Co můžete jíst s průjmem: produkty povoleny a zakázány s průjmem

Průjem - porušení střev, ve kterém je více tekutých stolic. Národní název onemocnění je průjem. Takový patologický stav neumožňuje trávení užitečných látek absorbovat v důsledku rychlého pohybu produktů vstupujících do těla střevy. Vědět, co můžete jíst s průjmem, a co není, můžete zmírnit stav dospělých i dětí a vyhnout se výskytu nedostatků minerálů a vitamínů.

Příčiny průjmu

Příčiny průjmu:

• intoxikace způsobená nekvalitními nebo stale produkty;
• pronikání virových a bakteriálních infekcí do těla, jejichž vzhled je doprovázen průjmem, zvracením, zvýšením tělesné teploty;
• nestabilní emoční pozadí - střevní porucha může způsobit častý stres;
• používání některých léků;
• dysbakterióza;
• parazitické patologie;
• benigní léze na střevních stěnách, včetně polypů;
• alergická reakce těla;
• patologie trávicího traktu.

Zásady výživy pro průjem

Dodržování určitých zásad výživy je součástí komplexní terapie patologie. V období častých volných stolic je důležité snížit zatížení střev, které dostává během jídla. To mu pomůže zotavit se a začít fungovat normálně.

Výživová pravidla pro akutní intestinální nevoľnost:

• přijímat jídlo v malých porcích, nejvýše 200 g najednou, ale několikrát denně;
• odstranit ze stravy potraviny, které dráždí sliznice;
• poslední jídlo by se mělo konat 4 hodiny před spaním;
• nespotřebovávat potraviny, což vyvolává zvýšenou tvorbu plynu;
• snížit množství produktů obsahujících tuky a sacharidy, aniž by byla narušena celková energetická bilance;
• Nádobí neumažte ani nepečte, smí se vařit a vařit pouze;
• nemůžete jíst potraviny, které způsobují kvašení ve střevech, jinak bude nutkání k stolici častější;
• K vaření nepoužívejte koření a koření, protože dráždí střevní sliznici;
• odstranit z menu potraviny s choleretickým účinkem;
• jíst jídlo ve formě tepla, protože sliznice špatně reagují na studené a teplé potraviny;
• dávají přednost pokrmům z pyré, tekuté a polotekuté konzistence, pevné potraviny poškozují střeva, což vede ke zhoršení situace;
• Je důležité dodržovat pitný režim - během jídla se doporučuje vypít 250-500 ml tekutiny.

Co můžete jíst s průjmem?

První den patologie je dodržována přísná dieta. V nepřítomnosti chuti k jídlu je dovoleno zcela opustit jídlo, ale zároveň dodržovat pitný režim. Po každé návštěvě toalety se doporučuje vypít sklenici tekutiny. Není-li chuť k jídlu ztracena, doporučuje se používat pouze schválené výrobky.

Zde je to, co můžete jíst s průjmem v první den nástupu poruchy:

• rýže ve formě kaše, ale bez oleje nebo odvarů na bázi rýže - tento výrobek má fixační účinek a sám o sobě může zastavit průjem bez dalšího použití léků;
• ovesné vločky, vařené ve vodě bez přidávání másla;
• parní proteinová omeleta;
• sušenky z bílého chleba;
• jablečné pyré nebo želé.

Lékaři také v těchto dnech doporučují jíst tvaroh s nulovým hmotnostním podílem tuku bez zakysané smetany. Jíst potraviny s přítomností bílkovin v kompozici kompenzuje její nedostatek, který je ztracen během průjmu.

Čerstvé sezónní zeleniny a zelení - to je to, co můžete jíst s průjmem po třetím dni patologie. Před použitím se musí dobře umýt, jinak se stav pacienta zhorší. Zelenina by neměla být konzumována čerstvá. Odborníci jim doporučují vařit, vařit nebo upéct. V nabídce je nejprve zavedena cuketa a brambory, pak postupně přidávejte zbytek zeleniny.

Co nemůže jíst s průjmem?

V případě akutního onemocnění střev se doporučuje upustit od konzumace potravin, které vyvolávají zvýšení tvorby plynů, vzniku nadýmání a také těch, které dráždí střevní sliznice.

Seznam potravin zakázaných k užívání s průjmem:

• játra, plic, ledvin a srdce;
• zelenina - zelí, řepa, ředkvičky a jiná zelenina, provokující kvašení ve střevě;
• luštěniny - hrach, fazole, protože tyto produkty pomáhají zvýšit množství plynu ve střevě;
• okurky a konzervy;
• Uzené maso a polotovary;
• maso, drůbež a ryby všeho druhu (později jsou tyto produkty zařazeny do menu);
• cukrovinky, pečivo;
• čerstvé ovoce a bobule;
• Pekařské výrobky s výjimkou bílé strouhanky;
• houby všeho druhu;
• ořechy.

Povoleno a zakázáno pro průjem nápojů

Je důležité vědět nejen to, co můžete jíst s průjmem, ale co se doporučuje a nedoporučuje se pít. Rehydratační roztoky mají pozitivní vliv na střeva v tomto patologickém stavu, normalizují rovnováhu soli. Pro jejich přípravu použijte prášek Gastrolit nebo Regidron, který je k dispozici v lékárně na volném trhu, ale před použitím se poraďte s odborníkem.

Povolené nápoje jsou kapaliny, které mají svíravý účinek:

• nápoje vyrobené na bázi dřínu, jablek, borůvek, třešně, granátového jablka a hrušky;
• kompoty vyrobené ze sušeného ovoce;
• silné vařené zelené a černé čaje bez přidaného cukru.

Během tohoto období se také doporučuje používat:

• přírodní zeleninové a ovocné šťávy;
• želé;
• nesycená minerální voda.

Během období intestinálního rozrušení je zakázáno následující:

• alkoholické nápoje;
• hroznová šťáva;
• Skladování šťáv;
• černá káva;
• mléko a mléčné nápoje.

Co krmit dítě s průjmem?

Strava je podobná výživě dospělé osoby, ale vychází z věku, hmotnosti a individuálních vlastností dítěte.

Pokud se u kojence vyskytne průjem a matka ho krmí mateřským mlékem, pak výživa pokračuje jako obvykle, ale lékaři doporučují snížit délku pobytu dítěte v blízkosti prsu při současném zvýšení počtu krmení.

Pro děti, které konzumují směsi upravené pro mateřské mléko, lékaři doporučují snížit počet porcí na polovinu a zvýšit počet jídel. Specialista může předepsat směs kojeneckého mléka s terapeutickým účinkem.

Pro děti, které si injikují doplňkové potraviny, lékaři doporučují pozastavit podávání a přejít na předchozí dietu. Nové potraviny často způsobují průjem u dětí a děti se stávají normálními, když jsou odstraněny ze stravy.

Nesmíme zapomenout na pitný režim. Dokonce i kojenci jsou vyzváni, aby mezi jídly podávali teplou vodu. To pomůže zabránit dehydrataci. Pití je také důležité pro starší děti. Mohou jim být dány nejen voda, ale i kompoty, šťávy, s výjimkou hroznů, nápojů z bobulí, čaje.

Výživa po průjmu

V prvních sedmi dnech po průjmu se doporučuje používat rybí polévky z nízkotučné ryby, nudle s drůbežím masem, brambory pečené v troubě. Je také povoleno používat těstoviny, cereálie v mléce s přidaným máslem, tvaroh s nulovým hmotnostním podílem tuku.

V prvních dnech je povolen pouze bílý chléb a chléb vyrobený na základě žitné mouky může být konzumován jeden a půl týdne po patologii. Zelenina může jíst pouze vařené, ovoce k použití bez slupky. Nemůžete dělat denní dietu bez chudého masa, drůbeže a libové ryby.

Kdy potřebujete pomoc od lékaře?

Při výskytu průjmu u dítěte by měl být konzultován lékař. Pokud jde o dospělé, často se sami léčí a věří, že průjem není patologie, ale jednoduchá střevní porucha, kterou lze vyléčit doma.

Pomoc lékaře je nutná i pro dospělého s průjmem, pokud jsou pozorovány následující příznaky:

• krev, slizniční nečistoty nebo hnis jsou pozorovány ve výkalech;
• stav se nestabilizuje po dobu tří dnů, ale zhoršuje se nebo zůstává stejný;
• výkaly získávají černý odstín - k tomu dochází, když se v gastrointestinálním traktu objeví vnitřní krvácení;
• ostré bolesti v břiše naznačují vývoj patologie zažívacího traktu, který v některých případech vyžaduje chirurgický zákrok;
• zvýšení tělesné teploty trvající déle než tři dny.

Závěr

Průjem je patologie vyžadující komplexní léčbu. Léčba předepsaná lékařem po zjištění příčiny. Jakákoli nezávislá terapeutická opatření mohou způsobit komplikace. To platí zejména pro malé děti.

Základy výživy pro průjem: co může a nemůže být konzumováno?

Průjem, stejný průjem, je považován za takový, jestliže tekutá stolice byla 3 nebo vícekrát denně. Průjem může nastat z různých důvodů, může to být psychologické problémy, kdy nervový systém dráždí střeva a způsobuje průjem (syndrom dráždivého tračníku).

Infekční příčina může také způsobit průjem. Příčinou může být patogenní mikroflóra, která by normálně neměla být ve střevech. Takže podmíněně patogenní mikroflóra, která může žít ve střevě, ale v určitém množství.

S poklesem imunitních sil těla může růst podmíněně patogenních mikroorganismů jít nad rámec normy. A pak je zde nemoc - dysbakterióza, doprovázená průjmem, bolestí břicha, celkovou malátností, zvracením a horečkou.

Také prodloužený průjem může být příznakem závažných organických lézí gastrointestinálního traktu, jako je Crohnova choroba nebo nádorový proces.

Nicméně, bez ohledu na příčiny průjmu, průjem syndrom vyžaduje včasnou léčbu. A prvním krokem k uzdravení je dieta. Zvažte v tomto článku, co můžete jíst s průjmem, co nemůžete jíst s průjmem? A co můžete pít s průjmem?

Základní principy dietní diety

• Musíte jíst často a ve velmi malých porcích. Pokud budete jíst hodně najednou, zatížení bude skvělé pro podrážděné střeva. Jídla by měla být podobná jídlu v intervalech 3 hodin.
• Dostatečný režim pití. Abyste se vyhnuli dehydrataci, musíte hodně pít, ideálně vypít sklenici vody po každém případě průjmu.
• Všechna jídla musí být vařena nebo vařena v páře. Textura jídla je pyré. A teplo.

Co můžete jíst s průjmem?

Jídlo s tekutou stolicí musí být nejprve vyváženo. To znamená, že ve stravě by mělo být dostatečné množství proteinů, tuků a sacharidů. Ačkoli množství tuků a sacharidů by mělo být sníženo, ale nelze je zcela vyloučit.

Pro zlepšení kvality výkalů se doporučuje užívat potraviny, které mají fixační účinek a doplňují látky ztracené během průjmu. Mezi tyto produkty patří:

• Potraviny bohaté na pektin, jmenovitě jablka, pečená, jablka, banány.
• Silný čaj.
• Bobule polévky.
• Rýžová kaše na vodě.
• Suchary z bílého chleba.
• Potraviny s vysokým obsahem draslíku: ovocné šťávy, brambory sako, banány.
• Proteinové potraviny. Vařené hovězí maso, telecí maso, krůta, kuřecí prsa. Měly by být drcené a podávané jako dušené karbanátky nebo karbanátky. Přidá to sílu a pomoc v boji proti nemoci.

Kaše s průjmem je prostě nezbytná, protože se jedná o obrovské množství minerálů. Na snídani, vařit malé množství všech zrn ve vodě, cukru a soli podle chuti, je lepší nepřidávat olej.

Nejčastěji kladené otázky: „Může být mléko použito pro průjem?“. Mléko lze tedy konzumovat, ale pouze za účelem přidání obilnin v poměru mléka k vodě 1: 3. Mléko by mělo být bez tuku, maximálně 2,5%. Ale v prvních dnech těžkého průjmu je stále lepší vyloučit mléko, je vhodné pro období zotavení.

Fermentované mléčné výrobky: kefír, matsoni, bifidok, obzvláště čerstvé, budou velmi užitečné pro obnovu normální střevní mikroflóry. Tyto produkty jsou bohaté na bifidobakterie a bakterie mléčného kvašení, které pomáhají normalizovat stolici. Mohou pít v množství 250-300 mililitrů. Kefir je lepší zvolit s obsahem tuku 1%. To je užitečný produkt před spaním.

Ovoce by si rád vzalo dietu jako svačinu. Můžete jíst jeden zralý banán a jablka s průjmem se nejlépe konzumují v pečené formě. U pečených jablek vysoký obsah pektinu, který má příznivý vliv na trávení. Ale jinak by se čerstvé ovoce nemělo odnášet, protože ve střevech může způsobit kvašení.

Z dezertů si můžete dovolit ovocné želé na bázi želatiny nebo pektinu, ale nemůžete jíst.

Jaké potraviny bych měl omezit na průjem?

Všechny sladkosti by měly být ostře omezeny, protože způsobují fermentaci ve střevech a vyvolávají růst patogenní mikroflóry.

Je nutné omezit používání moučných výrobků, způsobovat také fermentaci. Je lepší nahradit chléb sušenkami.

Při použití průjemových těstovin na vaření polévek a jako příloha - ne více než jednou denně, naplnění rostlinným olejem. Je lepší použít těstovinu tvrdou pšenici, tedy skupinu A.

Co nemůže jíst s průjmem?

• Nejezte pikantní, tučná jídla.
• Vyloučit všechny konzervované potraviny, omáčky, uzená masa, klobásy.
• Nedoporučujeme také všechny sycené nápoje, plynové bubliny dráždí žaludeční a střevní sliznici. Výjimkou bude minerální voda, před jejím použitím musíte uvolnit veškerý plyn z ní.
• Zakázali jakýkoli pečení a žitný chléb nebo chléb.
• Nemůžete pít plnotučné mléko a smetanu.
• Nejezte ani nepijte jídlo, pokud je studené nebo horké, pouze když je teplé. Jinak nelze vyhnout střevním poruchám.

Co můžete pít s průjmem?

Při průjmech by měl být pitný režim dostatečný pro kompenzaci nedostatku tekutin. Nezapomeňte pít sklenici tekutiny po každém případě průjmu.

Šťávy jsou povoleny v množství 200 mililitrů denně, ale šťáva s hrozny je zakázána. Užitečný bude silný čaj, želé nebo kompot ze sušeného ovoce. Nedoporučuje se pít kávu, ale pokud ji nemůžete odmítnout, nesmíte k ní přidávat krém ani mléko.

Potřebné množství tekutiny v normální stolici je 350 mililitrů na 10 kilogramů tělesné hmotnosti, na každý případ průjmu přidejte 150 mililitrů a zjistíte, kolik tekutin potřebujete denně. Pamatujte, že šťávy, kefír a polévka jsou také kapaliny, ale také je třeba vzít v úvahu.

Komplikace průjmu

Komplikace průjmu, zejména dlouhodobého, je dehydratace a ztráta velkého počtu elektrolytů. Pro doplnění rovnováhy soli by mělo být jídlo přidáno do fyziologického roztoku, minerální vody nebo speciální solné roztoky, jako je Regidron, by měly být opilé.

Pokud dojde k chronickému průjmu, který může být známkou hypovitaminózy, pak by pro prevenci nebylo zbytečné podstoupit léčbu vitaminem.

S dlouhodobým nebo často opakujícím se průjmem je možná významná ztráta hmotnosti a doplňky výživy mohou být použity jako doplněk základní stravy.

Průjem u dospělých: co jíst a jaké potraviny se vyhnout?

Nepohodlí ve střevech přinejmenším jednou přerušilo běžný život každého člověka.

V případě porušení funkce tlustého střeva, tekutina není absorbována do krve, a jde ven s výkaly z těla. Frekvence pohybů střev více než 3 krát denně naznačuje, že dochází k porušení gastrointestinálního traktu, jako je průjem. Příčiny volných stolic naleznete v našem dalším článku.

Průjem je příznakem, který indikuje problémy v těle. Nebezpečí průjmu v jeho účincích.

Jaké je nebezpečí průjmu?

Hlavním nebezpečím volných stolic (průjem) je dehydratace, která vede k vážným komplikacím.

Bolestivý stav průjmu je charakterizován těmito příznaky:

• suché sliznice v ústech;
• bílé skvrny na jazyku a patře;
• konstantní žízeň;
• nedostatek močení;
• dehydratace a úbytek hmotnosti; Jak přibrat na váze naleznete zde.
• snížení teploty a krevního tlaku, bušení srdce.

Prevence dehydratace by měla začít, jakmile bude jasné, že pohyby střev s tekutými hmotami nejsou izolovány. Vezměte roztok Regidron, osolenou vodu, heřmánkový odvar.

Mnoho pacientů chce najít jemný prostředek k očištění nebo prevenci parazitických infekcí. V tomto přípravku je sestaven komplex vybraných bylin s cílem bojovat proti různým druhům parazitárních organismů.

Bylinná medicína úspěšně odstraňuje zánětlivý proces, čistí tělo, neutralizuje patogenní bakterie, viry a houby.

Základy výživy

V akutním období, první den, je jídlo zcela odstraněno, je ukázána velká spotřeba tekutiny. Od 2 dnů nebo ve stabilním stavu můžete začít jíst pouze doporučené produkty.

Výrobky se používají ve zpracované formě, svařované nebo v páře. Smažení je vyloučeno.

Dietní doporučení pro průjem:

1. Je nutné jíst často (každé 3 hodiny) v malých porcích a hlavně s fixačními produkty.
2. Pijte dostatek vody.
3. Sůl všechny potraviny snížit dehydrataci (sůl má tendenci zadržovat vodu v těle).
4. Doporučený příjem teplých potravin, podobný tělesné teplotě 36 C.

Pokud se nebudete řídit dietními pokyny, můžete se potýkat s průjmem po dlouhou dobu bez úspěchu.

Zakázané jídlo s průjmem

Podle zákazu, všechny produkty, které způsobují kvašení a dráždí sliznice žaludku a střev.

Pro průjem je přísně zakázáno:

• čerstvá a surová zelenina (zelí, rajčata, okurky, ředkvičky, ředkvičky);
• čerstvé ovoce (jablka, zelené banány, všechny citrusové plody atd.);
• potraviny s vysokým obsahem kalorií (mastné odrůdy ryb, masa, sádla, másla a rostlinného oleje);
• Konzervované, nakládané výrobky, včetně domácích konzerv;
• ořechy a luštěniny;
• houby;
• cukrovinky, pečivo, šedý a černý chléb;
• mléčné a mléčné výrobky (plnotučné mléko, kefír, tvaroh);
• různé omáčky (kečup, majonéza), koření a jiné koření;
• všechny alkoholické nápoje, sycené nápoje, káva.

Co můžete jíst s průjmem?

Seznam produktů používaných při průjmech je malý. Tabulku můžete diverzifikovat s různými variantami jejich přípravy.

Co jíst pro průjem:

• všechny druhy obilovin (upřednostňují se rýže a ovesné vločky), vařené ve vodě bez másla a mléka;
• odvar z rýže;
• vařená vejce a omeleta dušená;
• kuřecí vývar;
• Dušená masa a rybí pokrmy (ve formě karbanátky a karbanátky)
• zeleninové pyré (vařená mletá zelenina);
• sušenky bílého chleba, včerejší chléb.

Jaké nápoje můžete pít s průjmem?

Je nutné neustále nahradit ztrátu vody, pít 2-3 litrů tekutiny denně.

Co pít pro průjem:

• čistou vodu v dostatečném množství;
• odvar z rýže;
• různé želé;
• kompot ze sušeného ovoce;
• infuze šupek z granátového jablka dává dobrý fixační účinek;
• infuze heřmánku;
• černý čaj

Dietní číslo 4

Hlavní pravidla výživy dieta číslo 4:

• 6 jídel denně, skládajících se z hlenových, tekutých, pyré tvarovaných pokrmů;
• "Vařený" a parní způsob vaření;
• pevné, silné a studené a teplé potraviny jsou vyloučeny.

Složení tabulky č. 4 obsahuje:

1. Krupice - pohanka, ovesné vločky, rýže, krupice, vařené ve vodě;
2. Zelenina - řepa, brambory, dýně, mrkev v mleté ​​formě jako přísada do polévek;
3. Bobule a ovoce - mleté ​​v bramborové kaší, stejně jako ve formě kompotu, želé a želé;
4. Maso - hovězí maso, sekané telecí maso ve formě karbanátky a karbanátky;
5. Vejce jako přísada do polévek;
6. Ryby - nízkotučné odrůdy masových kuliček a karbonátů;
7. Polévky na chudé rybí nebo kuřecí vývar s přidáním slizké rýže;
8. Suchary z bílého chleba;
9. Nápoje ze sušených bobulí. Šťáva zředěná vodou. Čaj a kakao vařené ve vodě.

Výrobky, které nejsou obsaženy v dietním menu č. 4, je zakázáno používat.

Vyloučeno také:

• sycené a studené nápoje;
• alkohol;
• hroznové a švestkové šťávy;
• mléko a kvas.

Stravování v souladu s dietou číslo 4 trvá týden a půl. Při dodržení diety č. 4 jsou příznaky zánětu střevní stěny v prvním týdnu sníženy, fermentace ve střevě je snížena.

Dostaňte se z diety číslo 4 by mělo být postupně.

Přibližné menu pro průjem na jeden den

Přibližné menu pro průjem na jeden den:

1. Snídaně: rýžová kaše nebo parní omeleta, čaj.
2. Snack: zralý banán nebo pečené jablko, čaj nebo infuzi heřmánku, šípku.
3. Oběd: polévka s karbanátky nebo parními koláči, dušeným ovocem nebo čajem.
4. Snack: želé nebo kompot, bílý chléb nebo sušenky.
5. Večeře: pohanková kaše s parními rybami, heřmánkovým čajem nebo čajem.

Nelze se vyrovnat s parazity?

Helminty jsou pro tělo nebezpečné, jejich metabolické produkty jsou toxické a vyvolávají zánětlivé procesy tam, kde žijí.

Léčba by měla začít okamžitě! Chraňte sebe a své blízké!

V takových případech naši čtenáři doporučují použít nejnovější nástroj - tibetskou tibetskou sbírku parazitů.

Má následující vlastnosti:

• Zabije více než 120 druhů parazitů na 1 kurz
• Má protizánětlivý účinek.
• Rozděluje a odstraňuje vajíčka a larvy parazitů
• Ničí patogenní bakterie a viry
• Odstraňuje toxiny a toxiny

Průjem u kojících žen

Někdy mladé matky během kojení mají průjem. Proč se v žaludku rachotí a je zde podrobně popsán průjem.

Existuje několik důvodů:

• často syndrom dráždivého tračníku (spojený s poporodním stresem, nedostatkem spánku);
• nadměrné používání výrobků, které mají tendenci uvolňovat stolici (švestky, řepa, kefír);
• alergické reakce;
• infekce.

Co by měly kojící ženy jíst s průjmem:

• odvar z rýže;
• jakákoliv dobře vařená kaše na vodě bez oleje;
• bílé krutony;
• zeleninové polévky;
• vařená vejce, dušená omeleta;
• nízkotučné odrůdy ryb a dušeného masa.

Nezapomeňte vypít 2-3 litry tekutiny denně. To může být voda, čaj, kompot ze sušeného ovoce, ovocné želé z bobulí (s ohledem na pravděpodobnost alergické reakce dítěte).

Infuze heřmánku, semen fenyklu a koprové vody pomáhají v boji proti průjmům, ale také dále stimulují laktaci, zlepšují chuť mateřského mléka.

Příběhy našich čtenářů!
„Lékařské vyšetření mi ukázalo přítomnost parazitů. Přítel přinesl balíček bylinného čaje, aby posílil imunitní systém, zničil parazity a jejich metabolické produkty.

Nečekal jsem takový efekt. Tělo se zotavilo, dokonce i kůže se stala hladkou a vyrovnanou. Velmi spokojen s tímto výsledkem.

Průjem u starších osob

Častým jevem je porucha stolice (průjem nebo zácpa) u starších osob.

V důsledku přirozeného stárnutí dochází k mnoha změnám v těle:

• porušení procesu žvýkání a v důsledku asimilace potravin;
• žaludek se sníží, produkce žaludeční šťávy se sníží;
• snížená funkčnost jater a slinivky;
• zlomená střevní mikroflóra.

Aby se snížily zažívací problémy, doporučuje se starší osoby:

• Tam jsou často (asi 6 krát denně) a v malých porcích.
• Nepřehánějte se.
• Upřednostňujte doporučené produkty.

Co pít pro intestinální rozrušení:

• různé želé (mají dobrou schopnost obklopovat stěny žaludku a střev);
• kompoty a infuze sušeného ovoce a lesních bobulí;
• čaj a infuze léčivých rostlin (heřmánek, dubová kůra, šalvěj).

Je důležité, aby starší lidé absolvovali včasné vyšetření, pokud je to možné, chodili hodně a vedli aktivní životní styl.

Syndrom dráždivého tračníku

Syndrom dráždivého tračníku (IBS) je charakterizován porušením motorických funkcí střeva.

Toto porušení je vyjádřeno takovými jevy jako:

• průjem; Pokud se výkaly změní na zelenou, najdete zde důvody.
• nadýmání;
• střevní kolika bez infekčního nebo imunitního poškození ve střevě;
• zácpa nebo kombinace průjmu a zácpy.

Příčiny syndromu dráždivého tračníku:

• stres se nejčastěji projevuje u mladých lidí a žen různého věku;
• nesprávné stravovací návyky, množství mastných potravin s vysokým obsahem kalorií, nedostatečné množství vlákniny v potravinách;
• hormonální pozadí u žen (průjem je pozorován na začátku nebo na konci menstruace);
• zneužívání alkoholu, kávy a sody;
• střevní dysbióze.

Abychom se zbavili IBS, je nutné analyzovat faktory, které ji způsobují, a přijmout opatření k jejich odstranění.

Co jíst při průjmech u dospělých se syndromem dráždivého tračníku:

1. Všechny druhy kaši vařené ve vodě.
2. Vařená nebo dušená zelenina. Výjimkou jsou dráždivé střeva, zelí, okurky, rajčata.
3. Ovoce ve formě bramborové kaše nebo pečené (jablka, hrušky).
4. Vařené, pečené nebo dušené maso a ryby ve formě karbanátky nebo karbanátky.
5. Fermentované mléčné výrobky.

Do vyloučení účinků IBS jsou vyloučeny ze stravy:

• čerstvá zelenina a ovoce;
• ořechy, houby;
• jakékoli pečení;
• sycené a alkoholické nápoje, káva.

Dieta po průjmu

Vlastnosti výživy po průjmu:

1. Můžete se vrátit k normální dietě ne dříve než 1,5-2 týdny po průjmu.
2. Přípravek by měl být opatrný, aby nevyvolával nové zažívací poruchy.
3. Postupně můžete přidávat těstoviny, mléko do jídel (polovinu mléka s vodou), brambory, tvaroh, dýně, cuketu.

Jak jíst s průjmem - co může a nemůže?

Příznaky akutního průjmu jsou každému známé: bolest břicha, častá volná stolice a násilný meteorismus. Stav je nepříjemný - neustálý zájem o střevní problémy, připojení k záchodové míse - neumožňuje žít a pracovat normálně. Relevantní pro pacienta je otázka, jak organizovat potraviny pro průjem, které potraviny pomohou upevnit židli, a které při průjmu nelze jíst úplně. Často pro dospělého, aby rychle obnovil práci střevního traktu, stačí jíst a dodržovat pitný režim. Pokud nechcete léčit průjem vůbec a nechat všechno jít do šance, mohou se objevit zdravotní komplikace.

Co je to nebezpečný průjem?

Průjem (průjem) je porucha střev, kdy zpracované potraviny nejsou absorbovány do krve, ale vycházejí ve formě výkalů.

Časté příznaky průjmu jsou:

• časté pohyby střev (3-15krát denně);
• odbarvení výkalů (bílá, zelená, žlutá, černá), přítomnost nestrávených potravin v nich;
• nedostatek moči;
• konstantní žízeň;
• bílý plak na sliznicích v ústech.

Nejnebezpečnější komplikací průjmu je dehydratace, která ovlivňuje práci mozku, srdce, močového systému. Intoxikace se vyvíjí, protože s tekutou stolicí je proces vylučování toxinů v moči obtížný. Spolu s tekutinou ztrácí tělo potřebné stopové prvky a vitamíny. Je narušena rovnováha prospěšné a škodlivé mikroflóry, vznikají podmínky pro chronická střevní onemocnění. Člověk začne rychle zhubnout. Zvláště nebezpečná je dehydratace u dětí.

Příčiny průjmu jsou různé:

• může být otráven konzumací zkažených potravin. Aby toxické látky nebyly absorbovány do krve, tělo s průjmem je odstraňuje ze střev;
• tekuté stolice jsou doprovázeny střevními infekcemi, zatímco teplota prudce stoupá, začíná vážné zvracení, výkaly mají krevní pruhy;
• krátkodobý průjem se vyskytuje při trávení při cestování;
• konstantní napětí způsobuje syndrom dráždivého tračníku, jeho peristaltika je narušena, což vyvolává neustálé střídání zácpy a průjmu.

Pro chronický průjem, který je příznakem závažných gastrointestinálních onemocnění, stejně jako pro střevní infekce, byste se měli poradit s lékařem. Jedna dieta nemůže takové patologie vyléčit. Nezávisle, průjem může být léčen s mírnou otravou nebo rozrušený gastrointestinální trakt po neobvyklých jídlech.

Dieta číslo 4 - metoda léčby průjmu

Průjem - důsledek poruchy střev, taková patologie reguluje dietní tabulku číslo 4. Dieta pro průjem řeší následující terapeutické úkoly:

• reguluje výživu pacientů v podmínkách trávení;
• snižuje zánět podrážděné střevní sliznice;
• zastaví fermentaci, tvorbu plynu, hnije v zažívacím traktu.

Nutriční vlastnosti průjmu - snížení obsahu kalorií na 2 000 kcal / den Kromě toho je množství tuku (až 70 g) a sacharidů (až 250 g) extrémně sníženo, množství bílkovin zůstává v normálním rozmezí. Denní příjem soli je 6-10 g a kapalin - ne méně než 1,5-2 litrů denně. Metody zpracování potravin šetří gastrointestinální trakt, všechny produkty pro průjem jsou dušené, vařené a otřené. Doporučuje se používat nádobí připravené na vodě. Jakékoliv podráždění střev by mělo být vyloučeno, takže jídlo by mělo být teplé (30-35 ° C), bez jakéhokoliv koření. Režim častého a frakčního krmení by měl být přísně sledován, aby nedošlo k přetížení poraněných částí gastrointestinálního traktu. Množství jídla najednou by mělo být sníženo 2 krát. Je nutné hodně pít s průjmem, ale nedoporučuje se hladovět.

Jaké potraviny nemohou jíst s průjmem?

Dieta pro průjem vylučuje všechny produkty, které dráždí sliznici a způsobují fermentaci, jejich použití povede ke skutečnosti, že tekutá stolice se stává častější a zvyšuje dehydrataci. Když průjem, nemůžete jíst mnoho zdravých potravin:

1. Ovoce a zelenina bez tepelného zpracování.
2. Plody s hrubým vláknem: zelí, rajčata, okurky, houby, luštěniny - by měly být vyloučeny ze stravy až do úplného uzdravení.
3. Kyselé plody a plody (brusinky, rybíz, citron) dráždí střevní sliznici a způsobují škody, i když v nich obsahuje velké množství nezbytných vitamínů. Kromě toho, čerstvé ovoce je zdrojem kvašení, s jejich použitím, průjem pouze zvýší.
4. Mastné a smažené maso s průjmem u dospělého poraní celý gastrointestinální trakt a může způsobit exacerbaci cholecystitidy nebo pankreatitidy. Také ovlivňují zažívací trakt smažené ryby, konzervované ryby, mořské plody.
5. Černý chléb, výrobky z kynutého těsta jsou zdrojem silné fermentace a jsou kontraindikovány v případě průjmu.
6. Mléko a krém jsou škodlivé při krmení v případě otravy, zvyšují střevní motilitu.
7. Je nebezpečné pít kvas a kávu, limonády a alkohol, nezředěné šťávy (zejména hroznové víno a švestky) s průjmem.

V době exacerbace by otravovaná osoba neměla zneužívat sladké, fermentace ve střevech se zvyšuje a patogenní flóra se aktivně množí.

Co může a mělo by jíst s průjmem?

Dietní potraviny pro průjem zahrnují dietu léčivých jídel, řádně organizovaný pitný režim, stejně jako povolené potraviny, které diverzifikují menu.

Léčivé přípravky

Některá jídla mohou být konzumována s otravou a průjmem bez omezení, protože mají účinný terapeutický účinek, jsou přirozeným prostředkem pro nemocná střeva. Patří mezi ně upevňovací produkty:

• volná stolička dokonale fixuje rýžovou kaši, aviváž a rýžovou vodu. Je důležité používat je bez soli, oleje a cukru;
• v první den nemoci byste měli jíst bílé krutony s černým čajem - nejjemnější jídlo v první den nemoci;
• syrovátka - zdroj bílkovin, má také schopnost blokovat procesy rozpadu, zničit patogenní flóru, podporovat rozvoj prospěšných mikroorganismů;
• léčivé bobule pro průjem jsou borůvky a třešně, ale jejich čerstvé použití není tak užitečné a výživné jako želé a kompoty z nich vyrobené;
• Pro otráveného člověka je užitečné jíst banány a pečená jablka pro průjem - obsahují pektiny, které mohou vyčistit střeva toxinů a jedů.

Režim pití

S průjmem se ztrácí velký objem tekutiny, který musí být neustále doplňován. S tekutinou, stopové prvky a vitamíny opouštějí tělo - a to je také třeba vzít v úvahu při organizaci pitného režimu. Požadované množství tekutiny můžete vypočítat následujícím způsobem: zdravý člověk musí vypít 350 ml tekutiny na každých 10 kg své hmotnosti denně. S průjmem se tato rychlost zvyšuje o 150 ml, takže osoba s průměrnou hmotností 60 kg by měla vypít nejméně 3 litry tekutiny denně, aby se zabránilo dehydrataci.

Nejužitečnějším pitím jsou roztoky glukózy a soli, které lze připravit doma: 10 g soli, 5 g sodovky, 2 až 3 g chloridu draselného, ​​50 g cukru, písek se odebírá na litr vody. 1-2 šálky tohoto roztoku by se měly vypít před každým jídlem v prvních dnech nemoci. Sůl v tomto roztoku přispěje k zadržení tekutiny v těle a přítomnost draslíku přispívá k zachování rovnováhy vody a soli. Naplňte tělo potřebu draslíku může pomerančový džus nebo kompot ze sušených meruněk.

Šťáva z granátového jablka a infuze krusty z granátového jablka mají fixační účinek. Boční bujón je zdrojem vitamínu C, čaj z listů malin, pšeničné otruby, kukuřičného hedvábí má obálkový efekt a zmírňuje podráždění střevní sliznice. Když průjem během těhotenství je užitečné pít čaj z heřmánku a máty.

Jaké potraviny jsou povoleny pro průjem?

Jídlo pro průjem u dospělých nelze nazvat různorodé. Seznam povolených produktů je malý:

1. V prvních dnech by měly být sliznice převážně potřísněny vodou, která má fixační, obklopující účinek, jsou zdrojem esenciálních sacharidů a vitamínů. Rýže, ovesné vločky, pohanka, krupice je povolena.
2. Tekuté polévky na slané zeleninové a masové polévce s přídavkem malých kousků dobře vařených brambor, obilovin. Polévky nemohou být smažené a ochucené kořením.
3. Vařená vejce, parní omelety jsou zdrojem živočišných bílkovin, jsou povoleny na 2-3 dny nemoci.
4. Když průjem jedí dietní maso (kuře, telecí maso, králík, krůtí maso). Používá se v půdních formách (kotlety, masové kuličky), připravuje jídla ve dvojitém kotli.
5. Nízkotučné odrůdy ryb jsou povoleny: štikozubec, treska, platýs, štika, okoun. Ryby jsou podávány vařené nebo vyrobené z nich kotlety a karbanátky.
6. Nepoškozujte průjem jíst bílý sušený chléb, libové sušenky, sušenky.
7. Mezi zeleninu užitečnou ve střevním rozrušení patří: brambory, dýně, cuketa, mrkev. Jsou nutně vařené, šťouchané, přidané do hlavních jídel a polévek.
8. Mléčné výrobky (kefír, tvaroh) by měly být používány s opatrností, měly by mít nízký obsah tuku.
9. Při průjmu lze použít berry kissel, pěny, želé - jsou zdrojem vitamínů a pektinů.

Pravidla stravování po průjmech

Hlavním cílem diety po průjmu u dospělých je přivést střeva do normálního režimu, obnovit mikroflóru a vytvořit produkci nezbytných enzymů. Pouze v tomto případě budou střevní stěny trávit potravu a nasávat tekutinu, pacientova židle bude obnovena. Hlavní pravidlo: jíst opatrně, aniž by vyvolal nové podráždění. Chcete-li to provést, přidejte produkty obvyklé stravy by měla být postupně, poslouchat práci svého těla.

U dospělých trvá dieta po průjmu 10-15 dnů, během které je bakteriální pozadí střeva plně obnoveno a začíná fungovat jako obvykle.

Koření, kořeněná jídla, alkohol, smažená a mastná jídla a uzená masa zůstávají vyloučeny ze stravy po dobu 1-2 měsíců. Dieta po průjmu nedoporučuje jíst luštěniny, ječmen a proso, zeleninu bohatou na vlákninu, kyselé a sody. Žitný chléb lze konzumovat 1,5 týdne po nemoci.

Těstoviny můžete jíst po průjmu, počínaje těstovinami a rozšiřováním jejich sortimentu. Postupně přidávejte mléko do cereálií a čaje, pijte jogurt a obnovte střevní mikroflóru. Strava po průjmu zahrnuje konzumaci pečeného ovoce bohatého na pektin, mrkev je užitečná - zdroj vitaminu A.

Nedodržení diety může vyvolat komplikaci ve formě syndromu dráždivého tračníku, jehož léčba se dlouhodobě protahuje.

Diabetická dieta

Průjem (průjem) je funkční porucha střev, která je doprovázena zvýšením jeho motility, průchodem (pohybem) potravinových mas, v důsledku čehož se tekutina, živiny a soli plně nevstřebávají do krve. O tom, jak pomoci střevům, si přečtěte článek.

Příčiny a účinky průjmu

Hlavním mechanismem pro rozvoj průjmu je porušení absorpce vody, minerálních solí a živin z črevního lumen do krve. Existuje několik hlavních příčin průjmu, mezi které patří:

• Střevní infekce (patogenní Escherichia coli, Salmonella, enteroviry, Shigella) - vstupují do střeva s jídlem, kolonizují sliznici a způsobují zánět. Střevo na to reaguje zvýšením peristaltiky (specifické pohyby stěn, které tlačí hmotu jídla do dolních střevních řezů), reverzní přechod tekutiny a soli z tkání do střevního lumen.
• Otrava jídlem - průjem způsobuje bakteriální toxiny, které vstupují do těla spolu s nekvalitními potravinami. Tyto toxiny se často akumulují v cukrářských výrobcích obsahujících smetanu.
• Funkční porucha gastrointestinálního traktu - se vyvíjí v důsledku narušení intestinální inervace vegetativního nervového systému (dochází k němu při dlouhodobém stresu) nebo nepravidelné dietě, s převažujícím používáním rafinovaných vysoce kalorických potravin.
• Použití potravin s vysokým obsahem minerálních solí, které podle zákona osmózy způsobují průchod tekutiny z krve a tělních tkání zpět do střev.

Porucha absorpce solí a tekutin ze střev vede k rozvoji dehydratace (dehydratace) těla. Tato podmínka je plná vývoje řady následků:

• Porušení kardiovaskulárního systému a arytmie (porušení rytmu tepu).
• Funkční poruchy centrálního nervového systému.
• Renální selhání způsobené sníženým objemem krve.
• Zhoršení průtoku krve v tkáních s poklesem jejich výživy (trofické).
• Vývoj záchvatů.

Zvláště rychlá dehydratace s průjmem a jeho následky se vyvíjí u dětí, starších a slabých lidí. Bez ohledu na příčinu je hlavní patogenetická příhoda (vliv na hlavní mechanismus vývoje průjmu) speciální dietou pro průjem. Jeho účelem je snížit závažnost zánětlivého procesu ve střevech a obnovit rovnováhu vody a soli v těle.

Principy dietní diety

Kromě seznamu doporučených potravin je velmi důležitým bodem zavedení pravidel výživy pro průjem:

• Frekvence jedení nejméně 5 krát denně, v malých porcích, což umožní snížit funkční zátěž zapálených střev.
• Jídlo by nemělo vést k mechanickému podráždění sliznice žaludku a střev, které je při průjmu velmi citlivé. K tomuto účelu musí být pokrmy napařeny nebo vařeny ve vodě, bezprostředně před použitím, musí být drceny (polotekuté nebo otřené).
• Vyloučení chemického podráždění stěn orgánů trávicího ústrojí - přijetí smažených, uzených pokrmů s přítomností koření je zakázáno.
• Teplota potravin by měla být co nejjemnější, nejlepší možností je její teplota v rozsahu 30-35 ° C.

Dieta pro průjem s implementací principů výživy, má fyziologický účinek a umožňuje urychlit proces obnovení funkční aktivity střeva.

Video od lékaře koordinátora Bookimed Patient Support Center

Jídlo pro průjem: produkty, které mohou a nemohou být

Racionální a fyziologická výživa pro průjem je možná pomocí speciální diety, která obsahuje seznam produktů z toho, co jíst s průjmem:

• Bílý chléb v sušené formě, sušenky bez cukru a rozinek, sušený.
• Nízkotučné maso (kuřecí, telecí, králičí) a ryby. Nejlepší je vařit drcené pokrmy: karbanátky, souffles, karbanátky.
• Polévky ve vývaru z libového masa, s vařenými obilovinami nebo zeleninou.
• Kaše z dobře vařených obilovin (pohanka, rýže, ovesné vločky) ve vodě nebo s přídavkem malého množství (1/3) odstředěného mléka.
• Těstoviny, lepší nudle, ale ne každý den.
• Dobře vařená nebo dušená zelenina, je žádoucí vařit bez slupky. Brambory lze vařit v uniformě.
• Z ovoce - pečená zralá jablka nebo hrušky, banány.
• Vařená kuřecí vejce, lépe měkká nebo ve formě parní omelety.
• Z mléčných výrobků lze konzumovat nízkotučný tvaroh; a mléko nebo máslo mohou být přidány k obilovinám během vaření.
• Z nápojů - zelený, černý čaj, kompot ze sušeného ovoce, želé, nesycená voda.

Výživa pro dospělé s průjmem má účinek následující den po nástupu průjmu.

Výrobky pro průjem, které musí být vyloučeny ze stravy:

• Černý nebo hnědý chléb.
• Masná masa (vepřové, kachní) a bujóny na nich připravené.
• Mléčné výrobky: mléko, smetana.
• Čerstvá a konzervovaná zelenina.
• Jakékoliv kyselé ovoce a zelenina.
• Koření a koření.
• Klobásy, uzené nebo konzervované, nakládané výrobky nebo okurky.
• Houby
• Sladkosti a pečivo.
• Kultury fazolí.
• Káva, černý čaj, sycené nápoje, koncentrovaná šťáva z ovoce nebo bobulí, alkohol.

Všechny tyto produkty zvyšují střevní motilitu, dráždí sliznici a zvyšují zátěž trávicího ústrojí.

Vlastnosti výživy s průjmem u dítěte

Dieta pro děti s průjmem má určité rysy spojené s rychlejším rozvojem dehydratace a funkcí zažívacího systému. Je velmi důležité nejen to, co krmí dítě s průjmem, ale také kolikrát. Proto je nutné tyto vlastnosti zohlednit:

• Snížení množství jídla se zvýšením příjmu až 7krát denně.
• Je-li dítě kojeno, je důležité, abyste ho během průjmu neopouštěli, protože mateřské mléko poskytuje všechny složky v těle a poskytuje ochranný účinek na střeva.
• Dieta pro průjem u dítěte nad 1,5 roku by měla obsahovat velké množství tekutiny (nesycená minerální voda, kompot s sušeným ovocem), obilniny by měly být maximálně uvařené, zelenina by měla být nasekána.
• S klesající závažností symptomů lze výživu pro průjem u dětí rozšířit přidáním libového masa, ryb a nízkotučného tvarohu.

Zde vám pomůže video přednáška Dr. Komarovského o střevních infekcích u dětí:

Dietní menu pro průjem

Níže je dietní menu pro průjem několik dní. Takové menu může být provedeno nezávisle na základě seznamu povolených produktů a s ohledem na základy výživy.

Jaké potraviny si vybrat pro průjem

Průjem je onemocnění, při kterém je narušena činnost gastrointestinálního traktu. K tomu dochází poté, co jídlo bylo neštandardní jídlo. Pacientka je trápena nadýmáním, které je doprovázeno příznaky jako bolest a nepohodlí v žaludku. Gastrointestinální systém často trpí, když se objeví zánět způsobený bakteriemi a viry. Jaké potraviny s průjmem mají možnost jíst?

Nutriční základy pro průjem

Hlavním cílem průjmu je snížení zátěže potravy na gastrointestinálním traktu, postupné obnovení normální funkce střeva. Jídlo pro průjem u dospělých a dětí v akutním období by mělo být lehké a šetrné.

• zlomková, častá jídla;
• vyloučení výrobků s choleretickým účinkem;
• snížení množství tuku;
• omezení sacharidů;
• přijatá potrava musí být teplá, polotekutá nebo kašovitá, aby se zabránilo mechanickému podráždění střevních stěn;
• použití výrobků připravených vařením nebo vařením;
• žádné koření a koření jsou vyloučeny.

Je to důležité! Při průjmech je zvláštní pozornost věnována dostatečnému příjmu vody, aby se zabránilo dehydrataci.

Užitečné budou bylinné čaje, neperlivá voda, borůvkové vývary.

Povolené produkty

S řádnou výživou se oslabené tělo rychleji zotavuje a od prvních dnů stravování se pacient cítí mnohem lépe. V prvním dni akutní úlevy se vyžaduje přísné omezení v potravinách. V této době často chybí chuť k jídlu, takže byste se měli zaměřit na adekvátní příjem tekutin. Perfektní sycená voda.

Co můžete jíst s průjmem v následujících dnech? Zavedená libová ryba, libové maso, tvaroh (libový), vařené vejce. Protein je velmi žilní pro tělo, zejména při průjmech, jeho ztráta je hmatatelná. Sůl je povolena, její schopnost zadržovat tekutinu v těle je důležitá pro udržení normální rovnováhy vody během průjmu.

Dieta se postupně rozšiřuje: zahrnují zeleninu, zeleninu. Přidají se do polévky. Povoleno jíst brambory, mrkev, cuketu. Banány jsou velmi užitečné, mají vysoký obsah draslíku as průjmem má tělo nedostatek.

Často je otázka položena na možnost použití kefíru. Přestože je užitečný pro zažívací trakt, měl by být během relaxace omezen, protože tento produkt aktivuje střevní motilitu a může způsobit průjem.

Jaké potraviny můžete jíst pro dospělé z průjmu? Seznam není tak rozsáhlý, ale pomůže to, že se nebudete cítit příliš hladoví. Na fixační a pletací výrobky je možné položit kazetu, je třeba na ně klást hlavní důraz.

Povolené produkty

• pšeničné sušenky

• dušená omeleta

• rýžové vody nebo polévky

• jablko kompot

• krupice, pohankové kaše na vodě

• nekyselé sušenky

• jablečné želé

Zakázané výrobky

Co je zakázáno při akutních pohybech střev a jaké potraviny způsobují průjem? Zakázáno jíst hodně. Jakékoliv jídlo, které může dráždit střevní stěnu nebo provokuje nadýmání, je zakázáno. Je třeba věnovat pozornost nejen samotné stravě, ale také druhu, v jakém se jídlo přijímá. Pokud je příliš horká nebo studená, může aktivovat střevní motilitu.

Zakázané výrobky

• vody nasycené oxidem uhličitým

• černý chléb

• matice

• pečení

• jelen, konzervované potraviny

• krém, plnotučné mléko

• okurky

• houby

• mastné, smažené potraviny

• polotovary

Strava starších osob

Když tělo stárne, začnou problémy a poruchy v gastrointestinálním traktu. Z tohoto důvodu je v tomto věku běžná zácpa a průjem. Průjem je plný dehydratace, což je docela nebezpečné. Příčinou průjmu mohou být nejen střevní infekce, otravy, exacerbace onemocnění žaludku. To je jeden ze symptomů závažnějších onemocnění, tyto projevy se vyskytují u ulcerózní kolitidy, maligních nádorů, diabetes mellitus, Crohnovy choroby. Návštěva lékaře by proto neměla být odložena - zvolí správnou dietu. Se správnou dietou si můžete udržet zdraví.

Když průjem, starší lidé dodržují obecné zásady výživy, ale nezapomeňte na důležitost pitného režimu. Starší lidé konzumují trochu tekutiny. S touto poruchou by se mělo zvýšit množství spotřebované vody. Doporučuje se vypít asi jeden a půl litru denně - to zahrnuje želé, léčivé odvarky (šípkové je užitečné), kompoty, nesycenou minerální vodu.

Představuje stravu pro starší osoby

Někdy tělo reaguje s průjmem na potravu, která byla dříve absorbována, ale věk dělá úpravy, což je způsobeno nedostatkem enzymů. Proto musí být dieta přezkoumána. Základem je nízkotučná polévka, vařená kaše (v mléce zředěné vodou), není třeba vzdát se tvarohu, vařené ryby, kuřecí maso. Takové jídlo by mělo být také sledováno po odstranění relaxace v gastrointestinálním traktu.

Tělo starších lidí velmi dobře netoleruje čerstvou zeleninu a po takové poruše mohou vyvolat nadýmání a nepohodlí ve střevech, v tomto případě tvoří stravu, která zahrnuje dušenou zeleninu, bramborovou kaší a zeleninové kastrolky (vlákno by nemělo být opuštěno). Dezerty z pečených hrušek a jablek jsou chutné a zdravé.

Dieta pro starší osoby by neměla vylučovat mastné, uzené, smažené potraviny.

Co můžete jíst během těhotenství

Všechny těhotné ženy dodržují určitou dietu, ale když dojde k podrážděnému gastrointestinálnímu traktu, je obzvláště důležité upravit stravu. Těhotné ženy nemusejí hladovět, pro tělo a budoucí dítě je důležité pravidelně dodávat živiny, mělo by jich být dost, z tohoto důvodu je nutné omezit potraviny pouze na začátku stravy. Trávicí orgány by měly být vyloženy, aby se normalizovala činnost žaludku a střev.

Pikantní, smažené, uzené jídlo je vyloučeno, s průjmem a mlékem je zakázáno. Omezte potřebu používání sladkých, mastných, kyselých potravin.

Funkce dieta těhotná s průjmem

V první den se doporučuje pít hodně, voda dobře umyje gastrointestinální trakt, zaplní zásobu kapaliny. Vhodné silné čaje, také v takových případech, doporučil odvar z rýže. Připravte si to takto: vezměte 500 ml vody, 1 lžičku rýže. Vařte po dobu 45 minut, kmen. Musíte užívat 100 g každých 3-3,5 hodiny. Tento vývar můžete doplnit sušenkami (používejte pouze pšenici).

Druhý den stravy je pestřejší. Zahrnuje slizovou kaši z rýže nebo ovesných vloček (pouze na vodě). Sůl, cukr, vyloučit. Pro pití je dobré použít čaje, ovocné nápoje, nesycenou vodu. Je dovoleno jíst sušený chléb. Se zeleninou a ovocem by prozatím mělo být omezeno. Ale se silnou touhou si můžete udělat dezert z šťouchané mrkve a jablek (na jemném struhadle) s přidáním jedné lžíce másla (zeleniny). Není zakázáno jíst zeleninový nebo kuřecí vývar. K obnově funkce střev jsou v dietě zahrnuty nápoje s bakteriemi mléčného kvašení (jogurt, kefír).

Třetí den dietní jídlo je pestřejší. Je dovoleno přidávat parní koláče, polévky (lehké), soufflé z vařené, dušené zeleniny.

Tento režim je pozorován po dobu asi 7 dnů. Doporučuje se pít kissels, kompoty, také heřmánek, máty čaje.

Jídlo po průjmu

Vylepšená chuť k jídlu - tělo se zlepšuje. To je názor zkušených lékařů. Neměli bychom však zapomínat, že tělo zažilo určitý stres, funkce střev byly narušeny a v případě ostrého zatížení může být poškozen. Výživa po průjmech je možná šetřící, ale také obohacená.

Tak co jíst? Je důležité jíst často a zlomek, aby se střeva postupně vrátila do normálu. K uspokojení hladu jsou vhodné sušenky. Při průjmu se ztrácí mnoho živin. Tělo by mělo pečlivě vybrat dietu.

1. Čerstvý chléb je zakázán, je dovoleno jíst pouze včera.
2. Můžete jíst chudé maso. Vaření by mělo být pár nebo ve formě souffle.
3. Na vodě můžete ovesné vločky, pohanky, rýžovou kaši.
4. Zahrnout low-tuk tvaroh ve stravě.
5. Vláknina je nepostradatelná, proto jsou do stravy zahrnuty banány a jablka.
6. Dietní polévky s mrkví, květákem, cuketou. Maso by mělo být třeno, vývar by měl být vařen na obilovinovém vývaru.
7. Vejce je povoleno (ne více než jeden), vařené ve formě omelety a tvrdé vařené.

Jaké jsou nutriční hodnoty po průjmu

K rychlému zotavení po střevní relaxaci je důležité znát několik pravidel. Hlavní se týká přímo způsobu stravování.

• dodržujte hygienu rukou: nezapomeňte před každým jídlem umýt, pokud to není možné, použít speciální vlhké ubrousky s antibakteriálními vlastnostmi;
  
• není třeba testovat sílu žaludku během rekonvalescence - návštěvy kaváren, restaurace by měly být odloženy;
• pečlivě sledovat dobu použitelnosti přípravků, z nichž je denní jídlo připravováno;
• pokud je zelenina nebo ovoce mírně zkažené - je zakázáno, konzumace může způsobit otravu;
• musí být důkladné zpracování ovoce, zeleniny, bylin;
• kuchyňské řezací desky by měly být oddělené pro různé typy výrobků.

Dieta pro děti

Když má dítě průjem, měli byste jíst pouze tekuté a výpary. K tomu použijte mixér. Je povoleno zahrnout do dietních pokrmů libové maso, bramborovou kaší. Můžete také hníst chudé ryby vidličkou.

Je důležité, aby dítě žilo podle přání, není nutné ho nutit. Pokud nemáte chuť k jídlu, měli byste pít více vody. Nelze trvat na jídle, jinak se může objevit zvracení.

Samozřejmě musíte opustit sodu, hranolky, čokoládu, sladkosti. Tyto potraviny mohou vyvolat zánět pankreatu a jater.

Jídlo, které způsobuje kvašení, je vyloučeno. To je:

• rajčata;
• jogurty;
• uzené maso;
• okurky;
• fermentované mléčné výrobky;
• houby;
• pečení, pečení;
• zelí.

Jíst dítě s průjmem

Dříve lékaři tvrdili, že během akutního období průjmu by měl člověk odmítnout jíst. Pro dítě je to velký problém. Nyní pediatři nejsou tak kategoričtí. Škody způsobené tělu dítěte průjmem mohou být zhoršeny skutečností, že bez jídla dojde k nedostatku bílkovin a dalších důležitých látek.

Se zavedením doplňkových potravin povolených (od jednoho a půl roku) s průjmem krmit dítě pohanky, rýžové kaše, vařené ve vodě. Starší děti dostávají masové vývary, žloutky a polibky.

Dieta pro průjem pro děti od jednoho a půl roku

Během akutního období se porce poroste a poroste jídla. Na začátku nemoci by se mělo konzumovat co nejméně jídla. Je dovoleno jíst pohanka, rýže, ječmen. Je zakázáno zahrnout do dietních pokrmů brambory, cukety, mrkev, dýně. Tato zelenina je bohatá na pektin a čistí tělo toxinů, zbytků mikroorganismů. Pomáhá také odstranit zánětlivý proces a obnovit funkci střev.

Komo, bobule želé, citron a brusinkové šťávy jsou nabízeny pro dítě. Třetí den diety, můžete začít jíst mléčné výrobky (Narine, Acidophilin). Ale měli byste věnovat pozornost obsahu tuku, neměl by být vyšší než 2,5 procenta.

Dítěti nemusí být odepřeny koblihy, sušičky, sušenky. Jakmile skončí akutní stavy, zavedou se jídla pečených jablek, nízkotučné tvarohové sýry, bramborová kaše (banán, hruška). Surové ovoce by mělo být doposud opuštěno, jejich konzumace je možná nejdříve v 7-10 dnech, pak jsou zavedena nízkotučná masa, krůtí (kuřecí) kotlety, telecí maso (soufflé). Je-li to žádoucí, je dovoleno vařit ryby pro pár.

Zakázáno pro dětské výrobky

• houby;
• luštěniny;
• ořechy;
• čerstvé ovoce a zelenina;
• sladká soda;
• černý chléb

Taková dieta je pozorována po dobu 14 dnů. Tato doba postačuje k normalizaci funkce střev. Pak můžete postupně chodit na pravidelnou stravu.

Omezení výživy na krátkou dobu umožní tělu rychle se zotavit. Správná výživa pro zbavení se průjmu je klíčem k rychlému uzdravení.