Želé z ovesných vloček

Kissel z ovsa je již dlouho schopen doporučit jako ideální prostředek k léčbě mnoha nemocí. Správná příprava tohoto nápoje však není snadná. Detaily o vlastnostech a receptech ovesné želé, čtěte dále.

Ovesné vločky Polibek: výhody a škody

Chcete-li připravit ovesné vločky, musíte mít nějaké dovednosti a volný čas, ale výsledek stojí za námahu.

Zvažte pět důvodů, pro které musíte vařit želé z ovesných vloček:

• Pokud tento nápoj neustále používáte, obnovíte zdraví, protože želé obsahuje obrovské množství vitamínů a různých minerálů.
• Tyto vitamíny, které jsou obsaženy v nápoji, budou mít pozitivní vliv na vaši pokožku: stanou se ještě měkčí. Pokud jde o vlasy, ztvrdnou a lesknou se.
• Díky polévce ovesných vloček se váš metabolismus zlepší a při pravidelném používání nápoje budete elegantnější. Mnozí odborníci na výživu doporučují tento nápoj používat během diety.
• Ovesná polévka kissel vám pomůže prodloužit mladost a zastavit proces stárnutí.
• Také nápoj vám ušetří mnoho nemocí.

Kissel vyrobený z ovsa je považován za velmi výživný produkt. To je docela snadno a úplně vstřebává do těla. Vzhledem k tomu, že nápoj obsahuje hodně škrobu, je přínosem pro játra, ledviny a gastrointestinální trakt. To je důvod, proč je ovesné vločky pudink často předepsán pro:

• žaludeční vřed
• gastritida
• pankreatitida
• cirhóza

1. Kissel se doporučuje používat po otravě
2. Má také pozitivní vliv na srdce a celý kardiovaskulární systém.
3. Kissel snižuje riziko náhlé aterosklerózy
4. Nápoj se také doporučuje používat při hubnutí, protože normalizuje účinnost metabolických procesů, pomáhá spalovat tukové buňky

Zvláště výhodné je želé na slinivce břišní. Problémy spojené s tímto orgánem se velmi často projevují ve věku 40 let: je tu závažnost, nepříjemné říhání a bolest v hypochondriu na pravé straně. Pokud začnete pít ovesné vločky kissel v čase, za pár měsíců můžete zmírnit bolest a odstranit všechny tyto příznaky.

To byly pozitivní aspekty ovesných vloček. Pokud jde o škodlivé vlastnosti, téměř neexistují. Můžeme zaznamenat pouze některé faktory:

• Může být přítomna individuální nesnášenlivost ovesných vloček.
• Po přejídání želé často bolesti v žaludku. Je to proto, že kissel je výživný produkt, a proto ho nelze hodně jíst. To se však děje pouze těm lidem, kteří se rozhodnou rychle zhubnout. Půvabní fanoušci pasu trpí, když se polibek konzumuje ve velmi velkých porcích.
• Ovesné vločky kissel je žádoucí použít v dopoledních hodinách, protože to dodává vitalitu. Proto je žádoucí, aby se to ve večerních hodinách.

Jak vařit ovesné kaše?

Existuje mnoho variant želé z ovesných vloček. Nabízíme Vám vařit ty nejchutnější a nejoblíbenější.

Ovesná želé vařená v čisté vodě

Tento recept je považován za nejjednodušší a nejdostupnější pro přípravu. Je velmi chutná a zdravá. Můžete ji použít v případě, že nemáte rádi mléko nebo během půstu. Pro přípravu tohoto receptu si vezměte následující složky:

• Ovesné vločky - 1 t
• Voda - 200 ml
• Med (podle chuti)
• Sůl (podle chuti)
• Malé množství skořice pro příjemnou chuť.

• Před vařením nalejte vločky na plech a pečte je v troubě.
• Poté je naplňte studenou vodou.
• Po 10 minutách oheň
• Přiveďte k varu, sůl a vařte na mírném ohni asi 20 minut.
• Výslednou hmotu namočte, přidejte do ní med a skořici.
• Použijte tento želé ráno místo snídaně

Ovesné Kissel Vařené V Mléku

Na rozdíl od první varianty je tento recept silnější a má krémovou chuť. Je pravda, že má více kalorií. Chcete-li tento ovesné želé, vezměte:

• Mléko - 1 l.
• Ovesné vločky - 100 g
• Cukr - 1,5 sklo
• Máslo - 30 g
• Ořechy a rozinky podle chuti

Hnědé vločky v troubě předem. Pak:

• Vařte mléko, přidejte do něj rozinky, ovesné vločky a cukr.
• Hmota se vaří 5 minut. a uspořádat ji do sklenic
• Použijte teplé želé

Ovesná želé vařená s řepou

Použijte tento želé jako hlavní jídlo během diety. Vaření s červenou řepou dá želé jasnější chuť. Připravte si následující součásti:

• Ovesné vločky - 100 g
• Malé řepy
• Voda - 1 článek
• Sůl a cukr podle chuti

• Oloupeme řepu, strouháme
• Kombinujte řepu s obilovinami a zakryjte vodou.
• Přiveďte hmotu do varu, soli a přidejte cukr.
• Vařte 20 minut. neustále míchá
• Používejte ráno nebo celý den a vyměňte je za jiné nádobí.
• Hotový výrobek skladujte 2 dny

Ovesné vločky kissel s švestky

Použijte tento želé, pokud máte zažívací problémy. Vezměte následující komponenty:

• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
• Studená voda - 2 litry
• Švestky

• Nalijte mouku do vody
• K těmto přísadám přidejte trochu švestky.
• Hmotu přiveďte do varu a vařte na mírném ohni asi 15 minut.
• Před jídlem si vezměte kompozici jako lék

Tvrdý ovesný pudink:

Chcete-li tento recept na ovesné kaše, vezměte si sušičky a následující přísady:

• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce
• Teplá voda - 2 nebo 3 st

• Obiloviny namočené ve vodě
• Pak je přetáhněte sítem.
• Kapalinu převařte na mírném ohni, dokud nebude hustá.
• Přidejte sůl a cukr podle chuti, plus máslo
• Nalijte želé do forem.
• Podáváme s medem, muffinem a mlékem

Ovesné vločky Kissel z Hercules

Kissel vařený z ovesných vloček, to dopadá velmi výživně. Lze jej použít při hubnutí. A aby bylo možné dát želé pikantnost, můžete přidat trochu rozinky a mandle. Chcete-li tento recept připravit, vezměte v úvahu následující součásti:

• Studená voda - 1 st
• Hercules - 250 g
• Černý chléb - kůra

• Naplňte večer ovesnými vločky
• K těmto přísadám přidejte kůrku chleba.
• Ráno ji vyjměte z vloček a ovesné vločky protáhněte sítem.
• Výslednou hmotu položte na malý oheň.
• V případě potřeby přidejte vodu.
• Po varu vyhoďte oheň a odstraňte želé z kamen.
• Počkejte, až se želé ochladí
• Po asi 30 min. použít
• Nápoj je kombinován se saláty a karbanátky

Ovesné Kissel

Tento recept na želé z ovesných vloček připravili naše babičky. Pokud ho vaříte, určitě se vám bude líbit. Abychom však získali ten správný kissel, musíte se řídit všemi našimi tipy.

• Nalijte do připravené misky 2 lžíce. vločky. Naplňte je studenou vodou a přidejte kůrku žitného chleba, aby kvasil rychleji. Odloženou váhu na 1 den, zatímco víko by mělo pokrýt pánev není příliš těsný.
• O den později se vůně změní z hmoty. Máte-li pocit kyselé chuti kvašení, pak je čas filtrovat hmotu.
• Vločky a chléb otřete sami, aby zůstaly jen pevné suroviny. Znovu zatlačte komponenty.

• Kapalinu dejte na malý oheň, vařte 2 minuty. Při vaření míchejte směs tak, aby škrob nebyl na dně misky.
• Přidejte 2 lžíce brusinek (předem otřete cukrem). Získáte příjemnou sladkokyselou chuť.
• Jezte horký kissel s medem, rybízy (v tomto případě nepřidávejte brusinky) na snídani.

Celozrnný ovesný želé

Ovesná želé může být připravena nejen z ovesných vloček, ale také z celých ovesných zrn. Pokud si chcete takový nápoj připravit, pak si ho kupte v lékárně předem, rozdrťte oves a postupujte podle následujících pokynů:

• Oves důkladně opláchněte a osušte.
• Rozdrcte zrna, opláchněte ještě dvakrát, znovu osušte.
• Do třílitrové láhve přidejte vodu, nasekaná ovesná zrna a kefír. Odložíme hmotu na 2 dny tak, aby fermentovala.

• Vypusťte kapalinu. Opláchněte dort, znovu ho napněte. Kapalinu vypusťte do nádoby o objemu 5 litrů. Pokryjeme nádobí gázou.
• Nádobu dejte na 1 den, aby se tekutina naplnila. Poté si všimnete vzniklé sraženiny - to je koncentrát polévek z ovesných vloček. Přeneste ho do nádoby o objemu 1 litr. Z této tekutiny můžete vařit želé.

Chcete-li vytvořit želé, proveďte následující:

• Vezměte ovesný koncentrát - 10 lžiček.
• Smíchejte s vodou (2 lžičky). Směs se převede do varu a vaří se 5 minut.
• Hmotu ochlaďte, přidejte trochu soli, másla a sníte žitný chléb.

Ovesné vločky kissel pro hubnutí

Mnoho lidí věří, že s pomocí ovesných vloček bude zhubnout. Ale s mnoha pozitivními vlastnostmi, tento nápoj sám neodstraní ty extra libry.

Ale jsou tu lidé, kteří jsou přesvědčeni, že pouze tento nápoj, bez jakýchkoli dalších jídel, jim pomohl získat elegantní postavu. Faktem je, že želé z ovesných vloček obsahuje minimální počet kalorií. Může nahradit obyčejnou snídani a hlavní jídlo na oběd.

Pokud to tak učiníte, plus nižší počet kalorií spotřebovaných během dne, pak si brzy všimnete dobrého výsledku. Kromě toho vám tento nápoj pomůže očistit tělo toxinů, neutralizovat přebytečné tukové buňky, nasýtit tělo vitamíny a minerály.

Pokud chcete zhubnout, pak stačí naše dva recepty. První verze ovesných vloček pro hubnutí:

Chcete-li tento recept připravit, vezměte v úvahu následující součásti:

• Celozrnný oves - 1 stůl
• Voda - 1 l

• Umyjte zrno, naplňte ho vodou a přiveďte k varu
• Vařte oves nejméně 4 hodiny při nízkém teple
• Po tom, dostat obilí a kotlety, aby se kejda.
• Smíchejte s vývarem a ochlaďte.

Druhá verze ovesných vloček pro hubnutí:

Chcete-li tento recept připravit, vezměte:

• Ovesná zrna - 1. st
• Nízkotučný kefír - 125 ml
• Černý chléb - kůra
• Voda - 1500 ml

• Smíchejte všechny ingredience ve skleněné nádobě, zavřete víko
• Ponechte kompozici po dobu 3 dnů na teplém místě k fermentaci.
• Po namočení ho přefiltrujte, přiveďte k varu a vypněte
• Pijte po 3 hodinách 50 g
• Můžete je nahradit jedním jídlem

Ovesné želé s pankreatitidou

Snažit se léčit pankreatitidu různými léky, mnoho lékařů opakovaně zklamal v nich. Proto často doporučují pacientům jíst ovesné vločky.

Pokud se vás tato nemoc dotkla, připravte i tento zázračný nápoj. Pro přípravu připravte následující složky:

• Drcené ovesné vločky (mohou být ovesné vločky) - 250 g
• Pravidelné ovesné vločky - 4 lžíce. Já
• Kefir - 75 ml

Vařte želé tímto způsobem:

• Naplňte třetinu třílitrové lahve drcenými vločkami.
• Přidejte 4 lžíce. Já obyčejné vločky.
• Naplňte kompozici kefírem.
• Do těchto ramínek přidejte teplou vodu a důkladně promíchejte.
• Nádoby přikryjte a dejte je na 2 dny do vyluhování.
• Hmota, která kvasí, míchá se a deformuje. Výsledná kompozice je filtrát s vysokou kyselostí.
• Vezměte sediment, opláchněte ho v sítu vodou. Filtrujte kapalinu - nakonec dostanete filtrát s nízkou kyselostí.

Chcete-li želé z ovesných vloček s pankreatitidou, vezměte druhou možnost filtrátu. Nalijte do hrnce, přiveďte k varu a vařte 3 minuty.

Recept je velmi jednoduchý a cenově dostupný. Nyní Vám nabízíme doporučení, jak tento nápoj správně používat:

• Jezte ovesné vločky po dobu 3 měsíců, ne méně.
• K výrobě želé z ovesných vloček nepoužívejte kyselé filtrace.
• Jezte želé teplé ráno. Po tom, jíst jen po 3 hodinách.

Izotov je Oat Kissel: Krok za krokem recept

Známý lékař Izotov zkontroloval kvalitu ovesných polibků na sobě, když byl nemocný. Díky nápoji porazil chorobu a po roce 1992 mu byl umožněn patent.

Chcete-li připravit startér pro kissel podle receptu Izotova, musíte provést následující procesy:

• Nalijte do třílitrové sklenice předem rozdrcených ovesných vloček. Můžete si vzít ovesné vločky. Pokud chcete, aby proces fermentace urychlil, přidejte více mletých ovesných vloček (2 lžíce). Přidejte do misky 1/2 lžíce. kefír a vařené, trochu teplé vody.
• Nádobu dejte na 2 dny tak, aby hmota prošla procesem fermentace. Hotová kompozice bude vydávat bubliny a dávat kyselý zápach. Ale měli byste se ujistit, že želé nefermentují.
• Jakmile je fermentace ukončena, hmota se přetlačí sítem. Zůstane tlustý - opláchněte ho vodou, při stisknutí kapaliny.
• Nechte kapalinu usadit. Po určité době se na dně misky sbírá hustý sediment, který byste měli použít jako startér.
• Vypustěte úhledně tekutou směs z jiné nádoby. Přeneste pevnou hmotu do jiné nádoby a uložte ji do chladničky. Budete ji potřebovat k přípravě další dávky ovesných vloček.

Chcete-li vytvořit želé, proveďte to takto:

• Vezměte 5 polévkových lžiček
• Naplňte ji 2 lžičkami. studená voda
• Důkladně promíchejte a zapálte
• Přiveďte do varu, vařte 5 minut.
• Pokud chcete, aby byl želé silnější, vařte ho o něco déle.

Ovesné Kissel

Nabízíme Vám dva recepty na ovesné vločky kissel, pro jejichž přípravu budete potřebovat nejjednodušší produkty.

První recept:

Podle tohoto receptu budete vařit želé, které mohou nahradit snídani. Vezměte následující komponenty:

• Ovesné vločky - 2 lžíce
• Med - 3 lžíce.
• Sůl
• Voda - 6 st
• Mléko - 3 lžíce

Proces vaření je následující:

• Vyberte si nejkvalitnější mouku, která neobsahuje přísady. Před použitím jej prosévejte, aby mohl být nasycen kyslíkem. Vodní voda se ochladí.
• Vložte ovesné vločky do misky, přikryjte vodou a dobře promíchejte. Nádoby přikryjte víkem, přes noc na teplém místě. Po deformaci kompozice. Přidejte ohřáté mléko a znovu promíchejte.
• Hmota se přivede do varu, přidá se sůl, směs se vaří 2 minuty na mírném ohni.
• V chlazené malé želé přidat med (volitelné). Můžete přidat čokoládu.

Druhý recept:

Pro tento želé vezměte:

• Ovesné vločky - 1,5 st
• Kefír - 60 ml
• Teplá voda - 2 l

• Mouku rozmícháme v nádobě o objemu 3 litry.
• Přidejte kefír a vodu.
• Směs důkladně promíchejte a nádobu zakryjte gázou.
• Odložte jej na 2 dny, abyste to trvali.
• V následujících časech kefir nemůže platit.
• Stačí přidat několik lžiček výsledného koncentrátu.
• Jakmile je přípravek podán infuzí, přetáhněte jej a přeneste do jiné banky po dobu 1 dne.
• Po tom, vezměte dolní sediment, který tvoří na dně nádoby, a vařte z ní želé: zřeďte ji v tomto poměru - 1: 3, dejte složení na oheň, přiveďte k varu.

Ovesné vločky Kissel Momotova

Momotov je známý lékař infekčního onemocnění. Jeho recept je velmi podobný receptu Dr. Izotova, ale je mírně upraven. Uvařit to:

• Malá kaše - 300 g
• Velké ovesné vločky - 80 g
• Nízkotučný kefír nebo biokefir - 70 ml
• Voda - 2 l

• Nalijte ovesné vločky do plechovky o objemu 3 litry
• Přidejte kefír a teplou vodu.
• Směs se dobře promíchá a nechá se stát 2 dny na fermentaci.
• Poté směs promíchejte, přetočte přes cedník
• Získáte kapalinu s vysokým obsahem kyselin.
• Opláchněte vločky, které jste nechali, vodou - takže dostanete tekutinu s nízkou kyselostí
• První a druhý filtrát nalijte do plechovek a nechte je 12 hodin vyluhovat.

Kissel předpis Momotov se liší v tom, že během přípravy želé může být použit jako koncentrát a kapalina samotná, získaná z filtrátu.

Ošetření ovesných vloček

Je velmi snadné léčit ovesné vločky - vezměte si ji ráno místo snídaně. Během recepce není lepší přidávat koření a cukr. Tyto složky nahraďte medem, zakysanou smetanou, bobulemi, krustou černého chleba.

Před použitím se poraďte se svým lékařem, abyste se vyhnuli alergiím a vážným následkům. Nyní vezměte v úvahu nejběžnější vlastnosti kisselu, které pomáhají léčit určité onemocnění:

• Kissel pomáhá rychle se zotavit po operaci. Například po odstranění žlučníku.
• Ovesná želé má pozitivní vliv na střevní flóru, například s dysbakteriózou.
• Pokud není na ruce žádný antipyretický lék, pomůže mu želé z ovesných vloček.
• Kissel se doporučuje pro gastritidu a žaludeční vředy.

• Pokud budete stále používat želé, cholesterol zmizí velmi rychle.
• S pomocí ovesných vloček můžete odstranit toxiny a strusky.
• Kissel je považován za skvělý nástroj, který zmírňuje otoky na nohou.
• Ovesné želé velké hubnutí.
• Kissel pomáhá normalizovat zdraví slinivky břišní. To také zmírňuje nepohodlí způsobené jeho zánětem.
• Mnoho lékařů radí želé během bolesti žaludku.
• Želé z ovesných vloček zlepšuje výkonnost nervového systému.

Ovesné kaše: recenze

„Pečím ovesné vločky pro celou rodinu. Osobně mi pomohl zhubnout a velmi rychle. “ Svetlana

„Můj manžel měl silnou bolest v žaludku. Začal jsem pro něj vařit pudink podle receptu Izotova Bolesti jsou pryč. Zdraví mého manžela se navíc výrazně zlepšilo, jeho pleť se změnila. “ Olga

„Jako dítě moje babička vařila ovesné vločky kissel. Tvrdila, že tento nápoj ráno osvěžuje. Nyní připravuji tento nápoj ráno pro své děti. Během vaření přidejte malé rozinky, sušené ovoce, med, mléko. Každý den dostávám nový recept. Všichni členové rodiny jsou spokojeni, dokonce i manželka. Pro něj vařím polévku z ovesných vloček, s přídavkem zeleniny a žitného chleba. “ Tatiana.

Ovesné vločky kissel z ovesných vloček nebo ovesných vloček - 9 receptů

Mnozí mohli slyšet o tom, jak užitečný kissel, ale jak vařit ovesné vločky kissel, aby se zachovala jeho užitečnost? V tomto článku budeme sdílet s čtenáři několik receptů na lahodné ovesné vločky kissel.

Ovesné polibky nemají žádné kontraindikace, s výjimkou individuální intolerance, ale to jsou poměrně vzácné případy. Má silné léčivé a nutriční vlastnosti, které dodávají energii. Hlavní výhodou je přírodní potravinový produkt, který je často součástí stravy pro hubnutí.

Jak vařit ovesné vločky pudink - klasický recept?

Klasické možnosti výroby ovesných vloček se skládají z minima produktů, takže nápoj obsahuje maximální množství příznivých stopových prvků a minima přísad.

Hercules recept na vaření

Hercules obilovin je populární zdravá snídaně mezi příznivci správné výživy.

Chcete-li připravit alespoň užitečný nápoj, vezměte si:

• 160 g kaše Hercules;
• 1,7 litrů vody;
• 50 g žitné krusty nebo 50 ml kefíru;
• sůl

Připravte ovesné vločky kissel z Hercules následujícím způsobem:

1. Sourdough: v 3 l lze nalít kaši Hercules s mírně teplou vodou, hodit do krusty chleba nebo kefíru. Důkladně uzavřené, ukryté, umístit na teplé místo po dobu 1 až 2 dny.
2. Filtrujeme přes síto, pečlivě brousíme ovesný koláč. Výsledná kapalina se promíchá a nechá se přes noc v chladu.
3. Koncentrát by měl odlupovat kvas. Oddělujeme tyto dvě frakce. Silný koncentrát je potřebný pro želé.
4. Poté se koncentrát smísí s vodou v poměru 1: 2 a vaří se. Pijte teplý nápoj nebo pokojovou teplotu.

Vaření ovesné vločky

Budeme potřebovat:

• 3 zásobník ovesné vločky;
• 2,5 zásobníků voda při teplotě místnosti;
• 1 plátek bílého chleba;
• sůl podle chuti

Příprava:

1. Nalijte cereálie do pánve a nalijte do vody. Vložte chléb, přikryjte hadříkem a na pár dní položte na teplé místo - kvašení.
2. Pak se kaše filtrují přes síto nebo tenké plátno, a další 2 šálky čisté vody se nalijí.
3. Výslednou kapalinu dejte na oheň, promíchejte špachtlí, solí. Přiveďte k bodu varu.

Před pitím se doporučuje mírně vychladnout, kombinovat s ovocem, sušeným ovocem nebo kouskem másla.

Celý oves

Celý oves dobře stimuluje střeva, takže nápoj bude užitečný pro ty, kteří trpí nestabilními pohyby střev.

Komponenty:

• 950 g naklíčených semen ovsa;
• 3 lžíce škrobu;
• 2,5 litru vody.

Vaření:

1. Semena se ponoří do vody po dobu 1 hodiny. Pak dejte na střední teplotu, přiveďte k varu.
2. Do vroucí kapaliny přidejte škrob a zahušťujte, doslova 1-2 minuty.

Podáváme želé s ovocnou šťávou, mlékem nebo jinými přísadami podle chuti.

Recept na hubnutí

Lidé, kteří mají nadváhu, hodně pomáhají vyrovnat se s problémem kissel na bázi celých zrn. To je nejen rychlé, ale také bezpečné odstranění kil.

Na 100 g produktu - 34 kcal.

Komponenty:

• 70 ml kefíru;
• 2 litry vody;
• 340 -400 g ovesných vloček.

Akční plán:

1. Ve 3 l nádobě nalijeme oves, nalijeme vodu a kefír. Zakryjeme gázou a necháme 2 dny na teplém místě.
2. Naplňte infuzi přes síto nebo tenké plátno a dejte tekutinu na další den do lednice.
3. Koncentrát se zředí vodou v poměru 1: 3. Přiveďte k varu přes střední teplo.

Po zchlazení želé se doporučuje pít 3x denně. Kurz - 1 týden.

Ovesné vločky Kissel s mlékem

Lahodné ovesné mléko, které má mnoho příznivých vlastností a vitamínů. Má příjemnou chuť a jemnou texturu.

Nápoje:

• 0,5 litru plnotučného mléka;
• 0,5 šálků ovesných vloček;
• 10 g škrobu;
• 20 g cukru;
• sáček vanilky.

Příprava:

1. Mléko se zahřívá na 40 stupňů. Nalijte ovesné vločky a nechte vyluhovat až do otok, asi půl hodiny.
2. Infuze se filtruje. Gruel důkladně promnul sítem nebo šlehačem. Volitelně můžete z receptu zcela vyloučit.
3. Rozdělte na dvě části, přidejte škrob do jedné.
4. Druhou část dejte na střední teplotu, přidejte koření podle chuti (cukr, vanilin).
5. Když se kapalina vaří, přidejte škrobovou část. Dobře promíchejte a přiveďte k varu - snižte teplotu. Za stálého míchání vařte, dokud nebude tlustý. Penu odstraníme.

Před použitím musí být ovesné vločky vychladlé. Při podávání přidejte rozinky, nasekané sušené meruňky a švestky.

Ovesná želé Izotova

Polibek předpis Dr. Izotov má mnoho užitečných vlastností. To je zvláště užitečné pro lidi s poruchami v gastrointestinálním traktu a slinivce břišní, pro zotavení po operacích. Čistí tělo toxinů a nebezpečných sloučenin a dokonce bojuje s nadměrnou hmotností. Také zvyšuje imunitu. Příprava tohoto užitečného nápoje probíhá v několika stupních.

Pro kvas:

• teplá voda;
• 4 sklenice drcených vloček (ne mouky);
• 100 g kefíru;
• 4 lžíce velkých ovesných vloček.

Příprava kvasu:

1. Smícháme dva druhy vloček do 3 l sklenice, kefíru a naplníme vodou, ale ne na hrany sklenice. Plastový uzávěr promíchejte a zavřete. Nechte kvas na teplém místě po dobu 2 dnů.
2. Konec kvašení přichází, když je z nádoby cítit kyselý zápach. Obsah promíchejte a přefiltrujte přes síto, pomocí špachtle. Kaše zůstane v cedníku a v hrnci je tzv. „Ovesné mléko“.
3. Abychom vymyli všechno mléko z ovesných vloček, dali jsme do hrnce cedník. Nalijeme tedy do nádoby, ve které kaše nastane, čistou vodu, aby se zbytky opláchly ze stěn, po čemž vše zalijeme do cedníku a promícháme.
4. Nalijte trochu vody do cedníku a zamíchejte a opakujte. V důsledku těchto opakování by měla být 3-4, a voda pro filtraci - 1,5 litru.
5. Ukázalo se, že dva filtráty. Filtrát první frakce, která je silnější, se smísí s filtrátem druhé frakce.
6. Tato kapalina se nalije do nádoby pro usazování po 16 až 18 hodinách.
7. Po usazení byly získány dvě frakce - na horní kvasnici ovsa a na spodní koncentrát.
8. Oddělte frakce hadicí. Ukázalo se, že ovesný kvas - dokonale uhasí žízeň v horkém počasí, a ovesný koncentrát je nezbytný pro výrobu ovesných želé. Oba nápoje jsou uloženy v chladničce.

Rady Aby byl proces bragi rychlejší, zakryjte nádobu černým neprůhledným obalem.