Kuřecí květák polévka

Polévkové pyré nejen dospělé, ale i děti. Uvařená z květáku a kuřecího vývaru se polévka ukáže jako velmi jemná, příjemná textura as neuvěřitelnou vůní. Doporučuji!

SLOŽKY

Květák Chuť
Kuřecí maso 500 gramů
Voda 1 litr
Celer 1-2 ks
stonek
Cibule 1 ks
Olivový olej 1 Čl. lžíce
Sůl a pepř Chuť
Citron Chuť
Zelení Chuť

Krok 1

Vařte kuřecí vývar přidáním voňavé koření a koření.

Krok 2

Cibuli a celer rozdrtíme a osmažíme v olivovém oleji po dobu 7-8 minut.

Krok 3

Zelí rozložte na květenství a vařte ve vařené, osolené vodě po dobu 7 minut. Kombinujte zelí, cibuli s celerem a půl šálku vývaru. Hmotný ponorný mixér Priyuru.

Krok 4

Přidejte horký vývar, přiveďte polévku na požadovanou konzistenci.

Krok 5

Polévku podáváme přidáním kuřecího masa, nasekané zeleniny a plátky citronu. Bon appetit!

Kuřecí a květáková polévka

Složky

Kuře (mám horní poloviny nohou) 500 gr.
Květák 1 ks.
Brambory 2-3 ks.
Mrkev 1 ks.
Žárovka 1 ks.
Tavený sýr 1 ks.
Bobkový list, pepř, hřebíček, sůl podle chuti

Podrobný recept

Chcete-li udělat kuřecí vývar, vezměte si kuře, zalijeme studenou vodou, přidáme mrkev a cibuli, oloupeme a nakrájíme na velké kousky, očistíme od vrchní kůže

Vařte vývar

Když vaříme, odstraníme pěnu, přidáme koření (bobkový list, pepř, hřebíček a další dle chuti), sůl

Vaříme vývar do kuřecího masa

Vyjměte kuřecí maso z vývaru, nechte ho na pokoji

Naplňte vývar, nechte v něm mrkev (pokud chcete)

Na oheň jsme při varu přidali nakrájené brambory a vaříme ještě 10 minut

Přidejte květák do květenství v polévce

Vařte polévku do vařené zeleniny

Nalijte téměř veškerou vývar a zeleninovou zeleninu, dokud nebude hladká konzistence.

Opět zapálte, přidejte do pyré dříve smíšený vývar

Do polévky přiveďte do varu a přidejte tavený sýr (s bylinkami a kořením), místo sýra můžete přidat smetanu nebo kokosové mléko, jak se vám líbí

Kuřecí maso bez kostí a nakrájené na malé kousky

Polévka se nalije do talířů, přidají se kuře, zelenina a pepř.

Květák a kuřecí polévka MYASNOV

Líbilo se:
1 návštěvník

Autor receptu: Natalya Mercutová, člen kulinářské klubové kuchyně Myasnov

Složky

pro počet porcí: 8

Kuřecí prsa Myasnov - 1 ks.
Květák - 0,8 kg
Zeleninový guláš s cuketou a lilkem (pro dušení)
Celer celer - 2 stonky
Cibule - 2 střední hlavy
Mrkev - 1 ks.
Česnek - 2 hřebíček
Mořská sůl - podle chuti
Pepper - ochutnat Možnosti

Vaření:

Vaříme kuřecí prsní vývar s bylinkami (majoránka, kurkuma, bazalka, sůl, pepř podle chuti).

Řez velké mrkve, cibule a celeru. Rozdrtíme česnek. Květák nakrájíme na malé kousky.

Ve velké pánvi zahřejte máslo, dejte zeleninu a smažte je na 10 minut, lehce přikryté víčkem - dokud nebude mrkev měkká a cibule lehce opečená.

Nalijte vývar do pánve a vařte polévku, dokud zelenina nebude měkká.

Vyjměte pánev z ohně, ochutnejte polévku se solí a pepřem a nasekejte celý mixér.

Při servírování ochutnejte polévku podle chuti přidáním strouhaného sýra, lžíce zakysané smetany, opékaného bílého chleba, čerstvých zelených (petržel, kopr, bazalka nebo vše dohromady), plátky smažené slaniny, pečených semen nebo ořechů.

Jak vařit krémovou květákovou polévku?

Květák je známý svým bohatým obsahem příznivých stopových prvků a vitamínů. A kolik chutných pokrmů z nich lze vařit! To je dušené, smažené, pečené a dokonce i plněné. Neuvěřitelně jemná a aromatická krémová polévka z květáku se smetanou. Zvažte nejlepší recepty pro jeho přípravu.

Hosteska na poznámce!

První tajemství chutné polévky je tou správnou volbou z květáku. Mělo by být čerstvé. Chcete-li zkontrolovat, podívejte se pozorně na listy: pokud nejsou pomalé a zelené, můžete si koupit zeleninu.

Pozor! Zeleninu této jakosti je možné skladovat v chladničce nejvýše deset dní.

Ať už si vyberete jakýkoliv recept na karfiolovou polévku, vezměte na vědomí následující tipy:

Specialitou krémové polévky je mletí všech složek. Ale pokud si přejete, můžete nechat několik kousků zeleniny nebo masa, přidávat je do polévky, než ji podáte na stůl.
Miska s česnekovými hřebíčky může přidávat nádech chuti.
Květák harmonizuje podle chuti s mnoha přísadami. Zelený hrášek, tvrdý sýr, smetana, karbanátky, slanina, pór, brokolice a ryby budou obzvláště dobrou volbou.

Poznámka! Květenství květenství udržet všechny své příznivé vlastnosti, pokud zelenina nepodléhá maximální teplotě zpracování.

Tradiční recept

Polévka z smetanového sýra je voňavá, výživná a neuvěřitelně chutná první jídla. Vařte to lépe v kuřecím vývaru, který musí být předem uvařen. V extrémních případech můžete použít běžnou čištěnou vodu.

Složení:

1 vidličky karfiolu;
2 lžíce. Já olivový olej;
cibule;
2-3 stroužky česneku;
3 hodiny kuřecí vývar;
150 g sýra;
sůl;
1 polévková lžíce. krém;
mletý pepř černý.

Vaření:

Zelí třídíme do květenství, umýváme a sušíme.
Rozkrájejte květenství na malé kousky.
Cibule a stroužky česneku čisté a sekané.
V hrbolatém hrnci zahřejte olivový olej a cibuli a česnek na něm několik minut osmahněte.
Pak dejte zelí na zeleninu a přidejte vývar. Přiveďte k varu.
Osolíme a okoreníme pepřem, vaříme 15-20 minut.
Teď musíme polévku šlehat ponorným mixérem do konzistence bramborové kaše.
Vstupte do krému, zamíchejte a zahřejte polévku na lehký vař.
Přidejte strouhaný sýr.
Ozdobte polévku zelení a podávejte.

Pikantní zeleninová polévka

Chuť polévky z květákové pyré a brambor bude bohatší a chutnější, pokud k tomu přidáte rajčata a chilli papričku. Je lepší vařit takové jídlo během chladného období, protože může posílit imunitní systém a chránit před nachlazení.

Složení:

3-4 brambory;
vidličky z květáku;
4 lžíce. čištěná voda;
3-4 stroužky česneku;
2-3 mrkve;
ochutnat chilli;
3-4 rajčata;
2 lžíce. Já Prosévací mouka;
50 ml rajského protlaku;
2-3 lžičky. kurkuma;
1 polévková lžíce. nízkotučný krém;
sůl;
mletý pepř černý.

Vaření:

Pozor! Zelí se vaří rychleji, musí být vyjmuto z pánve a vloženo do cedníku.

Zelí třídíme do květinek, oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky.
Naplňte zelí brambory vodou a vařte až do vaření.
Čistíme a nakrájíme mrkev a stroužky česneku.
Do hrnce přidejte mrkev a vařte s brambory až do kvašení.
Pak mrkev a brambory šlehejte ponorným mixérem.
Zavedeme prosévanou mouku a promícháme.
Do pánve přidáme rajský protlak a nakrájená rajčata. Mimochodem, rajčata mohou být použity a konzervy.
Mletý polévkový mixér.
Dejte zelí a nasekané chilli.
Přidejte smetanu, kurkuma, sůl a černý pepř. Práce trochu více mixér, a krémová polévka je připravena.

Hosteska na poznámce! Krémová polévka se nejlépe podává se strouhankou. Mohou být smažené nebo pečené. Prut posypeme krutony rostlinným olejem tak, aby dopadly se zlatou kůrou.

Delikátní a neuvěřitelně zdravá polévka

Nyní vaříme polévku z brokolice a květákové pyré. Je nepravděpodobné, že by takový pokrm nikoho nenechal lhostejným.

Složení:

hlava květáku;
1 kus brokolice;
3-4 Čl. Já olivový olej;
sůl;
cibule;
2-3 stroužky česneku;
100 g sýra;
200 ml krému.

Vaření:

Brokolice a květák se roztříští do květenství, položí na plech, namazaný máslem.
Slané zelí a posypeme olivovým olejem.
Pečeme zelí na 20-25 minut při teplotní značce 200 stupňů. Měla by být pokryta zlatou kůrou.
Na samostatnou desku vložte čtvrtinu brokolice a květák. Pak s nimi ozdobíme polévku.
Cibule a stroužky česneku se čistí, nasekají a pasou na olivovém oleji.
Květák, brokolice, česnek a cibule se posouvají na pánvi. Zavede se 800 ml čištěné vody a přivede se k varu.
Dušená zelenina na deset minut.
Vyjměte pánev ze sporáku a všechny přísady rozemele ponorným mixérem. Pokud je rmut příliš hustý, přidejte trochu více vody.
Nyní přidáme smetanu a bramborovou kaší promícháme do hladka.
Přidejte brokolici a květák květáku, který jsme odložili.
Trávíme sýr a my se rozkládáme v bramborové kaše, mícháme.
Hotovo! Polévku můžete ozdobit sušenkami a bylinkami.

Neobvyklá krémová polévka s cuketou a karbanátky

Lahodný květák a cuketa polévka je vynikající a zdravé. A tak, že naše jídlo bylo také uspokojivé, přidejte k tomu masové kuličky.

Pozor! Chcete-li získat dietní květák pyré polévka, jednoduše odstranit karbanátky z receptu, a vybrat krém s nízkým procentem tuku.

Složení:

0,4 kg jakékoli náplně;
200 ml krému;
cibule;
cuketa;
1 vidličky karfiolu;
sůl;
zelené;
rafinovaný rostlinný olej;
směs koření.

Vaření:

Oloupeme cibuli a nakrájíme. Zkombinujte s mletým masem, přidejte sůl, promíchejte.
Děláme malé karbanátky a smažíme, dokud nevaříme v rostlinném oleji.
Řezeme zelí do květenství, odřízneme squash.
Vaříme cuketu s zelím, přidáme koření podle chuti, ve vodě nebo vývaru.
Z pánve se vyjme vařená zelenina, naplněná smetanou a šlehačkou s ponorným mixérem.
Pak se směs přemístí do hrnce a za míchání se vaří 10 minut.
Před podáváním přidejte do polévky karbanátky a nasekané čerstvé bylinky.

Viz také:

Květák dělá chutné, voňavé a zdravé šťouchané polévky. Přidejte si svou oblíbenou zeleninu a koření a dopřejte si s takovými pokrmy sebe a svou domácnost tak často, jak je to jen možné. Vařte s radostí a chutným jídlem!

Polévka z květákového pyré (se smetanou, kuřecím masem): recepty

Zaslal: admin v pro vás 04/10/2018 0 275 zobrazení

Tato zelenina je známá svými blahodárnými dietními vlastnostmi a bohatstvím vitamínů a minerálů. Nezpůsobuje negativní reakce v lidském těle a je indikován i pro problémy s trávicím systémem.

Existuje mnoho receptů, z toho důvodu, že květák harmonicky harmonizuje s různými produkty, takže ženy v domácnosti si vybírají komponenty v závislosti na jejich přání a chuti nebo obsahu chladničky.

Tento recept je dobrý pro jeho jednoduchost - můžete to udělat bez použití jakýchkoliv drahých složek. Pouze zelenina a koření. Komponenty:

600 gr. květák;
2 cibule;
3 brambory;
1 mrkev;
slunečnicový olej;
mletý černý pepř;
sůl;
bílý nebo žitný chléb na pečení sušenek.

35 minut bude trvat vaření. Květáková krémová polévka vychází z asi 30 kalorií kalorií na 100 gramů.

Zelenina musí být praná, loupaná. Brambory, zelí a cibuli nakrájejte na kousky, nakrájejte mrkev na pásy.

Nejprve smažte mrkev a cibuli ve slunečnicovém oleji. Pak na ně přidejte brambory a zelí a nalijte na něj vodu tak, aby byl pokryt povrch zeleniny. Vařte na středním ohni.

Mezitím si můžete udělat krutony. K tomu chléb nakrájejte na kostky, trochu posypte rostlinným olejem a smažte v troubě nebo na pánvi.

Po 25 minutách by se měla zelenina vařit. Vypusťte vývar a zeleninu rozmíchejte s mixérem. Výsledné pyré do požadované konzistence přinášejí postupně vylévající vývar. Vložte pepř a sůl do hrnce s polévkou. Podáváme teplé s sušenkami.

Krém dodává pokrmu zvláštnost a citlivost, s důrazem na jedinečnou chuť květáku. Pro tuto možnost budou potřeba následující komponenty:

500 g. květenství zelí;
3 brambory;
1 mrkev;
2 cibule;
2 tavené sýry;
zelená bazalka, petržel;
200 g. krém 20%;
mletý černý pepř;
sůl

Vaříme vám jídlo za 40 minut, kalorií bude - 37 kcal na 100 gramů. polévka.

Zelenina musí být umytá, loupaná, řezaná, ponořená ve vroucí vodě a vařena, dokud nejsou přísady měkké.

Mezitím, rošt sýr, pro pohodlí, můžete předmrazit, nebo mokré vodou.

Jakmile se zelenina vaří, přidejte na ně strouhaný sýr a nechte vařit.

Poté vše rozmíchejte v mixéru a vložte zpět na varnou desku. Přidejte smetanu, pepř, sůl a ihned jakmile se vaříme okamžitě.

Postavme se trochu. Části zdobí zeleň.

střední květák;
50–60 gr. celer;
1 mrkev;
2 cibule;
1 lžička. citronová šťáva;
mletý černý pepř;
sůl

Příprava trvá - 50 minut na 100 gramů. produkt - 27 kcal.

Rostlinné složky musí být opláchnuty a loupány. Nakrájíme na středně velké kousky. Cibule a mrkev ponořené a na sporáku. Jakmile vaří, přidají se celer a vaří se do měkka (20-30 minut). Pak dejte zelí, sůl, pepř, přidejte citronovou šťávu a vařte (dalších 10-15 minut). Vše rozmělněte mixérem a opět vařte. Nechte polévku stát.

Pokud potřebujete nebo chcete připravit jídlo pro půst, pak je pro tento účel ideální libová karfiolová krémová polévka. A houby mu pomohou zvýraznit. Komponenty jsou tedy:

0,5 kg květáku;

1-2 mrkev;

1–2 žárovky;

0,5 kg hub;

rostlinný olej;

pepř, sůl.

Doba vaření - 40–45 minut, na 100 gr. nádobí - 40–50 kcal.

Cibule, houby, zelí, mrkev důkladně umyté, loupané a řezané. V takovém množství vroucí vody vložte zelné květy, aby je zakryly a vařily 15 minut. Udělejte smažit mrkev a cibuli v rostlinném oleji, můžete s houbami, ale je lepší vařit odděleně.

Smíchejte vařené zelí s cibulí, mrkví, houbami a rozšleháme vše v mixéru. Dochutíme kořením a květákovým vývarem, aby se pyré do požadované tloušťky - vaříme. Nechte to stát.

Tip: Smažené houby nemůžete mlet s mixérem, ale kousky přidejte do polévky. Celé houby koření.

Přečtěte si, jak udělat lahodný dezert recept - čokoládové kryté jahody. To je zajímavé a neobvyklé.

Přečtěte si, jak udělat lahodný a zdravý květinový kastrol.

Kuřecí vývar a filety neporušují dietní vlastnosti zeleniny, ale dodají jim sytost a bohatství. K provedení této metody potřebujete:

0,5 kg květáku;
0,5 kg kuřecího filé;
3-4 tbsp. Já máslo;
1 mrkev;
200 g. 20% smetany;
1 cibule;
zelená cibule, petržel, bazalka;
sůl, pepř.

Příprava bude trvat 1 hodinu, kalorií - 40-50 kcal na 100 gramů. polévka.

V 500 ml vroucí vody spusťte kuřecí řízek. Vařte asi 30 minut. Mezitím umyjte, oloupejte, nakrájejte zeleninu a trochu opečte na másle.

Vyjměte kuře z vývaru. Nalijte zeleninu tak, aby byla zakryta tekutinou a vařte až do kvašení (asi 15 minut).

Smíchejte dušenou zeleninu s bramborovou kaší (kousky kuřete, můžete podle vlastního uvážení také nakrájet, nebo nechat celé maso). Zředit na požadovanou tloušťku vývarem. Nalijte smetanu, sůl, pepř, vařte a vyjměte z varné desky. Trochu trvají. Části zdobí zeleň.

Květák nepatří do těžké vlákniny a může být zaveden do stravy dětí od 6 měsíců. Je měkká a proto ani u dětí nezpůsobuje v břiše cizí procesy a nebrání židli.

Nejprve připravte obvyklé pyré tohoto druhu zelí, vařené v mléce, vývaru nebo vodě. Za tímto účelem nalijte 100-200 gramů. zelné květy s vodou nebo masovým vývarem, vařte 15 minut. Po 10 minutách můžete do vody přidat mléko a vařit dalších 5 minut. Pak rozmělňte všechny míchačky a bramborovou kaší na dítě.

Po roce mohou děti vařit pravé krémové polévky. Vezměte například následující součásti:

500–600 gr. květák;

4 brambory;

2 lžíce. Já máslo;

3 lžíce. Já rýže;

100 g. 20% smetany (nebo 2,5 lžičky. Zakysaná smetana);

sůl

Polévka bude připravena za 40 minut, obsah kalorií v misce je 40–50 kcal na 100 g. polévka.

Jak udělat karamelovou krémovou polévku pro dítě? Zelenina musí být omyta, loupaná, nakrájená a umístěna na pánvi s vodou. Vařte asi 25 minut.

Samostatně je třeba vařit rýži, ponořit její malé množství vařící vody (na 3 lžíce rýže, vzít 5 lžíce vody) a vařit po dobu 15 minut na středním ohni.

Vypusťte kapalinu ze zeleniny do sklenice (použijte ji později). Nalijte rýži na zeleninu a promíchejte vše pomocí homogenizátoru. Mísu je nutné solit, smetanu a máslo. Směs získá zářivě mléčnou barvu. Upravte tloušťku polévky na požadovanou úroveň pomocí vypuštěného rostlinného bujónu.

Děti polévka pyré lépe sloužit jako obvykle. Pro starší děti bude zajímavější jíst se sušenkami.

Takováto kombinace se může zdát podezřelá pro mnoho, ale stačí, abyste to jednou zkusili, abyste rozptýlili vaše pochybnosti. Komponenty:

střední květák;
0,5 kg bílé rybí filé;
1 mrkev;
300–400 gr. rybí vývar;
1 cibule;
rostlinný olej;
koření

Polévka-pyré bude připravena za 45 minut, kalorií 100 gramů. nádobí bude 36 kcal.

Zelenina a rybí filé řez. Mrkev a cibule smažte odděleně v rostlinném oleji. Druhou polovinu přidejte k pánvi s rybami a 20 minut pod víkem vařte s kořením. Zelí vaříme 10 minut tak, aby se vařila voda. Nakonec přidáme smaženou mrkev, cibuli a ryby. Vše rozmělněte mixérem. Dejte na sporák a nechte vařit, upravení konzistence rybí vývar.

Nezapomeňte si vybrat čerstvé zelí, takže jeho listy jsou zelené a ne pomalé. Zeleninu uchovávejte v chladničce déle než 10 dnů.
Aby si kapusty zachovaly maximum svých hodnotných vlastností, musí být podrobeny minimálnímu teplotnímu zpracování.
Polévkové pyré nemusí nutně znamenat úplné mletí všech složek. Na vaše přání můžete nechat v něm určitý počet kusů brambor, hub, kuřete atd.
Když vaří kuře, je lepší ho nejprve dát do vroucí vody a nechat vařit 3 minuty. Poté vypusťte vývar a znovu napusťte čerstvou vodu na desku po dobu 30 minut. Vyhnete se tak vzhledu pěny a všechny negativní věci vycházejí z kuřete do vypuštěné vody.
Pokud se rozhodnete upéct krekry do polévky sami, pak pro ruddy krusty je třeba trochu posypeme rostlinným olejem. V pánvi smažit. Trouba musí být ohřátá na 200 stupňů. Poté do ní vložte plech na pečení s nakrájeným chlebem (bílé nebo žito) a smažte 5 minut. Poté troubu vypněte a strouhanku nechte chvíli stát.
Pikantní chuť dělá česnekovou polévku v krémové polévce, ale je to amatér. Pokud nemáte proti tomuto koření nic, nezapomeňte ho zahrnout do složek polévky.
Dobře se mísí také s květákovou brokolicí, pórkem, hráškem, slaninou, karbanátky, různými druhy sýrů (včetně solené philadelphie a sýra) a dokonce i rybami.

Pokud vás navštíví čerstvý nápad varianty karfiolové polévky - nebojte se experimentovat a vytvořit nové nádobí empiricky, protože všechny recepty, které jsou dnes známé, jsou vynalezeny námi!

Květák Kuřecí & bramborová polévka

Můj manžel - zoufalý protivník bramborové kaše požádal o doplňky.

Ingredience pro "bramborová kuřecí polévka s květákem":

Brambory - 800 g
Cibule - 1 ks
Mrkev - 1 ks
Kuřecí prsa - 1 ks
Máslo - 2 lžíce. Já
Květák - 200 g
Zakysanou smetanou
Sůl
Černý pepř (zem)
Voda

Doba vaření: 40 minut

Dávky: 6

Recept "Bramborová kuřecí polévka s květákem":

Vařte vývar z kuřecích prsou. Kmen, oddělte maso od kostí.

Oloupejte zeleninu, umyjte. Cibule nakrájíme na malé kostky, rošt mrkve. Smažíme cibuli na másle, dokud není transparentní, přidáme mrkev. Zeleninu osmažte na mírném ohni 5 minut.

Brambory a zelí nejsou příliš velké.

Přidejte cibuli a mrkev. Nalijte vývar. Přidat kuře.

Vařte po dobu 30-35 minut. Vypusťte vývar do oddělené mísy, zeleninu smíchejte s mixérem.

Zředěný vývar zřeďte na požadovanou konzistenci. Je lepší nedělat velmi likvidní. Dochutíme kořením, položíme listy bazalky a zakysanou smetanu do talíře.
Bon appetit!

Přihlaste se k odběru Cookovy skupiny v Kontaktu a každý den dostanete deset nových receptů!

Připojte se do naší skupiny v Odnoklassniki a dostanete nové recepty každý den!

Sdílet recept s přáteli:

Další možnosti receptů

Sedlářská polévka

63
228
12633

Kuřecí krémová polévka a bramborová basta

60
167
22119

Květák Kuřecí & bramborová polévka

22
97
8339

Polévka pyré "Sun"

11
71
3297

Dušená kuřecí polévka

24
69
2905

Polévka "Oblékání babičky"

25
44
2748

Bramborová polévka

12
36
10199

Kuřecí šafránová krémová polévka

28
32
11733

Kuřecí polévka s kurkuma a kari

3
24
1640

Zeleninová polévka s vepřovým masem

6
21
7785

Polévka "Krize v mé lednici"

18
20
3495

Podobné recepty

Pikantní dýňová krémová polévka

17
65
16261

Polévka z mořských plodů

1
67
1798

Koktejl krémová polévka s zelení

26
108
28902

Fazolová polévka a žampiony

4
65
1162

Krémová polévka se špenátem a rýží

39
98
1650

Mrkvová pyré polévka s ořechy

14
29
2567

Krém z brokolice a smetanového sýra

6
133
1025

Miláčková cuketa polévka

13
164
5268

Zeleninová krémová polévka s čočkou

25
125
1651

Zkuste společně vařit

Kapr v pivu

63
357
28851

Salát "Pohádka"

102
533
79501

Houbový kaviár

101
290
223667

Fotografie "Bramborová polévka s květákem" z vařených (2) t

Komentáře a recenze

5. listopadu 2015 vlirli #

28. října 2015 Vishnja #

20. října 2015 Irunya # (Moderátor)

27. října 2015 vlirli #

27. října 2015 Irunya # (Moderátor)

27. října 2015 vlirli #

27. října 2015 Irunya # (Moderátor)

27. října 2015 vlirli #

23. února 2009 sana swiss #

25. srpna 2008 Čarodějka #

10. července 2008 juikx #

10. července 2008 Lacoste #

10. července 2008 chiplink

10. července 2008 inga_zayonts smazáno # (autor receptu)

10. července 2008 Oksy #

9. července 2008 inga_zayonts smazáno # (autor receptu)

9. července 2008 DAISY # (moderátor)

9. července 2008 inga_zayonts smazáno # (autor receptu)

9. července 2008 DAISY # (moderátor)

9. července 2008 badboy20001 #

9. července 2008 inga_zayonts smazáno # (autor receptu)

Zanechte komentář nebo recenzi receptu

Zaregistrujte se nebo se přihlaste, pokud jste se již zaregistrovali.

Na stránku se můžete přihlásit bez registrace a zadávání hesla pomocí svého účtu na následujících stránkách:

Pokud nejste spokojeni s něčím v novém designu - napište své komentáře, abychom je mohli opravit.

Přihlášení bez registrace

Na tyto stránky se můžete přihlásit.
pod vaším jménem.

Glavkulinar

Kuřecí květák polévka

Brambory - 5ks.
Květák - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 ks.
Kuře - 1 / 2ks.
Koření

Moje kuře, rozdělené na části, připravené vařit, přidávat sůl podle chuti. Když je připraven, rozložte kuře, aby vychladl, napněte vývar.
Oloupeme brambory, nakrájíme na kostičky, nakapeme do vývaru, vaříme do varu. Květinový důl, nakrájený na kousky a také poslat do vývaru. Vaření s brambory, všechny ingredience by měly být již ve stavu polovařené. Pak jsme nakrájeli cibuli, tři mrkve, smažili na másle a poslali je do varu spolu s bramborami a květákem. Když jsou všechny ingredience polévky připravené (měkké), vyjměte pánev z ohně, vezměte mixér a začněte vše broušet společně v pánvi. Mělo by to být tekuté pyré. Opět jsme se vydali na pomalý oheň.

Kuře nakrájíme na vlákna nebo nakrájíme na kostičky, jak se cítíte pohodlně. Dali jsme ji do téměř vařené krémové polévky. Přidejte koření: pepř, bobkový list, v případě potřeby přidejte sůl. Vše vařte dalších 5 minut a vypněte. Pohár je připraven!
Podáváme s krutony a čerstvými bylinkami! Je to možné v talířích chleba! (Neberte sladký chléb, odstraňte z nich drobky, sušte v troubě. Talíř chleba je připraven.)

Vyzkoušejte další recepty:

Publikovaná dne 18 Dubna 2013 v 01:12. Rubrika: Polévky.
Viz také:

Kuřecí řízek a květáková polévka s krutony

Kuřecí řízek - 400 g

Máslo - 50 g

Šalotka - 250 g

Kuřecí vývar - 500 ml

Krém 33% - 150 g

Květák - 200 g

Pšeničný chléb - 180 g

Olivový olej - 70 ml

Vaříme kuře v mléce, přidáme šalotku smaženou na másle, přidáme kuřecí vývar. Vařte, přidejte smetanu, vařte dalších 5-7 minut až do zhroucení.

Polévku rozmíchejte v mixéru, dokud nebude chutná, sůl a pepř.

Květák květenství se vaří v osolené vodě až do nabídky. Pšeničný chléb nakrájíme na středně velké kostičky a smažíme v olivovém oleji až do zlatavě hnědé.

Do hotové polévky přidáme květák a krutony, ozdobíme petrželkou.

Podobné kapitoly z jiných knih

150. Polévka z květového pyré

150. Polévka z květíkové pyré Květák 75; zbývající produkty jsou stejné jako u polévky chřestové pyré (149). Make polévka květákové pyré stejně jako chřestová pyré polévka. Rozbalte nejlepší zelí na malé kousky a vařte odděleně ve vývaru pro ozdobu

Polévka z květákového pyré

Polévka z květákové pyré Složení: květák - 400 g, slaný vývar z masa - 1 litr, mouka - 1 lžička, máslo - 2 lžičky, sůl podle chuti Metoda vaření Květák se omyje, rozebírá do květenství a vařit, dokud se vaří ve slaném vývaru masa.

Polévka z květákového pyré

Polévka z květákové pyré Složení: květák - 1 ks, Kuřecí vývar - 1 litr, brambory - 1 ks, Mrkev - 1 ks, Koprová zelenina - 1 svazek, petržel greeny - 1 svazek, sůl dle chuti. Přípravky Brambory a mrkev jsou umyty, loupány, hrubě nasekány. Kopr zelení

Polévka z květákového pyré

Polévka z květákového pyré Složení: 1 litr zeleninový vývar, 250 g květáku, 2 bramborové hlízy, 1 mrkev, 1 banda zelených koprů, sůl. Brambory a mrkev umyté, loupané, hrubě nasekané. Mytí květáku,

Polévka z květákového pyré

Květáková polévková pyré Složení Květák - 300 g Mrkev - 100 g Cibule - 70 g Pšeničná mouka - 50 g Petržel zelená - 15 g Rostlinný olej - 40 ml Mletý celý pepř - 2 gVoda - 1,1 l Sůl na chuť Metoda vaření Připravte cibuli a mrkev na čistotu.

Květák pyré

Květák pyré Složení: 300 g květák, 1 lžička. máslo nebo rostlinný olej, 100 ml mléka Vyčistěte zelí, odstraňte zelené listy, nakrájejte na růžičky a důkladně opláchněte. Pak nalijte malé množství vroucí vody, zavřete víko a

Květák pyré

Květák pyré Složení: 1 květák zelí, 50 ml mléka, 1 lžička. máslo nebo rostlinný olej Oloupejte zelí, odstraňte zelené listy, nakrájejte na malé wobs a důkladně opláchněte. Potom nalijte malé množství vroucí vody, zavřete

Květák pyré

144. SOUP-PUREE COLOR CABBAGE

144. SOUPRAVA BAREVNÝCH KABINŮ 500 g hovězího nebo kuřecího masa s kostmi, 600 r karfiolu, 1 mrkev, 1 cibule, 1/4 pórek, 1/4 celeru, 5 hrachových koření, 1? Čl. lžíce másla,? petržel, 2 lžíce. lžíce mouky, 1 žloutek,? šálky zakysanou smetanou nebo smetanou, 3? litr vody, sůl

Polévka z květákového pyré

Polévka z květáku Varianta 1. Složení: květák - 1 vidlice, máslo - 30 g, vývar z masa - 0,5 l, šunka - 50 g. V lehce osolené vodě vařte malé vidličky květáku, dokud se nestane. dokonale měkké stírání

Polévka z květákového pyré

Polévka z květákového pyré Složení: 1 litr zeleninového vývaru, 250 g květáku, 2 brambory, 1 mrkev, 1 svazek kopru, sůl, způsob přípravy: Kopr smýt a sekat. Brambory a mrkev umyté, loupané, hrubě nasekané. Květák prát, rozebrat

Filet z Pike perch s květákovým pyré a sušenými rajčaty

Filet z pike perch s květákovým pyré a sušenými rajčaty Filet z hrušky Pike 800 g Česnek 1 hřebíček Tymián čerstvý 3-5 g Máslo 150 g Barevné zelí 1 kg Krém 33% 100 g Parmazán 30 g Sušená rajčata 50 g Bazalka 15 g Sůl, pepř Doba vaření - 30 minKalostnost - 30 min Velikost nádoby - 30 min

Květák pyré

Květákové pyré Složení: květák - 100 g, máslo nebo rostlinný olej - 1/3 lžičky, odlupujte zelí, odstraňte zelené listy, nakrájejte na malé kolíky a důkladně opláchněte. Pak nalijte malé množství vroucí vody, zavřete víko a

Květák pyré

Jak vařit krémovou květákovou polévku?

Hosteska na poznámce!

Pozor! Zeleninu této jakosti je možné skladovat v chladničce nejvýše deset dní.

Ať už si vyberete jakýkoliv recept na karfiolovou polévku, vezměte na vědomí následující tipy:

Specialitou krémové polévky je mletí všech složek. Ale pokud si přejete, můžete nechat několik kousků zeleniny nebo masa, přidávat je do polévky, než ji podáte na stůl.
Miska s česnekovými hřebíčky může přidávat nádech chuti.
Květák harmonizuje podle chuti s mnoha přísadami. Zelený hrášek, tvrdý sýr, smetana, karbanátky, slanina, pór, brokolice a ryby budou obzvláště dobrou volbou.

Poznámka! Květenství květenství udržet všechny své příznivé vlastnosti, pokud zelenina nepodléhá maximální teplotě zpracování.

Tradiční recept

Složení:

1 vidličky karfiolu;
2 lžíce. Já olivový olej;
cibule;
2-3 stroužky česneku;
3 hodiny kuřecí vývar;
150 g sýra;
sůl;
1 polévková lžíce. krém;
mletý pepř černý.

Vaření:

Zelí třídíme do květenství, umýváme a sušíme.
Rozkrájejte květenství na malé kousky.
Cibule a stroužky česneku čisté a sekané.
V hrbolatém hrnci zahřejte olivový olej a cibuli a česnek na něm několik minut osmahněte.
Pak dejte zelí na zeleninu a přidejte vývar. Přiveďte k varu.
Osolíme a okoreníme pepřem, vaříme 15-20 minut.
Teď musíme polévku šlehat ponorným mixérem do konzistence bramborové kaše.
Vstupte do krému, zamíchejte a zahřejte polévku na lehký vař.
Přidejte strouhaný sýr.
Ozdobte polévku zelení a podávejte.

Pikantní zeleninová polévka

Složení:

3-4 brambory;
vidličky z květáku;
4 lžíce. čištěná voda;
3-4 stroužky česneku;
2-3 mrkve;
ochutnat chilli;
3-4 rajčata;
2 lžíce. Já Prosévací mouka;
50 ml rajského protlaku;
2-3 lžičky. kurkuma;
1 polévková lžíce. nízkotučný krém;
sůl;
mletý pepř černý.

Vaření:

Pozor! Zelí se vaří rychleji, musí být vyjmuto z pánve a vloženo do cedníku.

Zelí třídíme do květinek, oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky.
Naplňte zelí brambory vodou a vařte až do vaření.
Čistíme a nakrájíme mrkev a stroužky česneku.
Do hrnce přidejte mrkev a vařte s brambory až do kvašení.
Pak mrkev a brambory šlehejte ponorným mixérem.
Zavedeme prosévanou mouku a promícháme.
Do pánve přidáme rajský protlak a nakrájená rajčata. Mimochodem, rajčata mohou být použity a konzervy.
Mletý polévkový mixér.
Dejte zelí a nasekané chilli.
Přidejte smetanu, kurkuma, sůl a černý pepř. Práce trochu více mixér, a krémová polévka je připravena.

Hosteska na poznámce! Krémová polévka se nejlépe podává se strouhankou. Mohou být smažené nebo pečené. Prut posypeme krutony rostlinným olejem tak, aby dopadly se zlatou kůrou.

Delikátní a neuvěřitelně zdravá polévka

Nyní vaříme polévku z brokolice a květákové pyré. Je nepravděpodobné, že by takový pokrm nikoho nenechal lhostejným.

Složení:

hlava květáku;
1 kus brokolice;
3-4 Čl. Já olivový olej;
sůl;
cibule;
2-3 stroužky česneku;
100 g sýra;
200 ml krému.

Vaření:

Brokolice a květák se roztříští do květenství, položí na plech, namazaný máslem.
Slané zelí a posypeme olivovým olejem.
Pečeme zelí na 20-25 minut při teplotní značce 200 stupňů. Měla by být pokryta zlatou kůrou.
Na samostatnou desku vložte čtvrtinu brokolice a květák. Pak s nimi ozdobíme polévku.
Cibule a stroužky česneku se čistí, nasekají a pasou na olivovém oleji.
Květák, brokolice, česnek a cibule se posouvají na pánvi. Zavede se 800 ml čištěné vody a přivede se k varu.
Dušená zelenina na deset minut.
Vyjměte pánev ze sporáku a všechny přísady rozemele ponorným mixérem. Pokud je rmut příliš hustý, přidejte trochu více vody.
Nyní přidáme smetanu a bramborovou kaší promícháme do hladka.
Přidejte brokolici a květák květáku, který jsme odložili.
Trávíme sýr a my se rozkládáme v bramborové kaše, mícháme.
Hotovo! Polévku můžete ozdobit sušenkami a bylinkami.

Neobvyklá krémová polévka s cuketou a karbanátky

Lahodný květák a cuketa polévka je vynikající a zdravé. A tak, že naše jídlo bylo také uspokojivé, přidejte k tomu masové kuličky.

Pozor! Chcete-li získat dietní květák pyré polévka, jednoduše odstranit karbanátky z receptu, a vybrat krém s nízkým procentem tuku.

Složení:

0,4 kg jakékoli náplně;
200 ml krému;
cibule;
cuketa;
1 vidličky karfiolu;
sůl;
zelené;
rafinovaný rostlinný olej;
směs koření.

Vaření:

Oloupeme cibuli a nakrájíme. Zkombinujte s mletým masem, přidejte sůl, promíchejte.
Děláme malé karbanátky a smažíme, dokud nevaříme v rostlinném oleji.
Řezeme zelí do květenství, odřízneme squash.
Vaříme cuketu s zelím, přidáme koření podle chuti, ve vodě nebo vývaru.
Z pánve se vyjme vařená zelenina, naplněná smetanou a šlehačkou s ponorným mixérem.
Pak se směs přemístí do hrnce a za míchání se vaří 10 minut.
Před podáváním přidejte do polévky karbanátky a nasekané čerstvé bylinky.

Viz také:

Květáková polévka

Květáková polévka má speciální zelinovou příchuť a květák je opravdovým skladištěm živin. Více o květákové polévce.

Tato polévka může být vařena v jakémkoliv vývaru nebo například na rychlý den jen na vodě.

Cook na oběd lehká kuřecí polévka. Kombinace kuřecí vývar a hojnost zeleniny dává vynikající výsledky.

Velmi lehká a chutná polévka. Dokonce i děti ho milují.

Krém květákové polévky má příjemnou strukturu a jemnou chuť. Stejně jako všechny krémové polévky je dobře nasycený, ale zanechává pocit lehkosti. Zelení s česnekem přidávají do misky koření a trochu koření.

Mám rád letní jednoduché zeleninové polévky. Nabídnu vám jednoduchou libovou květákovou polévku. Chutné, jednoduché a užitečné.

Lahodné, jemné a dietní polévka s květákem. Čisté zdraví :)

Polévka s karbanátky a květákem - recept na jednoduchou zeleninovou polévku, ale tak vynikající. Zkuste vařit..

Vaření na oběd lahodné masové polévky s rýží. Výzdoba chuti je květák.

Lehká zeleninová polévka s květákem a hráškem. Chutné a snadné. Můžete si libové a kuřecí vývar.

Tato kuřecí polévka v naší rodině se nezdržuje. Velmi chutná polévka. Vezměte si slovo.

Polévka s kuřecím masem, zeleninou a nudlemi - klasické řešení prvních kurzů.

Taková jednoduchá kuřecí polévka s květákem a pohankou může být vařena i začínajícím kuchařem. Vařená kuřecí polévka bez opékání zeleniny.

Lehká a zdravá polévka, která vaří rychle - skvělý způsob, jak uspokojit svůj hlad a nezlepšit se.

Miluju květák a v létě si často připravuji polévky se zeleninou.

Jednoduchá a rychlá polévka na oběd. Kuřecí vývar, zelenina a nudle jsou dobrou kombinací dobrého oběda.

Dietní zeleninová polévka pro vás. Vaření polévka není obtížné, hlavní věc - zásobit na nezbytnou sadu zeleniny.

Houby smažené v sójové omáčce přidávají zvláštní chuť do jemné polévky z květákového pyré.

Zeleninová krémová polévka s celerem a květákem pro ty, kteří se chtějí zbavit pár kilo navíc nebo hodit zdravé vitamíny s mikroprvky do svých těl, obnovující vitalitu.

Lahodná houbová polévka na oběd. Není to jednoduché, ale s knedlíky a květákem.

Lahodný domácí recept na výrobu květákové krémové polévky se sýrem.

Existuje mnoho variant zeleninových polévek, takové užitečné a lehké. Vařte tuto polévku se zelím, paprikou a rajčaty na oběd v jednom z chladných zimních dnů, a jste okamžitě přepraveni do jasných letních dnů!

Miluju květák a v létě si často připravuji polévky se zeleninou.

Vydatná, ale ne kalorická polévka se zeleninou a směsí obilovin. Vhodné pro lidi, kteří nechtějí přibírat na váze, a zároveň ne hladoví. A samozřejmě pro děti, které milují tuto lahodnou a krásnou polévku s karbanátky a zeleninou!

Dietní zeleninová polévka pro vás. Vaření polévka není obtížné, hlavní věc - zásobit na nezbytnou sadu zeleniny.

Lahodná zeleninová polévka vám pomůže diverzifikovat menu na půst dnů! Velmi zdravá zelenina dodá polévce jedinečnou chuť!

Vždy pomáhat v post zeleninové polévky. Jednoduché, chutné a zdravé. A také se zeleninou. Žvýkání. Žádná čerstvá zelenina? Matné a fit.

Miluju kuře. Dobré pro první kuřecí polévku, ale ne jednoduché. A se zeleninou.

V chladném období chcete, aby byla polévka hustá a uspokojivá. Jako například tento podzimní polévkový polévka se spoustou zeleniny a kousky vařeného jazyka.

Skvělá kuřecí polévka na oběd. Jednoduché, chutné, levné. Zelenina, krupice a kuřecí křidélka jsou skvělou kombinací.

Jemný květák a žampionová polévka.

Jednoduchá, rychlá a pohodlná polévka s květákem, šunkou a smetanou. Je vařena v jedné pánvi, nemusíte se smažit a jedna jednoduchá přísada dává polévce zvláštní chuť a chuť.

Jednoduchá a rychlá polévka na oběd. Kuřecí vývar, zelenina a nudle jsou dobrou kombinací dobrého oběda.

Delikátní dietní polévka ze zelí vypadá velmi chutně!

Lososová polévka se zeleninou - lilek, cuketa, květák, brokolice.

Miluju jednoduché zeleninové polévky? Podrobný recept na výrobu květákové polévky s rýží.

Miluji tuto polévku! A já jsem jediný v rodině :) Manžel nerozumí kombinaci zelí a mléka, děti prostě nemají rádi polévky a mohu to jíst celý den. A teď, vařená celá pánev a klidně, s radostí budu jíst všechno všechno sám.

Perfektní polévka pro ženy. Mnoho vitamínů a ne kapka tuku. Štíhlá polévka.

V této variantě Lipského hodgepodge je základem brambory, houby a květák.

Německá verze s houbami, mrkví, květákem a chřestem.

Consomme - recept na silný hovězí vývar, nejčastěji z hovězího a kuřecího masa. Konzervace se liší od obyčejného vývaru tím, že je znovu vařena, čištěna směsí mletého masa a vaječných bílků a poté filtrována. Jak udělat bohaté a transparentní consommé? Recept je.

Původní recept na výrobu květákové polévky - vařené zelí podávané v omáčce z vaječného sýra a horkého vývaru.

V tomto receptu na hráškovou polévku s masem se používá dřeň telecí. Protože toto maso je dietní a vývar z něj je středně tlustý, polévka se ukáže být velmi užitečná. Odhaluje maximální užitek zeleniny a jejich kombinace s jemným telecím masem činí jídlo mimořádně chutným.

Květáková polévka může být vyrobena z čerstvého květáku nebo mražená téměř po celý rok. Recept na karfiolovou polévku je podobný ostatním receptům zeleninové polévky. Recept na karfiolovou polévku je založen na rostlinném nebo masovém vývaru. Lehká zeleninová polévka s květákem je ideální pro ty, kteří sledují počet spotřebovaných kalorií. Květák a jiná zelenina vaří v osolené vodě nebo vývaru. Pokud chcete udělat zdravou květákovou polévku v zeleninové vývar, vložte do ní olivový olej. Vařenou zeleninu lze šlehat v mixéru a vařené polévce z květákového pyré nebo karamelové krémové polévky. Zde můžete přidat sýr, dostat sýrová polévka s květákem.