728 x 90

Dušená řepa v pomalém hrnci

Já, jako vždy, jsem neustále hledají postní jídla. Zvláště mě zajímají zeleninové kotlety, protože jejich domácnost je velmi respektuje. Řepy kotlety se chystají být vyrobeny dávno, ale recepty narazil ne štíhlé, často s tvarohem nebo vejci. A hle, hle, našel jsem svůj dokonalý recept na řepné řízky, které jsou 200% štíhlé. A jak jemné jsou. Fotky hotových kotlet, bohužel, ne, všichni se odvážili uklidit))) Na základě receptu z tohoto webu.

Podle receptu v knihách ušpinil šálek s olejem: nakrájené brambory, sůl, 300 ml vody a 300 ml. MILK ((Vložil jsem kouřící mísu nahoře a dali na ni maso kotlety a nesměj se.. červená řepa. Všechno jsem dal na 20 minut na program PAR.Jsem blázen. Řepné kotlety nebyly (manžel řekl, jen já jsem mohl, musí být smažený) ), maso vařené, bramborová kaše, ale chuť není led ((MILK záleží? Neměli byste ho přidávat při vaření? jak vaříte bramborovou kaší v pomalém vařiči? omlouvám se, co jste udělali podle receptu z knihy.. je to v pořádku zkušenosti jen 3 dny.

Repné placky v pomalém hrnci

Můžete vařit velmi užitečné řepné placky nejen v troubě nebo na pánvi, ale také v pomalém sporáku! Dovolte mi, abych se s vámi podělil o některá tajemství, která vám pomohou udělat toto jídlo.

SLOŽKY

  • Řepa 300 gramů
  • Česnek 1 hřebíček
  • Cibule 1 ks
  • Manka 2 Čl. lžíce
  • Koření Chuť
  • Rostlinný olej Chuť
    pro smažení
  • Manka pro chléb Chuť

Krok 1

Za prvé, řepa musí být vařena až do kvašení.

Krok 2

Pak nasaďte vařenou řepu na jemný struhadlo.

Krok 3

Cibuli a česnek nakrájejte na kostičky. Můžete dokonce přeskočit česnek v česnekovém lisu, takže to v misce asi necítíte jasně.

Krok 4

Cibuli a česnek smažíme až do zlatohnědé barvy. Mimochodem, můžete to udělat v pomalém hrnci. K tomu jednoduše nalijte do misky trochu rostlinného oleje a zapněte režim "Smažení" nebo "Pečení". Zeleninu vařte za míchání.

Krok 5

Pak přidejte strouhanou řepu na cibuli a česnek v hrnci, mix. Nalijte krupici, sůl a pepř. Všechno v režimu "Fry" uhaste 2-3 minuty.

Krok 6

Forma z výsledné hmoty plastických hmot. Mimochodem, můžete přidat nějaké zelené na váš vkus. V pomalém vařiči v režimu "Pečení" smažte v krupičce a smažte na malém množství rostlinného oleje. Nastavím režim na 25 minut, nezavírat víko, aby se kotlety mohly otočit. Mohou být připraveni a rychlejší, když se zhnědnou, pak je vypnou.

Krok 7

Připravené řepné placičky v pomalém hrnci lze podávat s zeleninovou omáčkou, zelení, zeleninou nebo lehkou přílohou. Bon appetit!

Švédské řepné kotlety

Obvykle jsou karbanátky vyrobeny z vepřového, kuřecího, krůtího nebo rybího. Někdy však můžete najít poměrně originální recepty na výrobu karbanátků. Dnes vám chci nabídnout vařit švédské masové kuličky s bramborami, řepou a mletým masem. Opravdu se mi líbí tyto hamburgery pro každého. Švédské masové kuličky jsou pikantní, chutné a velmi voňavé. Řepa a česnek jsou v nich velmi dobré, ale brambory se necítí vůbec. A co je nejdůležitější, to jídlo dopadá docela rozpočet.

  • Plnění - 300 gramů;
  • Vařené brambory - 1 kus;
  • Vařená řepa - 150 gramů;
  • Česnek - 1-2 hřebíček;
  • Vejce - 1 kus;
  • Rostlinný olej - na smažení;
  • Mouka, sůl, pepř - podle chuti.

Proces přípravy receptů

Abychom vařili švédské masové kuličky, musíme vzít mleté ​​maso, brambory, řepu, česnek, vejce, mouku, sůl a pepř.

Mleté maso vložte do hluboké mísy a přidejte brambory. Dříve se brambory budou muset strouhat na hrubém struhadle.

Pak přidáme červenou řepu na hrubém struhadle.

Česnek protlačte lisem a přidejte do mísy.

Na samém konci dal sůl, pepř a jedno slepičí vejce. Vše dobře promíchejte.

Nalijte do pánve nějaký rostlinný olej. Vyrábíme kotlety, které je třeba válcovat v mouce. Smažte placky v pečení po dobu 20 minut na každé straně.

Repné placky v pomalém hrnci

2 malá řepa,
200 g mletého kuřete,
1 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany,
1 cibule,
100 g sýra
Směs směsi
Sůl, pepř podle chuti

Pro omáčku:
Petržel,
100 g zakysané smetany,
1 stroužek česneku

Nejprve vyčistěte řepu, nakrájejte na kostičky a nasekejte je mixérem. Cibuli nakrájejte jemně.
Do mletého kuřete přidejte řepu, cibuli a zakysanou smetanu.
Sůl, pepř a důkladně promíchejte.

Je na čase vytvořit placky. Vezměte si trochu nádivky, udělejte si dort. V centru, dát kostku sýra a srolovat malé kuličky, roll je v chléb.

Pak smažte placky. Když jsou hamburgery zarudlé, otočte je a lehce je vyrovnejte špachtlí. Potom kotlety budou mít krásný rovnoměrný tvar.

Když jsou kotlety připravené, můžete je v režimu "dusení / napařování" vyložit na cca 15 minut.

Zatímco burgery jsou dušené, udělejte jednoduchou, ale lahodnou smetanovou omáčku.
Vezměte smetanu, nasekanou petrželku, česnek a metla důkladně promíchejte mixérem.
To je vše - omáčka je připravena. Ozdobte je připravenými kotlety.

Kuřecí řízečky s řepou v pomalém hrnci

Přidáním pouze jedné přísady do známých kuřecích kotlet - vařená řepa - budete nejen přidávat rozmanitost do svého menu, ale také získat další výhody! Díky řepným řízkům budou ještě šťavnatější a chutnější, stejně jako zajímavý růžový odstín. "Růžové" karbanátky osloví děti i dospělé! A při přípravě těchto nádherných kuřecích kotletek pomůžeme jako vždy pomalý sporák.

Složky:

  • mleté ​​kuře - 300 g
  • řepa - 2 kusy (pokud jsou velké - pak 1 kus)
  • česnek - 1 zub
  • kuřecí vejce - 1 ks
  • kukuřičný škrob - 2 lžičky.
  • Směs chleba - 3 lžíce.
  • rostlinný olej (na smažení) - 2-3 st.l.
  • sůl, pepř - podle chuti
  • voda - 0,3 šálky
  • ocet - 1 lžička

Vaření:

Připravujeme všechny potřebné ingredience. Pokud je mleté ​​kuře zmrazené, musí být předem rozmrazeno. Řepa se vaří a ochlazuje.

V misce míchačky umístíme kuřecí řízek, česnek, sůl, pepř, řídíme jedno kuřecí vejce.

Přidejte k těmto produktům oloupané a strouhané vařené řepy na jemném struhadle, přidejte kukuřičný škrob. Směs naplňte mixérem.

Posuneme horkou růžovou lepkavou nádivku do misky. Škrábance z ní by měly být navlhčeny pouze rukama.

Mezitím zapněte pomalý sporák, nalijte rostlinný olej do misky a spusťte program smažení. Zatímco jsme zaneprázdněni tvorbou kotlety, olej se dobře zahřeje.

Růžové placičky se navíjejí v drcené směsi nebo v drcené strouhance.

Roztáhli jsme placky do mísy multicookers. Na každé straně osmažte 8-10 minut. Doba smažení kotletek se může lišit v závislosti na kapacitě multicolor.

Přidejte teplou vodu s octem a pomalý vařič přeneste do režimu "kalení" po dobu 15 minut. Během této doby se masové kuličky nakonec vařily. Hotové burgery po kalení už nevypadají tak jasně, jejich barva je jemnější a textura je elastická.

Kuřecí řízečky s řepou v pomalém hrnci jsou připraveny. Podávejte tento pokrm. Růžové kotlety se skvěle hodí na každou přílohu.

Autor receptu: Ivanna Jakušová.
Multicooker Scarlett Indigo. Výkon 900 wattů.

Řepy kotlety krok za krokem - recept s fotografiemi

Delicious řepa kotlety krok za krokem - recept s fotografiemi

Pro vaření budete potřebovat:

  • velká řepa - 2 ks. (asi 500 g);
  • cibule - 0,5 ks;
  • krupice - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • slepičí vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce (pro vaření v troubě);
  • voda - v případě potřeby;
  • sůl - podle chuti.

Před vařením karbanátky vařte řepu. K tomu je třeba důkladně omýt pod tekoucí vodou a opatrně odříznout ostrý hrot a základnu se zbytky listů. Zeleninový házet do vařící vody a vařit, dokud ne hotové, kontrola s vidličkou. Po tom, dejte čas, aby se mírně vychladl a strouhejte řepu na hrubém struhadle.

Cibule by měla být jemně nasekaná, smíchaná s vejcem a krupičkou. Pak se hmota spojí s řepou a důkladně promíchá. V případě potřeby můžete použít špetku soli. Pak je řepa zakryta a ponechána po dobu 15 minut: je to nezbytné, aby krupice absorbovala přebytečnou kapalinu. Pokud po uplynutí stanoveného času hmotnost ještě není dostatečně hustá, můžete přidat další lžíci obilovin a počkat dalších 10 minut.

Pak budete muset navlhčit ruce ve studené vodě a vytvořit malé placky. Způsob vaření závisí na osobních preferencích. Trouba a parník - nejužitečnější možnosti. V prvním případě je nutné troubu ohřát na 180 stupňů, namazat plech s malým množstvím másla a poslat hamburgery na pečení po dobu 15 minut. Pokud je k dispozici speciální silikonová podložka, můžete to udělat bez oleje. Pro napařování se voda v hrnci nebo pomalém vařiči přivede do varu a potom se kotlety umístí do speciálního tvaru. Za 15 minut budou připraveni.

  • Nečistěte řepu před vařením, protože kůže vám umožní udržet všechny živiny uvnitř zeleniny;
  • pokud se vám nelíbí chuť cibule v kotletech, ale nechcete ztratit aroma pokrmu, můžete cibuli na jemném struhadle otřít nebo nasekat mixérem;
  • při použití dvojitého kotle nebo vícekruhového kotle s možností vaření v páře by měla být voda předem vařena a teprve pak rozprostřena řepa: to musí být provedeno tak, aby nezměklo pod vlivem páry, ale zůstalo husté.
  • pokud nebudete vařit řepu předem, pak v procesu vaření může dát další šťávu;
  • řepa nemůže být rozdrcena mixérem, protože masové kuličky se během modelování rozpadnou;
  • Nenechte se slepě řídit receptem: pokud se řepná masa před tím, než se kotlety ukáže být příliš tekutá, přidejte k ní další krupici, pokud si přejete, můžete zcela odstranit cibuli z receptu nebo ji nahradit česnekem a krupici můžete nahradit běžnou moukou.

Řepy a dietetika

Jak můžete diverzifikovat řepné placičky

Řezy z červené řepy můžete udělat zajímavějším pokrmem různými způsoby:

  • podávejte hotové placičky s omáčkou (nízkotučná zakysaná smetana, prostý jogurt, domácí zakysaná smetana-česneková omáčka atd.);
  • používat jinou zeleninu ve stejném poměru (mrkev, zelí) nebo přidávat do směsi čerstvé bylinky;
  • přidejte jemně nakrájené sušené švestky (jiné sušené ovoce se dobře nezkombinují s řepou podle chuti);
  • používat různé obiloviny s řepou (vařená pohanka, rýže, čočka);
  • přidejte sýr Adygei nebo nízkotučný tvaroh do řepy.

Jak vařit řepné placičky - video

Ve videu, hostitelka se zkušenostmi řekne její recept na výrobu řepy kotlety s krupice. Nabízí jídlo na pánvi s rostlinným olejem. Aby byly řepné placky užitečnější a méně tuku, je lepší použít parník nebo troubu. Doba vaření bude cca 15 minut.

Řízkové kotlety na první pohled se mohou zdát obtížné připravit pokrm, ale ve skutečnosti jen potřebují nějaký čas na přípravu všech složek. Pokud se ostatní zeleninové kotlety často nepodobají chuti toho, z čeho se vyrábějí, pak se zde řepa cítí poměrně silně. Pro milovníky sladkostí bude toto jídlo dobrou volbou pro uspokojení hladu bez dalších kalorií a touhy jíst dezert, stejně jako podporu práce trávicího traktu v dobrém stavu.

Řepové placičky s mletým masem

Řepové placičky s mletým masem

Složky

2 malé nebo 1 velká řepa,

200 g mletého kuřete,

Vaření

Oloupeme řepu, nakrájíme na několik kousků a rozemele v mixéru. Alternativně můžete vařit po dobu 30 minut v pomalém sporáku v režimu „Napařování“ a poté ho roštovat. Cibule jemně sekané. Vložte řepu, cibuli, zakysanou smetanu do mletého masa, sůl a vše důkladně promíchejte, dokud nebude homogenní hustá hmota. Neměla by se rozpadat. Sýr nakrájíme na malé kostky. Masové kuličky z mletého masa dejte, do středu každého z nich vložte kousek sýra a pak ho štípněte tak, aby byl ve středu kotlety. Nalijte máslo do pomalého vařiče, dejte kotlety a vařte v režimu „Smažení“ nebo „Pečení“ po dobu 20 minut na každé straně.

Mohou být také vařeny v režimu „Napařování“ po dobu 30 minut. Režim „Quenching“ bude fungovat, kromě toho pak může být nalit nějakým druhem omáčky.

Podobné kapitoly z jiných knih

61. Řepné placky

61. Řepové řízky Řepka 140, margarín 10, krupice 15, vývar 50, tvaroh 30, vejce 1/10, sušenky 12, rostlinný tuk 10, omáčka 75 nebo zakysaná smetana 20. Oloupeme řepu do slupky, oloupeme, nakrájíme na proužky, přidáme vývar, margarín a teplý. Nalijte krupici a vařte,

Červená řepa s mrkví

Červená řepa s mrkví Požadováno: 500 g mouky, 30 g mrkve, 50 g řepy, 6 vajec, sůl, 1 polévková lžíce. Já rostlinný olej Pro plnění: 200 g vepřového a hovězího masa, řepy a soli, způsob přípravy. Smíchejte prosetou mouku se syrovou zeleninou, strouhanou na jemném struhadle, hněteme těsto

Repné placky

Řepy z řepy Opláchněte a strouhejte vařenou řepu (bez soli). Pak dejte do hrnce, ohřejte s tukem, přidejte krupici do horké kaše a vařte, dokud nebude hotová, trochu ochlaďte, přidejte vejce, tvaroh, sůl, zamíchejte, nakrájejte na karbanátky,

Řepné kotlety

Řepné řízky Složení: řepa - 150 g, vejce - 1/2 ks, Krupice - 15 g, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, nízkotučná zakysaná smetana - 15 g, sůl, příprava: dobře umyjte řepu, odložte ve vodě a vařit, dokud se vaří (může být pečené v troubě), čisté

Řepné kotlety

Řepné řízky Složení: řepa - 150 g, vejce - 1/2 ks, Krupice - 15 g, strouhanka - 10 g, rostlinný olej - 6 g, nízkotučná zakysaná smetana - 15 g, sůl, příprava: dobře umyjte řepu, odložte ve vodě a vařit, dokud se vaří (může být pečené v troubě), čisté

Kotlety z mrkve (nebo řepy)

Kotlety mrkve (nebo řepy) 0,5 kg mrkve nebo řepy, 0,5 st. mléko, 3 lžíce. Já krupice, 1 vejce, 1 lžička. cukr, 2 lžíce. Já Mleté krekry, rostlinný olej nebo margarín pro smažení Nakrájejte mrkev na tenké proužky a nalijte do mléka, přidejte trochu

Řepné kotlety s tvarohem

Řepné řízečky s tvarohem Červená řepa, cibule, tvaroh, vejce, mouka, sůl podle chuti, česnek, řepa a vaříme společně s kůrou. Oloupeme cibuli, jemně nakrájíme a nasekáme v rostlinném oleji. Strouhanou řepu strouháme, mícháme

Koblihy z červené řepy

Koblihy z červené řepy Řepa, vařená a očištěná, sekaná nebo kotleta, sekaná, sůl, škrob, vejce, máslo, vanilkový cukr, mouka a směs. Kvasinky se rozpustí ve slazeném mléce, smíchají se s lžící mouky a nechají se

Kotlety z mrkve (nebo řepy)

Kotlety z mrkve (nebo řepy)

Řepy s tvarohem

Řepné řízečky s tvarohem, řepa - 400 g, tvaroh - 150 g Cibule - 1 ks. Vejce - 1 ks. Mouka - 1 polévková lžíce česnek - 1–2 hřebíček Kyselá smetana - 1 šálka Sůl - dle chuti Způsob přípravy Pečená řepa se oloupe a roste. Cibule a česnek jemně

Repné placky se švestkami

Řepné placky se švestkami Složení Vařená červená řepa - 500 g Sušené švestky bez kamenů - 100 g Vejce - 2–3 ks. Cibule cibule - 1-2 ks. Mouka - 1 - 2 polévkové lžíce Sůl - dle chuti Metoda vaření Prunes dali parníky na rošt, vařili na pár

Řepné kotlety se zakysanou smetanou

Řepné řízečky se zakysanou smetanou Složení: 2 řepa, 2 vejce, 10 lžíce zakysané smetany, 7 lžíce rostlinného oleje (rafinovaný), 5 lžíce pšeničné mouky, 4 lžíce strouhanky, způsob přípravy: umyjte řepu a vařte až do připravení

Řepné kotlety se zakysanou smetanou

Řepné řízečky se zakysanou smetanou Složení: 2 řepa, 2 vejce, 10 lžíce zakysané smetany, 7 lžíce rostlinného oleje (rafinovaný), 5 lžíce pšeničné mouky, 4 lžíce strouhanky, způsob přípravy: umyjte řepu a vařte až do připravení

Tvarohové koláče z červené řepy

Tvarohové koláče? 500 g tvarohu? 800 g řepy? 300 g krupice? 500 ml mléka? 8 vajec? 200 g mouky? 100 g másla? 50 g cukru? Sůl podle chuti Tvaroh se protéká sítem nebo prochází mlýnek na maso. Řepa se vaří, třese na hrubém struhadle a smíchá s tvarohem

Řepy

Řepy 5 ks. středně velká řepa, 350 ml vody, 200 g hnědého cukru Oloupejte a nakrájejte řepu na velmi tenké plátky. Cukr nalijte vodu, dejte na oheň a vařte, dokud nebude hustý. Řepy plátky dát do misky a zalijeme horkým sladkým sirupem. Mírně

Repné placky

Řepy kotlety pro tento recept bude vynikající, jsou součástí

  • terapeutických diet
  • dětské menu
  • v menu lidí vedoucí zdravého životního stylu.

Recepty na řepu

Existují různé možnosti pro výrobu řepných placiček. Nabízím vám recept na řepné řízky s krupicí a tvarohem. Tento recept je součástí různých lékařských menu, včetně pankreatitidy - dieta číslo 5p

V dietní menu pro pankreatitidu, nezapomeňte zapnout řepu. Řepa obsahuje jód, který má příznivý vliv na obnovu funkce pankreatu. Ostatní produkty obsahující jód jsou zde >> Zajímavé je, že tepelné zpracování nesnižuje příznivé vlastnosti zeleniny.

Repné placky s tvarohem.

Složky:

  • řepa - 1 kg (8 ks)
  • krupice - 75 g (3 lžíce)
  • tvaroh 9% - 150 g
  • vejce - (50g) 1 ks
  • máslo - 50 g (2 lžíce)
  • mléko 3,2% - 100 ml (1/2 šálku)
  • sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
  4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
  5. Na ochlazenou hmotu přidáme pyré z tvarohu, vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
  6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Obsah živin na 100 gramech misky: t

  • Protein - 5,09 g
  • Tuk –9,62 g
  • Sacharidy - 14,94 g
  • kalorický obsah - 146,63 Kcal.
  • Bl - 0,0368 mg
  • B2 –0,0368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Poznámka

Prosím, neposuzujte mě za to, že dáváte pozornost receptu na 1 kg řepy. V tabulce receptů řepných řízků se dodává 1 vejce na 1 kilogram řepy (viz výše - přísady).

Řepné placičky s krupicí

Jak vařím řepu kotlety. - Vezmu si produkty, dvakrát snížím jejich počet a vezmu si vejce, jako v prvním receptu. Kromě toho můžete vařit řepu řízky bez přidání tvaroh, tj. vypadá to takto:

Složky:

  • řepa - 0,5 kg (3 - 4 ks)
  • krupice - 40 g (1,5 lžíce)
  • namočený bílý chléb nebo tvaroh v mléce - 75 g (tyto ingredience můžete vyloučit z receptu)
  • vejce - (50g) 1 ks
  • máslo - 25 g (1 polévková lžíce)
  • mléko 3,2% - 50 ml (1/4 šálku)
  • sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
  4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
  5. Namočené v mléce a vylisovaném bílém chlebu (tvaroh) přidejte na ochlazenou hmotu vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
  6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Jak vařit řepu kotlety

Tento recept se nevztahuje na terapeutickou dietu pro pankreatitidu, protože masové kuličky se smaží v rostlinném oleji.

Složky:

  • řepa - 500 g
  • bílý chléb nebo bochník namočený v mléku a lisovaný
  • pšeničná mouka - množství závisí na šťavnatosti řepy, pokud je řepa velmi šťavnatá, pak mouka bude potřebovat více
  • mléko - 50 ml (1/4 st)
  • vejce - 1 ks
  • olej na vaření na smažení na pánvi

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Bílý chléb nasáklý mlékem, žloutkem, solí a pepřem se přidává k masu řepy. To vše je dobře smíšené.
  4. Mokré ruce tvoří kuličky velikosti slepičího vajíčka.
  5. Ponořte se do šlehané bílkoviny.
  6. Smažený v trojobalu.
  7. Smažte na pánvi v rostlinném oleji. Pánev je předehřátá na střední teplotu. Doba smažení 2-3 minuty na každé straně. žhavé na středním ohni.

Kalorický obsah 100 g řepných řízků

Kalorický obsah řepných placiček závisí na složkách v jejich složení, na způsobu tepelného zpracování.

Minimální kalorie - číslo receptu 1. Maximální kalorická řepa kotletky - recept číslo 3

Při vaření řepných řízků podle receptu č. 1 je kalorický obsah 100 g řepných řízků 146,63 Kcal.

Jak vařit řepu řízky video recept: t

Recepty na řepu jsou jednoduché.

Dušené řepné kotlety

Recepty pro dvojitý kotel

Dušené rybí diety jsou skvělým receptem na zdravou výživu. Ryby obsahují mnoho užitečných látek, které jsou téměř kompletně skladovány v rybách během úpravy páry. Příprava těchto parních koláčů není vůbec obtížná, ale dopadají velmi chutně, voňavě a něžně. Sýry jim dodávají příjemné krémové odstíny a činí placky vzdušnějšími. Podávejte takové hamburgery obzvláště chutné s jemnou bramborovou kaší.

Dušené squashové řízky - lehké, nízkokalorické a velmi zdravé dietní jídlo. Příprava těchto nádherných squashových kotletek není vůbec obtížná, ale dopadají tak něžně a šťavnatě, že jistě potěší vaše příbuzné a příbuzné. Tyto kotlety jsou ideální pro půst den a slouží jim velmi chutné se zeleninovým salátem.

Chutné, lahodné a šťavnaté kotlety, vařené na základě vepřového a mletého hovězího masa, s přidáním cukety, cibule, petrželky a koření, okouzlí vaše blízké a příbuzné svou bohatou chutí. Příprava těchto nádherných domácích hamburgerů není vůbec obtížná, ale ukáže se, že jsou tak vzdušné, voňavé a zalévané, že chcete jíst ještě jedno sousto. Podávejte tyto hamburgery obzvláště lahodně s dušenou zeleninou nebo parními fazolkami.

Jemné, vzdušné, velmi chutné a šíleně zdravé kousky masa, dušené, budou vyhovovat vašim blízkým a příbuzným. Není těžké je připravit na základě dvou druhů mletého masa a zeleniny. Díky použití šťavnaté cukety a cibule v receptu, masové placičky získat úžasnou šťavnatost a jsou mnohem chutnější než čisté masové placičky.

Dušené lososové kotlety jsou velmi jednoduché, ale chutné a zdravé recept na domácí rybí kotlety. Tyto nádherné parní placičky se vaří jen několik minut a jsou tak jemné, šťavnaté a voňavé, že jistě potěší vaše rodinné příslušníky. Tyto hamburgery jsou ideální pro dietu a dětskou výživu, a můžete jim sloužit s jakoukoliv přílohou.

Pokud vaše rodina opravdu neužije zdravých ovesných vloček a stane se těžší a těžší krmit s ní domácnost, pak se tento jednoduchý recept na nádherné kotlety z ovesných vloček hodí. Tyto kotlety se připravují na základě ovesných vloček s přídavkem kostky a vajíček. Všechno je velmi jednoduché a rychlé, ale kotlety jsou tak jemné a vzdušné, a voní tak chutně, že jistě potěší vaše příbuzné a příbuzné. Tyto kotlety jsou poněkud podobné kuřecím masům a nejlépe podávané s čerstvými rajčaty a okurkami.

Dušené masové placičky jsou nejen bohaté a chutné, ale také velmi užitečné masové pokrmy. Díky ošetření parou udržují kotletky maximální množství živin a tělo je dokonale vstřebává. Není těžké je připravit, ale jsou velmi něžné, šťavnaté, voňavé a chutné. Jsou dokonale kombinovány s různými přílohami a jsou vhodné pro správné zdravé stravování.

Hovězí kotlety z dušené - ne vůbec komplikované, velmi chutné, a co je nejdůležitější, zdravé domácí jídlo. Treska jednoskvrnná je považována za velmi užitečnou rybu. Obsahuje esenciální aminokyseliny pro lidské tělo a tuk této ryby zahrnuje omega-3 polynenasycené mastné kyseliny. Tyto látky působí příznivě na oči a mozek a pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a bojovat proti zánětlivým procesům v lidském těle. Dnes Vám nabízíme vařit vynikající parní masové kuličky z tresky jednoskvrnné. Vzhledem k úpravě páry se šetří téměř všechny živiny této ryby. Samotné kotlety jsou velmi jemné, voňavé a chutné.

Tyto dušené rýže kotlety potěší vás a vaši rodinu s jejich bohatou chutí, příjemnou vůní a ústa-zalévání vzhled. Připravují se jednoduše a rychle, na základě rýže, s přidáním čerstvých žampionů, cibule, česneku a koření. Vzhledem k přítomnosti hub, obyčejné rýžové kotlety získávají bohatou houbovou chuť a velmi bohatou chuť. Ideální pro období půstu, diety a klinické výživy.

Tyto vynikající dušené kuřecí řízečky budou skvělým pokrmem pro vaši rodinu na snídani, oběd nebo večeři. Jsou připraveni není vůbec těžké, ale dopadají tak něžně, šťavnatě a voňavě, že budou určitě jako vaše domácnost. Jsou dokonale kombinovány s různými přílohami a jsou vhodné pro lékařskou výživu nebo proteinovou dietu.

Zdroj:
Recepty pro dvojitý kotel
Recepty pro dvojitý kotel
http://food.ua/tags/7/281?page=7

Repné placky

Řepy kotlety pro tento recept bude vynikající, jsou součástí

  • terapeutických diet
  • dětské menu
  • v menu lidí vedoucí zdravého životního stylu.

Existují různé možnosti pro výrobu řepných placiček. Nabízím vám recept na řepné řízky s krupicí a tvarohem. Tento recept je součástí různých lékařských menu, včetně pankreatitidy - dieta číslo 5p

V dietní menu pro pankreatitidu, nezapomeňte zapnout řepu. Řepa obsahuje jód, který má příznivý vliv na obnovu funkce pankreatu. Ostatní produkty obsahující jód jsou zde >> Zajímavé je, že tepelné zpracování nesnižuje příznivé vlastnosti zeleniny.

Složky:

  • řepa - 1 kg (8 ks)
  • krupice - 75 g (3 lžíce)
  • tvaroh 9% - 150 g
  • vejce - (50g) 1 ks
  • máslo - 50 g (2 lžíce)
  • mléko 3,2% - 100 ml (1/2 šálku)
  • sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
  4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
  5. Na ochlazenou hmotu přidáme pyré z tvarohu, vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
  6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Obsah živin na 100 gramech misky: t

  • Protein - 5,09 g
  • Tuk –9,62 g
  • Sacharidy - 14,94 g
  • kalorický obsah - 146,63 Kcal.
  • Bl - 0,0368 mg
  • B2 –0,0368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Poznámka

Prosím, neposuzujte mě za to, že dáváte pozornost receptu na 1 kg řepy. V tabulce receptů řepných řízků se dodává 1 vejce na 1 kilogram řepy (viz výše - přísady).

Jak vařím řepu kotlety. - Vezmu si produkty, dvakrát snížím jejich počet a vezmu si vejce, jako v prvním receptu. Kromě toho můžete vařit řepu řízky bez přidání tvaroh, tj. vypadá to takto:

Složky:

  • řepa - 0,5 kg (3 - 4 ks)
  • krupice - 40 g (1,5 lžíce)
  • namočený bílý chléb nebo tvaroh v mléce - 75 g (tyto ingredience můžete vyloučit z receptu)
  • vejce - (50g) 1 ks
  • máslo - 25 g (1 polévková lžíce)
  • mléko 3,2% - 50 ml (1/4 šálku)
  • sůl - podle chuti

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Pojďme přidat řepu: dáme je do řepy do hrnce, přidáme mléko a máslo, dusíme asi pět minut.
  4. Krupice usíná v tenkém proudu a míchá se tak, aby nevytvářela hrudky. Pokračujeme v vaření až do nabídky, pokračujeme v míchání.
  5. Namočené v mléce a vylisovaném bílém chlebu (tvaroh) přidejte na ochlazenou hmotu vejce a sůl. Důkladně promíchejte a vytvořte placky.
  6. Cook pro pár, můžete v pomalém sporáku nebo v troubě.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou, zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Bon appetit!

Tento recept se nevztahuje na terapeutickou dietu pro pankreatitidu, protože masové kuličky se smaží v rostlinném oleji.

Složky:

  • řepa - 500 g
  • bílý chléb nebo bochník namočený v mléku a lisovaný
  • pšeničná mouka - množství závisí na šťavnatosti řepy, pokud je řepa velmi šťavnatá, pak mouka bude potřebovat více
  • mléko - 50 ml (1/4 st)
  • vejce - 1 ks
  • olej na vaření na smažení na pánvi

Jak vařit řepné řízky:

  1. Červená řepa dobře umytá a vařená v slupce. Jak rychle a správně vařit řepu se dozvíte zde >>
  2. Vyčistěte Přeskočte řepu přes mlýn na maso. Nebo můžete rošt na jemném struhadle, rozdrcení v mixéru.
  3. Bílý chléb nasáklý mlékem, žloutkem, solí a pepřem se přidává k masu řepy. To vše je dobře smíšené.
  4. Mokré ruce tvoří kuličky velikosti slepičího vajíčka.
  5. Ponořte se do šlehané bílkoviny.
  6. Smažený v trojobalu.
  7. Smažte na pánvi v rostlinném oleji. Pánev je předehřátá na střední teplotu. Doba smažení 2-3 minuty na každé straně. žhavé na středním ohni.

Kalorický obsah 100 g řepných řízků

Kalorický obsah řepných placiček závisí na složkách v jejich složení, na způsobu tepelného zpracování.

Minimální kalorie - číslo receptu 1. Maximální kalorická řepa kotletky - recept číslo 3

Při vaření řepných řízků podle receptu č. 1 je kalorický obsah 100 g řepných řízků 146,63 Kcal.

Recepty na řepu jsou jednoduché.

Recept na výrobu výborné červené řepy

Dnes vám představím ty nejlepší recepty na řepné kotlety. Všichni víme, že červená řepa je velmi užitečná zelenina, ale ne každý ví, jak ji zavést do vaší stravy, takže je nejen zdravá, ale také chutná. Díky velké touze a vynalézavosti přišli naši kuchaři se zajímavou metodou jejího využití. Recept na řepné řízky jsem se naučil tak dávno, ale překvapil mě svou jednoduchostí a neuvěřitelnou chutí. Toto jídlo je často uváděno do menu vegetariánů, dietetiků a těch, kteří vedou zdravý životní styl.

Řepné placky v troubě

Složky

Výběr správných složek

Mleté maso pro naše dnešní jídlo si můžete vybrat podle svého uvážení. Šíleně jemné a chutné hamburgery jsou vyráběny s mletým kuřecím masem nebo krůtem. Pokud chcete získat podstatnější jídlo, můžete použít vepřové, hovězí nebo vepřové a hovězí maso.

Nejlepší nádivkou bude ta, která se vaří vlastníma rukama. K tomu vezměte čerstvou dužinu a nechte ji projít mlýnek na maso. Mastná nádivka může být nastavena nezávisle, přidávat k tomu množství tuku podle svého uvážení. Pokud se rozhodnete koupit náplň v obchodě, udělejte to na místě, kde vám prodejci způsobí důvěru.

Krok za krokem recept

  1. 90 g strouhanky smíchejte s 350 g zakysané smetany a nechte stát 15 minut.
  2. Rozmělněte 500-600 g vařené nebo nakládané řepy pomocí mixéru nebo jemného struhadla.
  3. Nakrájejte a smažte 2 cibule.
  4. Smažené cibule, pokud je to žádoucí, mohou být rozdrceny v mixéru a přidány do řepy.
  5. Beat 2 vejce, přidejte 2 lžičky. sůl a 1 lžička. pepř.
  6. Vše smíchejte až do hladka a přidejte sušenky se zakysanou smetanou.
  7. Celá hmota se smíchá s 800 g mletého masa.
  8. Formovat ploché placky a péct 20-25 minut při 225 stupních.
  9. Miska je připravena!

Video recept vaření kotlety řepy v troubě

Vážení milovníci domácí kuchyně, v tomto krátkém videu je podrobně popsán celý proces vaření řepných pokrmů. Seznamte se s ním, a budete rozumět, co stav složek bude před vařením, a to, co dostanete v důsledku vaření.

Tam jsou takové okamžiky, kdy je nutné jíst jídlo pro pár. Upřímně vám přeji dobré zdraví, ale během nemocí lékaři důrazně doporučují jíst zdravé a zdravé jídlo. Kromě toho, v dvojité kotle, lidé milují vařit pro sebe. Používám dvojitý kotel, hlavně pro některé pokrmy a pro dětskou výživu. Když jsem se s ním seznámil, našel jsem skvělý recept na řepné řízky, které se získávají ve formě chutných a zdravých drobných kousků. Miluji je vařit na podzim a v zimě, když není dostatek vitamínů a chci něco osvěžujícího.

Dušené řepné kotlety

Složky

Výběr správných složek

  • Pro tento recept je velmi důležité brát mléko s vysokým obsahem tuku, protože hraje velkou roli v chuti kotlet. Ideální mléko bude domácí, ale můžete dát své preference a obchod, podle svého uvážení.
  • Řepa pro naše kotlety musí být sladké odrůdy, ne krmiva. Jejich hlavním rozdílem je vzhled. Sladká řepa má kulatý plochý tvar a relativně malou velikost, kůže je kaštanová. Když si koupíte řepu, dávejte pozor, aby na jejím povrchu nebyly žádné tmavé skvrny. Taková řepa je velmi chutná, sladká a bez hořkosti. Krmná řepa má lehkou slupku a velkou velikost hlav. Jeho barva v řezu je červená s pruhy a chuť je hořká. Pokud jste již tuto řepu na vaření zakoupili, přidejte k ní při vaření nějaký cukr, jen tak můžete situaci zachránit.

Krok za krokem recept

  1. Vařte 0,5 kg čisté neloupané řepy po dobu 40 minut.
  2. Rozdrcení mixérem nebo na jemném struhadle a odeslání do hluboké pánve.
  3. Přidejte 50 g mléka, 25 g másla a vařte 5 minut.
  4. Nalijte 40-60 g krupice do této směsi v tenkém proudu a míchejte neustále, takže žádné hrudky tvoří.
  5. Výsledná hmota se ochladí a přidá se plátek bílého chleba namočeného v mléce a 1 žloutek namočený v mléce. Sůl podle chuti.
  6. Vytvořte placky s mokrýma rukama a umístěte do dvojitého kotle. Vařte 10 minut.
  7. Podáváme se zakysanou smetanou nebo mléčnou omáčkou.

Video recept na vaření řepy dušené

Podívejte se na toto krátké video, které detailně popisuje celý proces přípravy našeho dietního pokrmu.

Ve skutečnosti, z takové zdánlivě běžné zeleniny, jako je řepa, můžete vařit opravdu kulinářské mistrovské dílo. Recept, kterým vás nyní představím, je přímým důkazem. Při kombinaci některých ingrediencí s řepou získáme jedinečnou chuť, kterou je těžké odmítnout.

Dnešní jídlo je do jisté míry jedinečné, protože ho ocení nejen domácnost, ale i hosté v každém případě. A pokud z něj uděláte malou promoakci, vyprávíte o výhodách řepy, pak se z tabulky nejprve vytratí. Říkám vám tajemství nejlepšího receptu na řepné kotlety.

Řepné placičky s řepnou rýží

Složky

Výběr správných produktů

Pro tento recept jsem použil pečené řepy, které jsem vařil v peci po dobu 45-50 minut při 180 stupních. Můžete to jen vařit. Mimochodem, v pomalém sporáku, může být řepa vařena mnohem rychleji než na běžném sporáku. A dělám to s mikrovlnnou troubou. Pro kompletní přípravu produktu v něm potřebuji jen 15-20 minut. Doba závisí na velikosti řepy. Vložil jsem ho do termovizního krytu, přikryl víčkem nebo přilepil film a poslal ho do mikrovlnné trouby. Tato řepa je velmi podobná pečené!

Mimochodem, tento recept na řepné placičky je nejkrásnější, vzhledem k tomu, že budeme používat hlavní složku pečené.

Krok za krokem recept

  1. Oloupeme 2 hlavy pečené nebo vařené řepy a dvě cibule.
  2. Rýže, asi 100 g, vařit do vaření.
  3. Nakrájejte cibuli a smažit.
  4. Mletím 20-30 g vlašského ořechu mixérem a v případě potřeby 10 g fenyklu.
  5. Jednu řepu nastrouhejte na hrubém struhadle.
  6. Přidejte vejce, cibuli, nakrájený kopr, sůl, pepř podle chuti a vše promíchejte.
  7. Přidejte 3-5 lžiček. Já mouky. Musíme dostat hmotu, která se nerozšíří, takže mouka může jít více.
  8. Formujte kotlety, do středu dejte 10 g sýra, nalijte na ořechy s fenyklem.
  9. Smažte na obou stranách.
  10. Po pečení kotlety poslat do trouby 10 minut při 180 stupních.
  11. Kostky 1 nebo půl řepy a půl cibule, sekání 1 česnek.
  12. Smažíme cibuli, česnek a řepu.
  13. Přidejte vařenou rýži, sůl a pepř.
  14. Petržel a bazalka nakrájíme a přidáme k rýži.
  15. Podáváme řepu s karbanátky.

Video recept na vaření řepy kotlety s rýží

Důrazně doporučuji, abyste si toto video, které podrobně popisuje každý krok přípravy lahodných a zdravých kotlet. Celý proces probíhá velmi rychle, pokud se k vaření dostanete v dobré náladě.

Možnosti podání

  • Řepy jsou zcela oddělené misky. Na servírovací talíř dejte dva kotlety, na ně položte snítku petrželky a koprem, načež na něj položte cherry rajčátky nakrájené na polovinu.
  • Na plochém talíři mohou být podávány kotlety na prázdninovém stole. Mezi kotlety vložte zeleninu a několik kousků oloupaného ořechu.
  • Podáváme s karbanátky, může to být jakýkoliv příloha z brambor, těstovin nebo obilovin. Líbí se mi použít tento pokrm s bramborovou kaší.
  • Také vynikající doplněk k léčbě bude salát z čerstvé zeleniny.

Možnosti vaření

  • Lidé nejsou tak překvapeni zeleninovými kotlety. I když jako maminka nám matka vařila cibulové kotlety s receptem, který vám doporučuji seznámit se, ale byl jsem překvapen současnou rozmanitostí zeleninových jídel.
  • Také jsem dlouho obeznámen s receptem na cuketové placičky. Na jaře, kdy se v zemi objeví první sklizeň cukety, určitě připravíme různé pokrmy z této zeleniny.
  • A vy jste ve školce podávali zelné placičky? Pak jsem nebyl jejich zvláštním zastáncem, ale teď mám rád stravování a vaření pro svou rodinu.
  • Velmi užitečným lékem jsou kotlety olihně. Naše rodina již má s tímto jídlem nějaké tradice.

Ne každý ví, že v obyčejné řepě existuje nějaký zdroj zdravého života. Obsahuje velké množství minerálů a živin. Tato zelenina je na druhém místě po řasách po obsahu jódu. Máte-li problémy s pamětí, jíst řepa! Díky řepě je tělo zbaveno krve, normalizace krevního tlaku. Pokud máte pocit poruchy, je pravděpodobné, že ve vašem těle je nedostatek železa. A znovu přijít na pomoc řepy, která se řadí na druhé místo v obsahu železa, po česneku.