ve výkalech indikuje porušení trávení potravy v žaludku, protože kyselina chlorovodíková je nezbytná k ničení jejích vláken. Nestrávená pojivová tkáň - znamení nízké kyselosti žaludeční šťávy.

Druhým důvodem vzniku vláken pojivové tkáně je nedostatek pankreatických enzymů. Změny ve složení pankreatické šťávy vedou k neúplnému zažívání masové potravy a uvolňování jejích zbytků stolicí.

Svalová vlákna

Svalová vlákna ve výkalech - důsledek nedostatečného trávení proteinových potravin (masných výrobků nebo ryb), jejichž zbytky spadají do výkalů. Svalová vlákna jsou stravitelná (upravená) a nestravitelná (nezměněná). Nestravitelná svalová vlákna mají válcovitý tvar s výrazným křížením. Trávitelná svalová vlákna jsou malé hrudky oválného tvaru, bez výrazných rýh.

Kyselina chlorovodíková v žaludku ničí svalová vlákna, jejich ztráta zmizí. Konečné trávení svalových vláken se provádí v dvanáctníku pod vlivem pankreatických enzymů.

Přítomnost velkého množství svalových vláken ve výkalech se nazývá creatorrhea. Vyskytuje se se sníženou kyselostí žaludeční šťávy nebo s nedostatkem pankreatických enzymů zodpovědných za rozklad proteinů.

Je povolen výskyt svalových vláken ve výkalech dětí do 1 roku. To je způsobeno nezralostí trávicího systému. Jak dítě vyrůstá, maso je z něj úplně stráveno.

Neutrální tuk, mastné kyseliny, mýdla

Mastné kyseliny a mýdla jsou produktem rozpadu neutrálního tuku.

Vzhled ve výkalech neutrálního tuku, mastných kyselin nebo mýdla se nazývá steatorrhea. Nedostatečné trávení tuků a jejich výskyt ve výkalech je typické pro následující stavy:

1. Onemocnění pankreatu (chronická pankreatitida, karcinom pankreatu).

Slinivka břišní produkuje lipázu. Je to enzym, který štěpí tuky. Pokud to nestačí, potravinové tuky nejsou stravitelné a ve výkalech se objevuje neutrální tuk. Známkou onemocnění pankreatu je přetrvávající steatorrhea - potvrzení výsledku v několika testech stolice.

2. Porušení toku žluči do střev (obstrukční žloutenka).

Ve zdravém těle se žluč podílí na odbourávání tuků, jeho nepřítomnost narušuje trávení tuků.

3. Porušení absorpce tuku ve střevě (intestinální amyloidóza) nebo urychlené odstranění střevního obsahu z konečníku.

4. Nadměrný příjem tuků z potravin nebo použití léčiv obsahujících tuky (použití rektálních čípků nebo ricinového oleje).

Celulóza

Vláknina je komplexní sacharid, který tvoří buněčnou stěnu rostlin. Vstupuje do těla se zeleninou a ovocem, s obilovinami a luštěninami.

V zažívacím traktu zdravého člověka je vlákno sotva strávitelné kvůli nedostatku speciálních enzymů, které ho mohou rozložit. Pouze částečně to může rozdělit střevní mikroflóru.

Celulóza je zdrojem živin pro normální střevní mikroflóru, která „preferuje“ hrubá vláknina. Kromě toho je stimulátorem peristaltiky (normální střevní kontraktilita), mechanicky dráždí nervová zakončení střevní stěny a urychluje její kontrakce. Díky tomu se potraviny rovnoměrně pohybují po zažívacím traktu.

Ve výkalech lze nalézt stravitelné a neprostupné vlákno. Strávitelné vlákno je normálně zničeno kyselinou chlorovodíkovou v žaludku a ve výkalech zdravých lidí chybí. Její vzhled je známkou nízké kyselosti žaludeční šťávy, zrychlené evakuace ze střev nebo nemocí pankreatu, doprovázených průjmem. U nemocí, tělo nedostává živiny stravitelné vlákniny, a jsou zobrazeny venku.

Nestrávitelná vláknina se neustále nalézá ve výkalech zdravých lidí. To je epidermis obilovin, slupky ovoce a zeleniny, které nejsou zničeny v těle. Jeho množství ve výkalech indikuje povahu lidské výživy - převažující použití nebo nedostatek potravy rostlin.

Škrob

Škrob - nejčastěji konzumovaný sacharid v lidské výživě. Nachází se v rýži, pšenici, bramborách, luštěninách.

U zdravých lidí chybí škrob ve výkalech. Jeho vzhled se nazývá amilorrhea. Škrob škrobu ve výkalech je znakem:

  • narušení tenkého střeva se zrychleným rozvojem fekálních hmot,
  • nedostatek enzymů žaludku,
  • nedostatek pankreatických enzymů.

Jodofilní bakterie

Jodofilní bakterie dostali své jméno díky schopnosti nátěru v tmavě modré barvě s roztokem jódu (nejčastěji se používá roztok Lugol). Jsou to zástupci střevní mikroflóry, která obvykle chybí - cocci, tyčinky. Vyskytují se v následujících podmínkách:

  • nedostatek pankreatických enzymů,
  • porušení zažívacích procesů v žaludku,
  • fermentační dyspepsie v důsledku nadměrné konzumace sacharidů.

Mucus

Mukus může nastat ve výkalech se zneužíváním kořeněného jídla nebo s nachlazení, ale ve většině případů to je znamení zánětlivého procesu ve střevech: t

  • akutní kolitida (v případě onemocnění tlustého střeva se hlen nachází na povrchu výkalů),
  • alergická kolitida (hlen se nachází ve výkalech ve formě pásek),
  • enteritis (s vločkami hlenu mohou být smíchány s výkaly).

Bílé krvinky

Mikroskopická detekce leukocytů ukazuje následující stavy:

  • nepřítomnost toalety vnějších pohlavních orgánů před odběrem fekálních hmot pro analýzu, kdy se do výkalů dostanou leukocyty z vaginální ženy nebo uretry
  • kolitida (zánět tlustého střeva),
  • enteritida (zánět tenkého střeva),
  • trhlina rektální sliznice,
  • rozpad střevního nádoru.

Červené krvinky

Detekce červených krvinek ve výkalech je možná u onemocnění:

  • krvácení ve střevě (úplavice, ulcerózní kolitida),
  • rozpad střevního nádoru,
  • anální trhliny,
  • polypy tlustého střeva,
  • expanze rektálních hemoroidů.

Epithelium

Epitel je buňka, která lemuje vnitřek zažívacího traktu. Jeho účelem je chránit před mechanickým poškozením a proti infekčním agens. Ve výkalech je možné detekovat ploché epithelium, které padá z řiti s pevnou konzistencí fekálních hmot.

Výskyt válcového epitelu ve výkalech (který se obvykle nachází v hlenu) indikuje zánět střevní sliznice, zejména pokud jsou leukocyty detekovány současně s velkým počtem epitelu ve výkalech.

Nejjednodušší

Protozoa nalezená ve výkalech jsou původci některých onemocnění - střevní protozoa. Možná detekce patogenních prvoků:

  • améba úplavice (Entamoeba histolytica),
  • Břišní střeva (Balantidium coli),
  • střevní trichomonas (Trichomonas hominis),
  • Giardia (Lamblia intestinalis).

Houba kvasinek

Nejběžnější jsou kvasinkové houby rodu Candida, které způsobují střevní kandidózu.

Helminth vejce

Studie umožňuje detekci vajíček helminth, jejich larvy s intestinální a jaterní helminthiasy. Pokud je výsledek pozitivní, laboratorní technik poznamenává v koprogramu „vejce Trichocephalus trichiurus“.

Lidské flatworms (třída Cestoidea a Trematoda flukes) a kulatý (třída Nematoda) být nejvíce obyčejně nalezený u lidí: t

  • Hlístice: škrkavka (Ascaris lumbricoides), whipworm (Trichocephalus trichiurus), tominks (Thominx aerofilus), krivogolovka dvanáctníku (Ancylostoma duodenale), americký měchovci (Necator americanus), trihostrongilida (Trichostrongyloides).
  • Trematody: jaterní fluke (Fasciola hepatica), kočičí fluke (Opisthorchis felineus), kopinaté žlázy (Dicrocoelium lanceatum), schistosome (Schistosoma mansoni end japonicum).
  • Tasemnice: neozbrojená liška obecná (Taeniarhynchus saginatus), liška obecná (Taenia solium), široká tasemnice (Diphyllobothrium latum), tasemnice malá (Diphyllobotrium mínus).

Vyberte si své příznaky, odpovězte na otázky. Zjistěte, jak vážný je váš problém a zda potřebujete navštívit lékaře.

Před použitím informací poskytnutých na webu medportal.org si přečtěte podmínky uživatelské smlouvy.

Uživatelská smlouva

Stránky medportal.org poskytují služby v souladu s podmínkami popsanými v tomto dokumentu. Začnete-li používat tuto webovou stránku, potvrzujete, že jste si přečetli podmínky této uživatelské smlouvy před použitím těchto stránek, a plně akceptujete všechny podmínky této smlouvy. Nepoužívejte tyto webové stránky, pokud s těmito podmínkami nesouhlasíte.

Popis služby

Veškeré informace zveřejněné na těchto stránkách jsou pouze orientační, informace z veřejných zdrojů jsou odkazem a nejsou reklamou. Místo medportal.org poskytuje služby, které umožňují uživateli vyhledávat drogy v údajích získaných z lékáren v rámci dohody mezi lékárnami a medportal.org. Pro snadné používání údajů o drogách na místě jsou doplňky stravy systematizovány a přivedeny k jedinému pravopisu.

Místo medportal.org poskytuje služby, které umožňují uživateli vyhledávat kliniky a další lékařské informace.

Prohlášení

Informace umístěné ve výsledcích vyhledávání nejsou veřejnou nabídkou. Správa webu medportal.org nezaručuje přesnost, úplnost a (nebo) relevanci zobrazených dat. Správa webu medportal.org nenese žádnou odpovědnost za škody nebo škody, které jste mohli utrpět v důsledku přístupu nebo neschopnosti přístupu na stránku nebo z používání nebo neschopnosti používat tyto stránky.

Přijetím podmínek této smlouvy plně rozumíte a souhlasíte, že:

Informace na těchto stránkách jsou pouze orientační.

Správa webu medportal.org nezaručuje absenci chyb a nesrovnalostí týkajících se deklarovaných na webu a skutečné dostupnosti zboží a cen zboží v lékárně.

Uživatel se zavazuje objasnit informace, které jsou předmětem zájmu, telefonicky do lékárny nebo použít informace poskytnuté na základě vlastního uvážení.

Správa webu medportal.org nezaručuje absenci chyb a nesrovnalostí týkajících se harmonogramu prací klinik, jejich kontaktních údajů - telefonních čísel a adres.

Administrace webu medportal.org ani žádná jiná strana, která se podílí na procesu poskytování informací, nenese odpovědnost za jakoukoli škodu nebo škodu, které jste mohli vzniknout v důsledku plného spoléhání se na informace obsažené na těchto webových stránkách.

Správa webu medportal.org se zavazuje a bude se dále snažit minimalizovat nesrovnalosti a chyby v poskytnutých informacích.

Administrace webu medportal.org nezaručuje absenci technických poruch, včetně provozu softwaru. Správa webu medportal.org se co nejdříve snaží vyvarovat veškerých chyb a chyb v případě jejich výskytu.

Uživatel je upozorněn, že správa webu medportal.org není zodpovědná za návštěvu a používání externích zdrojů, odkazy, které mohou být obsaženy na těchto stránkách, neposkytují souhlas s jejich obsahem a neodpovídají za jejich dostupnost.

Správa webu medportal.org si vyhrazuje právo pozastavit webovou stránku, částečně nebo úplně změnit její obsah, provést změny v uživatelské smlouvě. Tyto změny jsou prováděny pouze na základě uvážení Správy bez předchozího oznámení Uživateli.

Berete na vědomí, že jste si přečetli podmínky této uživatelské smlouvy a plně akceptujete všechny podmínky této smlouvy.

Informace o reklamě, na kterých má umístění na webu odpovídající dohodu s inzerentem, jsou označeny jako reklama.

Neutrální tuk v koprogramu

Neutrální tuk je pro lidské tělo nezbytnou potravou. Díky němu se pravděpodobnost přehřátí několikrát snižuje, vnitřní orgány jsou chráněny před třesem a vstřebávají se vitamíny. V těle zdravého člověka se tento materiál snadno zpracovává pomocí žlučových, pankreatických enzymů. Pokud selže trávicí systém, výkaly obsahují rozkladné produkty neutrálních tuků - mastných kyselin.

Skupiny neutrálních tuků

V závislosti na obsahu mastných kyselin jsou obvykle rozděleny do 3 hlavních skupin.

  • Triglyceridy. Největší ze stávajících skupin se vyznačuje kombinací několika různých kyselin.
  • Diglyceridy. Kombinujte dvě kyseliny.
  • Monoglyceridy. Skládá se z jedné kyseliny.

Neutrální tuky obsahují: kyselinu stearovou, kyselinu olejovou, kyselinu palmitovou.

Steatorrhea a jeho odrůdy

Stav, ve kterém výkaly naznačují přítomnost produktů rozkladu tuků, se nazývá steatorrhea. Jeho odrůdy se rozlišují na základě etiologie patologického stavu:

Alimentární steatorrhea. Vyvinut v případě zneužití výrobků s vysokým obsahem fosfolipidů. Nejsou plně absorbovány, a proto se objevují ve výkalech. U dětí prvního roku života se může vyskytnout v důsledku konzumace příliš tlustého mateřského mléka.

Střevní steatorrhea. Je spojen se zhoršenou absorpcí lipidů ve střevních stěnách.

Pankreatická steatorrhea. To nastane kvůli dysfunkci žlučníku, když lipase enzym nutný pro rozpad tuků je nízký.

Příčiny patologie

Nejčastěji je vývoj steatorrhea spojen s nadměrnou konzumací tukových potravin. U dětí a dospělých může být důsledkem abnormálních jevů, které se vyskytují v různých orgánech trávicího systému.

Patří mezi ně zejména:

  • onemocnění pankreatu: zúžení Wirsungova kanálu, pankreatitida, Zollingerův-Ellisonův syndrom;
  • onemocnění jater: cirhóza, hepatitida, cysty, nádory, amyloidóza, cholangitida, hemochromatóza;
  • patologické stavy žlučníku: cholangitis, giardiasis, dyskineze, žlučové kameny;
  • abnormální procesy ve střevech: enterokolitida, střevní lymfom, amyloidóza, Crohnova choroba, Willipova choroba a další.

Také tuk ve výkalech se může vyskytovat v některých patologiích endokrinního systému (například Addisonova choroba) a metabolických poruch (celiakie, cystická fibróza).

Neutrální diagnostika tuků

V závislosti na příčinách onemocnění se může projevit různými způsoby. Mezitím, všechny typy steatorrhea mají některé běžné příznaky, které by měly upozornit pacienta nebo jeho příbuzné. Znamení je časté nutkání vymýt. Také se mění druh výkalů: stává se mastným, zanechává stopy a je obtížné je umýt. Barva výkalů může zůstat známá, někdy získává šedou nebo světle žlutou barvu.

Další projevy zvýšené hladiny neutrálního tuku ve výkalech mohou být:

  • závratě;
  • kašel;
  • krvácení z dásní;
  • slabost;
  • sucho v ústech;
  • nízký výkon;
  • bolesti zad a bolesti kloubů;
  • pocit nepohodlí v dutině břišní;
  • ztráta chuti k jídlu;
  • nadýmání.

Podobné projevy se vyskytují u novorozenců:

  • časté stolice;
  • olejové fekální hmoty, v důsledku čehož jsou pleny a dětské oblečení špatně umyty;
  • nadýmání;
  • vzrušení.

Ve složitějších případech dochází k dehydrataci.

Jaké je největší nebezpečí přítomnosti neutrálního tuku ve výkalech?

Porušení absorpce nezbytných lidských látek způsobuje řadu negativních důsledků. Steatorrhea není jen tuk ve výkalech, ale také vysoká pravděpodobnost:

  • nedostatek proteinu;
  • úbytek hmotnosti;
  • hypovitaminóza;
  • porušení rovnováhy vody a soli;
  • patologické poruchy ledvin;
  • oxalurie;
  • psychických poruch.

Zvláště nebezpečný neutrální tuk ve výkalech je pro těhotné ženy. Normální krevní koagulace je narušena, a proto se může vyskytnout těžké krvácení jak během porodu, tak během porodu. Dítě může trpět v lůně: kosti se netvoří správně. V obtížných případech dochází k potratu.

Diagnostika

Kromě pacientových stížností a výsledků vyšetření není možné provést diagnózu bez vyšetření výkalů. Pokud je neutrální tuk stále přítomen, musíte zjistit příčinu patologie. Bez této léčby nelze provést.

Pacient by měl informovat o svém životním stylu, stravovacích návycích, možných genetických onemocněních, přípravcích, které byly použity v předvečer detekce patologie, a dalších informací užitečných pro diagnostiku.

K vyloučení nejzávažnějších onemocnění je nutně nutné provést ultrazvukové vyšetření střevního traktu. Méně často - CT, MRI. Další testy, které budou muset projít pacientem, jsou:

  • kompletní krevní obraz;
  • testování hepatitidy;
  • jaterních testů.

Terapeutické metody

Steatorrhea může být vyléčena až po úplném odstranění příčiny onemocnění. Převažují převážně léčebné metody. Ve vysoké koncentraci lékař předepisuje přípravky na bázi lipázy. Pomohou obnovit vstřebávání tuků, zlepšují fungování střevního traktu. Enzymové preparáty jsou přisuzovány obnovení dobrého trávení.

S diagnostikovaným steatorrhea, lékaři často navrhnou použití antacida. Ve zvláště obtížných případech jsou tyto léky také připojeny: adrenokortikotropní hormon, vitamínové komplexy, kyselina chlorovodíková.

Je možné zabránit vzniku neutrálního tuku ve výkalech

Můžete se chránit před steatorrhea.

K tomu stačí pouze několik jednoduchých pravidel:

  • jíst racionálně: vyhnout se konzumaci příliš mastných potravin, zajistit přítomnost mléčných výrobků ve stravě;
  • přestat kouřit;
  • starat se o posílení imunity;
  • nezapomeňte na vlastní hygienu;
  • včas ošetřit všechny patologické procesy v těle, podstoupit preventivní vyšetření.

Po zaznamenání příznaků steatorrhea je nutné se poradit s lékařem!

Neutrální tuk ve výkalech dítěte

Neutrální tuky jsou molekuly, které jsou vytvořeny jako výsledek kombinace jedné molekuly glycerolu trojmocného alkoholu se zbytky mastných kyselin vyplývající z rozpadu a trávení potravy vstupující do těla. Pokud má dítě ve výkalech neutrální tuky, je nutné vyloučit patologické stavy zažívacích orgánů, především střev a pankreatu. Tento stav má lékařský název "steatorrhea" a je patologií, protože tuky musí být normálně tráveny enzymy a žlučí, které netvoří produkty rozkladu.

Neutrální tuk ve výkalech dítěte

Existuje několik příčin steatorrhea u dětí. Nevýznamné množství neutrálních tuků může být zjištěno v důsledku chyb ve stravě a použití zvýšeného množství mastných a smažených potravin. Pokud opětovné vyšetření výkalů na úrovni programového tuku zůstane stejné, je nutné vyloučit porušení v gastrointestinálním traktu - možná se dítě rozvíjí v počáteční fázi pankreatitidy, nebo je játra poškozena. Léčba závisí na typu patologie, příznacích, věku dítěte a jeho zdraví. Diagnóza v detekci neutrálních tuků ve výkalech může být rozsáhlá: je nutné zjistit příčiny porušení a výběr vhodného léčebného režimu.

Možné příčiny

Pokud je ve výkalech dítěte zjištěno malé množství neutrálních tuků nebo mastných kyselin, může to být nutriční chyba. Tento klinický obraz je typický pro děti, jejichž strava často obsahuje uzeniny, smažená jídla, sádlo, tučné ryby, občerstvení s přidáním velkého množství oleje. Nedoporučuje se dávat dětem mastné omáčky, například majonézu, omáčky ze smetany, sýry. Jako přísada do prvních jídel nebo obvazů na zeleninové saláty je lepší použít zakysanou smetanu s obsahem tuku do 15%. Máslo pro děti jakéhokoliv věku by mělo být podáváno jednou denně (během snídaně) v množství 5-10 g.

Majonéza se nedoporučuje pro děti.

Nezapomeňte na pečivo s olejovými a tukovými vrstvami a krémy: jejich použití je také nutné minimalizovat. Mastné konzervy, solený vepřový tuk a jiné produkty, které obsahují velké množství tuku, nejsou vhodné pro kojeneckou výživu a neměly by být podávány déle než jednou za 2 týdny.

U kojenců může být střevní střevo způsobeno chybami ve stravě kojící matky nebo nesprávným zaváděním doplňkových potravin. Například malé množství neutrálního tuku lze nalézt v koprogramu kojenců, kteří dostávají mléčnou kaši častěji dvakrát denně.

Pokud dietní korekce nepomáhá a dítě má příznaky patologie, neměla by být vyloučena onemocnění trávicího systému. Patří mezi ně:

  • akutní a chronická pankreatitida;
  • nekróza pankreatu;
  • hepatitida, cirhóza, jaterní amyloidóza;
  • onemocnění žlučového systému (cholangitida, cholelitiáza);
  • biliární dyskineze (často se vyskytuje u dětí a je detekována během 2-4 měsíců po narození);
  • střevní onemocnění (kolitida, enteritida, Crohnova choroba, giardiasis);
  • endokrinní poruchy (zejména onemocnění nadledvinek, u nichž je zhoršena produkce hormonu kortizolu).

Mastné kyseliny ve výkalech dítěte

Poruchy metabolických procesů, různé typy fermentopatie mohou také vést k rozvoji steatorrhea. Neutrální tuky ve výkalech jsou téměř vždy zjištěny u cystické fibrózy, dědičné genetické choroby, při které dochází k narušení práce žláz s vnitřní sekrecí a orgánů dýchacího ústrojí.

Věnujte pozornost! U novorozenců a dětí ve věku do 6 měsíců může nedostatečná produkce lipázy, enzymu nezbytného pro rozpouštění a trávení tuků, vést k tvorbě neutrálního mastného zbytku. Tato situace je považována za věkovou normu, protože zažívací systém dítěte se nadále tvoří do 4-6 měsíců po porodu.

Obecná klinická analýza výkalů

Je možné rozpoznat steatorrhea sami?

Klinické příznaky patologie jsou poměrně specifické, takže můžete nezávisle podezřívat vysoký obsah neutrálního tuku ve výkalech. Hlavní příznaky jsou spojeny se změnami konzistence výkalů - stávají se lepkavými, mastnými, lesklými a spodní prádlo může být špinavé. Takové výkaly jsou silně opláchnuty z povrchu, někdy po umytí zůstávají na prádle světle žluté skvrny. Barva exkrementů může zůstat stejná, ale ve většině případů se výkaly zjasní a stanou se šedivými. Neexistuje žádný ostrý zápach v steatorrhea - naopak, tato výkaly obvykle voní slabě nebo vůbec necítí.

Přítomnost výkalů škrobu a rostlinných vláken

Výrazné dyspeptické symptomy u steatorrhea, zpravidla chybí, ale někdy si pacienti stěžují na nadýmání, pocit těžkosti a distenze v břiše, suchost sliznic ústní dutiny a poruchy chuti k jídlu. Z dlouhodobého hlediska může dítě pociťovat další příznaky, které nesouvisí s prací trávicího traktu. Mohou to být:

  • časté bolesti hlavy, které se stávají závratí (u dětí školního věku se to projevuje snížením akademického výkonu a obtížemi s učením se materiálu);
  • bolesti kloubů (zejména v oblasti zad a bederní oblasti);
  • krvácení z dásní;
  • slabost a ospalost.

Únava dítěte

U dětí prvního roku života se steatorrhea projevuje zvýšenou excitabilitou, častými střevními pohyby, odmítáním prsou nebo lahví a špatným přibýváním na váze. Výkaly - olejovité, obtížně odstranitelné z plenek a plenek mají ve srovnání s dětmi starší věkové skupiny ostřejší zápach.

Je to důležité! Jedním z projevů pankreatické nebo jaterní steatorrhea může být kašel, který se externě projevuje jako vzácný kašel. Kašel je obvykle suchý, ne bolestivý, snadno přechází po užití tekutiny, ale může trvat až 2-3 měsíce. Pokud se dítě náhle začalo kašlat, ale v plicích nedochází k žádnému sípání a celkový zdravotní stav je stále uspokojivý, měli byste výkaly předat koprogramu, který zkontroluje fungování trávicího systému.

Výkaly pod mikroskopem

Jaké testy?

Pokud byly v programu dítěte identifikovány neutrální tuky, bude zapotřebí další diagnostika, včetně testů funkce jater (komplexní krevní test pro identifikaci patologických stavů hepatobiliárního systému), krevního testu na hepatitidu a úplného krevního obrazu. Je nezbytné, aby bylo dítěti přiděleno ultrazvukové vyšetření břišní dutiny a střev, ve vzácných případech může být vyžadována počítačová tomografie a zobrazení magnetickou rezonancí.

Břišní ultrazvuk

Základní terapie

K lékaři bylo možné předepsat správnou léčbu, je nutné zjistit, jaký typ onemocnění vyvolal poruchy trávicího procesu. Ve většině případů jsou u dětí diagnostikována pankreatická steatorrhea, která je výsledkem nedostatku lipázy, takže základem léčby v tomto případě budou léky obsahující trávicí enzymy, například:

Léky ze skupiny trávicích enzymů jsou vždy předepisovány v kombinaci s antacidními látkami - látkami, které neutralizují kyselinu chlorovodíkovou. Faktem je, že kyselina může korodovat skořápku tablet a zničit enzymy v ní obsažené až do okamžiku, kdy mají čas vstoupit do krve. Aby se tomu zabránilo, a účinnost léčby byla maximální, spolu s enzymy, které dítě zvolilo z léků uvedených v tabulce léků.

Tabulka Antacida pro léčbu steatorrhea.

Dvojitá akce Gaviscon

Je to důležité! Pomocná léčba může zahrnovat vitamínové přípravky a hormonální léčiva, ale po pečlivém prostudování klinického obrazu nemoci by měl předepisovat pouze odborník.

Dodatečná opatření

Za účelem normalizace trávení a fixace stolice musí dítě během léčby dodržovat speciální dietu s vysokým obsahem bílkovin. Před zahájením léčby byste měli projít analýzou moči a vyhodnotit práci ledvin, protože poruchy fungování ledvinového systému mohou vést k proteinurii. Pokud je dítě zdravé, doporučuje se zvýšit podíl proteinových potravin ve stravě o cca 10-15%. Užitečné pro děti s příznaky steatorrhea jsou vařené maso a ryby, masové kastroly a souffles, vejce (je lepší zvolit křepelčí vejce - mají méně cholesterolu), tvaroh, mléčné výrobky.

Pokud dítě není náchylné k střevním poruchám, můžete dát rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny: cizrna, fazole, čočka. Tyto produkty patří k luštěninám a obsahují velké množství purinové kyseliny, která při rozpadu tvoří puriny a způsobuje nadýmání a nadýmání, proto je pro děti náchylné ke kolitidě a enteritidě vhodné používat bílkoviny živočišného původu.

Výrobky, které dráždí střevní sliznici, by měly být zcela vyloučeny.

Ukázkové menu pro děti, které nalezly neutrální tuky ve výkalech

Snídaně:

  • míchaná vejce s bylinkami, rajčaty a kousky vařeného kuřete;
  • celozrnný toast;
  • rajčatová šťáva.

Druhá snídaně:

  • tvarohový kastrol s jablky.

Oběd:

  • masový vývar s karbanátky a sušenkami;
  • bramborová kaše s hovězí patty;
  • kompot.

Čas na čaj:

  • přírodní hustý jogurt bez cukru;
  • marshmallows;
  • černý čaj

Večeře:

  • rybí guláš s přílohou ze zeleniny;
  • brusinkový džus.

Před spaním:

  • sklenici mléka nebo kefíru.

Pokud není léčena steatorrhea

Navzdory tomu, že steatorrhea není samostatná choroba, je to velmi nebezpečný příznak, který indikuje porušování činnosti trávicího systému a hepatobiliárního systému. Pokud je patologie zjištěna u dítěte v dětství, nejzřejmějším projevem bude ztráta hmotnosti a pomalý růst a vývoj. Podobný obraz je pozorován u starších dětí, a bylo zjištěno, že po dlouhou dobu současný steatorrhea nejen vede ke zpoždění ve fyzických parametrech, ale také zpomaluje duševní vývoj.

Děti, které mají ve výkalech neutrální tuky, jsou náchylné k depresivním poruchám a často vykazují známky chronického astenického syndromu. Situaci komplikuje rychlý rozvoj hypovitaminózy, která se vyskytuje na pozadí porušení absorpce vitamínů, pro asimilaci, kterou tělo potřebuje tuk (vitamíny A, E, K, D). To může společně vést k závažným psycho-emocionálním a behaviorálním abnormalitám, jejichž korekce bude vyžadovat mnoho času a užívání účinných léků.

Pro snížení všech možných rizik na minimum je nutné pravidelně předávat fekální analýzu (pro děti, doporučená frekvence vyšetření stolice je 2krát ročně) a v případě odchylek provádět všechny lékařské předpisy. Je velmi důležité zvýšit celkovou odolnost organismu, proto primární prevence steatorrhea zahrnuje obecné posilovací postupy a aktivity: gymnastiku, racionální, vyváženou výživu, kalení a dlouhé denní procházky.

Coprogram (obecná analýza výkalů). Dekódování, normální hodnoty. Coprogram dítěte, novorozence a dítěte. Jak se připravit, shromáždit materiál pro analýzu výkalů?

Nejčastější dotazy

Stránky poskytují základní informace. Pod dohledem svědomitého lékaře je možná adekvátní diagnostika a léčba onemocnění.

Analýza stolice je důležitým nástrojem při studiu nemocí a fungování trávicího systému. Studium výkalů vám umožňuje určit stav takových orgánů, jako jsou: játra, žaludek, slinivka břišní a skutečné tenké a tlusté střevo. A ačkoli tato studie není tak běžná jako krevní nebo močový test, výsledky získané během jejího chování umožňují vašemu lékaři získat poměrně podrobný obraz o vašem zdravotním stavu, příčinách jakýchkoli onemocnění trávicího systému, a tedy i určení nejvhodnější léčby pro vás.

Mastné kyseliny ve výkalech a neutrální tuky u dospělých a dětí

Od 90% do 98% tuku z potravin by mělo být absorbováno zdravým tělem. Obvykle masy stolice neobsahují triglyceridy (neutrální tuky) a mastné kyseliny. Jejich zbytkové fragmenty lze nalézt ve výkalech v malých množstvích ve formě mýdel.

Detekce ve výkalech neutrálního tuku, mastných kyselin nebo mýdla se nazývá steatorrhea. Co to znamená? Hlavně skutečnost, že tuk není správně stravitelný, a z jakého důvodu - by měl ukázat vyšetření.

Důležitou fází diagnózy je laboratorní studie výkalů, při které se kontroluje přítomnost fekálních hmot na přítomnost mastných kyselin, neutrálního tuku, mýdla - tzv. Lipidogramu stolice.

Příčiny obsahu tuku ve výkalech a neutrálních tucích

Příčiny nedostatečné absorpce mastných kyselin v těle:

  • dysfunkce pankreatu. Aby se rozpadly neutrální tuky ve střevě na glycerin a mastné kyseliny, pankreas syntetizuje ve vodě rozpustný enzym - pankreatickou lipázu. Snížení aktivity slinivky břišní vede k nedostatku lipázy v těle, což je porušení jejího zažívacího účinku. Triglyceridy nejsou přístupné úplnému štěpení, ve výkalech se objevuje neutrální tuk;
  • nedostatek žlučových kyselin. Nedostatečný průtok žluči do střeva vede ke zhoršenému štěpení a absorpci tuku. Tuky jsou dostupné pro působení trávicích enzymů pouze ve formě tenké emulze. Žluč plní funkci míchání tukové hmoty s vodou, která je nezbytná pro jejich trávení. V případě nedostatku žlučových tuků zůstávají kapky tak velké, že se s nimi nemíchají vodné roztoky enzymů. Jako výsledek, tuky nejsou úplně strávené a jsou nalezené ve výkalech;
  • porušení absorpce (malabsorpce) tuku ve střevě a urychlení evakuace z konečníku. Propagace potravinové krupice (chyme) nastává v důsledku zvlněných kontrakcí střevních stěn. Porušení jeho motorické funkce, zrychlený průběh a evakuace potravy ze střev vede k tomu, že tuky nemají čas na plné trávení. V důsledku toho se mění celkový vzhled výkalů, získávají světle šedivý odstín, mastný lesk a nepříjemný nepříjemný zápach;
  • nadměrný obsah tuku ve stravě, zejména žáruvzdorný (například jehněčí tuk);
  • brát ricinový olej a používat rektální čípky;
  • velké množství mastných složek s poruchou lymfatických kanálků.

Absorpce vitamínů rozpustných v tucích se vyskytuje převážně v tenkém střevě, proto je při patologických stavech doprovázených atrofií sliznice tenkého střeva narušen proces jejich asimilace.

Poruchy trávení, absorpce a trvalé ztráty tuku vedou ke snížení sérové ​​hladiny všech lipidových složek, především cholesterolu a mastných kyselin.

Poruchy metabolismu tuků a výskyt mastných kyselin ve stolici mohou být onemocnění tenkého střeva (ulcerózní kolitida, Crohnova choroba, enteritida), jaterní patologie (hepatitida, cystická fibróza, cholecystitis), cholestáza, dyskineze žlučníku a žlučových cest, pankreatická insuficience, chronická alkoholická pankreatitida, kardiospasmus. Výskyt mastných kyselin ve výkalech je charakteristický pro celiakii, syndrom pankreatické malabsorpce, biliární dysfunkci, deficienci enterokinázy, nadměrnou bakteriální mikroflóru tenkého střeva, stavy po resekci tenkého střeva. Mechanismy zodpovědné za trávení tuků mohou být ovlivněny příjmem určitých léků. Syndrom zrychlené evakuace střevního obsahu lze pozorovat po nadměrném užívání laxativ, léků z obezity.

Vlastnosti steatorrhea u dětí

Přítomnost tuku ve výkalech dítěte je nejčastěji důsledkem nedostatku pankreatických enzymů a nezralosti enzymového systému.

Enzymy podílející se na metabolismu lipidů u novorozence začínají být produkovány v dostatečném množství pouze o tři měsíce, což vede k nedostatečnému trávení tuků. Rovněž steatorrhea u kojenců může být způsobena zhoršenou funkcí jater v důsledku genetických poruch, které mohou být strukturální a metabolické povahy. U oslabených dětí se metabolismus obnovuje pouze na 4-5 měsíců života.

Příznaky steatorrhea u dětí se správnou léčbou mohou být vyhlazeny až do úplného vymizení.

Vitamin E je jedním z nejsilnějších antioxidantů, vitamín D reguluje vstřebávání vápníku ve střevě a vitamín K je faktorem srážení krve, takže je třeba opravit i jejich latentní nedostatek.

Klasifikace steatorrhea

Existuje několik typů steatorrhea:

  • potraviny (potravinářské) - je výsledkem nutričních vlastností a projevuje se v případě nadměrné konzumace produktů obsahujících tuk, které tělo nemůže plně absorbovat;
  • intestinální - dochází při lézích sliznice tenkého střeva a zhoršené absorpci tuku. V tomto případě se tuky nevstřebávají v tenkém střevě a vylučují se stolicí;
  • slinivky břišní - diagnostikováno při porušení funkce pankreatu a nedostatku lipázy.

Kromě toho je steatorrhea klasifikována podle typu výkalů:

  • fekální hmoty obsahují neutrální tuky;
  • mastné kyseliny a mýdla se nacházejí ve výkalech;
  • smíšená forma: ve stolici jsou tuky, mastné kyseliny a mýdla.

Příznaky Steatorrhea

Dlouhodobé vylučování tuků z těla spolu s výkaly ovlivňuje stav všech systémů a orgánů.

Hlavními příznaky jsou zvýšená nutkavost stolice, průjem s hojnou tekutinou stolice. Trvalý průjem vede k dehydrataci těla, se všemi jeho vlastními příznaky (suchá kůže, konstantní žízeň, atd.). Výkaly mají mastnou konzistenci, vyznačují se mastným leskem, obtížně se omývají vodou. Mezi tyto příznaky patří nevolnost, pálení žáhy, říhání, nadýmání a rachot ve střevech, suchý kašel. Méně často, bolest v horní části břicha.

Při absenci včasné adekvátní léčby nemoci, která způsobila steatorrhea, mohou vzniknout poruchy kardiovaskulárního, endokrinního, urogenitálního a nervového systému, což je způsobeno sekundárním porušením metabolismu proteinů. Snížení obsahu proteinů se vyskytuje z několika důvodů: je narušeno břišní trávení a absorpce proteinů. Také během malabsorpce se permeabilita střevní bariéry často zvyšuje a protein se vylučuje se ztrátou střevem.

Soulad s pravidly technik přípravy a odběru ovlivňuje spolehlivost výsledku lipidového profilu.

Mírná ztráta proteinu nastává s malabsorpcí jakéhokoliv původu. V tomto případě si pacient stěžuje na celkovou slabost, snížený výkon. Narušení metabolismu proteinů vede k postupnému snížení tělesné hmotnosti, snížení množství celkového proteinu a albuminu, ascitu a edému hypoproteinemického (bez proteinu).

Rovněž steatorrhea je doprovázena nedostatkem vitamínů. Vývoj hypovitaminózy je způsoben zhoršenou absorpcí ve střevech, jakož i schopností řady vitamínů vstřebávat pouze v přítomnosti tuků. Těžká malabsorpce je doprovázena metabolickou poruchou téměř všech vitamínů, ale klinicky vyjádřená hypovitaminóza se jeví spíše pozdě. Před ostatními se projevuje nedostatek vitamínů skupiny B. Absorpce vitamínů rozpustných v tucích - A, D, E, K - je výrazně narušena, tyto vitaminy mají obvykle stejné absorpční mechanismy jako triglyceridy. Jejich absorpční změny, když jsou žlučové micely nižší (chronická žlučová nedostatečnost, dysbióza), hydrostatický tlak ve střevním lymfatickém systému (Whippleova choroba) se zvyšuje a metabolismus enterocytů je narušen.

Hypovitaminóza může mít následující projevy:

  • závratě;
  • bolest v páteři a kloubech;
  • křečovité stavy;
  • otok;
  • suché a bledé sliznice;
  • pruritus;
  • snížená ostrost zraku;
  • otupělost a křehké vlasy, loupání nehtů;
  • glositida, stomatitida (včetně úhlových), uvolnění a krvácení dásní.

Absorpce vitamínů rozpustných v tucích se vyskytuje převážně v tenkém střevě, proto je při patologických stavech doprovázených atrofií sliznice tenkého střeva narušen proces jejich asimilace. Současně není přítomnost pankreatické lipázy pro absorpci této skupiny vitamínů povinná, takže obvykle neexistuje nedostatek vitaminu u nedostatečnosti pankreatu.

Při absenci včasné adekvátní léčby nemoci, která způsobila steatorrhea, mohou vzniknout poruchy kardiovaskulárního, endokrinního, urogenitálního a nervového systému, což je způsobeno sekundárním porušením metabolismu proteinů.

Navzdory absenci specifických příznaků hypovitaminózy je třeba mít na paměti, že vitamín E je jedním z nejsilnějších antioxidantů, vitamín D reguluje vstřebávání vápníku ve střevě a vitamin K je faktorem srážení krve, proto musí být korigován i jejich latentní deficit.

Jak zachovat zdraví slinivky: 5 tipů

5 mylné představy o pankreatitidě

7 příznaky nedostatku tuku ve stravě

Diagnostika

Kontrola začíná sběrem stížností. Palpace označená rachotem a stříkajícím na levé straně břicha, můžete cítit transfuzi hmoty, která se nachází ve střevě. Po vyšetření lékař předepíše řadu laboratorních testů (stolice, krev, moč) a přístrojové (ultrazvuk, kolonoskopie, MRI).

Cala Lipidogram

Důležitou fází diagnózy je laboratorní studie výkalů, při které se kontroluje přítomnost fekálních hmot na přítomnost mastných kyselin, neutrálního tuku, mýdla - tzv. Lipidogramu stolice. Tato analýza je určena k posouzení funkcí a identifikaci patologických stavů trávicího traktu a slinivky břišní. Výskyt lipidogramu je indikován při podezření na následující onemocnění:

  • pankreatitida;
  • benigní nebo maligní gastrointestinální tumory;
  • střevní tuberkulóza;
  • malabsorpční syndrom;
  • cholelitiáza;
  • porušení sekreční funkce slinivky břišní (například nedostatečná aktivita lipázy);
  • porušení lymfatického odtoku s poškozením mezenterických lymfatických uzlin;
  • zvýšená peristaltika tenkého střeva.

Soulad s pravidly technik přípravy a odběru ovlivňuje spolehlivost výsledku lipidového profilu. Je zakázáno sbírat materiál pro výzkum dříve než 2 dny po rentgenovém vyšetření trávicího traktu s použitím kontrastu. Tři dny před výkaly se doporučuje vyloučit léky, které ovlivňují peristaltiku, složení a barvu výkalů.

Narušení metabolismu bílkovin vede k progresivnímu poklesu tělesné hmotnosti, snížení množství celkového proteinu a albuminu, ascitu a hypoproteinemického edému.

Židle určená pro testování by měla být vytvořena přirozeně a nemělo by být použito klystýr nebo projímadlo. V předvečer analýzy je nutné vyloučit z dietních přípravků, které přispívají k barvení výkalů, nadměrné tvorbě plynu ve střevě, výskytu průjmu nebo zácpy.

Před odebráním materiálu se doporučuje vyprázdnit močový měchýř, opláchnout vnější genitálie čistou vodou, osušit ručníkem. Pro hygienické postupy je lepší použít mýdlo bez pěnivých přísad nebo parfémů.

Sběr výkalů se provádí v plastové nádobě se speciální špachtlí, která je uložena ve víku. V předstihu se musíte postarat o kapacitu, ze které budou výkaly shromažďovány pro analýzu. Může to být suchá a čistá nádoba, může být také připevněna k povrchu toalety plastovým obalem. Po defekaci se přibližně 20–25 ml výkalů shromažďuje ve vařených pokrmech. V průběhu dne je dovoleno skladovat materiál v chladničce při teplotě +3 až + 7 ° C. Je důležité nezapomenout podepsat kontejner před odesláním k analýze.

Existuje několik metod analýzy, kvalitativní test se obvykle provádí mikroskopickou metodou a kvantitativní chromatografií.

Při provádění testu kvality se vzorek stolice obarví sudánským barvivem a zkoumá se pod mikroskopem, přičemž se zjišťuje přítomnost mastných kyselin, mýdel a kapek neutrálního tuku, které mají jasně oranžově červenou barvu.

Kvantitativní detekce hladin lipidů se provádí na automatickém analyzátoru za použití chromatografie. Během studie se tuk extrahuje směsí chloroformu a ethanolu. Extrakty se podrobí chromatografii na vrstvě silikagelu v systému ether-aceton (85:15). Po barvení roztokem kyseliny fosforu a molybdenu se detekují všechny lipidy obsažené ve studovaném vzorku. Lipidogram stolice bude proveden během jednoho nebo dvou pracovních dnů.

Hlavní příznaky steatorrhea jsou zvýšená nutkavost k stolici, průjem s hojnou volnou stolicí.

Standardy lipidového profilu stolice jsou uvedeny v tabulce.