Léčíme játra

Obsah této stránky:

Vaření řepné placky pro tento recept je jednoduché. Lékaři, vzhledem k příznivým vlastnostem řepy, ji nazývali "vysavačem pro játra".

Řepy kotlety pro tento recept bude vynikající, jsou součástí

• terapeutických diet
• dětské menu
• v menu lidí vedoucí zdravého životního stylu.

Recepty na řepu

Existují různé možnosti pro výrobu řepných placiček. Nabízím vám recept na řepné řízky s krupicí a tvarohem. Tento recept je součástí různých lékařských menu, včetně pankreatitidy - dieta číslo 5p

V dietní menu pro pankreatitidu, nezapomeňte zapnout řepu. Řepa obsahuje jód, který má příznivý vliv na obnovu funkce pankreatu. Ostatní produkty obsahující jód jsou zde >> Zajímavé je, že tepelné zpracování nesnižuje příznivé vlastnosti zeleniny.

Repné placky s tvarohem.

Složky:

• řepa - 1 kg (8 ks)
• krupice - 75 g (3 lžíce)
• tvaroh 9% - 150 g
• vejce - (50g) 1 ks
• máslo - 50 g (2 lžíce)
• mléko 3,2% - 100 ml (1/2 šálku)
• sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
5. Na ochlazenou hmotu přidáme pyré z tvarohu, vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Obsah živin na 100 gramech misky: t

• Protein - 5,09 g
• Tuk –9,62 g
• Sacharidy - 14,94 g
• kalorický obsah - 146,63 Kcal.
• Bl - 0,0368 mg
• B2 –0,0368 mg
• C - 12,285 mg
• Ca-49,14 mg
• Fe - 0,6142 mg

Poznámka

Prosím, neposuzujte mě za to, že dáváte pozornost receptu na 1 kg řepy. V tabulce receptů řepných řízků se dodává 1 vejce na 1 kilogram řepy (viz výše - přísady).

Řepné placičky s krupicí

Jak vařím řepu kotlety. - Vezmu si produkty, dvakrát snížím jejich počet a vezmu si vejce, jako v prvním receptu. Kromě toho můžete vařit řepu řízky bez přidání tvaroh, tj. vypadá to takto:

Složky:

• řepa - 0,5 kg (3 - 4 ks)
• krupice - 40 g (1,5 lžíce)
• namočený bílý chléb nebo tvaroh v mléce - 75 g (tyto ingredience můžete vyloučit z receptu)
• vejce - (50g) 1 ks
• máslo - 25 g (1 polévková lžíce)
• mléko 3,2% - 50 ml (1/4 šálku)
• sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
5. Namočené v mléce a vylisovaném bílém chlebu (tvaroh) přidejte na ochlazenou hmotu vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Jak vařit řepu kotlety

Tento recept se nevztahuje na terapeutickou dietu pro pankreatitidu, protože masové kuličky se smaží v rostlinném oleji.

Složky:

• řepa - 500 g
• bílý chléb nebo bochník namočený v mléku a lisovaný
• pšeničná mouka - množství závisí na šťavnatosti řepy, pokud je řepa velmi šťavnatá, pak mouka bude potřebovat více
• mléko - 50 ml (1/4 st)
• vejce - 1 ks
• olej na vaření na smažení na pánvi

Jak vařit řepné řízky:

Kalorický obsah 100 g řepných řízků

Kalorický obsah řepných placiček závisí na složkách v jejich složení, na způsobu tepelného zpracování.

Minimální kalorie - číslo receptu 1. Maximální kalorická řepa kotletky - recept číslo 3

Při vaření řepných řízků podle receptu č. 1 je kalorický obsah 100 g řepných řízků 146,63 Kcal.

Jak vařit řepu řízky video recept: t

Recepty na řepu jsou jednoduché.

Recept na řepné kotlety. Kalorie, chemické složení a nutriční hodnota.

Složení Beet Patties

Nutriční hodnota a chemické složení "Řepné placky".

Energetická hodnota Repné placky činí 245,5 kcal.

** V této tabulce jsou uvedeny průměrné hodnoty vitamínů a minerálů pro dospělé. Pokud chcete znát pravidla s přihlédnutím k pohlaví, věku a dalším faktorům, použijte aplikaci "Moje zdravá strava".
Primární zdroj: Vytvořil uživatel.

Recept kalkulačka

Kalorická analýza produktu

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI ŘEZOVÝCH ŘEZŮ

Co je užitečné Řepy kotlety

• Vitamin B9 jako koenzym se podílí na metabolismu nukleových kyselin a aminokyselin. Nedostatek folátů vede k narušení syntézy nukleových kyselin a proteinů, což vede k inhibici buněčného růstu a dělení, zejména v rychle se šířících tkáních: kostní dřeně, střevní epitel, atd. Nedostatečný příjem folátu během těhotenství je jednou z příčin předčasného porodu, podvýživy, vrozených malformací a vývojové poruchy dítěte. Byl prokázán výrazný vztah mezi hladinou folátu, homocysteinem a rizikem kardiovaskulárních onemocnění.
• Vitamin C se podílí na redox reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k uvolnění a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
• Vitamin E má antioxidační vlastnosti, je nezbytný pro fungování pohlavních žláz, srdeční sval je univerzálním stabilizátorem buněčných membrán. S nedostatkem vitaminu E je pozorována hemolýza červených krvinek a neurologických poruch.
• Draslík je hlavním intracelulárním iontem, který se podílí na regulaci rovnováhy vody, kyseliny a elektrolytů, podílí se na procesech vedení nervových impulsů, regulaci tlaku.
• Fosfor je zapojen do mnoha fyziologických procesů, včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
• Železo je součástí bílkovin, různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje výskyt redox reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atrofii myoglobinu v kosterním svalstvu, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
• Kobalt je součástí vitamínu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
• Mangan se podílí na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů, které se podílejí na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečný příjem je doprovázen růstovou retardací, poruchami reprodukčního systému, zvýšenou křehkostí kostí, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
• Měď je součástí enzymů s redoxní aktivitou a podílí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesu poskytování tkáně lidského těla kyslíkem. Deficit se projevuje sníženou tvorbou kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.

Kompletní průvodce nejužitečnějšími produkty najdete v aplikaci "Moje zdravá strava".

Kalorií řepy (všechny druhy):

V této části je uveden obsah kalorií řepných řízků v různých variantách vaření, jakož i obsah proteinů, tuků a sacharidů v nich. Všechny údaje jsou uvedeny na 100 gramech hotového výrobku. Chcete-li zjistit obsah BUZK, zadejte do kalkulátoru požadované množství produktu.

Obsah kalorií všech řízků řepy v řadě:

Nenašli jste požadovaný výrobek nebo jídlo?

Dejte nám vědět v komentářích a přidáme ho:

Dietní řepa placičky

Dietní řepa kotlety - nízkokalorické a zdravé jídlo, jehož příprava netrvá dlouho, ale celá rodina bude s výsledkem spokojena. Dietní řepa kotlety (recept níže) jsou ideální pro oběd nebo večeři.

Připomeňme, že řepa - velmi cenný produkt pro hubnutí, takže byste měli často zahrnovat pokrmy z ní ve vaší stravě.

Ve 100 g řepných řízků:

sacharid - 11,5 g;

Dietní řepa placičky

Složky:

krupice - 30 g;

strouhanka - 30 g;

rostlinný olej - 3 lžíce. l.;

Vaření:

Umyjte řepu, vložte do hrnce, přidejte vodu a vařte, dokud nebude připravena. Poté, co je řepa připravená a trochu vychladlá, odloupněte je a projděte mlýnek na maso.

Dejte na pánev pánev, nalijte olej, pošlete tam všechny řepy, krupice, míchejte a vařte 15 minut. Ochlazenou dušenou směs zchladíme, přidáme vejce, sůl, vytvoříme karbonátky, rolíme v trojobalu, položíme na plech a pečeme v troubě až do krusty.

Dietní řepy jsou připravené! Doporučuje se podávat horké.

9 způsobů, jak vařit řepu kotlety, včetně - klasický recept

Zimní zelenina je k dispozici a zdravá. Z nich se připravují nejrůznější pokrmy - každodenní i slavnostní, které se používají k přípravě pokrmů z čočky. Musí být v naší stravě, ale někdy fantazie nestačí k vaření něčeho nového. Nový je trochu zapomenutý. Například, řepa placky nejsou tak nudné, jak se zdá, klasický recept může být upraven, pokud jde o přísady a technologie.

Můžete vařit pečené na pánvi nebo pečené v troubě, aby byly sladké, pikantní nebo čerstvé. Nabízíme nejlepší recepty s popisem procesu vaření krok za krokem. Stačí si vybrat ten správný a vařit.

Vařené řepné kotlety na pánvi

Takové kotlety se vaří nejčastěji. V chuti připomínají kaviár z červené řepy, ale je výživný, protože zahrnuje krupici. Udržují svůj tvar dobře a stojí za to vařit. Mají rádi děti a dospělé, podávají se teplé a studené.

• Vařená řepa - 0,5 kg;
• Krupice - 4 polévkové lžíce.
• Máslo - 2 lžíce. l.;
• Jedno vejce;
• Drobeček;
• Sůl podle chuti;
• Rostlinný olej pro smažení.

1. Vařte řepu, chladnou, slupkou. Rošt na jemném struhadle.
2. Přeneste do hrnce, zahřejte, přidejte máslo.
3. Jemně nalijte krupici, neustále míchejte, aby nedošlo k hrudkám. Ponořte se na čtvrt hodiny. Sůl podle chuti. Odložte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
4. Řídit vejce. Zkuste a pokud je to nutné, přidejte i sůl.
5. Vytvořte placičky, rolujte ve strouhance.
6. Na pánvi po dobu 3 minut na každé straně smažte rostlinný olej. Měl bys dostat ruddy ostrý.

Jedná se o klasický recept, ale pokud je to žádoucí, mohou být přidány nakrájené stroužky česneku a nového koření ve stadiu příklepových vajec. Podáváme se zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Dietní řepa kotlety v troubě

Pečená jídla jsou mnohem zdravější než smažené. Jsou vhodné pro dietní a kojeneckou výživu, mají příjemnou chuť a vůni, chutný vzhled a snadnou přípravu. Jsou v nich více užitečných látek a kůrka drtí je stejně dobrá, ale v ní není přebytečný olej. Jídla z trouby jsou povolena s některými typy klinické výživy. Zachovávají si zvláštní aroma přírodního produktu.

• Vařená řepa - 0,5 kg;
• Vejce - 1 ks;
• Nízkotučný tvaroh - 75 g;
• Máslo - 1 polévková lžíce.
• Mléko - šálek;
• Krupice - ½ šálku;
• Sůl - podle chuti.

Jak vařit dietní placky:

1. Vařený boaryok oloupejte, rošt nebo přeskočte přes mlýnek na maso. Můžete také použít ponorný mixér nebo kuchyňský robot.
2. Vložte pánev nebo pánev, přidejte máslo, nalijte mléko, sůl. Vařte 3 - 5 minut.
3. Nalijte krupici za stálého míchání. V hmotě by neměly být hrudky. Pokud řepa přidělil hodně šťávy, počet krupice zvýšit. Vařte do připravenosti krupice.
4. Po ochlazení přidejte do hmoty vejce a tvaroh.
5. Vytvořte kotlety nebo placky, pečte v peci při teplotě 200 ° C po dobu 20 minut.

Toto jídlo vám umožní diverzifikovat terapeutické dietní menu, je vhodné pro půst dnů po svátcích. Děti ho milují za krásnou barvu a nasládlou chuť.

Smažená v pánvi štíhlá řepa kotlety bez vajec a mléka

Tyto masové kuličky, i když jsou štíhlé, jsou dostatečně pikantní vzhledem k tomu, že se vaří s přidáním česneku. V jejich složení nejsou žádné živočišné produkty, takže jsou docela vhodné pro vegetariánské menu. Budeme potřebovat:

• Řepa - 0,5 kg;
• Krupice - 0,5 šálku;
• Česnek - pár zubkov;
• Koprová zelenina;
• Sůl;
• Rostlinný olej pro smažení.

1. Vařte řepu a ještě lépe - pečte v troubě. U pečených zůstává více užitečných látek a chuť je více nasycená.
2. Připravená zeleninová slupka a rošt. Sůl, pokud je to žádoucí - pepř.
3. Zmáčkněte česnek, přidejte nakrájený kopr.
4. Pour semolina, mix. Nechte stát 10 - 15 minut tak, aby se záď zvětšila.
5. Vytvořte na to kotlety, navlhčete ruce v misce s vodou.
6. Fry.

Podáváme s vařenou rýží nebo bulgurem. Červená řepa jde dobře s vlašskými ořechy, takže před podáváním patty může být posypané nakrájenými ořechy.

Pečené hovězí karbanátky s cibulí

Pro šťavnatost přidejte cibuli v zeleninové mleté. Aby to bylo chutnější, je to smažené. Pro toto jídlo budete potřebovat:

• Střední řepa - 3 ks;
• Cibule - 1 ks;
• Mouka - 3 lžíce. l.;
• Sůl - podle chuti.

1. Vařit řepu, slupku, rošt, lehce stlačit.
2. Cibuli nakrájejte na jemnou cibulku a smažte až do průhlednosti.
3. Zkombinujte zeleninu, přidejte mouku. Sůl, promíchejte.
4. Dělat kotlety. Smažte na obou stranách až do zlatohnědé.
5. Ucpávka se ukáže být vodnatá, bude vhodnější ji rozprostřít na pánvi lžící.

Surové potravinové kotlety ze syrové řepy a mrkve

Pro přívržence syrové potraviny je zde také možnost diverzifikovat svůj stůl lahodným a originálním pokrmem. K tomu potřebujete následující produkty:

• Řepa;
• Mrkev;
• Rajčata;
• Olivový olej;
• Vlašské ořechy;
• Sůl, koření podle chuti.

1. Broušení syrové kořenové zeleniny v mixéru.
2. Když dostanete homogenní hmotu, přidejte rajče.
3. Samostatně nakrájejte vlašské ořechy.
4. Smíchejte sůl, přidejte své oblíbené koření, nalijte olivový olej, dobře promíchejte.
5. Vytvořte placičky, rolujte v oříškové omáčce, položte na talíř.

Ozdobte zelení - rukola, koriandr, petržel.

Ve dvoulůžkovém kotle

Pro přísnou lékařskou dietu se vaří zeleninové kotlety z předvařené řepy. Potřebujeme parník a takové produkty:

• Řepa - 0,5 kg,
• Manka - 2 lžíce. l.;
• Plátek chleba;
• Máslo - 1 polévková lžíce. l.;
• Mléko - čtvrtina skla + pro namáčení dlouhého bochníku;
• Vaječný žloutek;
• Sůl - podle chuti.

1. Namočte plátek bochníku do mléka.
2. Řepa vaří. Oloupaný kořenový rošt, mleté ​​maso, mletý mixér nebo rošt.
3. Nalijte mléko na pánev se strouhanou hmotou, přidejte máslo, ohřejte a vařte 5 minut.
4. Nalijte krupici. Přidejte ji postupně, opatrně míchejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
5. Hromadný chlad, porazil žloutek, nalijte do misky s mletým masem. Tam - rozmačkaná v mléčném bochníku. Sůl Míchej.
6. Vytvořte placky, dejte parníky do koše, nasaďte 10 - 15 minut.

Podáváme se zakysanou smetanou, nahoře posypeme zelení.

Řepné kotlety s mletým masem - nejlepší recepty na každý den

Zelenina - to je užitečné, ale ne každý je schopen odmítnout maso, a čistě zeleninové pokrmy nejsou vhodné pro každého. Proto budeme vařit půl masové placky. Pro ně vezměte:

• Plnění - 0,5 kg;
• Vařená řepa - 2 ks;
• Vejce - 2 ks;
• Cibule - 1 ks;
• Sůl, pepř - podle chuti;
• Olej na smažení;
• Chléb drobky - 3 lžíce. lžíce.

1. Cibuli jemně nakrájejte, smažte na pánvi.
2. Řepa slupka, rošt na jemné struhadlo.
3. Dejte do misky, přidejte řepu, smaženou cibuli, strouhanku.
4. Beat vejce, sůl a pepř.
5. Mleté maso dobře promícháme, připravíme kotlety, smažíme v horkém slunečnicovém oleji až do chutné krusty.

Pro milovníky masa, takové recepty jsou nejlepší, řepa kotlety dopadají šťavnaté a velmi chutné. Zřetelně cítí maso, které je doplněno sladkostí zeleniny. Velmi úspěšná je kombinace mletého masa, vařené řepy a strouhanky. Aby to bylo zajištěno, stačí vařit a zkoušet.

Sladké řepné placičky s rozinkami a rýží: recept s fotografiemi krok za krokem

Tyto zeleninové kotlety mohou být sladké a podávány jako dezert s ovocem nebo bobulí jogurt, ale nemůžete přidat cukr, a pak dostanete originální přílohu k masu nebo kuřecím masem.

• Pečená řepa - 2 ks;
• Vařená rýže - 200 g;
• Syrové vejce - 1 ks;
• Rozinka - 2 lžičky.
• Sůl - podle chuti;
• Olej na smažení.

1. Pečeme řepu ve fólii, chladnou, nasekanou roštem.
2. Raisin nalijte vařící vodu po dobu 15 minut, vypusťte vodu, osušte na papírovém ručníku.
3. Smíchanou strouhanou řepu, vařenou rýži, vejce, sůl. Pokud uděláte sladké hamburgery, přidejte v tomto kroku 1 lžíci granulovaného cukru. Míchejte, přidejte rozinky a znovu jemně promíchejte.
4. Tvarované kotlety, smažte v rostlinném oleji.
5. Nasaďte papírový ručník tak, aby se přebytečný olej vstřebal do papíru.

Přeneste na misky nebo porce na talíře.

Recept Dukan

Tato možnost je vhodná pro dvě etapy diety Dukan - pro třetí a čtvrtou. Když je řepa přirozeně krmena, udělejte z ní chutné hamburgery. Budete potřebovat nejjednodušší produkty:

• Středně velká řepa - 1 ks;
• Vejce - 1 ks;
• Cibule - ½ ks;
• Olivový olej;
• Bran - 2 lžíce.
• Nutmeg - volitelné.

1. Pečeme řepu. K tomu je třeba je prát, osušit, zabalit do fólie a poslat do trouby po dobu 40 - 50 minut. Pečeme při teplotě 170 ° C.
2. Po ochlazení vyčistěte, otřete. Přebytečnou kapalinu vytlačte.
3. Cibuli jemně nakrájejte, lehce smažte v malém množství olivového oleje. Když se stane transparentní, vyjměte z tepla, přidejte do řepy.
4. Rošt muškátový oříšek - asi ½ lžičky.
5. Přidejte vejce, špetku soli.
6. Nalijte 2 lžíce otrub. Pokud je příliš tekutý, přidejte další.
7. Formovat karbanátky, rolka v otrubách, smažit v olivovém oleji.

Řepy dietní placičky jsou dobré a samy o sobě jako příloha. Miska je chutná a zdravá.

Takové jednoduché a zdánlivě nekomplikované jídlo, jako jsou řepné řízečky, se připravuje nejen podle klasického receptu s krupicí, ale také s rýží a otrubami, se smaženou cibulkou a syrovou omáčkou. Používá se v dětských a dietních potravinách. Jde na ozdobu a jako nezávislé jídlo.

Daily-menu.ru

Repné placky

Bude vyžadováno:

2 vařené řepy,

1 vařená mrkev,

1 sladké a kyselé jablko,

2 lžíce. krupice (nebo rýžová mouka),

40 gramů vlašských ořechů,

olej na vaření

Vaření:

1. Opečenou řepu, mrkev a jablka oloupeme na roštu. Tekuté stlačení.

2. Smíchejte řepu a mrkev s jablkem, přidejte krupici, vejce, sůl a kaše vidličkou.

3. Umyjte rozinky, roztřepte ořechy a trochu nasekejte. Přidejte do řepné hmoty.

4. Chcete-li tleskat kotlety, trochu roll v krupici. Snadnější tvarování mokrýma rukama.

5. Smažte řepné placky v horkém oleji.

Repné placky

Složení:

• 300 g řepy
• 3 lžíce krupice
• 3 stroužky česneku
• 2 cibule
• 0,5 šálky čerstvé nebo zmrazené petrželky nebo kopru
• 0,5 lžičky sušené bazalky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na pečení
• listy salátu pro výzdobu

Vaření:

1. Řepa se vaří do měkka. Uvařím v pomalém hrnci, to dopadá rychleji.
2. Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek.
3. Vařenou řepu oloupeme a rošt na jemném struhadle.
4. Cibule a česnek smažte v rostlinném oleji až do zlatohnědé.
5. Zelení umývají a sekají.
6. Všechny ingredience složené v misce: řepa, cibule s česnekem, bylinkami a bazalkou, krupice. Vše dobře promíchejte, sůl a pepř.
7. Vytvořte řízky a smažte je v rostlinném oleji.
8. Podáváme s majonézou nebo zakysanou smetanou (pokud není půst).
9. Před podáváním položte list salátu.

Kachna s pomeranči v troubě

Smažené olihně v těstíčku

Čerstvý řepa a mrkev salát

Nikdy jsem to nezkoušel! A recept je tak neobvyklý! Ale určitě je to velmi chutné. A myslím, že s česnekem to bude ještě lepší. Pokusím se vařit. Mám otázku: vaříte řepu v pomalém hrnci? neřezané na kousky?

Řepy kotlety krok za krokem - recept s fotografiemi

Delicious řepa kotlety krok za krokem - recept s fotografiemi

Pro vaření budete potřebovat:

• velká řepa - 2 ks. (asi 500 g);
• cibule - 0,5 ks;
• krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
• slepičí vejce - 1 ks;
• rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce (pro vaření v troubě);
• voda - v případě potřeby;
• sůl - podle chuti.

Před vařením karbanátky vařte řepu. K tomu je třeba důkladně omýt pod tekoucí vodou a opatrně odříznout ostrý hrot a základnu se zbytky listů. Zeleninový házet do vařící vody a vařit, dokud ne hotové, kontrola s vidličkou. Po tom, dejte čas, aby se mírně vychladl a strouhejte řepu na hrubém struhadle.

Cibule by měla být jemně nasekaná, smíchaná s vejcem a krupičkou. Pak se hmota spojí s řepou a důkladně promíchá. V případě potřeby můžete použít špetku soli. Pak je řepa zakryta a ponechána po dobu 15 minut: je to nezbytné, aby krupice absorbovala přebytečnou kapalinu. Pokud po uplynutí stanoveného času hmotnost ještě není dostatečně hustá, můžete přidat další lžíci obilovin a počkat dalších 10 minut.

Pak budete muset navlhčit ruce ve studené vodě a vytvořit malé placky. Způsob vaření závisí na osobních preferencích. Trouba a parník - nejužitečnější možnosti. V prvním případě je nutné troubu ohřát na 180 stupňů, namazat plech s malým množstvím másla a poslat hamburgery na pečení po dobu 15 minut. Pokud je k dispozici speciální silikonová podložka, můžete to udělat bez oleje. Pro napařování se voda v hrnci nebo pomalém vařiči přivede do varu a potom se kotlety umístí do speciálního tvaru. Za 15 minut budou připraveni.

• Nečistěte řepu před vařením, protože kůže vám umožní udržet všechny živiny uvnitř zeleniny;
• pokud se vám nelíbí chuť cibule v kotletech, ale nechcete ztratit aroma pokrmu, můžete cibuli na jemném struhadle otřít nebo nasekat mixérem;
• při použití dvojitého kotle nebo vícekruhového kotle s možností vaření v páře by měla být voda předem vařena a teprve pak rozprostřena řepa: to musí být provedeno tak, aby nezměklo pod vlivem páry, ale zůstalo husté.

• pokud nebudete vařit řepu předem, pak v procesu vaření může dát další šťávu;
• řepa nemůže být rozdrcena mixérem, protože masové kuličky se během modelování rozpadnou;
• Nenechte se slepě řídit receptem: pokud se řepná masa před tím, než se kotlety ukáže být příliš tekutá, přidejte k ní další krupici, pokud si přejete, můžete zcela odstranit cibuli z receptu nebo ji nahradit česnekem a krupici můžete nahradit běžnou moukou.

Řepy a dietetika

Jak můžete diverzifikovat řepné placičky

Řezy z červené řepy můžete udělat zajímavějším pokrmem různými způsoby:

• podávejte hotové placičky s omáčkou (nízkotučná zakysaná smetana, prostý jogurt, domácí zakysaná smetana-česneková omáčka atd.);
• používat jinou zeleninu ve stejném poměru (mrkev, zelí) nebo přidávat do směsi čerstvé bylinky;
• přidejte jemně nakrájené sušené švestky (jiné sušené ovoce se dobře nezkombinují s řepou podle chuti);
• používat různé obiloviny s řepou (vařená pohanka, rýže, čočka);
• přidejte sýr Adygei nebo nízkotučný tvaroh do řepy.

Jak vařit řepné placičky - video

Ve videu, hostitelka se zkušenostmi řekne její recept na výrobu řepy kotlety s krupice. Nabízí jídlo na pánvi s rostlinným olejem. Aby byly řepné placky užitečnější a méně tuku, je lepší použít parník nebo troubu. Doba vaření bude cca 15 minut.

Řízkové kotlety na první pohled se mohou zdát obtížné připravit pokrm, ale ve skutečnosti jen potřebují nějaký čas na přípravu všech složek. Pokud se ostatní zeleninové kotlety často nepodobají chuti toho, z čeho se vyrábějí, pak se zde řepa cítí poměrně silně. Pro milovníky sladkostí bude toto jídlo dobrou volbou pro uspokojení hladu bez dalších kalorií a touhy jíst dezert, stejně jako podporu práce trávicího traktu v dobrém stavu.

Řepné pokrmy, kotlety

Z minima ingrediencí si můžete připravit chutné a zdravé řepné řízečky, jejichž recept doporučuji.

Recepty z řepného řízku vám umožní vytvořit vynikající dietní jídlo - chutné, zdravé a chutné. Řepné řízky mají další výhody - maso je jednodušší a rychlejší.

Nedávno jsem se snažil vařit vařené řepné placky. Recept na bramborové placky na řepu není jen zakořeněn v mé rodině, nyní jsou připraveni všemi příbuznými a přáteli, ale i přáteli přátel.

Receptem jsou velmi jemné zeleninové kotlety z řepy a brambor, které jsou nejen chutné, ale také užitečné.

Recept na výrobu kotletek z řepy dušené v mléce s krupicí.

Tyto zeleninové placky jsou vyrobeny z vařené řepy a krupice. Lahodné, zdravé a nízkokalorické řepné placky - recept na rodinné menu.

Lahodné lívanecké placky na bázi vařené řepy a krupice. Řepy jsou vhodné na snídani nebo večeři.

Švédské kotlety se liší od našich pouze v tom, že obsahují vařenou řepu. Tak, jak barva, tak chuť jsou mírně odlišné od masa kotlety, na které jsme zvyklí.

Vegetariánské burgery z kuskusu jsou chutné a zdravé, což jistě potěší lidi, kteří vedou zdravý životní styl.

Aby se kuřecí kousky šťavnaté, musíte znát přesné proporce masa a hub. Recept na kuřecí řízek nabízí nejlepší kombinaci produktů.

V nepochybných výhodách zeleniny nemusíte nikoho přesvědčit. Ale často je nakrmit dítě není tak snadné. A s naším receptem na řízky z cukrové řepy a dýně můžete snadno nakrmit své děti těmito zdravými zeleninami. A zkuste to sami, nebudete litovat!

Červená řepa s karbanátky - skvělé jídlo, které vám pomůže diverzifikovat své menu. Takové masové kuličky vypadají velmi neobvykle díky bohaté barvě, která poskytuje řepu a nádivku, a omáčku omáčkou. Celé jídlo je navíc výživné a zdravé.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Repné placky

Vegetariánská, Lactose Free, Lenten

Řepové placky se získávají s křupavou kůrkou a jemným vnitřkem. Vy sami můžete upravit množství koření, přidávat své oblíbené, pokaždé, když si novou chuť. Kromě toho mohou být vynikající náplní pro zeleninový burger s pesto omáčkou a celozrnnými buchty nebo udělat společnost na salát z čerstvé zeleniny.

Řepové placky se získávají s křupavou kůrkou a jemným vnitřkem. Vy sami můžete upravit množství koření, přidávat své oblíbené, pokaždé, když si novou chuť. Kromě toho mohou být vynikající náplní pro zeleninový burger s pesto omáčkou a celozrnnými buchty nebo udělat společnost na salát z čerstvé zeleniny.

Řepové placky se získávají s křupavou kůrkou a jemným vnitřkem. Vy sami můžete upravit množství koření, přidávat své oblíbené, pokaždé, když si novou chuť. Kromě toho mohou být vynikající náplní pro zeleninový burger s pesto omáčkou a celozrnnými buchty nebo udělat společnost na salát z čerstvé zeleniny.